Koriandrový olej a jak jej používat
Rostlina, jejíž greeny se nazývají koriandr a semena se nazývají koriandr, je v aplikaci stejně univerzální jako ve svých názvech..
Obsah
Přečtěte si více o prospěšných vlastnostech koriandrového esenciálního oleje a mnoha způsobech jeho použití..
Chemické složení éterického oleje
Tato rostlina je bohatá na živiny, které mají hmatatelný účinek na lidské tělo..
Sada vitamínového koriandru obsahuje:
- beta-karoten (provitamin A);
- thiamin (B1);
- riboflavin (B2);
- cholin (B4);
- pyridoxin (B6);
- kyselina listová (B9);
- kyselina askorbová (C);
- tokoferol (E);
- fylochinon (K);
- nikotinamid (PP).
- vápník;
- hořčík;
- draslík;
- sodík;
- mangan;
- fosfor;
- měď;
- žehlička;
- zinek;
- selen.
Produkt je také nasycen organickými kyselinami:
- formic;
- oxalic;
- citrón
- octová.
Kromě toho základní produkt obsahuje:
- pektin, který má příznivý účinek na trávicí procesy;
- corianderrol (linalool), který stimuluje syntézu proteinů;
- fytosterol, což je přírodní antiseptikum.
Užitečné vlastnosti oleje pro lidské tělo
Vzhledem k antiseptickým vlastnostem extraktu koriandru je považován za jeden z nejúčinnějších baktericidních přírodních olejů.Kromě toho má produkt celou paletu kvalitních hodnot pro lidské zdraví, které pomáhají:
- normalizovat trávicí procesy;
- aktivovat enzymatickou sekreci;
- probudit chuť k jídlu;
- eliminovat projevy intoxikace a nadýmání;
- optimalizovat metabolické procesy;
- zastavit bolestivé syndromy způsobené revmatismem nebo neuralgií;
- eliminovat sekrece v průduškách při onemocněních dýchacích cest;
- normalizovat obsah špatného cholesterolu a krevního cukru;
- mají sedativní účinek na vzrušený nervový systém;
- komplexně ovlivňují tělo anorexií;
- eliminovat zánět chladné povahy;
- stimulovat choleretickou aktivitu;
- zmírnit křeče;
- aktivovat činnost mozku;
- odstranit svalovou únavu;
- bojovat s kožními problémy;
- minimalizovat účinky stresu.
Vlastnosti použití éterického oleje
Rozmanitost užitečných vlastností tohoto základního produktu umožňuje jeho použití interně i externě..
Vnitřní
Jeho příjem ovlivňuje schopnost koriandrového oleje mít příznivý vliv na trávicí proces, stimulovat chuť k jídlu, zabránit tvorbě plynu a optimální aktivitu gastrointestinálního traktu. K tomu se nejčastěji 1 kapka extraktu přidá do 1 čajové lžičky medu a podává se dvakrát denně po jídle..
Mimo
Navenek je agent používán pro následující účely:
- Masážní procedury, které jsou určeny pro revmatismus, artritidu nebo neuralgické problémy. Pro tuto masáž připravte směs 7 kapek oleje z koriandru a 15 ml olivy.
- Aromatické lampy, ve kterých se používají 4 kapky esenciálního výtažku na každých 15 m² plochy místnosti.
- Aromatické koupele. Pomáhají zmírnit duševní a fyzickou únavu, vrátit nervový systém zpět do normálu. Pro přípravu takové lázně se přidá 7 kapek extraktu do každých 10 ml emulgátoru.
- Vdechnutí eliminuje účinky nachlazení v dýchacích cestách. Připravte si inhalační roztok přidáním 3 kapek oleje z koriandru.
- Studená obklad pro zánětlivé problémy infekční povahy na kůži. 7 kapek produktu se přidá do 100 ml vody a výsledná směs se použije k vytvoření komprese.
- Kosmetika, která pomáhá zbavit se otoků na pokožce obličeje a dodá jí zdravý vzhled. K tomu přidejte 4 kapky extraktu koriandru do 10 g krému.
Jiné způsoby použití koriandrového esenciálního oleje
Bohatá sada živin v tomto výtažku umožňuje, aby byl použit se stejným úspěchem v tradiční medicíně, v kosmetologii a při vaření..
