Pěstování květáku: zdravá a chutná zelenina ve vašem venkovském domě
Chyby při pěstování této zeleniny velmi často neumožňují získat bílé, silné, šťavnaté a chutné hlavy. Dnes vám řekneme, jak si vybrat tu nejlepší odrůdu květáku, rostlinu, jak se o plodinu starat a v zimě ji uchovat..
Obsah
Nejlepší odrůdy rostlin
Tyto odrůdy jsou vhodné pro pěstování jak v moskevském regionu, tak v Uralu a na Sibiři. Otázka, kdy zasadit rostliny, závisí na konkrétním vybraném kultivaru..
Rané odrůdy
Early Gribovskaya 1355, Movir 74, Záruka (na otevřené a uzavřené terasy).
Středně rané odrůdy
Pioneer, Bravo, Rocket, Fargot střední sezóny.
Pozdní zrání
Skywalker F.
Vlastnosti odrůd
Květák roste špatně při vysokých teplotách (nad 25 stupňů), ale odrůdy Amazing a Coleman porodí dobře v oblastech s horkým podnebím.
Výsadba zeleniny
V poslední době bylo mnoho hybridů (na sáčku je „F“). Jsou produktivnější, ale semena získaná z hybridních rostlin si nezachovávají odrůdové vlastnosti..
Vzhledem k tomu, že zelí lze vysévat a pěstovat pod filmovým obalem, ale také v různých dobách, může být od května do října na našem stole..
Výběr místa přistání
Vyberte si slunné a teplé místo pro pěstování. Mnoho listů poroste ve stínu zelí a hlava se netvoří.
Rostlina miluje vysokou vlhkost vzduchu a půdy. Miluje hlinité a písčité hlinité půdy, bohaté na humus, s neutrální reakcí (pH 6,8 - 7,2). Může být vysazen po jakémkoli úrodu, s výjimkou křížených plodin. Připravte si lůžko pro výsadbu předem: na podzim je vhodné přidat hnůj nebo kompost, a při výsadbě složitá minerální hnojiva (nitrophoska, azofoska).
Pro výsadbu sazenic můžete připravit směs: zahradní půda, rašelina, humus (ve stejných částech) s přidáním shnilého hnoje.
Zeleninu zasejte v několika krocích.
Pěstování sazenic
První může být zasety do skleníku nebo do skleníku již na konci února v květináčích (vložte několik semen a pak odstranit slabé rostliny) nebo jen zřídka v řadách. Plnou sklizeň mohou poskytnout pouze silné, nikoli zarostlé sazenice. Křivka, tenká, zarostlá nepřinese úrodu.
Sazenice mohou být vysazeny do země začátkem dubna. Během této doby zůstává nebezpečí mrazu, takže rostliny mohou být zakryty kousky filmu a umístěny na malé oblouky.
Rostlina na otevřeném terénu podle schématu: rané odrůdy - 40 × 50 cm, střední - 50 × 50 cm, pozdní - 60 × 60 cm. Nelze hluboce prohloubit sazenice raných odrůd.
Malá lůžka mohou být pokryta perforovaným filmem a umístěna na oblouky tak, aby fólie nenarušovala sazenice. To také zajistí, aby zelí odletělo od výsadby. Před výsadbou do země musí být sazenice postupně vytvrzovány.
Na otevřeném prostranství můžete zelí pravidelně vysévat po dvou až čtyřech týdnech. Poslední setí lze provést koncem června - začátkem července. Výsev je ovlivňován klimatickými podmínkami a rozmanitostí.
Nejspolehlivější jsou středně rané odrůdy Bravo, Pioneer, Raketa atd. Pozdní odrůdy by neměly být zasazeny, protože v našich klimatických podmínkách často nedozrávají..
Za příznivých podmínek lze plodinu ve skleníku získat za 60 - 90 dní, v závislosti na péči a rozmanitosti (časné, střední a pozdní). Uvnitř můžete pěstovat odrůdy s krátkým vegetačním obdobím (Rapid, Záruka).
Taková chyba se často dělá: přerostlé sazenice se pěstují, když již mají 6 - 8 listů.
