Recepty na léčivý hlohový kompot na zimu

Hawthorn patří k růžovým trvalkám, má pevný kmen a plody jasně oranžové, vínové barvy. Čas zrání léčivých plodů je podzim. Bobule, květiny, hlohové listy jsou užitečné, kyselé koření, oleje z nich se vyrábějí, hlohový kompot se vaří na zimu, recept může také obsahovat další přísady: jablka, citrony, pomeranče, sušené ovoce. Používá se při vaření, hloh není o nic méně populární v medicíně.

Hawthorn kompot: výhody a poškození

Hloh je široce používán v tradiční a lidové medicíně, odvary se vyrábějí z kůry, listů, ovoce a stonků rostliny.

Používají se při léčbě různých patologických stavů, zejména:

• kardiovaskulární systém - pravidelné pití kompotu umožňuje zabránit hypertenzi, angině pectoris, tachykardii;
• nervový systém - bohatá sada vitamínů a minerálů uklidňuje nervy, snižuje podrážděnost;
• krevní cévy - nápoj snižuje hladinu špatného cholesterolu, reguluje krevní tlak;
• dermatologie - tradiční léčitelé doporučují nápoj z medové rostliny pro kožní problémy, v důsledku čehož zmizí akné, zarudnutí, vroucí;
• Nápoje jsou zvláště užitečné pro starší ženy, není to pro nic za to, že hloh je považován za nejlepší proti stárnutí rostlin, která doplňuje hladinu ženských hormonů;
• imunita - léčivé složení rostliny zvyšuje vitalitu těla, obnovuje se po nemoci, dává energii;
• hloh je vynikající "kartáč" - čistí od toxinů, toxinů.

Existuje mnoho údajů o úžasném účinku živin hloh na maligní nádory, krevní nemoci.

Kontraindikace pro spotřebu hloh

Jak řekl Paracelsus, jed se liší od léku pouze dávkou. Proto je nutné pochopit, že by se mělo dávkovat i pití. Jeho přehání může vést k prudkému poklesu krevního tlaku, narušení srdce.

Je kategoricky nemožné konzumovat koncentrovanou hlohu pro děti do 12 let, během laktace, pro těhotné ženy..

Pití kompotu nebo jiných druhů nápojů na lačný žaludek může narušit fungování žaludku, ledvin a jater. Nemůžete spotřebovat více než 150 gramů denně. hloh v koncentrované formě pro dospělé.

https://youtube.com/embed/WLOqKTOn0xw

Hawthorn kompot

Začněme tedy připravovat chutné a zdravé hlohové kompoty na zimu. Receptura obsahuje následující ingredience:

• 200 g. ovoce;
• 350 g. krystalový cukr;
• 3 l vody.

Je nutné vybrat zralé, husté bobule stejné velikosti s kamenem uvnitř.

Důkladně je opláchněte, vyjměte stonky a vložte je do sterilizované nádoby.

Sirup vařte zvlášť, nalijte na ovoce a sbalte, zabalte ho do teplé přikrývky, dokud zcela nevychladne.

Po asi 6 dnech tekutina získá krásnou rubínovou barvu, chuť bude bohatá po 30 dnech.

Hlohový kompot na zimu - recept s citronem

Pro kompot v 1,5 litrové nádobě jsou vyžadovány následující komponenty:

• voda - 1 litr;
• hloh - 1 lžíce;
• granulovaný cukr - 150 g;
• 2-3 citronové klíny nebo špetku lim. kyselina.

Banky by měly být důkladně opláchnuty a sterilizovány předem při teplotě 100 stupňů po dobu 5-7 minut.

Jako přísady můžete také přidat sušené ovoce, jablka, hrozny a další.

Ovoce opláchněte, vytřiďte, oloupejte a stonky, osušte na papír nebo vaflový ručník.

Pak vložte do sklenic, vařte vodu zvlášť a nalijte hloh. Ponechejte půl hodiny, poté vypusťte vodu do nádoby, přidejte granulovaný cukr, kyselinu citronovou nebo citronové klíny a znovu vařte.

Ovoce nalijte, sbalte a zabalte do silného hadříku, dokud zcela nevychladnou.

Hawthorn kompot s jablky

Při vaření skladujte následující složení:

• jablka - 9 ks .;
• hloh - 500 gr .;
• granulovaný cukr - 1 kg;
• voda - 9 litrů.

Jablka a opláchněte hlohové plody, oloupejte stonky a semena, rozdělte jablka na plátky.

Nádoby dobře omyjte, sterilizujte při teplotě 100 stupňů po dobu 5-7 minut, také sterilizujte víčka.

Do každé nádoby vložte rovnoměrně jablka a ovoce. Pro sirup připravte velký kastrolek, nalijte 9 litrů vody, jakmile se vaří, přidejte granulovaný cukr a vařte, dokud se úplně nerozpustí, za stálého míchání.

Hotovou tekutinu nalijte do sklenic, srolovat, otočit a zabalit do teplé přikrývky.

Sklenice musí zcela vychladnout a poté musí být přeneseny do sklepa nebo skříně. Po zhruba měsíci získá nápoj krásnou barvu a bohatou chuť..

Hawthorn kompot na zimu - recept s pomerančem

Kombinace chuti hloh s citrusovou pomerančem vám poskytne mimořádný a úžasně lahodný nápoj. Osvěžuje, osvěžuje, obnovuje po nemoci s kocovinou. Léčení se zvyšuje díky začlenění šípků - přírodního antioxidantu a čističe od toxinů a toxinů.

K vaření potřebujete:

• půl sklenky hloh;
• půl sklenice růžových boků;
• 1-2 plátky oranžový;
• půl sklenice granulovaného cukru;
• 700 gramů vody.

Všechny přísady musí být čerstvé, pevné, zralé a bez vad. Opláchněte ingredience, oloupejte plody semen a stonků, dejte do sklenice (litr), nalijte vroucí vodu a nechte 15 minut zakrytou víčkem.

Potom nalijte vodu do nádoby, přidejte cukr a vařte, dokud se písek úplně nerozpustí, nalijte do sklenice. Zakryjte a sbalte, zabalte přikrývku, dokud zcela nevychladne.

Compote pro nejmenší

V některých případech lékaři dětem stále doporučují hlohové nápoje. Díky vlastnostem rostliny, zvýšené excitabilitě, dětskému nervovému systému, doplňování vitamínů a minerálů.

Bez konzultace s lékařem je pití hlohového kompotu připraveného na zimu podle dětského receptu kategoricky nemožné. Obzvláště pokud má dítě nízký krevní tlak nebo problémy s gastrointestinálním traktem.

Potřebujeme tedy:

• ¾ stoh. hloh;
• 90 g granulovaného cukru;
• 520 g vody.

Ovoce umýt, odstranit semena, stonky, dát do hrnce, přidat cukr a vařit po dobu půl hodiny.

Nápoj může být balen do sterilizované nádoby nebo chlazený. Dejte dítěti maximálně 100 gramů denně.

Z plodů medu se připravují i ​​džemy, džemy, želé, výborně chutné. Hloh lze sklízet různými způsoby - sušené, zmrazené. A přidání citrusových plodů, ovoce, bobulovin během vaření zlepší léčivé vlastnosti a poskytne tělu maximální výhody..