Mrkev je jednou z nejoblíbenějších a zdravých zelenin. Může se konzumovat po celý rok. Pak ale vyvstává otázka: jak v zimě uložit mrkev do sklepa? Není to tak snadné, protože má tenkou kůru, přes kterou mohou snadno pronikat různé bakterie.. Mrkev je náchylnější k houbovým chorobám než ostatní. Při

Čekanka je neobvyklá rostlina pro svou všestrannost: je to krásný modrý květ podobný chrpy a trvalka kompositae, jejíž hustý kořen je zdrojem kávové náhražky, a cenná léčivá bylina pro mnoho onemocnění, která se v posledních letech aktivně používá jako prostředek pro hubnutí. Od dávných dob

Okamžitě nakládané zelí s octem je oblíbeným místem mnoha lidí. Ze všech mezer je nejoblíbenější. Kromě toho, pokud se jedná o instantní zelí, není nutné ji skládat do sklenic. Obvykle ji můžete jíst za den. Díky tomu mnoho lidí dává přednost vaření na různé svátky a svátky.. Nakládané zelí:

Začínající farmář, který se rozhodl začít chovat domácí kachny, musí vědět, že nejobtížnější věcí pro ně není péče o ně, ale příprava jatečně upraveného těla po porážce, zejména škubání. Pokud však nejprve prostudujete potřebné informace a správně je použijete v praxi, nezbavíte ptáka pírkem značné

Hořký meloun, balsamická hruška, granátové jablko indické - to jsou všechna jména Momordica, jejíž léčivé vlastnosti jsou v mnoha zemích světa známé.. Popis rostliny a co určuje její léčivé vlastnosti Toto tropické ovoce roste v jihovýchodní Asii, na Filipínách, v Indii, Číně a Indonésii. Jedna z

Brambory nejsou kořenová zelenina, která podléhá zkáze, ale vyžadují určité podmínky. Skladovací teplota brambor je v průměru +3 ° C a může se lišit v závislosti na odrůdě. Druhým důležitým faktorem, který určuje skladovatelnost produktu, je vlhkost. Jeho optimální úroveň by neměla být vyšší než

Cornel obsahuje mnoho užitečných látek, tolik se jich zásobuje pro budoucí použití. Pro čerstvé bobule i sušené drťové dříví jsou prospěšné vlastnosti a kontraindikace stejné. Tento produkt se široce používá nejen při vaření, ale také v lidovém léčitelství pro léčbu a prevenci mnoha nemocí.. Bobule

Téměř každá zkušená hospodyňka ví mnoho způsobů, jak vařit zelí na pánvi. Zelí je vynikajícím zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů. Tradičně se používá v ruštině a mnoha dalších národních kuchyních. Toto jídlo se používá jako hlavní jídlo během půstu, jako příloha pro maso a ryby, jako náplň do

Každý ví, že šípky se používají k léčbě mnoha nemocí a jejich prevenci. Musíte však vědět, jak správně vařit šípky v termosky, suché a svěží. Účinnost připraveného přípravku ve skutečnosti závisí na něm. Můžete vařit tak, že všechny pozitivní vlastnosti zmizí z produktu a nápoj se stane zbytečným..

Včelí vosk je přírodní produkt, který se často používá pro léčebné účely. Ale jako součást lidových prostředků se používá pouze v roztavené a čištěné formě. Proto musíte vědět, jak roztavit včelí vosk doma, abyste si zachovali jeho léčivé vlastnosti.. Pouze přísné dodržování základních pravidel

Málokdo ví, jak dušené zelí chutnat a zároveň si zachovat jeho užitečné vlastnosti. V lidské stravě musí být přítomna jídla se zelím. Nejběžnějším způsobem, jak jej připravit, je dušení. Pro přípravu této zeleniny existuje mnoho různých způsobů a receptů. Faktem je, že tento produkt je ideální pro

Rostlina orchidejí, která má v lidovém lékařství dlouhou tradici, patří do rodiny orchidejí. Existuje mnoho druhů orchidejí. Celkem jich je asi sto a některé z nich jsou dokonce uvedeny v Červené knize. Na území Ruska roste asi 40 druhů, z nichž některé se používají jako okrasné rostliny a jiné se

Odborníci na výživu a lékaři z celého světa se dohadují o výhodách a nebezpečích živočišných produktů, zejména ocasů z tuňáků. Nepochybně z hlediska výživy není prospěšné pro zdraví, ale staříci ze Střední Asie to považují za zvláště cenný produkt.. Co je to tlustý ocas? O tom se budeme bavit v

