Vaření lahodné squash pomocí multicooker
Squash je populární složkou mnoha jídel. Neobvyklé a chutné patissony se získávají v pomalém sporáku. Díky této zázračné technice se z této zeleniny připravuje kaviár, saláty a džem. Skvělý předkrm vychází tykev
Obsah
Než začnete google recepty o tom, jak vařit squash v pomalém sporáku, musíte věnovat pozornost některým z jeho funkcí. Příjemně žlutá zelenina obsahuje vitamíny - A, B, C, PP, minerály - železo, draslík, hořčík, sodík. Všechny tyto užitečné látky jsou obsaženy na krátkou dobu, po 12 dnech po rozkvětu ztrácí squash své výhody a již není vhodný pro lidskou spotřebu. Takové ovoce je považováno za přezrálé a odesláno ke krmení zvířat..
Squash v pomalém sporáku plněné masem
K tomu, aby se plněné tykve v multicookeru, potřebujete pouze 3 malé zeleniny. Plnění půjde 300 gramů mletého masa, Paprika 1 kus, bylinky podle chuti a 300 gramů tvrdého sýra pro dokonalý vzhled. Hlavní věc v receptu je zachování integrity tykve, protože jejich dekorativní vzhled je v této misce velmi důležitý..
Kroky vaření:
- Odřízněte víko v čistě umytých patissonech, nemusíte odstraňovat ocas. Semena opatrně vyjměte. Tím se získá volnoběžkový koš, který bude naplněn smaženým mletým masem..
- Nasekejte pepř na malé kousky.
- Připravené mleté maso nasolte a vmíchejte pepř. Pošlete na pánev a smažte na mírném ohni.
- Pro jemnost nalijte kečup nebo rajčatovou omáčku. Fry, dokud se červenat.
- Vyplňte dutinu tykve smaženou hmotou.
- Nasekejte spoustu zelených a posypte mletým masem.
- Odeslat do vícebarevného režimu s pečením. Nastavte časovač na 25 minut.
- Nastrouhejte sýr a po 25 minutách položte tykev na vrchol. Pokračujte v pečení dalších 15 minut.
- Po 40 minutách je horká tykev připravena k jídlu.
Je to lepší vezměte čerstvou masovou dužinu a zpracovejte ji na mleté maso nebo jemně nakrájejte.
Squash v pomalém hrnci plněné zeleninou
K přípravě tohoto mistrovského díla byste měli vzít dvě malé tykve. Obsahují náplň skládající se ze dvou kusů papriky, jedné cibule a jednoho rajčete. Směs mleté papriky a soli se odebírá z koření. Koření přidají dva stroužky česneku, petržel, kopr. Veškerý tvrdý sýr v množství 50 gramů, který se nachází na povrchu tykve, v pomalém hrnci dokončí.
Kroky vaření:
- Pro plnění jsou všechny další komponenty důkladně omyty a rozdrceny na kousky.
- Nalijte 4 lžíce do mísy pro více hráčů. lžíce rostlinného oleje. Nalijte nasekanou zeleninu, sůl a vařte v režimu "Fry" po dobu 18 minut.
- Dvě minuty před koncem přidejte nasekané bylinky a česnek do mísy.
- Přeneste hotovou náplň do síta nebo cedníku, aby se vypustil zbývající olej a vybraná zeleninová šťáva.
- Zatímco rostlinná tekutina vytéká, měli byste začít připravovat tykev. Vrcholky zeleniny musí být odříznuty, dostanete jakési klobouky. Vyprázdněte uprostřed tykve.
- Vytlačte zeleninovou hmotu do tykve.
- Chcete-li připravit dušenou tykev, musíte do vícedávkové mísy nalít 4 polévkové lžíce oleje a poslat plnou zeleninu. Vařte v režimu pečení po dobu 50 minut.
- Roštový sýr.
- 10 minut před koncem otevřete víko vícesložkového zařízení a posypte sýrem na zeleninu.
- Dobrou chuť!
Jádro z tykve musíte opatrně odstranit lžičkou nebo malým nožem. Jeden další pohyb může poškodit budoucí „koš“.
Squash se zeleninou v pomalém sporáku
Squash guláš v pomalém hrnci se skládá ze stejných ingrediencí jako standardní zeleninový guláš. Hlavní složkou je squash, odebraný v množství 5 kusů. Stejný počet malých brambor se kombinuje se 4 rajčaty, cibulí, mrkví, paprikou se k nim přidávají jeden po druhém.
Kroky vaření:
- Nalijte vroucí vodu přes rajčata, aby se usnadnilo zbavení slupky. Drtit v mixéru, podle chuti smíchat se solí, koriandrem a mletým pepřem.
- Cibuli jemně nasekáme. Nalijte 3 lžíce do mísy pro více vrstev. lžíce oleje a poslat tam cibuli.
- Oloupané brambory proměňte na kostky.
- Použijte strouhadlo ke zpracování mrkve.
- Přidejte zbytek nakrájené zeleniny do cibule a 150 gramů horké vody. Zapněte „Pečení“ po dobu 20 minut.
- Rozdrťte tykev na kousky.
- Papriky papriky Cored, krájené.
- Smíchejte papriku, rajčata a tykev, nalijte do pomalého hrnce ke zbytku zeleniny.
- Dušené maso bude připraveno za 10 minut.
Moderní kuchyňská technologie umožňuje vařit jakékoli jídlo. V popředí tohoto zařízení je multikoker. Dobře se vyrovná se veškerou zeleninou, včetně tykve. Jídla jejich squash, recepty v multicooker jsou nekomplikované a dokonce i začátečníci to dokážou. Vezměte si mladou zeleninu, pomalý vařič a náš podrobný popis s fotografiemi pomůže oživit vaše kulinářské fantazie.