Jak jsou semena kopru (semena) užitečná pro lidské tělo?

V alternativní medicíně a v lidových metodách léčby některých nemocí se semena kopru aktivně používají. Je nám tato rostlina známá, která se často používá jako potrava, má také léčivý účinek, jak správně používat takové semeno, je možné takto podrobněji zacházet s dětmi a těhotnými ženami?.

Chemické složení

Toto vonné koření nám poskytuje:

• vitaminy - A, B1, B2, B6, B9, C, PP;
• makronutrienty - draslík, sodík, hořčík, fosfor, vápník atd .;
• stopové prvky - železo, mangan, selen, měď;
• aminokyseliny - lysin, arginin, threonin, histidin atd.;
• fytosteroly;
• mastné kyseliny;
• sacharidy;
• glykosidy;
• fytoncidy;
• mononenasycené mastné kyseliny;
• polynenasycené mastné kyseliny.

Semeno kopru obsahuje dietní vlákninu, vodu, popel, bílkoviny a uhlohydráty. Obsah kalorií 100 gramů semen je 304 kcal.

Léčivé vlastnosti

Unikátní sada užitečných prvků určuje obrovský pozitivní účinek, který mají semena kopru na tělo.Mají následující užitečné vlastnosti:

• diaforetický a diuretický - výsledek práce esenciálních mastných kyselin palmitových a laurových;
• projímadlo - díky hydroxidu hořečnatému a síranu sodnému;
• uklidňující (normalizuje nervový systém, eliminuje nespavost) - výsledek práce vitamínu B6 a fosforu;
• normalizace (snížení vysokého krevního tlaku, rozšíření krevních kanálků, zlepšení srdeční frekvence) - práce glykosidů a monosacharidů;
• baktericidní a expektorantní (eliminuje patogenní viry a stimuluje vylučování hlenu z plic) - díky fytoncidům a vitamínům;
• zvýšení laktace - kombinace nasycených kyselin a vitamínů;
• stimulace (zvýšení chuti k jídlu a urychlení trávicího procesu) - disacharidy a mononenasycené kyseliny.

Semeno kopru navíc odstraňuje toxiny, zlepšuje stav pokožky, zmírňuje menstruační bolest a menopauzu. Dávkovací formy koprového semene - různé infuze, oleje, odvarky, tablety a krémy.

Aplikace v tradiční medicíně

Kopr se aktivně používá nejen při vaření - v lidovém léčitelství je jedním z předních léčivých látek..

1. Jeho semeno se používá při vysokém krevním tlaku - díky svým hypotenzivním vlastnostem může kopr snížit i velmi vysoký krevní tlak.
2. Toto koření je nepostradatelné pro nemoci pohlavních orgánů: semeno kopru odstraňuje kameny z ledvin, odstraňuje cystitidu, uretritidu, nefritidu, chronickou zácpu a dokonce i hemoroidy.
3. Žvýkání semen sušeného kopru může zmírnit stres a eliminovat nespavost - někdy stačí jen čichat kopr, aby uklidnil nervy a zlepšil náladu.
4. Pro kojence s poruchami spánku a přecitlivělostí, tradiční léčitelé šít speciální polštáře naplněné semínkem kopru, které jsou umístěny na hlavě postele.
5. Infuze semen kopru mají pozitivní vliv na střevní mikroflóru - nejen urychlují procesy látkové výměny a trávení potravy, ale ničí také hniloby a různé parazity.
6. Kopr odstraňuje červy, snižuje nadýmání a pálení žáhy, léčí nízkou kyselost a gastritidu.

To je také oceňováno v průmyslu lidové kosmetologie - pomocí této byliny pihy jsou odstraněny, bělení a tón pleti, posílení vlasů a nehtů.

Video: koprová semínka jako lék na vrásky

Pro ženy (během těhotenství)

Kromě funkce zmírnění menstruační bolesti má kopr také blahodárný účinek na tělo těhotných žen. Unikátní soubor vitamínových komplexů a minerálů může nejen zvýšit imunitu, ale také zabránit vzniku virových onemocnění, která jsou tak zajímavá během zajímavé situace. Kromě toho má použití kopru pozitivní vliv na budoucí laktační procesy - infúze kopru přispěje k vytvoření dostatečného množství mléka během kojení..

S pomocí semen kopru mohou budoucí matky:

• eliminovat těžkost břicha a nadýmání, pálení žáhy, zácpu, toxikózu;
• zvýšit chuť k jídlu;
• zmírnit otoky a zlepšit stav pokožky.

