Užitečné byliny v zahradě - aromatické, chutné a léčivé

Zdravé bylinky v zahradě nejsou know-how, ale starodávná tradice. Dnes se na vašem webu stává módní pěstování koření a léčivých plodin. Jsou vybrána slunná místa. Pak se pod vlivem tepla vynoří z výsadby příjemná vůně. Z takové kořeněné zahrady vznikají luxusní postele, hranice nebo květinové záhony, které dokonale zapadají do krajinářského interiéru. Nyní stojí za to vymyslet, co zasadit, kde a jak.

Na jejich chalupě vypadají takové rostliny skvěle. Navíc vydávají příjemnou vůni, chrání majetek před škůdci a nemocemi. Zároveň nepotřebují zvláštní péči..

Užitečné byliny v zahradě - nejlepší ve všech snech

Pokud má zahradník prázdný roh, není třeba se takového nápadu vzdát. Naopak, měli byste se snažit zasít koření do zahrady.. Zlepšují nejen chuť jídel nebo konzervaci, ale mají také příznivý účinek na sousední rostliny:

• řebříček dává mrkvi zvláštní sladkost;
• inteligentní pažitka hranice chrání jahody / květinové plodiny před plísní a šedá hniloba;
• pelyněk, nivyaniki a balsamiková řepka zlepšují chutnost řady pěstovaných plodů;
• vůně rasce zastrašuje slimáky i hlemýždi;
• lékárna heřmánek saturuje petržel, kořenovou petržel a mrkev esenciálními oleji.

Vonné byliny přitahují mimo jiné mnoho hmyzu. A zase opylují celou plantáž. Není žádným tajemstvím, že letos mnozí čelili vážnému problému - hlavám zelí kukuřice byly napůl prázdné. Pokud by však v zahradě byly koření z bylin, takové excesy by se nestalo. Úspěch takového podniku však závisí na dobré organizaci podniku..

Doporučuje se neustále rozšiřovat vybranou sbírku koření. Současně je důležité dodržovat technologii střídání plodin - měnit výsadbu každé 4 roky.

Vývoj programů setí

Prvním krokem je výběr dobře osvětlené oblasti. Měl by být bez průvanu. Dále je určován tvar budoucí zahrady:

• trojúhelník;
• náměstí;
• kruh;
• cikcak;
• kombinovaná možnost.

Odrůdy rostlin jsou nyní správně distribuovány. Výsadba bylinné zahrady je poměrně komplikovaná, protože se často skládá z několika částí.. Centrální přední zahrada může vypadat takto:

1. Uprostřed jsou vysazeny fialové šalvěje a blackhead. Vytvořte tvar jin-jang.
2. Do popředí se dostává petržel a řada farmaceutických heřmánků.
3. Na zádech (na úpatí lavice) je umístěn rozmarýn a zlatá majoránka, která poroste v podobě keřů..
4. Oddělte záhon dráha ze štěrku.

Podpěra vysokých plodin je postavena z tyčí nebo drátů, takže nezakrývají ostatní. Dodržují jednoduché pravidlo: skupina malých druhů kolem vysokých.

Chodník (na jedné straně) je orámován levandulovým a bergamotovým záhonem. V rohu je nainstalován zdroj s vodou nebo dekorativní mísa. Druhá polovina květinového záhonu je zasetá měsíčkem a pestrobarevným medem. Okrajem takového mistrovského díla je štukatina. Voňavé byliny v pozadí. Je lepší je uspořádat v následujícím pořadí:

• angelika;
• mrzutý;
• lenochod;
• fenykl;
• digitální.

Tuk v tomto řádku bude dán plicní sladkou. Stěna pro takovou společnost bude: výsadba zimolez a marshmallow.

Na koření je speciální místo pro letničky. Doporučuje se osít koprem, bazalkou, listnatou hořčicí nebo cervnatkou. Rozsah vybraných odrůd do značné míry závisí na vkusu a preferencích majitelů..

