Oranžová: kolik kalorií, jaké vitamíny jsou obsaženy, jaké jsou výhody, které mohou poškodit
Sladké, aromatické a chutné pomeranče jsou jedním z nejpopulárnějších druhů ovoce. Oranžová barva citrusů na zdraví a velké množství vitamínu C ve svém složení - příjemně oživuje a dodává energii. Jaké další léčivé vlastnosti má ovoce - podívejme se dále.
Obsah
- Kalorický obsah a chemické složení
- Proč je oranžová užitečná?
- Vlastnosti použití
- Jak si vybrat dobré, sladké pomeranče při nakupování
- Kde a za jakých teplot se má doma skladovat
- Jak se používá při vaření
- Kolik můžete denně jíst
- Můžete jíst pomerančovou kůru
- Jak používat pro léčebné účely
- Jak lze použít v domácí kosmetice
- Kontraindikace a poškození
Kalorický obsah a chemické složení
Oranžová je dobrá pro lidské zdraví díky působivému složení užitečných složek, jejichž základem je uvažováno vitamín C. Jedno malé ovoce obsahuje až 60 mg kyseliny askorbové, což je více než 50% denní hodnoty pro osobu.naVitamínové a minerální složení citrusů je doplněno:
- vitaminy B1, B2 a A;
- draslík;
- vápník;
- hořčík;
- sodík;
- fosfor;
- fluor;
- měď.
Složení ovoce je tak vyvážené, že může být použit jako plnohodnotný lék k léčbě nachlazení, infekčních virových chorob v jejich počátečních stádiích. Oranžové ovoce je považováno za zdroj pektinu, kyseliny listové, jodu, bioflavonoidů, které mají antioxidační, čistící a protizánětlivé vlastnosti.
Orange patří do kategorie nízkokalorických potravin: na 100 g je pouze 47 kcal..
Nutriční hodnota je:
- proteiny - 0,9 g;
- tuky - 0,2 g;
- uhlohydráty - 8,1 g.
Proč je oranžová užitečná?
Orange saturuje lidské tělo cennými vitamíny a minerály, což umožňuje jeho použití k léčbě a prevenci různých onemocnění. Vysoký obsah vitamínu C pomáhá obnovit sílu, chránit před virovými a infekčními chorobami a zlepšit imunitu. Vyvážené složení ovoce umožňuje zlepšit fungování kardiovaskulárního systému, normalizovat krevní tlak, posílit kostní tkáň a zlepšit fungování gastrointestinálního traktu.
Pro muže
Citrus má příznivý účinek na vnitřní systémy těla, včetně reprodukční orgány. Zlepšuje kvalitu spermií, a tím usnadňuje rychlé pojetí dítěte. Jíst jen jedno ovoce denně ochrání spermie před genetickými chorobami, které mohou způsobit vady u nenarozeného dítěte..
Ovoce slouží jako přírodní prostředek proti kocovině, zlepšuje po požití alkoholických nápojů.
Pro ženy
Neméně užitečné pro reprodukční funkce pomeranče k ženám, zejména těhotným ženám. Kyselina listová ve svém složení přispívá ke správné tvorbě nervového systému dítěte, snižuje riziko vzniku srdečních patologií.
Antioxidační vlastnosti spolehlivě chrání pokožku před předčasnými vráskami, umožňují udržet pevnost, pružnost a svěžest pokožky.
Citrus je považován za dietní produkt, zmírňuje pocit hladu, snižuje chuť k jídlu, snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu, umožňuje rychle, přirozeně se zbavit několika kilogramů.Orange také působí jako sedativum. Pomáhá překonat nespavost, normalizovat spánek, vyrovnat se se stresovými situacemi, depresí.
Vlastnosti použití
Jedinečné chemické složení citrusů z něj činí nepostradatelný produkt pro posílení imunitního systému, prevenci hypovitaminózy, boj proti stresu a udržení mladistvé pokožky. Ovoce je užitečné pro endokrinní a kardiovaskulární systém, posiluje stěny krevních cév, zlepšuje krevní oběh a normalizuje krevní tlak. Je schopen mít tonický, uklidňující účinek, je určen pro únavu, nedostatek spánku, pomáhá obnovit sílu, dává sílu.
