Vaření lahodné squash pomocí multicooker

Squash je populární složkou mnoha jídel. Neobvyklé a chutné patissony se získávají v pomalém sporáku. Díky této zázračné technice se z této zeleniny připravuje kaviár, saláty a džem. Skvělý předkrm vychází tykev

, plněné různými náplněmi: játra, maso, zelenina, sýr, tvaroh, rýže. Neobvyklý tvar desky usnadňuje plnění různými ingrediencemi.

Než začnete google recepty o tom, jak vařit squash v pomalém sporáku, musíte věnovat pozornost některým z jeho funkcí. Příjemně žlutá zelenina obsahuje vitamíny - A, B, C, PP, minerály - železo, draslík, hořčík, sodík. Všechny tyto užitečné látky jsou obsaženy na krátkou dobu, po 12 dnech po rozkvětu ztrácí squash své výhody a již není vhodný pro lidskou spotřebu. Takové ovoce je považováno za přezrálé a odesláno ke krmení zvířat..

Squash v pomalém sporáku plněné masem

K tomu, aby se plněné tykve v multicookeru, potřebujete pouze 3 malé zeleniny. Plnění půjde 300 gramů mletého masa, Paprika 1 kus, bylinky podle chuti a 300 gramů tvrdého sýra pro dokonalý vzhled. Hlavní věc v receptu je zachování integrity tykve, protože jejich dekorativní vzhled je v této misce velmi důležitý..

Kroky vaření:

1. Odřízněte víko v čistě umytých patissonech, nemusíte odstraňovat ocas. Semena opatrně vyjměte. Tím se získá volnoběžkový koš, který bude naplněn smaženým mletým masem..
2. Nasekejte pepř na malé kousky.
3. Připravené mleté ​​maso nasolte a vmíchejte pepř. Pošlete na pánev a smažte na mírném ohni.
4. Pro jemnost nalijte kečup nebo rajčatovou omáčku. Fry, dokud se červenat.
5. Vyplňte dutinu tykve smaženou hmotou.
6. Nasekejte spoustu zelených a posypte mletým masem.
7. Odeslat do vícebarevného režimu s pečením. Nastavte časovač na 25 minut.
8. Nastrouhejte sýr a po 25 minutách položte tykev na vrchol. Pokračujte v pečení dalších 15 minut.
9. Po 40 minutách je horká tykev připravena k jídlu.

Je to lepší vezměte čerstvou masovou dužinu a zpracovejte ji na mleté ​​maso nebo jemně nakrájejte.

Squash v pomalém hrnci plněné zeleninou

K přípravě tohoto mistrovského díla byste měli vzít dvě malé tykve. Obsahují náplň skládající se ze dvou kusů papriky, jedné cibule a jednoho rajčete. Směs mleté ​​papriky a soli se odebírá z koření. Koření přidají dva stroužky česneku, petržel, kopr. Veškerý tvrdý sýr v množství 50 gramů, který se nachází na povrchu tykve, v pomalém hrnci dokončí.

Kroky vaření:

1. Pro plnění jsou všechny další komponenty důkladně omyty a rozdrceny na kousky.
2. Nalijte 4 lžíce do mísy pro více hráčů. lžíce rostlinného oleje. Nalijte nasekanou zeleninu, sůl a vařte v režimu "Fry" po dobu 18 minut.
3. Dvě minuty před koncem přidejte nasekané bylinky a česnek do mísy.
4. Přeneste hotovou náplň do síta nebo cedníku, aby se vypustil zbývající olej a vybraná zeleninová šťáva.
5. Zatímco rostlinná tekutina vytéká, měli byste začít připravovat tykev. Vrcholky zeleniny musí být odříznuty, dostanete jakési klobouky. Vyprázdněte uprostřed tykve.
6. Vytlačte zeleninovou hmotu do tykve.
7. Chcete-li připravit dušenou tykev, musíte do vícedávkové mísy nalít 4 polévkové lžíce oleje a poslat plnou zeleninu. Vařte v režimu pečení po dobu 50 minut.
8. Roštový sýr.
9. 10 minut před koncem otevřete víko vícesložkového zařízení a posypte sýrem na zeleninu.
10. Dobrou chuť!

Jádro z tykve musíte opatrně odstranit lžičkou nebo malým nožem. Jeden další pohyb může poškodit budoucí „koš“.

Squash se zeleninou v pomalém sporáku

Squash guláš v pomalém hrnci se skládá ze stejných ingrediencí jako standardní zeleninový guláš. Hlavní složkou je squash, odebraný v množství 5 kusů. Stejný počet malých brambor se kombinuje se 4 rajčaty, cibulí, mrkví, paprikou se k nim přidávají jeden po druhém.

Kroky vaření:

1. Nalijte vroucí vodu přes rajčata, aby se usnadnilo zbavení slupky. Drtit v mixéru, podle chuti smíchat se solí, koriandrem a mletým pepřem.
2. Cibuli jemně nasekáme. Nalijte 3 lžíce do mísy pro více vrstev. lžíce oleje a poslat tam cibuli.
3. Oloupané brambory proměňte na kostky.
4. Použijte strouhadlo ke zpracování mrkve.
5. Přidejte zbytek nakrájené zeleniny do cibule a 150 gramů horké vody. Zapněte „Pečení“ po dobu 20 minut.
6. Rozdrťte tykev na kousky.
7. Papriky papriky Cored, krájené.
8. Smíchejte papriku, rajčata a tykev, nalijte do pomalého hrnce ke zbytku zeleniny.
9. Dušené maso bude připraveno za 10 minut.

Moderní kuchyňská technologie umožňuje vařit jakékoli jídlo. V popředí tohoto zařízení je multikoker. Dobře se vyrovná se veškerou zeleninou, včetně tykve. Jídla jejich squash, recepty v multicooker jsou nekomplikované a dokonce i začátečníci to dokážou. Vezměte si mladou zeleninu, pomalý vařič a náš podrobný popis s fotografiemi pomůže oživit vaše kulinářské fantazie.