Možnosti vytvoření originálního záhonu

V krajinném designu se často používají mimořádné vzory. Odborníci úspěšně vytvářejí úžasné bylinkové zahrady hned od konce domu. Mohou mít 3 varianty provedení:

1. Ostrovní vykládky. Čtyři kulaté přední zahrady jsou uspořádány podle kosočtvercového principu. V krajním rohu se vysévá šalvěj av sousedních - bazalka a česnek. Poslední květinový záhon přichází s mátou, orámovanou tymiánem.
2. Ve formě křížového obleku. Pikantní bylinky se vysévají pouze po obvodu. Popředí se skládá ze 2 druhů bazalky (zelené a fialové), následovaných pažitkou a pórkem smíchaným se salátem. Dále podél řady jsou umístěny estragon, borago, šalvěj, feferonka a česnek a poslední „okvětní lístek“ struktury je odebrán s kudrnatou mátou.
3. Miniaturní skluzavka. Středová linie zahrnuje slané, šalvěj, bazalku a slimáka. V popředí bude petržel a 2-3 odrůdy cibule (schmitt a slimák) spolu s balzamem citronu v zádech.

Uvedená fotografie kořeněných bylin se jmény ukazuje konečný výsledek, protože rostliny jsou zobrazeny v době prudkého květu. Ale to jsou jen standardní náčrtky. Proto lze polohu plodin změnit v závislosti na přáních a cílech zahradníka..

Někteří lidé praktikují okamžitě výsev semen na otevřeném prostranství. Jiní doporučují použití sazenic, protože je snazší vidět konečný obrázek..

Obtížný výběr plodin

Nyní je důležité podrobněji zvážit, jaké pikantní byliny lze v zahradě pěstovat, aby byly krásné a praktické. Stručný přehled každého z nich pomůže určit výběr vhodných vzorků..

Máta

Kompaktní keře vydávají opojnou vůni a saturují vzduch čerstvostí mentolu. Tyto vlastnosti jsou vlastněny 4 hlavními druhy máty:

• zelené kudrnaté;
• citron (meduňka);
• jablko;
• peprný.

Všechny tyto odrůdy rostou dobře ve stinných i slunných oblastech. Volná, a co je nejdůležitější, úrodná půda je vhodná pro kulturu. Zalévejte zelení dvakrát měsíčně. Jinak nebude mít voda čas na zaschnutí, což povede ke stagnaci..

Listy voňavé rostliny jsou připojeny k chrámům, když hlava bolí. Pro některé to pomáhá i během útoků na migrénu..

Rosemary

Vzhled a vůně připomíná jehličí. Aromatické větvičky však mísám dodávají nádech hořkosti. Pikantní tráva roste dobře na zahradě, pokud je vápencová půda. Místo pro něj je vybráno bez průvanu a s dostatečným osvětlením. Kultura potřebuje pravidelné, ale mírné zalévání. Pokud naplníte zahradu, pak oddenek jednoduše ochutná. Existují také 3 pravidla pro úspěšnou péči:

• na jaře provádějte tvarování prořezávání;
• pokrývka s hustým materiálem na zimu;
• každých 7-8 let, křižovat keř na nic, jako omlazení.

Je třeba sbírat a sušit takové trvalé kořeněné byliny v zemi na začátku léta, dokud nejsou staré. Ve většině případů se používají jako koření, jakož i k výrobě lékařských a kosmetických přípravků..

Tymián

Výška tohoto polovičního keře je 40 cm a jeho rozvětvená stonka je buď vzestupná, nebo plazivá. Tvrdé listy mají zaoblený a někdy podlouhlý tvar. Liší se v tymiánu s nádhernou citronovou vůní a hořkou, štiplavou pachutí. Keř potřebuje snadnou péči:

• udržujte půdu vlhkou, ale ne vlhkou;
• vyhnout se jakýmkoli stínům;
• uvolněte půdu, která by neměla být kyselá;
• na jaře nakrájejte výhonky na tuhou kůru.

