Naučit se pěstovat a starat se o chřestové fazole
Luštěniny začínající fazolemi, hrášek
Obsah
Stanovení místa výsadby a příprava půdy
Pokud je cílem sklizeň bohaté sklizně a zahradní postel jsou pěstovány fazole chřestových lusků nebo keřů, pěstování a péče o ně vyžadují určité znalosti agronomie a zvláštních dovedností.
Úspěšná volba místa pro pěstování, jeho správná příprava, výrazně usnadní další péči o rostliny a dosáhne vysokých výnosů. Vhodné je dobře ohřáté slunce s možností zavlažování a nízké kyselosti půdy, na které rostli:
Fazole chřestu lze pěstovat ve stejné oblasti několik let. Tato kultura neposlouchá základní princip střídání plodin, podle které se nedoporučuje vrátit závod na předchozí místo výsadby dříve než po 3 až 4 letech. Výjimkou je situace s pravidelným poškozením fazolí s antracenózou..
Je nutné opustit výsadbu vysokých rostlin vedle ní: kukuřice, čirok, hořčice, aby nedošlo k vytvoření stínu.
Nutriční a mechanické složení půdy má zásadní význam pro plný růst plodiny. Je vhodné začít s přípravou místa na podzim s kopáním a výrobou organická hnojiva (5–6 kg na 1), které bude mít na jaře čas na maximální přehřátí. Přidání minerálních hnojiv - 20 g na 1 chlorid draselný a superfosfáty - vytvoří další chemické sloučeniny nezbytné pro růst rostlin. Na jaře je půda posypána dřevním popílkem a humusem, znovu vykopána.
Výběr a příprava osiva pro výsadbu
Přírodní podmínky a doba zrání lusků přímo ovlivňují výběr chřestových bobů, které jsou:
- časné zrání - sklizeň za 40-50 dní;
- střední sezóna - doba zrání 70–80 dnů;
- pozdní zrání - plody se odtrhnou po 120 - 130 dnech.
Odrůdy s pozdním zráním nejsou v našich podmínkách vhodné pro pěstování a jejich výsadba musí být opuštěna. Díky pečlivé práci chovatelů byly chovány nenáročné odrůdy, které vykazují dobré výnosy jak mezi keři (Laura, Caramel, Saksa 615, ropný král), tak mezi kudrnatými fazolemi (Purple Queen, Golden Nectar, Winner, Fatima).,
Před výsadbou musí být semena dezinfikována a podporovat jejich růst, proto se nechají 20 až 30 minut namočit do silného roztoku manganistanu draselného. Manganistan draselný může být nahrazen vodkou, aloe, "Zircon". Rychlejší a rovnoměrnější vznik zajišťují naklíčené fazole. Mnoho začínajících zahrádkářů neví, jak správně klíčit fazole a jednoduše semena ponořit do nádoby s vodou. To vede k okyselení a znehodnocení semen. Aby se tomu zabránilo, musí být zrna klíčena mezi dvěma vrstvami trvale vlhké bavlněné tkaniny nebo několikrát složenou gázou.
Výsadba semen v půdě
Fazole chřestu jsou zasazeny do zahřáté, uvolněné a dobře navlhčené půdy do hloubky 3-5 cm. Technologie výsadby je poměrně jednoduchá:
- ostrý úhel motyky způsobuje, že rýha je hluboká 4–5 cm;
- brázda je hojně napojena vodou (roztok komplexních hnojiv);
- když je vlhkost zcela absorbována, rozprostřete semena na dno brázdy, přičemž mezi nimi dodržujte interval 10–12 cm (pokud je vzdálenost menší, v budoucnu bude nutné sazenice zředit);
- brázda je po celé své délce pečlivě pokryta půdou;
- vzdálenost mezi rýhami (vzdálenost řádků) by měla být 25-40 cm.
U kudrnatých druhů fazolí je třeba nainstalovat silnou podpěru s výškou 1,5 metru. Doba klíčení semen může trvat jeden až dva týdny. Mladé sazenice jsou velmi citlivé na chlad a netolerují to dobře, takže může být nutné zakrýt místo výsadby plastovým obalem.
Pěstování a sklizeň fazolí
V průběhu vegetačního období vyžadují fazole chřestu pravidelné zalévání, čištění plevelů a vrchní zálivku pomocí roztoků organických hnojiv (provádí se 1-2krát měsíčně). Uvolnění půdy v kořenové oblasti do hloubky 3-4 cm přispívá k lepšímu růstu stonku.
Aby se snížilo plevel a zalévání na minimum, umožní to mulčení půdy slámou nebo sekanou kůrou stromů. Tato péče zabrání deformaci a smrštění lusků. Doba květu rostlin závisí na rychlosti zrání odrůdy a povětrnostních podmínkách. Nejčastěji se květy objevují 40–45 dní po vyklíčení sazenic a po dalších třech týdnech jsou lusky svázané. První sklizeň zraje po 7-10 dnech.
Početnost plodů může být zvýšena odříznutím příliš dlouhých stonků - od 2,5 m.
Fazole se sklízejí selektivně: odtrhávají se pouze měkké lusky ve stavu mléčné zralosti, které jsou velmi prospěšné pro zdraví. Chuť čerstvě sklizené chřestové fazole si můžete vychutnat až do podzimního mrazu. Část plodiny musí být ponechána zcela dozrát, aby bylo možné sbírat osivo. Sklizená semena mohou zůstat životaschopná déle než 5 let. Fazole intenzivně saturuje půdu dusíkem, díky čemuž je vhodná pro pěstování jakékoli zahradní plodiny.
