» » Koriandrový olej a jak jej používat

Koriandrový olej a jak jej používat

Rostlina, jejíž greeny se nazývají koriandr a semena se nazývají koriandr, je v aplikaci stejně univerzální jako ve svých názvech..

Přečtěte si více o prospěšných vlastnostech koriandrového esenciálního oleje a mnoha způsobech jeho použití..

Chemické složení éterického oleje

Tato rostlina je bohatá na živiny, které mají hmatatelný účinek na lidské tělo..

Sada vitamínového koriandru obsahuje:

  • beta-karoten (provitamin A);
  • thiamin (B1);
  • riboflavin (B2);
  • cholin (B4);
  • pyridoxin (B6);
  • kyselina listová (B9);
  • kyselina askorbová (C);
  • tokoferol (E);
  • fylochinon (K);
  • nikotinamid (PP).
Prezentovány jsou minerály ve formě mikro a makroprvků:
  • vápník;
  • hořčík;
  • draslík;
  • sodík;
  • mangan;
  • fosfor;
  • měď;
  • žehlička;
  • zinek;
  • selen.

Produkt je také nasycen organickými kyselinami:

  • formic;
  • oxalic;
  • citrón
  • octová.

Kromě toho základní produkt obsahuje:

  • pektin, který má příznivý účinek na trávicí procesy;
  • corianderrol (linalool), který stimuluje syntézu proteinů;
  • fytosterol, což je přírodní antiseptikum.

Věděl jsi? Jedna z variant původu názvu „koriandr“ - od starověkého řeckého slova „koris“, což znamená „bug“. To je způsobeno tím, že v nezralém stavu semena rostliny vydávají vůni chyby..

Užitečné vlastnosti oleje pro lidské tělo

Vzhledem k antiseptickým vlastnostem extraktu koriandru je považován za jeden z nejúčinnějších baktericidních přírodních olejů.Kromě toho má produkt celou paletu kvalitních hodnot pro lidské zdraví, které pomáhají:

  • normalizovat trávicí procesy;
  • aktivovat enzymatickou sekreci;
  • probudit chuť k jídlu;
  • eliminovat projevy intoxikace a nadýmání;
  • optimalizovat metabolické procesy;
  • zastavit bolestivé syndromy způsobené revmatismem nebo neuralgií;
  • eliminovat sekrece v průduškách při onemocněních dýchacích cest;
  • normalizovat obsah špatného cholesterolu a krevního cukru;
  • mají sedativní účinek na vzrušený nervový systém;
  • komplexně ovlivňují tělo anorexií;
  • eliminovat zánět chladné povahy;
  • stimulovat choleretickou aktivitu;
  • zmírnit křeče;
  • aktivovat činnost mozku;
  • odstranit svalovou únavu;
  • bojovat s kožními problémy;
  • minimalizovat účinky stresu.

Věděl jsi? Kromě názvu „koriandr“ má koriandr ještě 9 běžnějších jmen, mezi nimiž se diametrálně liší i geografická poloha, jako je „čínská petržel“ a „mexická tráva“..

Vlastnosti použití éterického oleje

Rozmanitost užitečných vlastností tohoto základního produktu umožňuje jeho použití interně i externě..

Vnitřní

Jeho příjem ovlivňuje schopnost koriandrového oleje mít příznivý vliv na trávicí proces, stimulovat chuť k jídlu, zabránit tvorbě plynu a optimální aktivitu gastrointestinálního traktu. K tomu se nejčastěji 1 kapka extraktu přidá do 1 čajové lžičky medu a podává se dvakrát denně po jídle..

Mimo

Navenek je agent používán pro následující účely:

  1. Masážní procedury, které jsou určeny pro revmatismus, artritidu nebo neuralgické problémy. Pro tuto masáž připravte směs 7 kapek oleje z koriandru a 15 ml olivy.
  2. Aromatické lampy, ve kterých se používají 4 kapky esenciálního výtažku na každých 15 m² plochy místnosti.
  3. Aromatické koupele. Pomáhají zmírnit duševní a fyzickou únavu, vrátit nervový systém zpět do normálu. Pro přípravu takové lázně se přidá 7 kapek extraktu do každých 10 ml emulgátoru.
  4. Vdechnutí eliminuje účinky nachlazení v dýchacích cestách. Připravte si inhalační roztok přidáním 3 kapek oleje z koriandru.
  5. Studená obklad pro zánětlivé problémy infekční povahy na kůži. 7 kapek produktu se přidá do 100 ml vody a výsledná směs se použije k vytvoření komprese.
  6. Kosmetika, která pomáhá zbavit se otoků na pokožce obličeje a dodá jí zdravý vzhled. K tomu přidejte 4 kapky extraktu koriandru do 10 g krému.

Také vás bude zajímat, co je pro tělo užitečné a jak používat koriandrový med a semínka koriandru.

Jiné způsoby použití koriandrového esenciálního oleje

Bohatá sada živin v tomto výtažku umožňuje, aby byl použit se stejným úspěchem v tradiční medicíně, v kosmetologii a při vaření..