V předvečer podzimu se zahradníci obávají, jak jablka skladovat na zimu. Lahodné ovoce si můžete vychutnat na konci léta po Apple Spasiteli a na podzim - můžete připravovat přípravky ve formě marmelády, sušených plátek, jantarové marmelády a nenahraditelného kompotu vytvořeného podle tajného

Všechny produkty produkované včely v včelíních aktivně používají lidé v různých průmyslových odvětvích, zejména v medicíně a kosmetologii. Většina lidí je obeznámena pouze s medem a hřebeny, ale ve skutečnosti, pracovitý hmyz poskytuje mnohem cennější produkty.. Navíc je jejich složení a působení

Dnes mnoho lidí neví, jak doma nakládat zázvor. Mezitím toto neobvyklé koření vstoupilo do každodenního života Rusů spolu s japonskou kuchyní, stalo se rozpoznatelným, nenahraditelným kořením pro všechny sushi a rohlíky, které každý miluje.. Není divu, že nakládaný zázvor je jedním z oblíbených

Pečený tvaroh a mrkev kastrol je skutečnou klasikou domácí kuchyně. Toto jemné, lehké, ale spíše výživné jídlo mají rádi děti, ale dospělí neodmítnou část vzdušné pomerančové pochoutky, štědře ochucené zakysanou smetanou. Kastrol by měl být vyroben na snídani a udrží vás pocit plnosti po dobu

Kaštany, jejichž výhody a poškození jsou lidem známy již dlouhou dobu, se používají nejen v lidové, ale i v tradiční medicíně. V přírodě roste asi 30 druhů tohoto představitele flóry, ovoce a další části rostliny 2 druhů kaštanů lidé používají nejčastěji: kůň a ušlechtilý. Výhody a poškození

Při používání receptů tradiční medicíny se lidé často ptají, jak používat slunečnicový kořen, jehož prospěšné vlastnosti a kontraindikace nejsou příliš dobře známy. Obvyklá zemědělská plodina však má řadu léčivých vlastností. Biologicky aktivní látky, jejichž obsah je v semenech rostlin velmi

Vařená mrkev je stejně zdravá jako surová mrkev. Jeho antioxidační aktivita je výrazně vyšší. Zvažte, kolik vařit mrkev a jak to udělat správně. Pro dospělé a děti Chcete-li se vyhnout významné ztrátě vitamínů (C, B, PP) během tepelného ošetření, měli byste dodržovat následující pravidla:

Hliněná hruška je běžná rostlina s jasně žlutými květy, která vypadá velmi podobně jako slunečnice. Kořenové plodiny mají vysoký obsah kalorií a mají léčivé vlastnosti. Rostlina je nenáročná na přírodní podmínky a dobře snáší mráz, takže není vůbec obtížné ji pěstovat. Tento trvalek je již dlouho

Altai shiksha, jehož léčivé vlastnosti jsou již dlouho známy, je neobvyklý keř s modrými plody. Rostlina je také označována jako crowberry, ariska, golubel, holub, lykha, whisper grass, bobule trpaslík, crowberry, veris, bear berry, psycho. V latině název této rostliny zní jako Empetrum nigrum. Keř

Každá hospodyňka, která má vlastní zahradu, by měla vědět vše o správném skladování cibule v zimě doma.. Každý spojuje konec léta a začátek podzimu se sklizní. V této době již téměř všechny plodiny vyzrály a vyžadují čištění ze země. To lze provést za několik dní, ale předtím byste měli přemýšlet o

Skladování česneku doma na zimu - tato otázka se obává odpovědných hospodyňek, jakmile začne sklizňová sezóna. Každá žena v domácnosti chce po dlouhou dobu udržovat zdravou zeleninu čerstvou.. Pro realizaci našeho plánu je důležité česnek řádně připravit na zimu.. Jak připravit zeleninu ke

V jakých oblastech tradiční medicíny se používá kořen elecampanu, léčivé vlastnosti, nemoci, které lze s tím vyléčit, uznává to oficiální věda, existují na něm nějaké léky? Podívejme se podrobně. Obecné informace o rostlině, přípravě surovin a zachování léčivých vlastností Samotný název

Kandování je přirozený proces, během kterého se med mění z tekutého stavu na hustou hmotu. Proces krystalizace neovlivňuje léčivé vlastnosti produktu, ale jeho nalévání do plechovek může být v tomto případě obtížné. Chcete-li obnovit předchozí vzhled a konzistenci, musíte vědět, jak roztavit