Pokud by to bylo zasazeno včas, pak by už bylo vázání hlavy zahájeno. Z vyrostlých sazenic nedostanete dobrou sklizeň. Proto při výsevu sazenic (zejména těch prvních) je třeba vypočítat, zda je možné po 30 - 35 dnech zasadit na zahradním lůžku, které není zarostlé. Brzy na jaře se půda ještě dostatečně nezahřála, kořeny budou chladné a zelí špatně poroste.
Na trhu obvykle na jaře vždy chybí sazenice zelí a letní obyvatelé bez rozdílu kupují zarostlé, křivé, tenké, bledé. Takové sazenice jsou také málo užitečné.
Funkce pěstování plodin (video)
Hilling
První pěstování se provádí dva týdny po výsadbě v zemi. Po 2 - 3 týdnech se hilling opakuje. Je vhodné krmit rostliny několikrát, můžete také mullein.
Vrchní oblékání
Vrchní obvaz je zvláště potřebný, pokud víte, že půda je špatně naplněna organickými hnojivy. V případě špatného růstu, krmení a mikroživin. Rostlina potřebuje zejména bór a molybden..
Zalévání
Mnoho zahradníků udělá velkou chybu tím, že nezavlažuje květák. Tato zelenina netoleruje sucho. Několik dní sucha a vaše práce může být marná. Během vegetačního období je nutné provést několikanásobné zalévání. Rostlina je velmi ráda kropení, ze kterého se zvyšuje vlhkost a teplota nejen půdy, ale také vzduchu.
Pokud nemáte příležitost zalévat zahradu často, pak nezapomeňte mulčovat výsadbu organickými hnojivy. Vlhkost se neodpaří. Častěji uvolněte uvolněné postele.
Nezkušení zahradníci často nesekají hlavy včas.
V žáru se hlavy rychle rozdělí na jednotlivé květenství. Takové přezrálé zelí se stává bez chuti a postrádá léčivé vlastnosti. Tip: Můžete stínovat hlavu zlomením jednoho horního listu a umístěním na zelí.
Zelí škůdci
Můžete pracovat, pěstovat sazenice, ale nedostanete plodinu kvůli škůdcům. V příznivých letech pro ně mohou škůdci zničit celou zahradu.
Zelí létá klade jeho vejce na stonku blízko země. Podívejte se zblízka na stonky a pokud vidíte malé bílé varlata, pak je sbírejte a zničte. Pokud vidíte hodně varlat zelí létat, pak se uchýlit k použití insekticidů. Někdy můžete udělat 1 - 2 zalévání, někdy je musíte udělat 3krát. Roztok je nutné nalít do kořene a ne na celou rostlinu. Pokud se hlavy začaly svázat, pak by v žádném případě neměl být zpracován květák.
Zelí můra klade vejce na mladé listy. Housenky zelí můry jsou tak nenasytné, že mohou okamžitě zničit všechny mladé listy. V tomto případě musíte ošetřit celou rostlinu insekticidy (podle pokynů).
Rostlinná řešení pro škůdce
- Chcete-li zničit housenky bílých zelí, zelných kopeček, zelí můry, můžete použít infuze mléčných řas. Vezměte 1 kg listů a kořenů mléčné řasy, zalijte 4 litry vody, vařte 2 - 3 hodiny na mírném ohni. Poté přetvořte a zřeďte vodou a objem zvyšte 2 - 3krát.
- Lopuchu (lopuchu) lze použít proti housenkám zelí bílé, kopečky a můry na všech druzích zelí, ředkviček, ředkviček a jiných rostlinných plodinách. Zvedněte lopuchu a jednu třetinu naplňte kbelík. Naplňte vodou až po okraj. Nechte infuzi stát tři dny, vyluhujte. Kmen, stříkejte rostliny 3-4 krát v týdenních intervalech.
Pokud je půda kyselá, neztrácejte čas a sazenice. Sklizeň zničí kýl. Vápno kyselé půdy, po čtyřech letech vraťte zeleninu na své staré místo. Nevhazujte zelí nakažené kýlem do kompostů. Musí být spálen nebo pohřben mimo zahradu.