Chuť dítěte na rtech - krupicová kastrol
Fráze „nebeská manna“ je často spojována s chutným jídlem, které připomíná dort s medem. A krupicová kastrol vyvolává příjemné vzpomínky na bezmračné dětství. Takové chutné jídlo není vůbec těžké připravit na snídani, pokud včerejší kaše zůstane v lednici. Podává se jako dezert během oběda nebo jako hlavní chod večeře. Na Zemi je jen velmi málo lidí, kteří se na této delikátní misce neradi hodí. Chuť krupice s marmeládou nebo ovocným sirupem oživuje vzpomínky na mateřskou školu. V tuto chvíli vypadal život růžově a nekonečně. K oživení příjemných emocí připravují šéfkuchaři úžasné pokrmy z dětství. Číst: mrkev kastrol - recept s fotografií
Obsah
Klasický kastrol
Téměř vždy, pro přípravu krupicového zákusku, musíte nejprve vařit ovesnou kaši a teprve poté ji upéct různými přísadami. Krupicová kastrol se obvykle podává s hustým džemem, aromatickým džemem, ovocným sirupem a dokonce is kondenzovaným mlékem. Složení pokrmu zahrnuje produkty:
- krupice;
- čerstvé mléko;
- cukr;
- sůl pro chuťový kontrast;
- syrová slepičí vejce;
- máslo;
- Pšeničná mouka;
- rostlinný olej;
- prášek na pečení.
Metoda přípravy receptury krupicové kastrol umožňuje jednoduché operace:
- Nejprve vařte krupici. K tomu smíchejte studené mléko s obilovinami, máslem, cukrem a solí v kastrolu. Pak se zapalte a za stálého míchání přiveďte k varu.
- K hotové a ochlazené ovesné kaši se přidá prosévaná pšeničná mouka, prášek do pečiva, rozšlehaná vejce. Vše důkladně promíchejte, abyste získali homogenní těsto..
- Forma z pece je pokryta papírem, fólií nebo jednoduše namazána rostlinným tukem a rozprostřena směs krupice. Předehřejte troubu na 180 stupňů, poté vložte semínko kastrolu na 25 minut.
Když se jídlo trochu vychladne, nalije se hojně ovocným džemem nebo kondenzovaným mlékem. Hodně záleží na preferenci.
Aby se kastrol stal chmýřovitější, je vhodné porazit bílky nejprve špetkou soli a potom žloutky cukrem..
Na toto téma: dýňová kastrol s jablky v troubě!
Voňavé štěstí dětí
Ve starých sovětských filmech pro děti často ukazovaly, jak děti odmítly jíst krupici. V jednom z nich ji chlapec dokonce vyhodil z okna na hlavu kolemjdoucího. Ve skutečnosti mnozí milovali krupici jako v mateřské škole, a tak ji požádali, aby ji doma vařili. Unikátní recept na tento pokrm přežil dodnes. To zahrnuje:
- čerstvé plnotučné mléko;
- krupice;
- bílý cukr;
- oranžová a citronová kůra;
- máslo;
- kuřecí vejce;
- vanillin;
- hnědý cukr na popraskání;
- sůl;
- skořice (nejlépe mletá).
Vědět, jak vařit krupici kastrol v troubě, dává odvahu nezkušeným kuchařům, kteří chtějí překvapit svou rodinu. Proces vaření se skládá z jednoduchých kroků:
- V hlubokém hrnci dejte mléko do varu. Do kapaliny vhoďte cukr, sůl, vanilin. Směs se dobře promíchá.
- Nalijte krupici do vroucího mléka v tenkém proudu, za stálého míchání kapaliny.
- Když se vaří, přidejte cukr, máslo a nakrájenou pomerančovou a citronovou kůru. V tomto případě jídlo nadále intenzivně ruší. Zahuštěný produkt se odstraní z tepla, aby nedošlo k jeho spálení.
- Porazte kuřecí vejce se šlehačkou v samostatné nádobě. Poté se do krupicového krému v tenkém proudu zavedou za stálého míchání. Když se vytvoří homogenní hmota, nalije se do mastné formy.
- Posypte povrch ovesné kaše hnědým cukrem a vložte do trouby na 45 minut. Jakmile se objeví ruddy crust, jídlo se vyjme z trouby. Nechte vychladnout a podávejte, posypané velkým množstvím mleté skořice.
Pomocí dřevěné tyčinky nebo prostého párátka zkontrolujte připravenost kastrol krupice jako ve školce.
Video recept na mannu na kefíru
Vydatný dezert pro zdraví
Když Izraelci putovali po poušti 40 let, Bůh jim dal mannu z nebe, ze které připravovali zdravé jídlo. A možná i tehdy věděli, jak vyrobit nejlepší krupici. Od té doby uplynulo více než 4 000 let, ale každý z nás ví, jak užitečné je toto chutné jídlo..
