Proč je rajčatová šťáva užitečná a kdy je lepší ji odmítnout
Příznivé vlastnosti rajčat jsou známy již dlouhou dobu, zatímco všechny stopové prvky jsou zachovány i po zpracování ovoce, proto je rajčatová šťáva právem považována za jednu z nejužitečnějších.
Obsah
Hodnota voňavého hustého nápoje je dána jeho bohatým složením, které obsahuje takové užitečné látky jako:
- vitaminy skupiny A, B a E;
- vitamín C;
- hořčík;
- draslík;
- vápník;
- žehlička;
- zinek a mnoho dalších minerálů.
Šťáva pro prevenci nemocí
Vzhledem k přítomnosti vápníku v rajčatové šťávě se doporučuje užívat ji, aby se zabránilo srdečním a cévním onemocněním. Pravidelná konzumace šťávy prodlužuje mladiství těla a nasycuje ji lykopenem. Důležitá role vonného nápoje v prevenci rakoviny.
Další sladký a kyselý nápoj neumožňuje tvorbě krevních sraženin a minimalizuje riziko stagnace v krevních cévách. Za tímto účelem se doporučuje lidem se sedavým životním stylem..
Po spotřebě rajčatový džus lidské tělo začíná intenzivně produkovat serotonin, zlepšuje celkovou pohodu a dává stav míru a radosti. Možná právě proto ho děti tak moc milují..
Šťáva jako součást komplexní léčby nemocí
Bylo zjištěno, že při potlačené aktivitě trávicího systému, šťáva z rajčat, s častým používáním, obnovuje svou práci. Je to zvláště důležité pro problémy s močovým měchýřem - s mírným močopudným účinkem, zabraňuje hromadění tekutin v těle a vzniku otoků.
Šťáva jako součást stravy
Rajčatová šťáva nejen uzdravuje, ale také pomáhá zhubnout. Pravidelným uspořádáním půstních dnů můžete ztratit několik kilo. Pokud je vyžadován vážnější přístup, můžete použít speciální stravu, v níž je hlavní složkou šťáva..
Rajčatová šťáva je jediná ze všech šťáv, která se doporučuje pro zařazení do stravy diabetiků, protože má nízký glykemický index. To znamená, že k podobnému zvýšení hladiny cukru v krvi dochází jak po pití 300 ml rajčatové šťávy, tak po 70 ml hroznové šťávy..
Omezení šťávy
Přes velké výhody by rajčatová šťáva měla být používána opatrně kojícími matkami, protože červená rajčata mohou hrát zlou roli a způsobit alergickou vyrážku u dětí.
Rajčata jsou alergen, takže lidé, včetně dětí, kteří mají sklon k potravním alergiím, by měli být při konzumaci šťávy velmi zodpovědní..
Když nemůžete pít šťávu?
Bohužel ne každý může tento výživný nápoj konzumovat. Je lepší jej odmítnout u pacientů s vředy a gastritidou, stejně jako v případě zvýšené kyselosti.
Rajčatovou šťávu nelze pít v době, kdy se zhoršuje pankreatitida a cholecystitida, aby nedošlo ke zhoršení celkového stavu. Takový zákaz bude relevantní i při výrazné bolesti břicha..