Chutné recepty na kastrol zapečený v troubě

Po staletí jsou mléčné výrobky považovány za nejvýhodnější pro lidské zdraví. Kulinářští odborníci proto nabízejí k vaření stovky různých pokrmů z této bílé tekutiny, ale chutný tvarohový kastrol (recept v peci) je opravdu úžasné jídlo. Milují ji lidé všech věkových skupin, dospělí i děti. Je vhodný pro ty, kteří chtějí zhubnout, kteří mají předepsanou stravu a dokonce i pro ty, kteří chtějí budovat svalovou hmotu..

Kastrol je známé jídlo, které kromě tvarohu zahrnuje čerstvé ovoce a ovoce. Tělo je dobře vstřebáváno, proto je nejoblíbenějším dezertem mladých obyvatel planety. Jeho přínosy jsou způsobeny přítomností velkého množství minerálů, uhlohydrátů, bílkovin, tuků a vitamínů. Právě tyto „stavební materiály“ člověk potřebuje pro normální existenci na Zemi.

Přítomnost kastrolů v týdenní stravě pomáhá posilovat krevní cévy srdce a nervového systému. Pokud pravidelně jedíte tvaroh, zuby a kosti, vlasy a nehty získají zdravý vzhled. Během oběda je vhodné vzít jídlo do práce a dát si svačinu. Každý, kdo vyzkoušel kastrol alespoň jednou, se vrací k této misce na zalévání úst..

Jak vařit tvarohový kastrol v troubě, abyste si opravdu pochutnali na delikátním jídle. Zvažte nejoblíbenější a jednoduché recepty dostupné i pro začínající kuchaře. Číst o mrkev kastrol!

Tvarohový kastrol je vhodný pro lidi s trávicími problémy. Nedráždí žaludek a neovlivňuje kyselost, proto se považuje za univerzální potravinový produkt..

Tajemství kastrolky babičky

Když někdo sdílí nový nápad s kastrolem, může se ukázat jako dávno zapomenutý recept babičky. Čekal dlouho na svou nejlepší hodinu a dnes si ho konečně všiml. Poměrně jednoduchý klasický recept na jemnou tvarohovou kastrol v troubě, který dokáže vařit i nezkušený kuchař. Chcete-li jíst, musíte vzít produkty:

• libru tvarohu;
• několik vajec;
• krupice (45 gramů);
• bílý cukr (asi 100 g);
• sůl "Extra" (špetka);
• čerstvé mléko (50 ml);
• máslo;
• sušené ovoce (rozinky, fíky, sušené meruňky, švestky).

Proces opětovného vytvoření mistrovského díla babičky začíná tím, že se tvarohová hmota mele kovovým sítem. K tomu můžete použít také mlýnek na maso nebo mixér. Hlavní věc je, že tvaroh se ukáže bez tvrdých kuliček a uniformního charakteru. Dále podle receptury na tvaroh kastrol v troubě vložte cukr do hmoty a důkladně promíchejte.

Pokud se k mletí tvarohu používá mixér, přidejte v malých množstvích cukr ve stupních..

Dalším krokem jsou vejce. Jsou zasazeni, pokaždé, když se masa promíchá.. Potom se nalije mléko, máslo, které se předběžně uvede do měkkého stavu, a sušené ovoce. V poslední fázi sůl a přidejte krupici. Vše důkladně promíchejte. Aby krupice absorbovala tekutinu ze sraženiny, připravená směs se nechala půl hodiny.

Trouba se zahřívá na požadovanou teplotu - přibližně až 180 stupňů. Namažte plech na pečení olejem, posypte suchou moukou a rozprostřete vařenou hmotu. Pečeme asi 50 minut.

Pokud je vrchní část pečená a střední část je stále vlhká, zakryjte ji fólií nebo papírem na pečení. Spodní část může být chráněna umístěním nádoby s vodou pod formu.

Zkušení kuchaři si všimli, že čím více cukru vložíte do tvarohové hmoty, tím tmavší bude kastrol. A její kůra je božské jídlo!

Vynikající kombinace tvarohu a sněhově bílé krupice

Poměrně často ženy v domácnosti, které chtějí překvapit domácnost, používají jednoduchý recept na kastrol tvarohu se krupicí v peci. K jídlu potřebujete následující sadu ingrediencí:

• čerstvý nekyselý tvaroh (1 kg);
• slepičí vejce (6 nebo 7 kusů);
• krupice (10 polévkových lžic);
• cukr (6 polévkových lžic);
• prášek do pečiva (2 lžíce);
• sůl;
• vanillin (2 lžičky);
• rozinky:
• rostlinný tuk pro mazání.

Začnou vařit dezert s vejci. Nejprve porazte bílé, dokud se nezíská silná pěna, a pak žloutky do husté konzistence.

Tvaroh je mletý vidličkou nebo mlýnkem na maso. Poté přidejte cukr do hmoty, malou krupici, voňavý vanilin, rozinky a jemně promíchejte.

