U domu máme malý pozemek, kde jsem zasel zeleň, hlavně koriandr. Její manžel to přidá téměř do všech jídel. Chtěl bych, aby toto koření bylo čerstvé až do jara. Řekněte mi, jak zmrazit koriandr na zimu?Koriandr je zelená část koriandru s kořenitou vůní. Široce se používá při přípravě salátů,

Kulturní a divoké druhy máty se aktivně používají při vaření, lidové a tradiční medicíně. Tato voňavá rostlina, bohatá na éterické oleje a již dlouho známá svými léčivými vlastnostmi, je dnes vidět na zahradních záhonech a zahradách.. Ale pokud v létě, po vytrhávání několika zapáchajících větviček,

Přestože je špenát plodinou odolnou vůči chladu, v zimě ji nelze pěstovat bez skleníku. Proto se mnoho gurmánů, kteří ocenili tuto zeleň, zajímá, jak připravit špenát. A i když ne každý má rád šťavnaté listy špenátu, postupně získává stále více a více fanoušků. Zajímavá chuť, krásná barva a spousta

Hrách je jednou z nejpopulárnějších a rozšířených luštěnin nejen u nás, ale po celém světě. To je usnadněno nenárohodností, časnou zralostí a výnosem plodiny, jakož i vysokou nutriční hodnotou sklizených bobů. V době bronzové lidé věděli, jak sbírat a sušit plody divokých luštěnin. Hrách je dnes

Neobvyklá chuť bylin dává pokrmům vynikající vůni, pikantnost a originalitu. Bohužel již léto dochází a rozumné ženy v domácnosti přemýšlejí, jak připravit kořeněné bylinky na zimu a zachovat tak jejich původní chuť. Existuje mnoho možností, jak toho nejlépe dosáhnout. Důvěru moudrých kuchařů si

Můžete mi říci, jak rychle vyrobit z listového těsta, a ne „kývat“ mnoho vrstev? Můj manžel absolutně miluje Napoleonův dort, takže často dělám dobrou práci v místním obchodě. Rozhodl jsem se zkusit těsto sám podle receptu kamaráda. Ale ukázalo se to spíše jako obyčejné. Ale trpěla,

Chutná, kořenitá a voňavá hořčice ve slaném nálevu je skvělá pikantní omáčka pro různé pokrmy z masa, od běžného klobásového sendviče po snídani až po dobré, bohaté želé maso pro slavnostní stůl. Zde jsou jen hořčice zakoupené v obchodech ve sklenicích nebo plastových zkumavkách zřídka potěšující

Existují desítky receptů, jak vařit zelené fazolky, můžete je jednoduše smažit s vejcem, vařit a smíchat s česnekem a olivovým olejem, nebo dušené dušené maso. Jedná se o velmi flexibilní produkt při vaření, lze jej vařit kdekoli - na pánvi, pánev, v troubě, mikrovlnné troubě, nakládané a dokonce i

Rolky zelí jsou pokrmy, které lze servírovat jak k dennímu, tak k slavnostnímu stolu. Jsou připravovány podle různých receptů a pokud jsou vydělány hodně, snášejí dobře mrznutí. Zbývá jen zjistit, jak vařit zmrazené zelí. Na pánvi nebo v troubě rozmrazte nebo ne, vařte nebo ještě dušte? Odkrýváme

Hráchová kaše je jedním z výdatných a vysoce kalorických jídel, které s přidáním uzeného masa, smažených kousků sádla dávají šanci obvyklým těstovinám a bramborům podle jejich chuti. Ale ne každý ví, jak vařit hráškovou kaši, aby vařil hrášek. Výsledkem je, že jídlo je bez chuti, hrášek se drží

Březová míza je nepochybně cennou tekutinou užitečnou pro celé naše tělo. Obsahuje mnoho vitamínů a živin. Kromě toho má tento produkt příjemnou vůni a sladkou chuť. Chcete-li mít vždy v domě lahodný nápoj, musíte vědět, jak připravit březovou mízu pro budoucí použití po celý rok.. Čerstvě

Pšeničná kaše je levný a velmi zdravý produkt. Aby to bylo chutné, musíte znát několik tajemství jeho přípravy. Připravili jsme pro vás nejlepší recepty, které vám pomohou vařit chutné jídlo z pšeničné krupice.Vlastnosti pšeničných krupPšeničné krupice jsou zpracovány (drcené, leštěné) tvrdé

Pampeliška jam - hustá, aromatická, jako by koncentrované sluneční světlo ve sklenici. S příchodem chladného počasí, když mrholí venku z oken nebo zuří zimní vánice, není nic lepšího než pití šálku teplého čaje s kousnutím s tímto dezertem, vzpomínka na teplé letní dny a získání části dobré nálady