Citrusové plody by však neměly být nadměrně používány, protože mohou způsobit alergické reakce. Doporučuje se používat opatrně u lidí s diabetes mellitus, peptickým vředem, gastritidou s vysokou kyselostí.
Během těhotenství
Během těhotenství se může pomeranč stát skutečné spasení z toxikózy a nenahraditelný zdroj vitamínu C. Kyselina askorbová chrání tělo nastávající matky před virovými a bakteriálními infekcemi, posiluje imunitní systém. Kyselina listová pomáhá předcházet vrozeným vadám vašeho dítěte.Nezapomeňte však, že citrus je silný alergen, který může vyvolat různé negativní reakce: vyrážka, nevolnost, zvracení. Proto těhotné ženy náchylné k alergiím by ji měly vyloučit ze stravy, v ostatních případech snížit její spotřebu na dvě plody denně..
S HB
Používání přípravku během kojení zlepší chuť mateřského mléka, nasycuje jej hodnotnými vitamíny, které pomáhají posilovat imunitní systém dítěte. Bezpečné stravování pomerančů kojícími matkami sestává z málo pravidel:
- citrusové plody do menu je nutné zavádět až poté, co dítě dosáhne věku šesti měsíců;
- nespotřebujte více než dvě ovoce denně;
- jíst to v intervalu 2-3 dnů;
- Před přidáním citrusů do stravy byste měli vyzkoušet sníst malý plátek. Pokud je reakce těla dítěte pozitivní, může být dávka postupně zvyšována..
Při hubnutí
Při hubnutí se doporučuje používat pomeranč. Zlepšuje fungování trávicího systému, aktivuje metabolické procesy a urychluje metabolismus. Pektin obsažený v produktu pomáhá rychle nasycení těla, snižuje chuť k jídlu a matný hlad.
Strava založená na konzumaci citrusů umožňuje rychle se zbavit několika kilogramů, očistit tělo od škodlivých látek a snížit hladinu cholesterolu. Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva zrychluje trávení potravin, zvyšuje žaludeční pohyblivost, zmírňuje zácpu. Pravidelné používání přípravku osvěžuje, zmírňuje únavu, což je často problém pro ty, kdo dodržují dietu.
S diabetes mellitus
Cukrovka není kontraindikace pro jíst pomeranče. Citrus má pozitivní účinek na cévy, posiluje stěny tepen a žil. Stopové prvky ve složení produktu normalizují rovnováhu elektrolytů a zabraňují zvýšení krevního tlaku. Kyselina askorbová posiluje imunitní systém, chrání tělo před infekcemi a viry.Je třeba si uvědomit, že pro cukrovku je nutné konzumovat pomeranč v jeho syrové formě, bez jakéhokoli tepelného ošetření. Bezpečná denní dávka je 1–2 plodů. Měli byste se zdržet pití šťávy, protože to může způsobit zvýšení hladiny glukózy. Lepší kombinaci citrusů s ořechy, medem nebo dietními sušenky.
V jakém věku mohou děti
Nutriční hodnota pomeranče pro dětské tělo je extrémně vysoká. Při konzumaci citrusů dostávají děti potřebnou část vitamínu C a další živiny nezbytné pro normální růst a vývoj těla. Vápník posiluje kostní tkáň, pektin pomáhá normalizovat trávicí systém, kyselina askorbová zvyšuje ochranné funkce imunitního systému.
Můžete naučit děti používat tento produkt jeden rok. Počáteční dávka by měla být jedna klín. V případě nepřítomnosti alergií nebo individuální nesnášenlivosti může být dávka postupně zvyšována. Až 5-6 let by denní dávka citrusů neměla přesáhnout 1 ovoce.
Jak si vybrat dobré, sladké pomeranče při nakupování
Abychom nepoškodili vaše zdraví kvůli nesprávně vybranému a nekvalitnímu ovoce, měli byste znát několik tajemství, jak rozlišit dobré, sladké a zdravé ovoce..
- Kvalitní citrus má elastickou, hustou strukturu.
- Oranžová by měla být těžká a velmi aromatická. Čím větší váhu, tím šťavnatější ovoce.
- Nejlepší chuťové a léčivé vlastnosti mají plody pěstované na pobřeží Středozemního moře nebo v USA.
