» » Kiwano - pěstování exotického ovoce ze semen

Kiwano - pěstování exotického ovoce ze semen

Jak vypadá ovoce Kiwano?Kiwano je exotické ovoce afrického původu, které se stalo velmi populární. Jinými slovy se také nazývá africká okurka nebo rohatý meloun, protože na povrchu tohoto oválného ovoce jsou trny ve formě rohů. Kiwano je bylina révy dýňové, poddruh je okurka. Její slupka je žlutooranžové barvy a dužina je želé s výraznou chutí. Takový neobvyklý vzhled a tvar neumožňuje zaměnit jej s jiným exotickým ovocem..

Výhody Kiwana

Toto ovoce má univerzální složení. Obsahuje vodu, uhlohydráty, bílkoviny, tuky a popel v různých množstvích. Kromě toho je toto ovoce bohaté na vitamíny A, B, C a také na makro a mikroelementy (železo, vápník, zinek, draslík, hořčík, mangan). Kiwano je považován za nízkokalorický produkt, proto se používá jako dietní výživa..

K čemu je toto ovoce užitečné??

  • Výhody ovoce KiwanoTakové ovoce plně poskytuje lidskému tělu živiny, které jsou nezbytné v zimě. Pokud ji pravidelně přidáváte do svého jídelníčku, můžete rychle posílit svou imunitu..
  • Vzhledem k tomu, že buničina obsahuje velké množství vody, je její rovnováha v těle udržována na správné úrovni. Svaly s vysokým obsahem draslíku svaly a zlepšují srdeční funkce.
  • Ačkoli tento rohatý meloun chutná velmi sladce, mohou ho konzumovat lidé s diabetem. Dokonce se doporučuje zahrnout ji do stravy pro pacienty. Protože tato okurka má nízký obsah kalorií, může ji jíst dietaři.
  • Lidé trpící onemocněním zažívacího traktu by měli konzumovat šťávu Kiwano. Vláknina obsažená v ovoci se výrazně vstřebává, podporuje stimulaci střevní peristaltiky a odstraňuje z těla toxické a škodlivé látky.

Technologie pěstování Kiwano ze semen

Jak Kiwano rosteExistuje mnoho způsobů, jak tuto exotickou okurku pěstovat. Mnoho lidí dává přednost použití semen pro to, které setí měsíc před výsadbou koncem dubna - začátkem května na trvalé místo. Jeden den před výsevem jsou namočeny v nádobách s připraveným roztokem humátu sodného nebo epin-extra.

Jakmile jsou semena nabobtnána, umístí se do květináče nebo jiné nádoby o průměru nejméně 8 - 10 cm, naplněné výživnou půdní směsí. Před výsadbou venku je nejlepší ponechat semena ve skleníku po dobu dvou týdnů. Sazenice jsou přesazeny do lůžek poté, co na půdě není mráz..

Je nutné zasadit kiwi ve dvou nebo třech řadách, které by měly být od sebe ve vzdálenosti nejméně 40 cm. Stejná hodnota by měla být použita pro sazenice..

Při přesazování rostliny do otevřeného terénu byste měli zvolit místo, které bude sazenice dobře chránit před větrem a přímým slunečním světlem. Přestože je tato exotická okurka považována za termofilní nemůže vydržet horké slunce. Na listech se rychle rozhoří a vaječník a květiny mohou spadnout.

Kiwano miluje uvolněnou, lehkou a propustnou půdu. Sucho a nadměrná vlhkost pro něj škodí. Její stonky jsou vázány na svislé sloupky a jak rostou, musí být zkrouceny.

Abyste nezničili sazenice a nezískali krásné ovoce, měli byste dodržovat základní pravidla péče o africkou okurku.

Péče

Plevel a zalévání

Půda kolem rostliny se musí neustále uvolňovat, plevelovat a provádět pravidelné zavlažování 2 - 3 krát týdně.

Vrchní oblékání

Tato okurka se velmi ráda krmí, což musí být prováděno pravidelně, s použitím mulleinu nebo infuze bylin zředěných vodou nebo kuřecím trusem. Nezapomeňte střídat organické hnojení minerály pomocí složitých minerálních hnojiv. Užitečné jsou také obvazy na listech s různými mikroelementy..

Poleva

Při silném zahušťování je třeba bičíky natáhnout do vaječníku a neúrodné květy jsou zcela vyříznuty. Vzniklé mladé vaječníky jsou odstraněny za den nebo dva, a to musí být provedeno co nejdříve, aby nové ovoce rostlo rychleji. Na konci vegetačního období jsou sklizeny všechny plody a kiwi je umístěna do kompostu.

Jak se toto ovoce jedí?

Jak as čím kiwano jístV jaké formě lze tuto exotickou okurku konzumovat? Z toho vytěžit maximum, jíst ovoce je nutné, jakmile je sklizeno. V tomto případě se v něm zachovávají vitaminy PP a kyselina askorbová, které mají nejpříznivější účinek na imunitní systém..

Kiwano dává originální chuť džemu a kompotům. Hustá zelená dužina se používá na saláty a dezerty. Můžete ozdobit oloupanými plátky:

  • koktejly;
  • druhé kurzy;
  • sendviče.

Mnoho lidí dává přednost použití exotická okurková slupka, protože obsahuje mnoho prvků, jako například:

  • vitamín B;
  • celulóza.

Při moderním vaření se ovoce používá k přípravě různých pokrmů, a pokud se ovoce konzumuje syrové, měla by být všechna semena vyhozena a veškerá dužina vybrána lžičkou. Jíst rohatý meloun nikomu neublížil. Nicméně, pro lidi náchylné k alergickým reakcím, poprvé toto ovoce musí být konzumováno opatrně, nejlepší v malých kouscích.

Pěstování takového exotického ovoce ze semen v naší zemi je tedy v moci každého. Správná péče o to zajistí vynikající sklizeň. Kiwano nejen obohatí stravu, učiní pokrmy aromatickými a neobvyklými, ale také díky velkému množství živin dobře posílí imunitní systém.


Recenze: 138