Tarragon: výběr nejběžnějších odrůd

Rodina Asteraceae je v domácích sbírkách květinářství a zahrádkářů zastoupena olivově zelenou vysokou rostlinou estragon (estragon), kvetoucí v srpnu až září bledě žlutými (nejčastěji) květinami. Někdy bez zápachu a bez zápachu.

aztécký

Aztec vděčí za svůj název starověkému mexickému původu. Silně rozvětvené a dobře listnaté. Hustá vůně rostliny má stopy anýzu. Rostlina se nejčastěji používá jako kulinářské koření. Keř stoupá až do výšky 1,5 m. Pěstuje se na jednom místě až 7 let.

Valkovsky

Matné listy Tarragon Valkovsky mají slabé aroma.. Toto je odrůda ruského chovu odolná proti chladu. Pro nemoci je nenáročný a nepřístupný. Malé bělavé květy obsahují nějaký éterický olej, který se používá při vaření a voňavkářství. Od klíčení do zrání v květnu - 2 měsíce.

Goodwin

Jedna z nejznámějších zapáchajících odrůd estragonu. Ve výšce metru se vyznačuje velkým množstvím zelené hmoty - více než 0,5 kg ve druhém roce vegetačního období. Světlá vůně má hořkou chuť. Listy tohoto estragonu jsou zvyklé na okurky a různé druhy jídla. Lze chovat venku i v květináči na parapetu.

Gribovsky

Tarragon Gribovsky získal velkou popularitu mrazuvzdorností a délkou růstu na jednom místě (až 15 let). Dlouhé, ostré listy na metrové rostlině slouží jako tmavě zelené pozadí pro malé bělavé květiny. Použití - klasické pro všechny odrůdy voňavého estragonu - koření na saláty, okurky, maso a rybí pokrmy.

Dobrynya

Obvyklá výška metru Tarragon Dobrynya je kombinována s neobvykle vysokým obsahem živin - kyselina askorbová, karoten, vitamíny a mikroelementy. Tato bylina demonstruje všechny výhody estragonu. Cítí se dobře v suchu, nebojí se chladu. Schopen růst po dobu 10 let na stejném místě.

Zhulebinsky Semko

Kompaktní mrazuvzdorný keř s matně zelenými listy. Má malé nažloutlé květy v zakulacených květenstvích. Do 7 let na jednom místě dorůstá až 150 cm. Při běžném používání je nasládlé koření vhodné pro pečení, výrobu nealkoholických nápojů.

Král bylin

Květy v létě. Výška keře (až 1,5 m) je podobná Tarhun Monarch a některým dalším odrůdám. Podobně jako Tarragon Aztec dominuje vůni anýzu silná vůně. Listí obsahuje látky, které pomáhají produktům sklizeným doma zachovat barvu, zvýšit sílu, zlepšit vůni a chuť. Pomáhá léčit mnoho nemocí.

Monarcha

Ve vzpřímeném keři (0,8 až 1,5 m) velké množství stonků. Listy estragonu jsou úzké, jasně smaragdově zbarvené, od setí na sazenicích až po výsadbu na stálém místě trvá celý rok (od jara do jara). Čerstvý Tarragon Monarch je zvláště dobrý v salátech.

Pikantní chuť této rostliny se dává přednost použití v nápojích a okurkách. Existují léčivé vlastnosti: estragon zlepšuje fungování žaludku, zvyšuje chuť k jídlu, snižuje zánět. S pomocí estragonu se léčí onemocnění dýchacích cest - pneumonie, tuberkulóza, bronchitida.

Smaragd

Preferuje otevřené rovné plochy. Stonky jsou vzpřímené, výška do 80 cm, husté listí se stává tuhým začátkem kvetení. Úzké talíře květenství jsou tvořeny koši ve formě kuliček, kde se shromažďují nažloutlé květy. Solení, konzervování a amatérské vaření používají listy a mladé výhonky Tarhuna Smaragd. Také estragon této odrůdy je často používán pěstiteli květin pro dekorativní výsadbu..

francouzština

Na jednom a půl metru stonky francouzského estragonu se tmavě zelená podlouhlé listy a bělost malých květů příjemně kontrastují. Odolný proti chladu a nemocem. Kulinářským odborníkům je dobře známý jako doplněk k hlavním pokrmům. V moderním krajinném designu je tato rozmanitost estragonu často používána pro jednotlivé výsadby..

Odrůdy estragonu se v sadbě a péči příliš neliší. Rozmnožování semen, řízků a dělení keřů se liší. Při výsadbě je vzdálenost řádků 0,7 m a rostliny od sebe navzájem jsou od 40 do 70 cm. Jako vrchní obvaz se používají hnojiva a minerální hnojiva. Řádkové rozestupy se kultivují 3-4krát a plevele se plevele několikrát.