V lidovém lékařství
Baktericidní vlastnosti koriandru se zvláště aktivně používají při léčbě nachlazení. Vdechování se používá proti suchému kašli, pro který se do horké vody přidávají 3 kapky éterického oleje.Kromě toho ropa dobře pomáhá v boji proti těmto onemocněním:
- průjem, přetížení v játrech a žlučníku, nadýmání, zažívací potíže - k 1 čajové lžičce medu by měla být přidána 1 kapka extraktu koriandru a výsledná směs by měla být konzumována dvakrát denně;
- zánětlivé procesy v mužském močovém traktu;
- bolest svalů a únava;
- paraziti;
- onemocnění kůže;
- ztráta pružnosti stěnami kapilár a jiných malých krevních cév, jejich slabost;
- krvácející dásně;
- Nadměrné pocení;
- závrať;
- plísňové infekce;
- zápach z ústní dutiny - k jeho odstranění stačí propláchnout ústa roztokem vody a několika kapkami extraktu.
V kosmetologii
Silné deodorační vlastnosti tohoto přírodního léčiva se široce používají v kosmetických prostředcích pro muže. Kromě toho účinně bojuje proti akné, růžovce a dalším kožním problémům..Zejména je požadována schopnost koriandrového oleje obnovit strukturu epidermis na buněčné úrovni, stimulovat průtok krve, zvlhčit pokožku, regulovat její rovnováhu tuků a zlepšit přívod kyslíku do spodních vrstev epidermis. Kromě toho je extrakt častou složkou toalety, parfémových směsí a aromatických kompozic..
Při vaření
Extrakt z koriandru patří mezi nejchutnější koření, která vzbudí dobrou chuť k jídlu. Výroba převážného počtu uzenin není kompletní bez vůně koriandru, aktivně se používá při přípravě omáček, marinád, při výrobě některých druhů sýrů přidaných do těsta.
Tato nezapomenutelná vůně dokáže obohatit chuť a vůni masových pokrmů, zejména těch, které byly připraveny ze zvěřiny. Extrakt se často přidává k alkoholickým nápojům, zejména k koktejlům.
Způsoby, jak vybrat dobrý éterický olej
Vysoká poptávka po tomto produktu je plná padělků, které nejsou na dnešním trhu s kořením neobvyklé. S náležitou péčí a znalostí některých pravidel se však můžete poměrně snadno vyhnout získání falešné zprávy.
Chcete-li to provést, měli byste:
- Věnujte pozornost názvu produktu. Ačkoli má koriandr několik paralelních názvů, měl by mít obal jediný latinský název - coriandrum sativum. Všechna ostatní jména označují padělky.
- Esenciální olej se vyrábí výhradně ze semen koriandru. V případě, že obal uvádí další části závodu, z nichž byl produkt vyroben, jasně to znamená faleš..
- Extrakt koriandru také nemá analogy ani odrůdy. Takže nabídka něčeho takového je jasně podvádění..
- Originální a vysoce kvalitní esenciální výtažek z koriandru musí obsahovat nejméně 60% linaloolu.
Kombinace éterického oleje z koriandru s jinými oleji
Tento produkt je soběstačný a neztrácí se v přítomnosti jiných olejů. Je schopen některé z nich úspěšně doplnit a obohatit paletu vůní novými barvami.. Dobré složení se od něj získává v kombinaci s následujícími oleji:
- Zrzavý;
- jasmín;
- pelargónie;
- citrón;
- kadidlo;
- santalové dřevo;
- skořice;
- oranžový;
- ořechový;
- šalvěj;
- borovice;
- cypřiš;
- bergamot;
- bazalka;
- levandule;
- stroužek.
Možné kontraindikace při použití oleje
Vzhledem k vysokému nasycení extraktu koriandru aktivními složkami je klasifikován jako agresivní oleje, které při použití vyžadují opatrnost..
Kromě individuální nesnášenlivosti spojené s jakýmikoli potravinovými výrobky mohou při používání tohoto nástroje nastat problémy u lidí náchylných k alergickým reakcím na pach nebo expozici pokožce nebo při požití.
Proto je jeho použití možné až po testování reakce kůže, vnímání aroma a vnitřního kontaktu s ní..
Existují také specifické kontraindikace pro použití tohoto extraktu, spojené se zdravotním stavem konkrétní osoby..Nepoužívejte koriandrový olej:
- děti do 3 let;
- těhotné ženy a kojící matky;
- lidé podstupující chemoterapii;
- s exacerbacemi epilepsie;
- ve stavu po infarktu;
- s tromboflebitidou.
Díky gastronomickým, léčebným a kosmetickým vlastnostem koriandrového esenciálního oleje je proto nezbytný v potravinářském, kosmetickém, voňavkářském a lidovém lékařství. Pokud je splněna jedna důležitá podmínka - moderování v používání - je tento produkt schopen přinést svým zákazníkům spoustu pozitivních emocí a zdraví..