Co je cantaloupe cantaloupe

Thajský meloun nebo Cantaloupe je dýňová rodina a rod okurek. Ale není to úžasná kombinace, díky které je slavná a žádaná, ale její neobvyklá chuť a pižmová vůně. Od této doby je druhé jméno rostliny. Meloun má něžné a šťavnaté maso a není náročný na podmínky pěstování. Má prospěšné vlastnosti a často se používá ve stravě.

Užitečné vlastnosti a složení bobule

Meloun této odrůdy je svým složením jedinečný. Obsahuje karoten a je nízkokalorickým výrobkem. To zahrnuje:

• Sacharidy, tuky a cukry.
• Hrubá dietní vláknina.
• Protein.
• Vitaminy A, B a C.
• Vápník, železo a jiné minerály.
• Kyselina listová.

Je důležité, pokud jde o obsah železa, tato zelenina je dvakrát vyšší než kuřecí maso a 17krát vyšší než mléko. Užitečné látky ve složení přípravku mohou mít příznivý účinek na lidské tělo.

Prvky v cantaloupe jsou schopné:

• Vylepšete paměť díky zahrnutému cholinu. Jíst tento prvek v období porodu dítěte přispívá ke kvalitativní tvorbě nervových spojení plodu.
• Chraňte buňky těla před účinky volných radikálů díky obsahu beta-karotenu. Antioxidant zvyšuje odolnost těla a zvyšuje jeho odolnost vůči stresu.
• Zabraňte škodlivým účinkům ultrafialového záření na lidské oči.
• Zvyšte odolnost vašeho těla vůči srdečním onemocněním a předcházejte cévní mozkové příhodě a určitým typům rakoviny, jako je zeaxantin.
• Snižte krevní tlak draslíkem.
• Zabraňte hromadění cholesterolu v játrech díky přítomnosti inosinu v melounu. Chrání také před vypadáváním vlasů..

Při neustálém začleňování této zeleniny do stravy se výrazně snižuje riziko obezity, srdečního selhání a diabetes mellitus. Jíst pomáhá normalizovat hormony a zlepšit fungování žaludku a střev.

U lidí s onemocněním ledvin se nedoporučuje častá konzumace melounu. Chcete-li ze svého produktu vytěžit maximum, vyberte zralou zeleninu. Meloun dosahuje průměru 15 - 25 centimetrů a má tvar zploštělé koule. Shora je pokryta silnou kůží, která může mít různé barvy v závislosti na odrůdě: oranžová, nazelenalá a žlutá.

Zralé ovoce se vyznačuje svou vlastní pevností a vůní. Když klepnete na zeleninu, vydá tupé zvuky. Pokud si necháte meloun nehtem, kůra uvnitř bude zelená.

Vady a důstojnost

Tento druh bobule přišel na území Ruska z Itálie. Je považován za předka téměř všech odrůd melounů pěstovaných v evropských zemích.. Mezi pozitivní vlastnosti zeleniny lze zaznamenat schopnost:

• Odolejte vlhkému a chladnému letnímu počasí.
• Roztrhněte třikrát rychleji než asijské odrůdy.
• Odolnost plísní na listech za deštivého počasí.
• Udržujte vynikající chuť.

Hlavní nevýhodou tohoto produktu je jeho krátkodobé skladování v čerstvém stavu. Jakmile je sklizeno, mělo by být konzumováno do tří týdnů. Při delším skladování ztratí ovoce chuť. Tento meloun patří k vzácným druhům, které lze v Rusku pěstovat bez problémů..

Nejatraktivnější odrůdy melounů

Chovatelé neustále pracují na získávání nových odrůd melounů. Mezi nejúspěšnější práce patří následující odrůdy:

• "Iroquois". Kultivar pochází z rostlin z východní Ameriky. Charakteristickým rysem jsou velké listy tmavě zelené barvy a přítomnost dlouhých řas. Plody jsou středně zralé, s hrubou sítí na kůži. Hmotnost ovoce se pohybuje do 1,7 kg a má oválný tvar. Odrůda dokonale odolává mnoha chorobám melounů..
• Blondýna. Odrůda má průměrnou dobu zrání a dokonale se přizpůsobuje novým podmínkám. Plody jsou malé velikosti, oválné, zploštělé. Jejich hmotnost zřídka přesahuje 600 gramů. Tento druh je odolný vůči výskytu kořenové hniloby.
• Charente. Meloun této odrůdy se pěstuje ve Francii. Plody dosahují hmotnosti 600 gramů na 1 kilogram. Bobule má úžasnou chuť a přetrvávající aroma. Francouzi jej často používají jako doplňkovou složku pro různá jídla..
• "Galie". Odrůda byla získána izraelskými chovateli. Pokud jde o vnější parametry, je to podobné melounu. Dobře snáší chlad a může růst stejně dobře v suchém a vlhkém podnebí. Má vynikající imunitní vlastnosti. Má velké ovoce a pistáciové maso. Týká se odrůdy střední sezóny.

Meloun lze pěstovat v jakémkoli regionu, hlavní věcí je vybrat tu správnou odrůdu. Péče o melouny je stejná jako u jiných melounů..

Pěstování ovoce a péče o keře

Specialisté v rostoucí melouny plodinám se doporučuje předem vybrat půdu pro výsadbu žlutého melounu melounu. Země melounů by měla být dobře osvětlena sluncem a neměla by být vystavena chladnému větru. Nejlepší možností pro tento druh činnosti jsou jižní svahy.

Meloun může být osázen semeny v zemi nebo dříve získanými sazenicemi. Sazenice se používají ve většině případů v oblastech s chladným podnebím. Půda pro výsadbu by měla být zahřátá na 18 stupňů. Půda by měla být volná a lehká, aby ji mohl snadno procházet vzduch a vlhkost.

Na podzim se organická hnojiva aplikují na lože pro výsadbu melounů v množství 5 kilogramů na metr čtvereční. Po výsadbě semen nebo sazenic se doporučuje zakrýt sazenice průhledným filmem, aby se vytvořil skleníkový efekt a poskytla se ochrana před hmyzem..

Před květem je film odstraněn z pouzder. V horkém počasí je nutné zajistit keřům dostatečnou vlhkost. Voda se nalije výhradně pod stonek. Dokud nedochází k tvorbě plíživých stonků, měla by být veškerá přebytečná vegetace plevelů kolem keřů odstraněna.

Pouzdra jsou sevřena pro lepší větvení. Během období aktivního růstu se rostliny musí živit. K tomuto účelu se používají hnojiva s obsahem dusíku. Po ukončení květu a při tvorbě vaječníků přecházejí na hnojiva potaš a fosfor.

Stonky rostlin lze svázat tak, aby se nekroutily po zemi. Někteří zahrádkáři k tomu používají nízké mřížky a poskytují zvláštní podporu plodům..

Metody stravování

Kromě toho, že je čerstvý, meloun se suší k dekoraci zákusků nebo se používá k výrobě džemu a džemu. Čerstvá zelenina dokonale uhasí žízeň, ale dlouho se neskladuje. Během kvetení keřů dostávají včelaři chutný med zvaný bekmes. Aromatický rostlinný olej se připravuje ze semen.

Nedoporučuje se jíst meloun pro lidi s diabetes mellitus, dysfunkcí ledvin a onemocněním žaludku a střev. Mírné stravování nezpůsobuje vedlejší účinky a podporuje zdraví.