Kdy pěstovat a jak se starat o ředkvičky daikon venku
Daikon je starověká japonská kořenová zelenina. Byl vyšlechtěn Japonci metodou výběru z různých ředkviček, které rostou v Číně a Japonsku. Termín „Daikon“ se překládá jako „velký kořen“.
Ředkvička Daikon se široce používá v potravinářském průmyslu. Asijské národy přidávají ingredience do polévek, salátů, příloh. Číňané raději přidávají Daikon do hub. Korejská okurka ředkvičky.
V Rusku lze část odrůdy nalézt na regálech v obchodech. Zahradníci v žádném spěchu pěstovat. „Daikon“ se brzy stane populární rostlinou mezi letními obyvateli, protože je naprosto nenáročný.
„Daikon“ patří k té ukřižované rodině. Hlavními představiteli jsou zelí, ředkvičky, vodnice. Mají kořenový systém klepnutí. Hraje obrovskou roli v jídle a medicíně.
Přistání
Většina letních obyvatel zasadí Daikon přímo na otevřeném prostranství nebo do sazenic. Během letního období se odrůdě podaří dozrát před začátkem chladného počasí. První metoda je snadnější implementovat. V důsledku toho nebyl zaznamenán žádný rozdíl.
Pokud chcete proces urychlit, použijte několik metod..
- Hotová semena se na půl hodiny umístí do horké vody. Poté jsou rychle ochlazeny a poslány do chladničky na dvacet čtyři hodin v oddělení zeleniny.
- Semena se na jeden den umístí do teplé vody, načež se dobře usuší..
- Semena jsou zabalena do navlhčeného hadříku a poté jsou umístěna do teplé místnosti na dvacet čtyři hodin..
Nejsou vyžadovány žádné postupy. Vhodné pouze pro ty, kteří chtějí urychlit růst semen v půdě.
Při výběru odrůdy se podívejte na oválnou odrůdu. „Daikon“ s dlouhým oddenkem neklíčí v půdě dobře a je problematický při výsadbě do samostatné mísy. Je lepší zasadit přímo na otevřeném prostranství.
Doba výsadby závisí na mnoha faktorech: rozmanitost, podnebí, úrodnost půdy. Vyplatí se to z vlastní zkušenosti. Výsev je uspořádán měsíc před výsadbou na zahradě. V tomto okamžiku má rostlina tři až čtyři listy..
U sazenic má hrnec hloubku deset centimetrů, protože kořen „Daikon“ je dlouhý. Můžete zasadit v jakémkoli hrnci nebo krabici. Půda by měla obsahovat rašelinu a humus ve stejných proporcích. Jinak rostlina zemře. Po sazenici se klíčky zalévají.
Hrnec je pokryt skleněnou nebo přilnavou fólií a umístěn do teplé místnosti. Po vzhledu listů je přeskupen na dobře osvětlené místo. To se stane za pět až sedm dní. Další péče spočívá v uvolnění půdy a každodenním zavlažování rostliny.
Po dobu několika týdnů po výsadbě na zahradě se hrnec pravidelně vynáší na ulici. Stojí za to postupně zvyšovat dobu, kdy rostlina zůstává na čerstvém vzduchu. Nakonec rostlina zůstává po celý den. Délka hodin denního světla by neměla být příliš dlouhá. To vede ke zničení kořenů rostlin. Další podrobnosti ve videu: https://youtube.com/embed/9lmdQXwUPEY
Kdy zasadit?
Nedodržení termínů výsadby vede ke smrti rostliny. "Daikon" roste dobře v chladném podnebí (osmnáct až dvacet stupňů). Délka denního světla nepřesahuje dvanáct hodin. Pokud nebudou dodrženy termíny, kořeny se oslabí.
Nejoptimálnější čas pro výsadbu "Daikon" je v polovině jara nebo na začátku léta, kdy denní světlo klesá.
Doba zrání "Daikon" se pohybuje od sto do sto dvacet dní. Existují odrůdy, které dozrávají za čtyřicet dní. Měly by být zasazeny po tání sněhu..
"Daikon" netoleruje teplo dobře, ale je vynikající pro mírné mrazy. Nebojte se zasadit rostlinu na jaře. Je lepší pěstovat semena v květnu, pak se sklizeň objeví na konci léta..
Přečtěte si doporučení na obalu. Podzimní odrůdy nelze pěstovat na jaře. Jdou rovnou do fáze květu a přeskočí fázi zrání kořenových plodin. Tato zelenina není vhodná k lidské spotřebě..
Půda
"Daikon" je odolná rostlina, vybíravá o půdu. Některé odrůdy mohou růst v neupravené půdě. Pro ideální sklizeň se používá sypká písčitá hlinitá půda s nízkým obsahem kyselin. Kořeny se netvoří v kyselém prostředí.
Zahradní postel je připravena předem. Na podzimní výsadbu na jaře a naopak. Je žádoucí obohatit zemi humusem. „Daikon“ se v takové půdě dobře daří a dává dobrou sklizeň. Existuje několik kroků, které stojí za to následovat.
- Půda je vykopána dvacet pět centimetrů.
- Zavádějí se minerální látky. Například draslík a fosfor.
- Půda je obohacena o organickou hmotu: kompost.
Po takovém zpracování se země stává mnohem úrodnější..
Pokud je půda příliš kyselá, přidává se vápno. Současně s obohacením půdy humusem nelze přidat vápno. Je lepší to udělat před přistáním Daikon. Popel se přivádí v jedné sklenici na metr čtvereční. To dokonale zlepšuje chuť zeleniny. Nelze vysadit v půdě, kde vyklíčily křížené rostliny.
Přistání na otevřeném prostranství
Vzdálenost mezi rostlinami je třicet centimetrů. Šedesát centimetrů je vzdálenost mezi řadami rostlin. Toto schéma je nejúspěšnější u odrůd s kulatými kořeny. Pro úzké rostliny je vhodné schéma dvacet krát čtyřicet centimetrů..
Půda by měla být předem navlhčena. Do každé brázdy jsou vysazeny dva nebo tři klíčky.