V lidovém lékařství

Baktericidní vlastnosti koriandru se zvláště aktivně používají při léčbě nachlazení. Vdechování se používá proti suchému kašli, pro který se do horké vody přidávají 3 kapky éterického oleje.Kromě toho ropa dobře pomáhá v boji proti těmto onemocněním:

  • průjem, přetížení v játrech a žlučníku, nadýmání, zažívací potíže - k 1 čajové lžičce medu by měla být přidána 1 kapka extraktu koriandru a výsledná směs by měla být konzumována dvakrát denně;
  • zánětlivé procesy v mužském močovém traktu;
  • bolest svalů a únava;
  • paraziti;
  • onemocnění kůže;
  • ztráta pružnosti stěnami kapilár a jiných malých krevních cév, jejich slabost;
  • krvácející dásně;
  • Nadměrné pocení;
  • závrať;
  • plísňové infekce;
  • zápach z ústní dutiny - k jeho odstranění stačí propláchnout ústa roztokem vody a několika kapkami extraktu.

V kosmetologii

Silné deodorační vlastnosti tohoto přírodního léčiva se široce používají v kosmetických prostředcích pro muže. Kromě toho účinně bojuje proti akné, růžovce a dalším kožním problémům..Zejména je požadována schopnost koriandrového oleje obnovit strukturu epidermis na buněčné úrovni, stimulovat průtok krve, zvlhčit pokožku, regulovat její rovnováhu tuků a zlepšit přívod kyslíku do spodních vrstev epidermis. Kromě toho je extrakt častou složkou toalety, parfémových směsí a aromatických kompozic..

Důležité! Vysoká saturace esenciálního extraktu koriandru účinnými látkami vyžaduje při jeho použití pro kosmetické účely minimální dávky.

Při vaření

Extrakt z koriandru patří mezi nejchutnější koření, která vzbudí dobrou chuť k jídlu. Výroba převážného počtu uzenin není kompletní bez vůně koriandru, aktivně se používá při přípravě omáček, marinád, při výrobě některých druhů sýrů přidaných do těsta.

Tato nezapomenutelná vůně dokáže obohatit chuť a vůni masových pokrmů, zejména těch, které byly připraveny ze zvěřiny. Extrakt se často přidává k alkoholickým nápojům, zejména k koktejlům.

Způsoby, jak vybrat dobrý éterický olej

Vysoká poptávka po tomto produktu je plná padělků, které nejsou na dnešním trhu s kořením neobvyklé. S náležitou péčí a znalostí některých pravidel se však můžete poměrně snadno vyhnout získání falešné zprávy.

Chcete-li to provést, měli byste:

  1. Věnujte pozornost názvu produktu. Ačkoli má koriandr několik paralelních názvů, měl by mít obal jediný latinský název - coriandrum sativum. Všechna ostatní jména označují padělky.
  2. Esenciální olej se vyrábí výhradně ze semen koriandru. V případě, že obal uvádí další části závodu, z nichž byl produkt vyroben, jasně to znamená faleš..
  3. Extrakt koriandru také nemá analogy ani odrůdy. Takže nabídka něčeho takového je jasně podvádění..
  4. Originální a vysoce kvalitní esenciální výtažek z koriandru musí obsahovat nejméně 60% linaloolu.

Důležité! Ačkoli olej z koriandru nevyprchává rychle, neměl by být skladován déle než 2 roky..

Kombinace éterického oleje z koriandru s jinými oleji

Tento produkt je soběstačný a neztrácí se v přítomnosti jiných olejů. Je schopen některé z nich úspěšně doplnit a obohatit paletu vůní novými barvami.. Dobré složení se od něj získává v kombinaci s následujícími oleji:

  • Zrzavý;
  • jasmín;
  • pelargónie;
  • citrón;
  • kadidlo;
  • santalové dřevo;
  • skořice;
  • oranžový;
  • ořechový;
  • šalvěj;
  • borovice;
  • cypřiš;
  • bergamot;
  • bazalka;
  • levandule;
  • stroužek.

Možné kontraindikace při použití oleje

Vzhledem k vysokému nasycení extraktu koriandru aktivními složkami je klasifikován jako agresivní oleje, které při použití vyžadují opatrnost..

Kromě individuální nesnášenlivosti spojené s jakýmikoli potravinovými výrobky mohou při používání tohoto nástroje nastat problémy u lidí náchylných k alergickým reakcím na pach nebo expozici pokožce nebo při požití.

Proto je jeho použití možné až po testování reakce kůže, vnímání aroma a vnitřního kontaktu s ní..

Existují také specifické kontraindikace pro použití tohoto extraktu, spojené se zdravotním stavem konkrétní osoby..Nepoužívejte koriandrový olej:

  • děti do 3 let;
  • těhotné ženy a kojící matky;
  • lidé podstupující chemoterapii;
  • s exacerbacemi epilepsie;
  • ve stavu po infarktu;
  • s tromboflebitidou.

Díky gastronomickým, léčebným a kosmetickým vlastnostem koriandrového esenciálního oleje je proto nezbytný v potravinářském, kosmetickém, voňavkářském a lidovém lékařství. Pokud je splněna jedna důležitá podmínka - moderování v používání - je tento produkt schopen přinést svým zákazníkům spoustu pozitivních emocí a zdraví..


Recenze: 168