Nadměrné používání tohoto koření během těhotenství však může mít také škodlivý účinek. Účinné látky v ní obsažené přispívají k aktivaci svalových svalů, což může vést k předčasným kontrakcím dělohy a hrozbě potratu. Vedlejšími účinky konzumace velkého množství semen kopru mohou být také nevolnost, zvracení a slabost..Pokud během těhotenství může být použití koprového semene v některých případech omezeno (pokud existují nějaké patologie), pak může být v poporodním období beze strachu snězena tato bylina - svaly dělohy po porodu potřebují rychlé zotavení a složky semen kopru pomohou svalům co nejlepším možným způsobem znovu získat svůj tón.

Pro děti a novorozence

Koprová voda z koprového a fenyklového semene je jedním z nejlepších tradičních léků proti nadýmání a u novorozenců..

Když žaludeční systém dítěte prochází adaptivním procesem k příjmu potravy (mateřské mléko nebo receptura), podstoupí některé změny, které jsou doprovázeny plyny. Úleva pro dítě v takovém období může přinést pouze vyprázdnění nebo evakuaci plynu.

Kapková voda nejen redukuje křeče střevních svalů, ale také snižuje tlak na stěny jícnu, eliminuje zácpu a zlepšuje stav střevní mikroflóry. Jako projímadlo infuze na bázi koprového semene normalizuje drobky, zmírňuje bolest a má uklidňující účinek..

Pokud dítě odmítá používat čistou koprovou vodu, musíte smíchat malé množství koprového léku s mateřským mlékem nebo směsí a dát dítěti drink z láhve.

Pro muže

Semena kopru mají příznivý účinek na mužské tělo..

1. Taková aktivní složka kopru, jako arginin, zmírňuje únavu po těžké fyzické námaze, podporuje uvolnění svalů a zmírňuje křeče.
2. Vlákno aktivně ovlivňuje normalizaci střevní flóry a aktivuje metabolické procesy, což je důležitý faktor pro sportovce.
3. Kopr také ovlivňuje sexuální sféru - prodlužuje účinnost, stimuluje produkci spermií a zlepšuje jejich kvalitu na buněčné úrovni.
4. Díky vazodilatačnímu účinku podporuje toto koření aktivní tok krve do penisu, což pomáhá prodlužovat erekci penisu.
5. Diuretický účinek pomáhá mužskému tělu čistit se od škodlivých toxinů, zabránit vzniku a vývoji rakovinných buněk.
6. Žvýkáním koprového plevele se můžete zbavit zápachu.
7. Pokud budete jíst koprová semínka každý den, můžete se zbavit stresu, zvýšit imunitu a celkově pohodu..

Škody a kontraindikace

Taková terapeutická složka, jako jsou koprová semena, může mít nejen prospěšný, ale také negativní účinek - v případě narušení dávky jeho použití. Těhotné ženy by měly toto koření brát s velkou opatrností, aby se zabránilo nadměrné relaxaci svalů dělohy a vytvořily se nebezpečí ohrožení potratu..

Při odvarech z koprových semen nebo semen v suché formě pečlivě sledujte reakci vašeho těla - pokud máte jakékoli negativní příznaky (nevolnost, závratě, bolesti břicha, slabost atd.), Přestaňte brát a konzultujte prohlídku s lékařem. Možná máte individuální netoleranci na jakoukoli složku ve složení kopru.

Nákup a skladování surovin

Abyste získali co nejvíce z koprového semínka, musíte vědět nejen, jak správně vyrábět léky z tohoto koření, ale také jak uchovávat semena..

Nejlepší je použít semena sklizená z kopru, který byl osobně pěstované ve vaší zahradě - takže budete vědět, že není ošetřeno toxiny a chemickými jedy.

Semena se sklízí na konci léta, ne dříve než v polovině srpna - v této době stonky již nabývají vzhledu deštníků. Tyto deštníky jsou odtrženy a semena samotná jsou protřepána do nějaké nádoby..Pro dlouhodobé skladování je vhodné semena trochu vysušit - proto se deštníky se semeny suší v klidném počasí na čerstvém vzduchu, ale ne na přímém slunečním světle. Suchá semena by měla být zabalena do vakuového vodotěsného sáčku - tento způsob skladování je udržuje v suchu a zabraňuje plísním.

Semena je třeba skladovat na suchém místě, pokud možno při pokojové teplotě (pokud ponecháte takový blank ve sklepě nebo chladném balkónu, může se na vakuovém vaku objevit kondenzace, která semeno zvlhčí a zkazí).

Pokud na vašem pozemku nerostete kopr, můžete si semena kopru zakoupit ve specializovaném zahradnickém obchodě. Často se prodávají již sušené, zabalené do malých sáčků. Semena kopru na zahradách často prodávají i zahradníci. V tomto případě při výběru semen věnujte pozornost jejich homogenitě: produkt by neměl obsahovat nečistoty slupek nebo částic větví..