- Čím větší je ovoce, tím méně sladké je. Je lepší upřednostnit středně velké ovoce.
- Při výběru produktu byste se neměli řídit barvou nebo tloušťkou slupky. Dokonce i zelenavé ovoce s hustou pokožkou může být mnohem sladší než jasně oranžová citrusová pokožka..
Kde a za jakých teplot se má doma skladovat
Pomeranče jsou nenáročné na skladování. Lze je uložit suché, dobře větrané a tmavé místo při pokojové teplotě nebo v lednici, v dolní části pro ovoce a zeleninu po dobu dvou týdnů.
Základním pravidlem skladování není zamrznutí. Nezmrazujte ovoce ani neuchovávejte v chladu. Nedoporučuje se také držet v blízkosti jiných produktů, zejména s štiplavou vůní, aby citrusové plody neztratily svou úžasnou vůni..
Jak se používá při vaření
Díky své úžasné chuti a nejjasnější vůni jsou pomeranče jedním z hlavních produktů vaření, který se používá při vaření dezerty, a pro různé saláty, omáčky a svačiny.
Buničina, šťáva a kůra z aromatického ovoce se používají k přípravě nápojů, tinktur, konzerv, džemů, pastilek a marmelád, salátů a svačinek, omáček na maso, ryby a zeleninu. Produkt jde to dobře s tvarohem, medem, ořechy a ovocem. Kousky ovoce slouží jako doplněk čaje a svařené víno. Citrus jde dobře s kořením, zejména s Zrzavý a skořice.
Cukráři přidávají kůži ovoce do pečiva, zákusků, koktejlů a nápojů. Kandované pomerančové kůry jsou považovány za jeden z nejlepších francouzských dezertů, které mají mimořádnou chuť a příjemnou vůni..
Kolik můžete denně jíst
Hlavním pravidlem, které je třeba dodržovat při použití ovoce pomerančovníku, je dodržování normy. Denní dávka dvě středně velké pomeranče. Denní spotřeba produktu se nedoporučuje. Čerstvé ovoce je nejlepší, protože šťáva je méně prospěšná..
Můžete jíst pomerančovou kůru
Většina lidí zahodí pomerančové kůry jako zbytečné. A je to marně, protože se připravuje o množství užitečných látek: kyseliny askorbové, vitamínu A, vápníku a řady dalších minerálů. Čerstvá chuť se doporučuje přidávat do čaje nebo kompotů, infuzí a jiných nápojů.
Šupka má mírné projímavé vlastnosti, zlepšuje fungování trávicího traktu, pomáhá čistit tělo, snižuje hladinu cholesterolu a může dokonce bojovat s červy.Kůra slouží jako surovina pro výrobu zázračného aromatického esenciálního oleje, který má uklidňující, protizánětlivé, hojivé, regenerační a dezinfekční vlastnosti. Kosmetologové doporučují přidat několik kapek oleje do tradiční kosmetiky. Olej dokonale vyživuje a hydratuje pokožku, zjemňuje ji, zlepšuje pružnost, omlazuje obličej a obnovuje jeho přirozenou záři..
Jak používat pro léčebné účely
Orange je vynikající lidový lék, který bude vynikajícím řešením pro různé nemoci. Recepty z ní se velmi snadno připravují, ale zároveň dávají hmatatelný efekt..
Pro zácpu
Lidé trpící častou zácpou by měli jíst každé malé oranžové každé ráno a předtím, než půjdou spát nebo vypít sklenici čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva spolu s buničinou. Produkt způsobí, že střeva budou tvrdě pracovat a problém bude vyřešen ráno.
Na bolestivé období
Pro bolestivou menstruaci doporučuje tradiční medicína použití tinktura pomerančové kůry: kůra jednoho citrusu se důkladně umyje, rozdrtí, nalije vroucí vodou a naplní po dobu 30 minut. Infuze se bere 3-4krát po dobu několika dnů. Tato infuze také pomůže s těžkými obdobími..
Na krvácení a onemocnění dásní
Pití pomerančové šťávy pomůže doplnit hladinu vápníku a posílit zuby. Kromě toho má kyselina citronová v citrusech příznivý účinek na stav dásní, snižuje zánět a zabraňuje krvácení. Bílá vnitřní vrstva plodu - albedo - obsahuje řadu prvků, které pomáhají normalizovat úroveň kyselosti v ústech. Doporučuje se otřít dásně vyčištěnou krustou nebo kůrou a poté zuby opláchnout čistou vodou.