Tradičně je noha zdobena voňavou rostlinou vysokohorské skluzavky a skalky. Čerstvé a sušené listy se používají v zeleninových polévkách a fazolových pokrmech i v lidovém léčitelství.

Tymián koření mastné smažené maso. Pro zvýšení aroma se přidává do pečiva: koláče nebo koláče. Taková užitečná bylina je potřebná v zahradě, protože se používá pro moření okurek, rajčat a cukety, jakož i pro kouření ryb / masa.

Bazalka

Mnozí čelí skutečnosti, že vonné koření často nevzniká. Koření se proto doporučuje zasít na sazenice 2 měsíce před výsadbou do země, tj. Na konci března.. K tomu jsou kontejnery připraveny s:

• zahradní půda;
• humus;
• rašelina.

Všechny komponenty se berou stejně. Začátkem června se semenáčky přenesou na místo. Vzorky se vysazují ve vzdálenosti 20 cm a ponechávají 30 cm pro uličku. Díky těmto parametrům budou sazenice mít dostatek světla a vzduchu, aby se nestaly plesnivými.

Po výsadbě je postel pokryta mulčem a hojně napojena. Zakryjte bazalku fólií přes noc, aby se bezpečně zakořenila..

Zeleň

Je nezbytné zasít zdravé zelené do zahrady. Tato kolekce samozřejmě zahrnuje stejné první tři:

• kopr;
• petržel;
• koriandr.

Přesto jsou vždy zředěny něčím novým. V poslední době si rukola získala sympatie publika. Pro jeho úspěšnou kultivaci je však důležité vzít v úvahu následující vlastnosti:

• teplotní režim je od + 16 ° C, proto je brzy na jaře zakrytá zahrada;
• kyselost půdy by měla být nejnižší nebo neutrální;
• hloubka dotyku 10-15 mm;
• řádkování až 15 cm.

Po dosažení 10 cm ořízněte listí. Rukola může být doprovázeno jedním z druhů salátů. Doplňte složení fenyklem, který je podobný kopru. V jedné sezóně je možné ji vysít 3krát.

Zvláštností fenyklu je, že jak listy se semeny, tak i falešná cibule jsou vhodné k jídlu. Všechny části rostliny dodávají pokrmům příjemnou sladkost..

Léčebný koutek

Každá pečující žena v domácnosti chápe, že bez léčivých bylin v zemi je prostě nemožné (fotografie a jména jsou uvedeny níže). Je to neocenitelný přínos pro zdraví a pohodu rodiny. Je stále důležité vybrat nejlepší odrůdy:

1. Oregano je známé jako oregano. Bylina se používá k přípravě čaje nebo k přidání do masových pokrmů. Pomáhá při kašli, kožních onemocněních, gastrointestinálních poruchách a nespavosti.
2. Tarragon nebo estragon. Příjemnou chuť dává masu, rybám, marinádám a okurkám. Užitečné pro kardiovaskulární onemocnění.
3. Mátový a citronový balzám. Obohatuje studené a teplé nápoje originálním aroma. Má sedativní, analgetický, potní a diuretický a protizánětlivý účinek.
4. Šalvěj. Díky antibakteriálním vlastnostem se infuze používají při léčbě angíny a onemocnění ústní dutiny. Kultura roste již 8 let.

Je třeba mít na paměti, že některé ze zmíněných kultur rostou a nakonec vytlačují sousední. Proto se doporučuje je prořezávat včas..

Pěstování bylin na zahradě nevyžaduje velké úsilí, kromě nalezení slunné oblasti pro ně, která musí být plevelována a napojena. Některé rostliny budou muset být prořezány, zatímco jiné budou muset být zakryty a nakrmeny. Zároveň mnoho lidí staví jednoduchou předzahrádku nebo zakrývá obyčejné kolo od auta se zemí. Výsledek však stojí za to, protože zdravé bylinky v zahradě jsou aromatické, chutné a léčivé.

Záhon s pikantními bylinkami - video