Pečicí mísa je namazána rostlinným tukem a syrová hmota je nalita. Když se usadí, je umístěna do předehřáté trouby..

Je vhodné zapnout troubu předem, aby měla čas dosáhnout teploty 180 stupňů. Koláč by měl být umístěn do horké trouby, aby se začal péct okamžitě.

Pro přidání jemných tónů do mísy se podává tvaroh s rozinkami, který se nalije šlehačkou, tekutým džemem nebo kondenzovaným mlékem.

Dietní verze koláče

Recept na kastrol tvarohu v peci na kefíru osloví ty, kteří se zajímají o jejich postavu, milují chutná jídla a podporují zdraví. Chcete-li připravit takové jídlo, vezměte následující složky:

• granulovaný tvaroh;
• slepičí vejce (nejméně 4 kusy);
• sklenici čerstvého kefíru (250 gramů);
• půl sklenice krupice;
• granulovaný cukr (bílý nebo hnědý);
• špetka soli;
• vanillin (čajová lžička);
• prášek na pečení;
• máslo.

Technologie vaření kastrolku s tvarohem v troubě zahrnuje následující kroky:

1. Vejce a granulovaný cukr se smísí za vzniku kapaliny jednotné konzistence. Důkladně rozšlehejte ručně nebo mixérem.
2. Tvarohu promíchejte vidličkou, dokud hrudky nezmizí. Pokud ji porazíte mixérem, ukáže se, že dezert je velmi něžný..
3. Veječná směs se nalije do tvarohu, přidá se nízkotučný kefír a krupice. Vše důkladně promíchejte. Vložte vanillin, prášek do pečiva a hmotu znovu promíchejte.
4. Pánev je namazána ghí. Nalijte do něj tvarohové těsto a vložte ho do horké trouby, ve které je optimální teplota 180 stupňů.
5. Pečeme asi 50 minut. Když se objeví nahnědlá kůra, vyjměte kastrol a nechte vychladnout..

Podávejte s jablkovým nebo hruškovým džemem, malinovým sirupem nebo kondenzovaným mlékem.

Zákusek by měl mít vysoké okraje.

Úžasně šťavnaté tvarohové dílo

Když se na prahu objeví neočekávaní hosté, mozek bliká první myšlenkou: „Jak překvapit milé přátele? Ideální možností je použít recept na svěží tvaroh v troubě, který obsahuje jednoduchou sadu produktů:

• tvaroh (500 gramů);
• kuřecí vejce (4 kusy);
• bramborový škrob (2 lžičky);
• granulovaný cukr (6 polévkových lžic);
• bezsemenné rozinky;
• elastická, ne šťavnatá jablka (2 kusy);
• sůl (špetka);
• krémová margarín (100 gramů).

Kroky vaření:

1. Roztavte smetanový margarín pomocí vodní lázně;
2. Sraženina se nechá projít kovovým sítem. Pokud tomu tak není, přejděte pomocí mlýnku na maso.
3. Přísady důkladně promíchejte přidáním cukru, škrobu a rozšlehaných vajec.
4. Opláchněte rozinky pod tekoucí vodou. Nalije se vroucí vodou a ochladí se.
5. Jablka jsou nakrájena na stejné plátky ostrým nožem.
6. Přidejte do tvarohové směsi ovoce, dobře promíchejte a nalijte na plech s vysokými okraji. Vložte misku do trouby a pečte nejméně 30 minut.

Ošetřují přátele pečeným tvarohem s pečenými jablky, jablky, přírodním medem nebo šlehačkou.

Podzimní poznámky v sladké jídlo

Dýně může být právem nazývána královnou zeleniny, protože její prospěšné vlastnosti jsou známy již po mnoho generací. K rozmanitosti jídelního lístku přicházejí kulinářští specialisté s originálními pokrmy z této vitamínově oranžové krásy. A pokud se pokusíte uvařit hrnec s tvarohem s dýní v troubě? Získáte lahodný a uspokojivý dezert, který obsahuje celý arzenál vitamínů.

Jídlo se připravuje celkem jednoduše.

Nákupní seznam:

• tvaroh (bez tuku);
• dýně;
• vejce;
• krupice;
• krystalový cukr.

První věc, kterou věnují pozornost, je dýně. Je pečlivě oloupané z kůry a nakrájeno na malé čtverečky.. Aby se zachovaly prospěšné vlastnosti, musí být zelenina nejprve dušená v dvojitém kotli. Pokud to není možné, lze zeleninu pečet v troubě..

Během vaření se sraženina nechá projít sítem, aby se hrudky rozpustily. Pak do něj vložili vejce, sůl a krupici. Směs se důkladně promíchá.

Když je dýně hotová, vyjme se z trouby, ochladí se a šlehačkou se míchá. Výsledkem by mělo být jemné oranžové pyré. Hodí se do sýrové hmoty a znovu se promíchá..