Jak vařit: recepty

Různé druhy léčivých přípravků se vyrábějí z koprového semínka - mastí, krémů, čajů, infuzí, odvarů. Také pro léčebné účely se semena odebírají bez jakéhokoli tepelného ošetření: mele se v mlýnku na kávu a spotřebovává se na lačný žaludek, omývá se vodou (tato metoda je účinná při léčbě trávení).

Vaření

Odvar semen kopru se používá jako diuretikum k léčbě nemocí genitourinárního systému a také k odstranění ledvinových kamenů. Tato léková forma je také účinná při gastritidě, nadýmání, zácpě, kolice a dalších nemocích střevního systému. Koprový vývar dobře uvolňuje stres, uklidňuje nervy, normalizuje krevní tlak. V každém konkrétním případě se může dávka pro přípravu léčiva lišit, ale obecně je podstata přípravy odvarů stejná..

Složení:

• semena suchého kopru;
• čistá voda.

Příprava:

1. Určité množství suchého osiva se nalije malým množstvím čisté vody (nejčastěji je tento poměr následující: 1 polévková lžíce semen na sklenici vody).
2. Budoucí vývar se zahřívá na malé teplo, přivede se k varu a vaří se po dobu 10 minut.
3. Poté se kapalina dekantuje a ochladí - nyní je vývar připraven k použití.

Užívá se třikrát denně na půl sklenice, vždy na lačný žaludek (půl hodiny před jídlem). Při léčbě nespavosti se bujón bere hodinu před spaním v množství 50 ml. Je vhodné připravovat vývar každý den - můžete jej skladovat nejdéle jeden den na chladném místě.

Infuze

Infuze semen kopru se používá jako expektorant pro bronchitidu, ke zvýšení laktace, angině pectoris a ke zmírnění únavy očních víček a zarudnutí očí.

Složení:

• semeno suchého kopru;
• čistá voda;
• med, mléko (pro přípravu expektorantu).

Infuze se liší od vývaru tím, že semena kopru nejsou vařena nad ohněm.

Příprava:

1. Lžíci semen se nalije 1 sklenicí vroucí vody.
2. Nádoba s infuzí je zabalena do ručníku a umístěna na tmavém místě po dobu 2-3 hodin, aby se usadila.
3. Poté se infúze filtruje - nyní ji lze spotřebovat.

K přípravě expektorantu se do infuze přidá 50 ml mléka a 1 čajová lžička tekutého medu. Tento lék se používá 3x denně 15 minut před jídlem, v množství 30 ml.

Pro zmírnění únavy očních víček se používají speciální pleťové vody: vatové tampony jsou zvlhčeny v koprové infuzi a aplikovány na oční víčka po dobu 20-30 minut.

Pro léčbu anginy pectoris se infuze provádí v následujících poměrech: 1 čajová lžička semen na 300 ml vroucí vody. Na sklenici se užívá třikrát denně. Infuze se uchovává na chladném tmavém místě po dobu nejvýše 1 dne.

Koprová voda z koprových semen pro novorozence

Koprová voda je vynikajícím prostředkem k nadýmání novorozenců a kojenců. K přípravě takového léčivého přípravku se však používá úplně jiný podíl než při přípravě léčiva pro dospělého: pouze 5 až 8 g osiva na 1 sklenici vody.

Složení:

• semeno kopru - 5 gramů (asi polovina lžičky);
• čistá voda - 1 sklenice.

Příprava:

1. Semeno kopru se nalije sklenicí vroucí vody.
2. Nechte lék vařit půl hodiny na tmavém místě.
3. Napněte infuzi - přípravek je připraven k použití.

Musíte dát dítěti takový lék opatrně - ne více než 1 čajová lžička. Pečlivě sledujte reakci drobků: pokud se objeví silné slinění, teplota stoupne, přestaňte podávat infuzi a kontaktujte svého pediatra. Pokud se dítěti daří dobře, může být dávka zvýšena na 2 lžičky. Takový lék se podává třikrát denně 10 minut před krmením..

Ujistěte se, že infuze není příliš studená - pokud ji uchováváte v chladničce, zahřejte ji na pokojovou teplotu. Je třeba skladovat koprovou vodu na tmavém místě po dobu nejvýše 24 hodin.Semeno kopru je jedním z nejčastěji používaných a rozšířených léků v tradiční medicíně. Její účinné látky mají pozitivní účinek nejen na dospělé tělo, ale také na novorozence a těhotné ženy. Znalost optimálního denního dávkování a pravidel pro skladování a přípravu léčiv z koprového semene pomůže komplexně zlepšit tělo: posílit nervový systém, zlepšit mikroflóru a střevní funkce obecně, zbavit se ledvinových kamenů, posílit srdce.