» » Vaření salát s fazolemi a žampiony podle různých receptů

Vaření salát s fazolemi a žampiony podle různých receptů

salát s fazolemi a žampionyNa saláty nikdy není mnoho receptů, protože se nudí docela rychle, vždycky chcete zkusit něco nového. Salát s fazolemi a žampiony, který se snadno připravuje, existuje v různých verzích - s pečením i bez pečení, ochucený majonézou nebo rajčaty. Každý si může vybrat recept podle svých představ.

Konzervovaný houbový a fazolový salát "Pyatiminutka"

pětiminutový salátDobrá věc na tomto receptu je, že jídlo lze připravit za pouhých pět minut. Je to velmi výhodné, když jsou hosté na prahu a vy naléhavě potřebujete vařit něco chutného.

Povinné složky:

  • 1 plechovka konzerv v jakékoliv barvě (červená, bílá, mix, nejdůležitější - bez rajčat);
  • plechovka nakládaných hub (můžete si vzít houby);
  • 1 nebo 2 čerstvá rajčata, v závislosti na jejich velikosti
  • 2 lžíce. l. majonéza;
  • malá svazek čerstvých bylin (kopr, petržel nebo jejich směs);
  • 1 malé balení hotových krutonů.

Krok za krokem vaření:

  1. Otevřete fazole, dejte je na síto nebo cedník, opláchněte studenou vodou. Nechte tekutinu vytéct.konzervované červené fazole
  2. Vypusťte marinádu ze žampionů. Pokud jsou houby velké, nakrájejte je na polovinu nebo na 4 kusy. V případě, že se používají houby, pak je nelze nakrájet.konzervované houby
  3. Nakrájejte rajče na malou kostku.nakrájejte rajčata
  4. Chop greens jemně.nasekejte zelení
  5. Smíchejte houby, fazole a rajčata ve vhodné misce. Posypeme bylinkami, osolíme majonézou. Podle potřeby přidejte sůl a pepř. Posypte krutony nahoře a lze je servírovat.

Je v pořádku, pokud salát s houbami, fazolemi a krutony bude stát pár hodin v lednici spolu s krutony. Jsou vynikající, i když jsou mokré.

Pokud nemáte hotové krutony nakupované v obchodě, můžete si je vyrobit z chleba sami. Stačí jen lehce opéct pár plátků v toustovači, nastrouhejte česnekem a nakrájejte na kostičky. Druhým způsobem je smažení chleba na pánvi a sekání.

"Výživný" salát s fazolemi a žampiony

výživný hubový salátToto jídlo bude mít mírně odlišnou chuť, protože složení a způsob přípravy se liší. Ukázalo se, že salát s houbami a fazolemi je velmi výživný. Ale díky pražení je chuť velmi příjemná, bohatá.

Musíte vzít následující složky:

  • 1 plechovka nakládaných žampionů (celá nebo sekaná)
  • banka červené fazole, konzervované;
  • cibulová hlava;
  • trochu zeleně;
  • sušenky (žito nebo pšenice);
  • 1-1,5 lžíce. l. majonéza;
  • rostlinný olej na smažení.

Postupná příprava salátu s fazolemi a žampiony:

  1. Nakrájejte cibuli na malé kostky nebo tenké půlky.nakrájejte cibuli
  2. Smažte to na pánvi s olejem, dokud světle světle hnědá.smažte cibuli
  3. Vypusťte výplň z hub a fazolí a dejte je na cibuli. Fry trochu víc.smažte houby s cibulkou
  4. Do pánve přidejte nasekané bylinky, promíchejte a vyjměte z tepla.míchejte ingredience
  5. Nechte směs vychladnout a vložte do chladničky. Měl by být podáván infuzí po dobu alespoň několika hodin. V této podobě však může být uložen na jeden den..
  6. Před podáváním musí být salát ochucený a posypaný sušenkami.

V případě potřeby můžete červené fazole nahradit bílými a namísto konzervovaných můžete také vařit běžné fazole. Ale to bude trvat déle, protože fazole trvat dlouho vařit..

Salát s rajčatovým dresinkem

chutný salátTi, kteří nemají rádi majonézu, si bez ní mohou připravit salát. Oblékání s rajčaty bude neobvyklým doplňkem, ale neméně chutným. Tento recept používá místo nakládaných čerstvých hub. Proto má jídlo příjemnou houbovou dochuť..

Miska vyžaduje ingredience:

  • 250 g hub;
  • 250 g konzervované nebo vařené fazole;
  • cibulová hlava;
  • malá mrkev;
  • 1 polévková lžíce. l. rajčatová pasta nebo kečup;
  • některé zelené, pepř a sůl;
  • slunečnicový olej na smažení zeleniny.

Postupná příprava salátu s fazolemi a žampiony:

  1. Mrkev rošt nebo jako korejský salát.roštová mrkev
  2. Nakrájejte cibuli na kostky. Smažte to spolu s mrkví až do něhy..smažte mrkev s cibulkou
  3. Přidejte houby, nakrájené na malé kousky, na zeleninu. Přidejte rajčatovou pastu nebo kečup, nechte působit 5-7 minut.přidat houby
  4. Vypusťte marinádu z fazolí, přidejte do zeleniny v pánvi a vařte dalších 5 minut za občasného míchání.přidat fazole
  5. Přidejte nasekané bylinky, sůl a pepř, jak chcete. Dobře promíchejte a odstraňte z tepla.hotový salát

Zbývá pouze vychladnout misku a podávat ji ke stolu. Když připravujete tento salátový recept s fazolemi a smaženými houbami, můžete si vzít fazole konzervované v rajčatové omáčce, poté je vložit do pánve spolu s náplní a nepřidávat těstoviny ani kečup..

Salát s fazolemi a žampiony je chutné a uspokojivé jídlo, protože obě tyto složky jsou bohaté na bílkoviny.

Může se nejíst jako další, ale jako samostatné jídlo. To může být vařené s nebo bez smažení, podle vaší nálady. Hlavní věc je koupit konzervy na skladě.

Fitness salát s fazolemi a žampiony - video


Recenze: 195