Amarantová kaše - snadná a zdravá
Když se ovesné vločky nudí, vyvstává otázka, co vařit k snídani. Amaranthová kaše je bezpečná sázka na jakoukoli stravu. Má příznivé vlastnosti, protože je bohatý na bílkoviny a hořčík. Nejdůležitější roli však hraje skvalen, antioxidant, který saturuje každou buňku kyslíkem a nakonec ji omlazuje. Kromě toho podporuje vylučování volných radikálů z těla..
Semena bylinné rostliny jsou téměř čtyřikrát menší než quinoa (cereálie). Díky této struktuře získává mísa neobvykle jemnou a vzdušnou strukturu. Kvůli tomu, co to matky přinášejí do stravy svých dětí.
Amarantová kaše: snadný způsob vaření
Než začnete vytvářet vynikající snídani, cereálie se nasáknou večer. Jedna sklenice malých zrn se nalije tekutinou, takže je zcela zakrývá. Nechte produkt bobtnat při pokojové teplotě. Ráno začnou vařit amarantovou kaši:
- voda je pečlivě vypuštěna;
- několikrát důkladně opláchnout pod tekoucí vodou;
- nalil do pánve;
- přidat 2,5 lžíce. tekutina (můžete mléko);
- sůl;
- přiveďte k varu a poté snižte teplo;
- přikrýt víkem;
- vařte asi 15-20 minut.
Kuchaři doporučují občas míchat hmotu, protože ráda drží horká jídla. Za čtvrt hodiny zrna pohltí vodu a získají viskózní konzistenci..
Málokdo však ví, že pokud se obilí po varu nezasáhne, nebude nikdy hořet. Toto tajemství je na Kavkaze všeobecně známé. Přesto je v této záležitosti třeba pozorování a dobře rozvinutý intuitivní smysl..
Potom se miska rozloží na rozdělené desky. Do každé z nich se přidá lžička zdravého kokosového oleje. Důkladně promíchejte, aby se roztavil. Hostesky přinášejí originální sladkost, aby jí dodaly originální sladkost Miláček nebo nějaký sirup. V případě potřeby můžete hustou amarantovou kaši zředit jemným mandlovým mlékem. Zlepší to oříškovou chuť léčiva a také ji ztenčí. Na konci je nevzhledný povrch zdobený sladkostí..
Exotické satelity
Mnoho lidí samozřejmě používá sušené ovoce. Čerstvý banán doprovázený aromatickou papájou však bude zázraky. Plody jsou loupané a také loupané. Nakrájejte je na tenké kroužky nebo malé kostky. Z banánových talířů je vyrobeno několik spirálových závitů. Střed kompozice je vyzdoben kopcem oranžové papáji. Posypeme vrchol kokosovými vločkami.
Odborníci na výživu přesto doporučují výběr sezónního ovoce. Obsahují nejvíce vitamínů. Pak se ukáže, že snídaně je lehká a božsky chutný. Navíc neobsahuje kapku lepku, která je pro mnohé často kontraindikována..