Hotová směs se nanese na plech na pečení, který byl předtím namazán olejem, a umístěn do pece. Pečeme do zlatohnědé. Popsaný recept s fotografií z tvarohového kastrolu v troubě pomáhá nezkušeným kuchařům naučit se vařit vynikající jídla pro své rodiny a hosty.

Kastrol s pomerančovou dýní se peče při teplotě nepřesahující 200 stupňů.

Dezert se podává na večeři v tandemu s medem, kondenzovaným mlékem nebo ovocným sirupem. Někteří labužníci dávají přednost nalití horké čokolády na jídlo..

https://youtube.com/embed/pWgsDXRtzL0

Vůně dětství - tvaroh v tandemu s banánem

Jak často si lidé, kteří se vydávají na cestu dospělosti, vzpomínají na klidné chvíle dětství. Někdy je spojována s lahodnými dezerty. Můžete si udělat výlet do minulosti, pokud použijete postupný recept na kastrol tvarohu v troubě a připravíte vynikající dezert. Jemná chuť tvarohu, úžasná vůně zámořského ovoce, jemnost a šťavnatost těsta ohromí natolik, že ho chcete znovu a znovu vařit. Jaké je tajemství této dětské výživy? V kvalitních přírodních produktech.

Seznam přísad:

• čerstvý domácí tvaroh;
• slepičí vejce (2 nebo 3);
• středně velké banány (2 kusy)-
• mouka (60 gramů);
• zakysaná smetana 20% tuku (100 gramů);
• granulovaný cukr (: 0 gramů).

Kroky vaření:

• tvaroh se tře vidličkou nebo prochází sítem-
• porazit vejce a cukr, pak nalijte směs do tvarohu-
• přidejte zakysanou smetanu-
• prosetá mouka se nalije do hotové hmoty a důkladně se promíchá-
• banány jsou uvolněny ze slupky, po které je jeden z nich otřen na struhadle a druhý je nakrájen na kruhy-
• bramborová kaše a několik plátků banánů se vloží do těsta a znovu se promíchají-
• natřete sýrové těsto na tukovou formu-
• nahoře udělejte ozdobu z řezaných banánových kostek, jako je například květina-
• poslat dezert do trouby na 45 minut.

Kastrol tvarohu s banánem v troubě udeří každého, kdo ho ochutná alespoň jednou. Koneckonců, je plná poznámek o dětství, když se svět zdál opravdu krásný.

Chuť banánů lze bezpečně zdůraznit štípanou sekanou skořicí a hřebíčkem.

Tvarohová kastrol pro vegetariány

Určitá kategorie lidí se rozhodne odmítnout potraviny živočišného původu, včetně slepičích vajec. Přesto se rádi hodí na lahodné dezerty. Kastrol s tvarohem bez vajec, ideální pro vegetariány. Můžete si jej připravit podle tak jednoduchého receptu:

• libru tvarohu;
• cukr (70 gramů);
• krupice (50 gramů);
• zakysaná smetana (2 polévkové lžíce);
• máslo (100 gramů).

Tvaroh, suchá krupice a cukr jsou dobře kombinovány a dobře hněteny. Tvar je namazán a posypán jemnou strouhankou. Nakonec na něj pečlivě rozprostřete hotové těsto a zalijeme zakysanou smetanou smíchanou s máslem. Pečte při teplotě nejméně 190 stupňů.

Vynikající dietní produkt bez krupice

Mnozí by souhlasili s tím, že mouka a krupice nejsou nejlepšími přáteli štíhlé postavy. To je důvod, proč kulinářští odborníci navrhují přípravu jednoduchého receptu na kastrol tvarohu v troubě bez přidání krupice. Místo toho se do misky vloží trochu bramborového škrobu, který vůbec nezkazí vynikající chuť sladkého dezertu. K jídlu potřebujete takové jednoduché ingredience:

• tvaroh (0,5 kg);
• bramborový škrob (60 gramů);
• zakysaná smetana (60 gramů);
• granulovaný cukr (150 gramů);
• vejce (4 nebo 5 kusů);
• rozinky (60 gramů);
• vanillin (1 čajová lžička).

Technologie vaření:

• nejprve oddělte bílé od žloutků a rozbijte je na hustou pěnu;
• tvaroh, zakysaná smetana a žloutky jsou smíchány v samostatné nádobě;
• potom se k ní přidá cukr, škrob a vanilin.
• směs je hnětena, dokud není získána homogenní hmota;
• sem se vloží šlehačka a jemně se promíchají;
• rozinky dříve namočené ve vodě, promyty a sušeny;
• poté se vloží do sýrového těsta a rozdělí se do směsi;
• přikryjte pečící papír pekařským papírem a rozložte hotové těsto;
• pečte v troubě při teplotě 180 stupňů po dobu asi 45 minut.

Kastrol bez krupice se ukazuje být chutný, vzdušný a něžný. Ani ti nejhorší kritici potravinových výrobků to neodmítnou..

Pečené zboží můžete ozdobit čokoládovou polevou, banánovými plátky, moučkovým cukrem nebo ovocným sirupem.

Video recept Zebra Curd Casserole