Jak vzít křepelčí skořápky: její výhody a poškození

Mnozí pravděpodobně slyšeli o výhodách křepelčích vajec. Tento dietní produkt je doslova nasycen vitamíny, aminokyselinami a dalšími užitečnými látkami. Ale dnes nebudeme mluvit o vejcích, ale o skořápkách.

Složení

Skořápka křepelčích vajec se skládá z následujících minerálů:

• makronutrienty - vápník, železo, hořčík, fosfor;
• stopové prvky - mangan, měď, molybden, síra, fluor, zinek, selen, křemík;
• aminokyseliny - methionin, lysin, cystin, isoleucin.

Obsah kalorií v produktu je nulový, takže můžete bezpečně přidat prášek do potravin jako přísadu.

Jak užitečné je prostředí

Hlavní výhodou produktu je přítomnost vápníku ve formě snadno asimilovatelné lidským tělem. Tento lék je mnohem účinnější než farmakologické vápníkové přípravky..

Výhoda

Díky své bohaté skladbě může mít skořápka příznivý účinek na mnoho tělních systémů:

• vápník - základ struktury kostní tkáně, kromě toho odstraňuje přebytečný sodík z těla a brání hypertenzi. Interakce vápníku a hořčíku normalizuje tón krevních cév, je odpovědná za relaxaci a kontrakci svalů. Kromě toho hořčík pomáhá vstřebávat thiamin a kyselina pantothenová, kyselina askorbová, se účastní procesu regenerace buněk;
• křemík poskytuje cévní sílu, podílí se na vápníku při tvorbě kosti a pojivové tkáně, podílí se na asimilaci a metabolických procesech fluoru, vápníku, hořčíku, odstraňuje přebytek chloru;
• molybden stimuluje biochemické procesy: metabolismus tuků a uhlohydrátů, destrukce bílkovin a aminokyselin, práce enzymů a odstraňování volných radikálů, účast na tvorbě erytrocytů při interakci s fluoridem posiluje zubní sklovinu-
  zjistit, jsou křepelčí vejce pro vás dobrá a skořápka, a jak zkontrolovat čerstvost vajec.

• mangan, měď, železo - hlavní prvky pro zdraví endokrinního systému, jsou také zodpovědné za vedení nervových impulsů. Mangan posiluje stěny krevních cév, železo zajišťuje transport kyslíku skrz cévy. Mangan a měď ve spojení s vápníkem podporují zdraví chrupavky a pojivové tkáně a při interakci se železem posilují imunitní systém;
• selen, fosfor a zinek zlepšit fungování nervového systému, činnost mozku, pomáhat trávení. Prvky se podílejí na přeměně živin na energii. Selen a fosfor posilují zuby, vlasy, nehty, zvyšují produkci kolagenu;
• aminokyseliny zpomalit proces stárnutí, zlepšit náladu a funkci mozku, posílit kost, pojivovou a chrupavkovou tkáň. Tyto látky regulují fungování reprodukčního systému, udržují hladinu cholesterolu v krvi, posilují imunitní systém..

Poškodit

Při používání produktu nedošlo k žádným negativním účinkům. Pokud máte problémy s absorpcí bílkovin, onemocněním jater nebo ledvin, měli byste se před použitím poradit se svým lékařem. Před zakoupením vajec se ujistěte, že neuplynula doba použitelnosti.

Kdy se doporučuje použít

Doporučujeme používat skořápku jako léčivé a zpevňující činidlo v těchto případech:

• zažívací potíže a bolesti žaludku;
• poruchy nervového systému: nespavost, podrážděnost, chronická únava;
• společné problémy;
• křehkost kostí;
• křehké nehty a vypadávání vlasů;
• jako preventivní opatření při práci s těžkými kovy;
• anémie a nedostatek vitamínů;
• senná rýma;
• astma;
• kaz;
• choroby páteře;
• pro těhotné ženy - prevence atonie svalů dělohy, hypertenze, slabost práce;
• starší lidé - osteoporóza, nemoci kloubů, revmatismus;
• děti - prevence křivice a anémie, posílení kostní hmoty a zubní skloviny, nervový systém, endokrinní a zažívací ústrojí, zlepšení duševní aktivity.

Způsob aplikace

Protože se skořápka používá ve formě prášku, musíte znát způsob vaření:

1. Vejce musí být nejprve vařena umytím skořápky houbou v teplé vodě s trochou sody.
2. Vyjměte z vajíčka, umyjte a zevnitř odstraňte tvrdý vnitřní film.
3. Schnout. Mletí suchých skořápek na prášek, můžete ručně, ale bude to výhodnější v mlýnku na kávu.
4. Před použitím přidejte ocet do prášku..
5. Skladujte na tmavém a suchém místě.

Prášek se konzumuje častěji s jídlem. Normy pro různé věkové kategorie:

• děti do šesti let - 0,5 lžičky;
• do dvanácti let - 1 lžička;
• do osmnácti let - 0,5 lžíce. l.;
• dospělí - 1 lžíce. l.

Drcené skořápky se často používají ve formě koření, prášek se sype na jakékoli hotové jídlo: kaše, polévka, tvaroh, müsli.

Výstup

Tenká skořápka vejce byla dlouho používána v receptech krásy.. Prášek se stále používá k přípravě obličejových masek s omlazujícím a vyhlazujícím účinkem a posiluje vlasy. Tinktura z vaječných skořápek může pomoci v boji proti kocovině tím, že urychluje odstranění toxinů z jater. Kromě toho řemeslníci lidového umění vytvářejí decoupage mistrovská díla na základě kousků skořápky a milovníci rostlin je používají jako hnojivo.

Video: výhody a vlastnosti skořápek křepelčích vajec