Řekni mi, jak vařit nadýchané kefírové palačinky? Nikdy pro mě nepracují. Na pánvi se zdá být baculatá, vysoká, a když se ochladí, usadí se. Namísto nadýchaných lívanců jsou v talíři ploché dorty. Možná je smažu špatně, musím si nasadit víko?Krásné palačinky se zlatou křupavou krustou posypané

Jak vařit cibulové kroužky poprvé popsal v kuchařce John Mollard v roce 1802. Její recept se prakticky neliší od moderního, ale z nějakého důvodu je obecně přijímáno, že se jídlo objevilo začátkem minulého století. O autorské právo soutěží asi sto amerických měst. Kdokoli vytvořil jídlo, ukázalo

Řekni mi, jak vařit artyčoky? V naší oblasti se to nedávno objevilo: byl otevřen nový supermarket, kde začali prodávat různé exotické ovoce - zeleninu. Když jsem se podíval na krásný výhled, rozhodl jsem se to zkusit sám, ale první zkušenost byla neúspěšná. Zelenina už byla stará, nebo jsem je

Pokud po slavnostním svátku zůstanou v lednici zbytky různých uzenin a sýrů, můžete z nich rychle připravit vynikající pizzu. Recept je poměrně jednoduchý a zvládne ho i začátečník v kuchyni.. Základem pizzy je jako obvykle kynuté těsto a náplň, kterou si každý vybere podle svého vkusu.Vlastnosti

Hrách jsou starověké luštěniny, které jsou v mnoha zemích oblíbené pro svou nutriční hodnotu. Hrachová kaše, polévka, bramborová kaše patří k tradičním pokrmům a slovanské kuchyni, ale ne každý ví, jak správně vařit hrášek. Nejčastěji se k vaření používají sušené hrachové lusky, protože čerstvý

Setkání s hosty není jen příjemnou, ale také odpovědnou událostí. Domácí třešňový likér se hodí k masovým pokrmům, čerstvým salátům a dokonce i sladkým pečivům. Pokud chcete překvapit své přátele u slavnostního stolu, vařte to podle jednoho z našich receptů.Cherry nalítBěhem sklizně se obyvatelé

Malinové víno je vynikající chutný nápoj, který vás může povzbudit, zlepšit vaši chuť k jídlu a nasycení vitamíny. Má vynikající rubínovou barvu a příjemnou vůni. Tento nápoj bude vynikajícím doplňkem slavnostního stolu a nebude chutnější než drahá vína. Ale jak to správně vařit?Sladké víno

Prosím, řekněte nám, jak vařit kaštany v mikrovlnné troubě. Tuto pochoutku jsem zkusil jen několikrát, a dokonce i daleko od domova. Bylo těžké najít od nás jedlé ovoce, ale nedávno jsem je viděl v místním supermarketu. Prodejce uvedl, že v mikrovlnné troubě jsou kaštany stejně chutné jako v

Můžete si uložit vzpomínky na minulé léto nejen na fotografiích a ve sprše, ale také ve vlastní lednici. A co by mohlo být lepší než zachráněné léto ve formě šťavnatého melounu z vaší vlastní zahrady na novoroční stůl. Může však být meloun na zimu zamrzlý? Zachová se jeho jedinečná chuť a

Mezi produkty patří med do zvláštní kategorie, jedná se o léčivý přípravek, protože je výsledkem zpracování pylu. Každá z rostlin má svůj vlastní soubor stopových prvků. Pyl zpracovaný včely se stává produktem nejen užitečným, ale i léčebným. Je obtížné připravit dýňový med jako přírodní včelí med.

Jemné králičí maso má zdravé stravovací vlastnosti, je velmi chutné a snadno se vaří. Než však vaříte králíka, nezapomeňte vzít na vědomí, že je vhodné vařit každou část jatečně upraveného těla různými způsoby. Například zadní nohy jsou lepší pro pečení, zatímco přední strana je skvělá pro vaření

Jablečné víno je nejlevnější na přepážce s alkoholickými nápoji, ale to nesouvisí s kvalitou produktu. Faktem je, že technologie vaření je poměrně snadná a suroviny jsou levné a velmi běžné. Díky těmto faktorům si téměř kdokoli může vyrobit víno z jablek doma, i když nemá zkušenosti s měsíčním

Prosím, řekněte nám, jak vzít řebříček? V létě jsem připravil spoustu trávy. Nohy často bobtnají a gastritida se pravidelně cítí. Kamarád říká, že je zachráněna pouze řebříček. A opuchnutí zmizí a žaludek se uklidní a po odvarování dokonce dobře spí. Rozhodl jsem se vyzkoušet a vyzkoušet si

Pampeliška med je produkt, který má nejen příjemnou sladkou chuť a květinové aroma, ale nese také mnoho užitečných látek. Díky přítomnosti vitamínů a antioxidantů v ní není med z pampelišky v žádném případě horší než včelí nebo limetkový med.. Kromě toho se produkt používá nejen v čisté formě.