Zkusme použít tento recept, který obsahuje následující sadu komponent:
- krupice;
- kefír nebo fermentované pečené mléko;
- tvaroh;
- kuřecí vejce;
- granulovaný cukr bílý;
- prémiová pšeničná mouka;
- prášek do těsta (1 sáček);
- sůl;
- rostlinný tuk.
Tajemství vaření zahrnuje několik jednoduchých operací:
- Kefír nebo fermentované pečené mléko se nalije do velké nádoby. Přidejte nízkotučný tvaroh a jemně rozemelujte.
- Dále se do směsi vloží krupice, rozšlehaná vejce, granulovaný cukr a sůl. Míchejte a nechte působit 15 minut.
- Když je hmota vyluhována, prosévá se mouka a prášek do pečiva a pak se přidají do krupice. Hmotu dobře promíchejte dřevěnou lžící.
- Pec je nastavena na 200 stupňů. Zatímco se zahřívá, forma je hojně namazána rostlinným tukem. Pak tam opatrně přenesli hmotu a okamžitě ji vložili do trouby na 25 minut..
Krupicový kastrol připravený podle tohoto receptu v peci se podává s bobulovým sirupem nebo želé. Potraviny obohacené vápníkem posilují nejen tělo dítěte, ale také posilují dospělé fanoušky zdravé výživy.
Semolkový dezert si zachová svůj původní tvar, pokud se zcela ochladí v pekáčku.
Berryho fantazie dětství
Kdo z nás nemá rád čerstvé nebo zmrazené bobule? Jejich výběr je opravdu skvělý:
- malina;
- rybíz;
- brusinka;
- lingonberry;
- jahoda.
Není možné vyjmenovat všechny druhy bobulí, ale jakákoli odrůda je vhodná pro chutné jídlo. Hlavní věc je, že jsou zralé..
Zvažte možnost přípravy jídla pro slavnostní stůl pro děti.
Produktová sada:
- krupice;
- vejce;
- mouka;
- mléko;
- práškový cukr;
- vanilka;
- rostlinný olej;
- sůl;
- bobule.
Princip vytvoření misky je založen na jednoduchých krocích:
- V jedné nádobě prošijte mouku společně s práškem do pečiva. V dalším pokrmu smíchejte krupici s mlékem a nechte působit čtvrt hodiny.
- Když se krupice rozpustí v mléce, přidejte cukr, vanilku a rozšlehaná vejce. Důkladně promíchejte.
- Mouka se přidává do tekutého mýdla v malých dávkách, aby se vytvořilo tenké těsto. Bobule jsou ponořeny do toho a vše je smíšené.
- Miska na pečení je namazána slunečnicovým olejem. Vložte semolinové těsto a pečte při teplotě 185 stupňů po dobu 30 minut.
Před házením bobule do těsta je vhodné je posypat moukou. To jim pomůže udržovat konzistenci a šťavnatost při pečení..
Před rozdělením jídla na porce počkejte, až vychladne. Dezert se podává s kondenzovaným mlékem nebo marmeládou. Každá bobule bude příjemným překvapením pro malé děti a dospělé, kteří si chtějí takové jídlo pochutnat..
Jemná pochoutka pro celou rodinu
Vytvoření krupicové kastrol v pomalém hrnci pro děti a dospělé nebude obtížné. Je důležité dodržovat rady zkušených kuchařů a jednat. Jídlo se skládá ze složek:
- krupice;
- kuřecí vejce;
- krém;
- nějaký tvaroh;
- jablko;
- máslo;
- cukr;
- krutony kropení;
- skořice;
- bobule jako dekorace;
- citronová šťáva.
Podrobný recept s fotografií krupicové kastrol v pomalém vařiči vám pomůže bezpečně připravit toto delikátní jídlo ve vaší kuchyni:
- Nejprve ze seznamu revidují celou sadu produktů.
- Krupice se nalije smetanou a poté se na hodinu zahřeje..
- Jablka se tře na struhadle s hrubou základnou.
- Položte multicooker na možnost „Fry“ a do misky vložte nejprve máslo, poté cukr a jablka. Vařte 15 minut, dokud se veškerá šťáva neodpaří. Přidejte skořici.
- Krupice oteklá ve smetaně se míchá s vejci, tvarohem a smaženými jablky. Sladké milenci přidat trochu cukru.
- Mísa je naolejovaná a posypaná strouhankou, některé jsou pokryty papírem. Poté se připravená směs vloží do nádoby..
- Pečte něco přes hodinu a zapněte program „Pečení“. Po zaznění signálu nechte produkt vychladnout. Teprve poté se vyjme z kontejneru.
Kastrol je často zdoben proteinovou krémovou polevou vyrobenou šlehaním vaječných bílků cukrem a citronovou šťávou. Bobule jsou umístěny nahoře. Když rodina vidí takové kulinářské mistrovské dílo, je nepravděpodobné, že by jej při večeři ochutnaly..