Tajemství vinařství lze ovládat celý život, ale hroznové víno si můžete vyrobit doma, aniž byste věděli o zajímavém a složitém povolání. Současně, i pro začátečníky, se může konečný produkt ukázat jako mnohem lepší kvalita než většina nápojů v obchodě. Při přípravě první šarže domácího vína je

Každý z včelařských produktů má léčivé vlastnosti. Včelí vosk je známý svou univerzálností. Má nejširší rozsah aplikací v mnoha oblastech. A pokud jde o počet lékařských indikací, je výrazně před tak populárním produktem, jako je med.. Co je včelí vosk a kde ho získat? Přírodní včelí vosk je

V medicíně, každodenním životě a dalších oblastech se často používají slupky cibule, jejichž výhody a škody jsou spojeny s jejími složkami. Obsahuje mnoho minerálních a vitaminových sloučenin. O výhodách této suroviny je známo jen málo, ale odvar z cibulových slupek byl používán v každodenním

Existuje mnoho receptů, jak rychle nakládat houby ústřice. Mohou být slané, sladkokyselé a korejské. Vše záleží na individuálních preferencích. Nakládané ústřice jsou velmi populární ruský předkrm, který se obvykle podává u každého stolu. Samozřejmě lze toto jednoduché jídlo koupit v obchodě, ale

Včelaři a tradiční léčitelé si dobře uvědomují infuzi včel na vodku a její použití k léčbě mnoha chorob. A ačkoli pro mnoho medů, voštin, včelí chléb jsou dobře známé léčivé a jednoduše chutné výrobky, ne každý ví o včelce ještě víc. Tento léčivý a snadno vyrobitelný extrakt však může mít prospěch

Med je přírodní produkt, který je oceňován pro své prospěšné vlastnosti. Proto se každá hospodyňka snaží připravit ji na budoucí použití, takže ji můžete mít ve správný čas vždy po ruce. Aby však tento včelařský produkt neztratil své léčivé vlastnosti, musíte vědět, jak správně uchovávat med doma.

Jaké jsou vlastnosti výběru hlávkového zelí pro sklizeň a jak zkvašovat zelí tak, aby bylo křupavé? Jaká koření jí přidají speciální piknik a jaké je tajemství správného skladování tohoto nejcennějšího okurky? Nejedná se o nečinné otázky, vzhledem k obrovské a zasloužené popularitě křupavých

Dar přírody je jalovec, jehož léčivé vlastnosti a kontraindikace jsou rozmanité. Tento keř je lídrem mezi jinými rostlinami pro baktericidní vlastnosti. Vědci prokázali své silné farmakologické působení. Co je to rostlina Společný jalovec patří do rodiny Cypress. Má také jiná jména - vřes, jalovec,

Kuřecí a křepelčí vejce jsou užitečným produktem pro lidské zdraví, který se používá samostatně a jako součást různých pokrmů. Každá hospodyňka ví, že je velmi obtížné připravit chutné domácí koláče bez této důležité složky.. Ale před použitím tohoto produktu se musíte ujistit o jeho kvalitě, takže

Pliny starší psal o včelách: „Ze všech (hmyzích) včel převládají a oprávněně způsobují zvláštní obdiv, protože ... došlo pouze pro dobro člověka“. Abych byl upřímný, lidé používají pouze práci včel a málo pracovníků pro nás nebylo stvořeno. Prakticky všechno, co včely produkují,

Mnoho žen v domácnosti přemýšlí, jak doma uložit řepu. Řepa a jiná kořenová zelenina jsou obvykle drženy ve sklepech nebo suterénech až do příští sezóny. Na vlhkých a tmavých místech se skutečně vytváří příznivá atmosféra pro skladování. Jak ale udržovat kořenovou plodinu ve sklepě, aby během zimy

V mnoha zemích světa je kořen celeru považován za velmi užitečný, ale jen málokdo ví, jak jej používat.. Výhody a poškození rostliny byly zkoumány již dlouhou dobu. Tato kultura se v Rusku pěstuje od počátku 18. století a léčitelé té doby se naučili využívat blahodárné vlastnosti celeru, aby

Chilli papričky, jejichž poškození a výhody jsou stále předmětem vědecké a nevědecké diskuse, vládly po staletí jako nezbytná kulinářská ingredience v mnoha světových kuchyních. Přestože je jeho název přeložen z aztéckého jazyka jako „červený“, může to být žlutá, jasně červená, černá a