Řekni mi, jak vařit daikon? Dříve se mi tato obří bílá ředkev moc nelíbila, ale můj manžel mě k tomu postupně učil. Dnes jsem rád, že chutím salát, zejména pod mladými brambory s koprem a zakysanou smetanou. Co jiného lze z daikonu udělat?V ruské kuchyni jsou ředkvičky a vodnice mnohem běžnější než

Ti, kteří se chtějí naučit marinovat melouny, by měli zvážit několik oblíbených receptů s fotografiemi a vybrat si slušného. Měkké maso melounu mu umožňuje volně absorbovat všechny komponenty vedle něj.Užitečnost melounuJasně nasycený vodní meloun není jen sladké a chutné ovoce, je také velmi

Borový likér se vyrábí z piniových oříšků. Existuje mnoho možností pro přípravu tohoto řešení. Chcete-li vybrat nejvhodnější, musíte si vybrat buď zkušební metodou (připravit několik najednou a poté vybrat oblíbenou položku), nebo na základě dostupných produktů.Cedr tinktura: recept číslo 1Jaké

Cuketa v ananasové šťávě na zimu je vynikajícím zážitkem. Navíc téměř nikdo nebude schopen pochopit, že je to drť ze zeleniny, která v kulinářském mistrovském díle nahrazuje plátky sladkého ananasu. Pro vaření je důležité zvolit vysoce kvalitní ingredience, mít trpělivost a čas. Málokdo ví, že pro

Takový předkrm se vždy ukáže být velmi něžný a aromatický. Ale než kouříte sádlo v horké uzené udírně, musíte si vybrat tu správnou a nakládat. Je žádoucí nakupovat s vrstvami masa. Díky tomu bude občerstvení ještě chutnější. Taková uzená slanina může být podávána jak pro rodinnou večeři, tak pro

Jak jíst celer? Nedávno jsem začal mít žaludeční potíže a moje ledviny začaly hrát triky. Lékaři mi předepsali konzumovat celer každý den, ale ve svém spěchu jsem zapomněl upřesnit, v jaké formě. Obecně mám rád zelené, zejména koriandr, ale nějak jsem tuto kulturu nemusel vyzkoušet.Jak víte, zelení

Neuvěřitelně voňavé, s intenzivními osvěžujícími tóny, jasně zelené nebo zlaté ... Zní to velmi působivě, a pokud vyzkoušíte alespoň lžíci - a nyní se váš oblíbený dezert stane mátovým džemem. Díky tomu není moc potíží, zejména pokud je v zahradě několik mátových keřů. Mimochodem, takový džem může

Chcete-li mít vždy zdravé jídlo na stole, moudré ženy v domácnosti připravují různé přípravy předem. Díky těmto zásobám si můžete kdykoli v roce připravit houbovou polévku ze zmrazených hub. Kdo by nesouhlasil, že houby jsou úžasně kombinovány s masnými výrobky, zeleninou, obilovinami a

Za teplého letního večera je příjemné rozmazlovat sebe i své blízké voňavým dortem. Pokud nechcete trávit spoustu času a úsilí přípravou, pak by charlotte s třešněmi byla ideální volbou. Má jemnou příjemnou chuť s lehkým nádechem kyselosti. Je osvěžující a opravdu příjemné. Hlavní věcí je vybrat

Jednoduché výrobky lze často použít k výrobě skutečných kulinářských děl. Pohanka s houbami a cibulí je jedním z takových královských jídel. Šedé dny se stanou slavnostními, pokud k nim přidáte trochu kreativity. Navrhované recepty pomohou hostitelce rychle nakrmit rodinu lahodnou přílohou. A

Úžasně jemný předkrm se hodí k masovým pokrmům, drůbeži, těstovinám a zelenině. Jak je dýňový kaviár připraven na zimu? Recept na každý blank popsaný v tomto článku lze snadno implementovat doma..Dýňový kaviárToto jednoduché jídlo má kyselou sladkou chuť a krásné světlé barvy. Skladuje se v lednici

Chcete-li získat vitamínový nápoj doma, můžete připravit hruškovou šťávu na zimu pomocí odšťavňovače, jehož recept je poměrně jednoduchý a nenáročný. Až donedávna se hrušky v konzervárenství tak často nepoužívaly, dokud nebylo vyvinuto mnoho odrůd tohoto úžasného ovoce. Nyní můžete vyrábět