S hypertenzí
Plody pomerančovníku vám mohou pomoci vyrovnat se s vysokým krevním tlakem. Obsahují draslík a sodík v ideálním poměru, který umožňuje normalizovat krevní tlak, posiluje stěny krevních cév, čímž zlepšuje srdeční funkci.Pro normalizace tlaku používá takový recept: 70 ml pomerančové šťávy se smíchá s 1 lžičkou. Miláček.
Vezměte 200 ml směsi denně, rozdělených do 3 dávek. Nepřekračujte uvedenou dávku, protože by to mohlo vést ke zvýšení tlaku.
Jak lze použít v domácí kosmetice
Příznivé vlastnosti pomeranče jsou také známé v kosmetologii. Jeho šťáva, dužina a kůra se používají k přípravě různých masek pro pokožku a vlasy. Krémy, pleťové vody, osvěžující toniky jsou vyráběny na jeho základě..
Pro péči o vlasy
Rychlé a efektivní obnovit vlasy, dát jim lesk a lesk, zbavit se lupů, velmi jednoduché maska: oloupané z bílých pruhů, plátky pomeranče jsou pomleté a jsou přidány 2 lžičky. Miláček.
Směs se aplikuje okamžitě na čisté a vlhké vlasy a věnuje pozornost kořenům. Ponechejte masku pod froté ručníkem asi 40 minut, opláchněte teplou vodou bez šamponu.
Kosmetologové doporučují do šamponu přidat několik kapek éterického oleje. To vyléčí seborrhea, odstraní suchou pokožku a zabrání rozbití vlasů..
Pro pokožku obličeje a těla
Zbavit se akné, černé tečky a vyrážky velmi jednoduché pomůže oranžová maska. Při jeho přípravě se nastrouhá jedno malé ovoce spolu se slupkou a výsledná kaše se aplikuje na problémové oblasti po dobu 10-15 minut. Masky se provádějí každý druhý den, dokud není problém úplně odstraněn.
Produkt je schopen zvládat nevýhody související s věkem, napněte pokožku, omlaďte ji, aby byla pevnější a pružnější. K tomu pomůže maska: Dužina jednoho ovoce se smíchá s ovesnou kaší a 1 lžičkou. med, aby se dosáhlo konzistence připomínající hustou zakysanou smetanu. Produkt se nanáší podél masáží na čistou pokožku, po 20 minutách omývá. Doporučuje se provádět každý den 10 procedur proti stárnutí.
Pro udržení pevnosti celého těla přidejte do sprchového gelu nebo tělového mléka několik kapek éterického oleje..
Kontraindikace a poškození
Nezapomeňte, že pomeranč je poměrně silný alergen, který může vyvolat rozvoj různých negativních reakcí těla: nevolnost, vyrážky, zvracení, závratě, dermatitidu u dětí. Tento produkt byste neměli používat pro lidi s individuální intolerancí..
Kyseliny obsažené v ovoci mohou vyvolat zhoršení žaludečních nebo duodenálních vředů, gastritidu.
Nadměrná konzumace ovoce může vést k:
- vývoj diabetes mellitus;
- získávání nadváhy;
- výskyt problémů se zuby a dásněmi;
- alergické vyrážky.
Těhotné a kojící ženy by měly citrusy jíst opatrně. Lidé s herpesem by jej měli dočasně přestat používat, protože kyseliny v produktu mohou tuto chorobu zhoršovat. Je kontraindikováno jíst ovoce s pankreatitidou.Lékaři nedoporučují jíst pomeranč na lačný žaludek nebo před jídlem, protože to může vést k narušení trávicího systému..
Orange je jedním z nejoblíbenějších a nejrozšířenějších plodů, které najdete po celý rok na pultech obchodů. Proto neublíží každému spotřebiteli vědět o jeho užitečných a léčivých vlastnostech. Citrus je užitečný jak pro dospělé, tak pro děti, pomůže vyřešit mnoho zdravotních problémů, nasycení těla hodnotnými látkami a také nezapomenutelný chuťový zážitek..