Novoroční koláč s tvarohem a mandarinkami

Co je Nový rok bez mandarinek?! Jsou od dětství neoddělitelné a známé. Jaký druh ovoce Nový rok voní? Samozřejmě, v první řadě, mandarinky! Tak podobné slunci, které v zimě opravdu chybí! Lahodný a krásný koláč s mandarinkami potěší každého! Nezapomeňte to uvařit, hosté budou potěšeni, a to zejména děti)))!

Budete potřebovat:

Těsto:
1.egg žloutek - 4 kusy.,
2.máčko-200 g.,
3.sour krém - 2 lžíce.,
4.Sugar - 100 g.,
5. prášek do pečiva - 10 g.,
6. mouka - 2,5 šálků,
7.vanillin - na špičce nože.

Výplň č. 1:
Tvaroh bez tuku - 200 g.,
2. vejce - 1 ks.,
3.Sugar - 100 g.

Výplň č. 2:
1.egg bílá - 4ks.,
2.sugar -100 g.

Výplň č. 3:
1. mandarinky -4-5 ks.,
2. želatina - 10 g.,
3.červená šťáva s dužinou - 200 ml.

Oddělte bílé a žloutky ze 4 vajec.
Vaření těsta: smíchejte žloutky, máslo (předem vyjměte z ledničky, aby bylo měkké), zakysanou smetanou, cukrem, vanilinem a porazte mixérem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně přidáme do hmoty a hněteme těsto. Těsto bude lehké, lepivé pro vaše ruce..

Smíchejte tvaroh s vejcem a cukrem.

Porazte bílé s cukrem.

Těsto rozvařte na odnímatelné formě, namazané máslem a po stranách vytvořte malé strany. Nejprve nasypte tvarohovou náplň na těsto, vyrovnejte a nahoře šlehané proteiny vyrovnejte.

Pečeme 30-40 minut. při 200 ° C Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Smíchejte instantní želatinu se šťávou (používám dětskou šťávu s dužinou).

Na hotový dort položte loupané mandarinky

a zalijeme směs želatiny

Koláč vložte do chladničky na 3-4 hodiny, dokud neztuhne. Opatrně vyjměte z formy a nakrájejte na kousky.

Dobrou chuť!