Okra je kouzelná ve všech směrech

V současné době si rostlina okra získala v našich zeměpisných šířkách zvláštní oblibu. Je to rostlinná rostlina, která roste v přírodě v Americe, Evropě a Asii. Složení plodů okra, které svým vzhledem připomínají papriku, zahrnuje mnoho látek užitečných pro lidské tělo..

Seznamte se s okra

Nutriční vlastnosti rostliny okra

Díky svým organickým vlastnostem dokáže okra konkurovat mnoha cenným produktům. Jeho plody obsahují vitamíny A, C a B, stejně jako draslík, vápník, železo, vlákninu, kyselinu listovou a další látky a sloučeniny životně důležité pro člověka..

Okra a prevence nemocí

Okra úspěšně obnovuje rezervu síly, zlepšuje imunitu a tonus těla, pomáhá obnovit a omladit dermis. Je to zvláště užitečné pro lidi trpící chronickou únavou nebo depresí. Okra obsahuje speciální hlen, který je užitečný při onemocnění trávicího systému: pomáhá stabilizovat střevní mikroflóru, snižuje hladinu cholesterolu a žlučů a vyplavuje toxiny a toxiny z těla. Jsou také užitečné pro diabetiky, protože snižují hladinu cukru v krvi..

Na fotografii: Rostoucí okra v průmyslovém měřítku

Lusky rostliny se jedí, aby se předešlo chorobám, jako je katarakta, nemoci oběhového a cévního systému, a také aby se udržely zdravé kosti a svaly. Okra pomáhá předcházet rozvoji rakoviny konečníku a diabetu. Obsah kyseliny listové v okře zlepšuje stav během těhotenství a antiseptické vlastnosti rostliny se používají v boji proti infekčním chorobám.

Na fotografii: Jak okra kvete

Okra v oboru kosmetologie

Také mladé ženy by měly věnovat pozornost okře. Tento zástupce flóry zbavuje suchou pokožku, akné, odlupování a všechny druhy vyrážek. Pleť je vyrovnaná, pokožka získá příjemný tón. Takového výsledku můžete dosáhnout pravidelným nanášením masky z dužiny okra ovoce na obličej. A vyživit si vlasy vitamíny a učinit je silnými, hustými a krásnými, stačí připravit balzám z okra:

sebrané okra lusky musí být důkladně vařeny do slizkého stavu. Po ochlazení se k ní přidá citronová šťáva, promíchá se a aplikuje se tato směs na vlasy po celé délce. Procedura trvá 30 minut. Poté musí být směs důkladně omyta..

Okra při vaření

Kulinářští odborníci milují okru ani tak pro své léčivé vlastnosti, jako pro neutrální chuť. Jí ovoce až 10 cm dlouhé. Co lze připravit z okra lusků? Konzumují se syrové, smažené, dušené, vařené a marinované.

Smažená okra se podává jako příloha pro maso a ryby a dušená - pro obiloviny a zeleninová jídla. Vařenou okru lze jíst v polévkách a salátech. K přípravě pokrmů z této zeleniny se používá máslo a olivový olej. Je nežádoucí vařit okru v litinové nebo měděné misce, protože během tepelného ošetření lusky ztratí svou bohatou barvu.

Na fotografii: Okra v pánev

Ráno můžete namísto kávy pít tonikum z pražených semen okra: má velmi příjemnou chuť a vůni. Kromě již popsaných výhod okra je třeba říci, že má nízký obsah kalorií, takže plody rostliny lze bezpečně začlenit do stravy pro hubnutí. Tato rostlina nemá žádné kontraindikace, kromě jedné věci: je nebezpečná pouze pro ty lidi, kteří mají individuální nesnášenlivost vůči látkám obsaženým v okře.