Tarragon na parapetu: domácí péče, výsadba
Tarragon na parapetu (estragon) je skutečnou ozdobou kuchyně. Jedná se o dlouhá játra mezi kořenými bylinkami, která poroste 10–12 let, potěší její majitele pikantní chutí. Rostlina může být přidána do jídel jako koření nebo jako lahodný osvěžující nápoj. Jak pěstovat estragon doma, najdete v tomto článku..
Obsah
Popis rostliny
Na výšku se estragon pohybuje od 30 do 150 cm. Stonky rostliny v mladém stavu jsou zelené, postupem času se stanou nažloutlé-hnědé. Jsou rovní.
Listí estragonu nemá řízky. Horní desky a ty, které jsou umístěny blíže ke kořenům, se výrazně liší tvarem. Spodní listy jsou mírně naříznuty podél okraje a horní listy jsou mírně rozvětvené. V závislosti na druhu rostliny mají talíře různé odstíny: od tmavého smaragdu po šedavě stříbrné.
Listy estragonu obsahují mnoho éterických olejů. Dávají kultuře chuť trochu jako anýz. Současně je estragon zcela bez hořkosti vlastní jeho relativní palině..
Tarragonové pupeny jsou malé. Mohou být zelené nebo světle žluté. Květiny jsou často sbírány v úzkých lamelách, které jsou umístěny na samém vrcholu vysokého stonku. Doba květu - pozdní léto a září.
Existuje několik typů estragonu:
- Společný estragon. Zástupci tohoto druhu mají nepříjemný zápach, který odpuzuje i hmyz. Kromě toho má výraznou hořkou chuť. Rostlina je velká, s nepravidelně tvarovanými listy.
- Ruský estragon. Tato odrůda se používá při vaření, častěji se používá čerstvá tráva díky její příjemné vůni. Rostlina je velká, má velké listy, květy s bledě zelenými lamelami.
- Francouzský estragon. Je to menší odrůda estragonu s miniaturními listy. Má kořeněnou nenápadnou vůni, používá se k vaření jako koření.
Péče o Tarragon doma
Osvětlení. Tarragon není velmi vybíravá plodina, lze ji pěstovat na jakémkoli okenním parapetu. Okna na východ a na jih jsou výhodnější pro více světla. Jinak budete muset zapnout estragon další osvětlení. S nedostatkem slunečního záření rostlina zpomaluje růst, zelené listy se zblednou. Současně estragon výrazně ztrácí chuť..
Nalijte estragón, jinak to povede k rozpadu kořenů a smrti rostliny.
Zalévání. Tarragon dává přednost mírnému zalévání. Pokud mu poskytnete pravidelné stříkání, jednou denně, nebo ještě lépe dvakrát, pak bude muset zavlažovat pouze dvakrát měsíčně. Je důležité zavlažovat mladé klíčky velmi opatrně, aby nedošlo k erodování půdy v blízkosti kořenů..
Vrchní oblékání. Hnojiva by měla být aplikována, když je rostlina v druhém roce. Lepší využití minerální krmení komplexní složení. Trvá to trochu. Je nutné systematicky uvolňovat půdu na základně tak, aby se na půdě netvořila kůra..
Chov estragonu
Pikantní bylina má malý kořenový systém. Proto můžete pěstovat estragon přímo na okně květináče nebo kontejnery. Nezabere to mnoho místa.
Šíření osiva
Pěstování estragonu ze semen doma je snadné. Je důležité dodržovat jednoduché pokyny. Před zahájením reprodukčního postupu touto metodou je třeba mít na paměti, že semena estragonu jsou velmi malá. 
Aby byly vhodné pro pěstování, je lepší smíchat zrna s říčním pískem. Potom bude setba semen estragonu rovnoměrnější..
K zasetí 10 metrů čtverečních estragonem stačí 0,5 g semen. Koneckonců, každý gram obsahuje asi 5 tisíc zrn..
Nejprve se na dno hrnce položí drenážní vrstva. Půdní směs se nalije na povrch. Doma se získává smícháním tří složek (trávník, humus, písek) ve stejném množství.
Tarragon dobře roste na půdách, jako je písčitá hlína. Jílová půda je pro něj příliš chudá, proto musí být obohacena zavedením humusu, písku a rašelinové směsi. Hlavní podmínkou je, že Země by neměla být kyselá, estragonu se to nelíbí. Pro úpravu pH by mělo být přidáno vápno, dolomitová mouka. Můžete přidat popel nebo drcenou křídu. Dobrými ingrediencemi budou vermikulit nebo perlit, které mohou regulovat vlhkost půdy.
Výsadbový materiál se vysévá, zakrývá vrchol tenkou vrstvou zeminy. Země je navlhčená. Nejlepší je uchovávat semena estragonu ve skleníku, pod plechovkou nebo plastovým obalem. Při příznivé teplotě +18-20 ° se první výhonky objeví za 20 dní.
Rozmnožování estragonových řízků
Řezy by měly být odděleny 20. května. Výška každého by měla být do 15 cm. Jsou drženy po dobu jednoho dne v roztoku kořenů nebo jakéhokoli léku, který stimuluje tvorbu kořenů. Potom se větvičky estragonu vysadí do směsi země, humusu a písku v poměru 1: 1: 1. Řízky jsou prohloubeny o 5 cm, musí být pokryty fólií a vytvářejí se pro ně skleníkové podmínky. Pokud budete půdní směs neustále udržovat ve vlhkém stavu, potom se řízky po 3–4 týdnech dobře zakoření..
Šíření estragonu vrstvením
V blízkosti keříku estragonu jsou v zemi vytvořeny mělké drážky. 1-2leté výhonky jsou v nich ohnuty a zesíleny. Pro zakořenění je třeba je posypat zemí a neustále zavlažovat. Příští jaro jsou řízky odděleny od mateřského keře a vysazeny samostatně.
Tarragon v bytě pomůže hostitelce dát neuvěřitelnou chuť i těm nejběžnějším pokrmům. Se správnou péčí vás rostlina potěší svým krásným vzhledem po dlouhou dobu..
