Výsadba zelí, jeho pěstování a pravidla péče o zahradu

Obsah

• Bílé zelí
• Květák
• Brokolice

Dnes budeme hovořit o různých odrůdách běžného zelí, o tom, jak pěstovat a ošetřovat zeleninu, jaké požadavky je třeba splnit, abychom získali silné a velké hlávky zelí.

bílé zelí

Bílé zelí se pěstuje v mírném podnebí a severnějších oblastech. Vyznačuje se nízkým, ale odlišným výkonovým dříkem, který je zase pokryt listovými deskami..

Listy zelí na vnější straně rostou poměrně velké, a jak se přibližují k apikální pupenu, tvoří se do hlavy zelí. Nejoblíbenější odrůdy jsou:

• Červen předčasně dozrává, před sklizní od okamžiku výsadby sazenic trvá pouze dva měsíce. Odrůda je odolná proti chladu, takže se noční mrazy, které se rádi vracejí v květnu a začátkem června, nebojí. Hlavy zelí dorůstají až 2,5 kg, ve struktuře jsou poměrně volné a velmi šťavnaté.
• Slava je odrůda střední sezóny a má vynikající chuť. Pěstuje se hlavně pro solení a jiné zimní přípravky. Hmotnost hlavy je 5 kg.
• Amager - Tato pozdní odrůda je považována za nejproduktivnější. Liší se od ostatních odrůd šedozelených listů, je perfektně přepravován a skladován po dlouhou dobu.

Květák

Tento druh vypadá jako hrudkovitá bílá nebo krémová hlava obklopená podlouhlými listy. Hlava samotná sestává z větvených výhonků se základními květenstvími.

Dnešní odrůdy květáku jsou reprezentovány velkým sortimentem, který překvapí nejen celou řadou tvarů, ale i barvami. Slavné odrůdy květáku:

• Zárukou je odrůda s velkými květenstvími, předčasným dozráním a plodná. Je milován svou jasnou chutí a vynikající udržovací kvalitou. Kromě toho je toto zelí docela dobře odolné vůči chorobám, zejména vaskulární bakterioze..
• Sněhová koule je ranou a plodnou odrůdou. Hlava roste až do 1 kg, zelí se za nepříznivého počasí cítí dobře a je odolné vůči nemocem. Velmi kompaktní zásuvky lze zasadit do malé zahrady ve velkém množství.

Brokolice

Toto zelí je genetický předek květáku, má však zelené nebo fialové květenství. Tento druh je v naší zemi považován za exotickou zeleninu a ne všichni zahradníci této zdravé a krásné zelenině věří..

Běžné odrůdy zahrnují:

• Tonus - brzy zralé zelí, které dává hlavy až 0,7 kg, po sekání okamžitě začne tvořit postranní výhonky, takže byste neměli vyhodit keř ihned po sklizni.
• Monterey je hybrid a má vysoké výnosy, protože nemá postranní výhony.

Růžičková kapusta je v zeleninových zahradách poměrně vzácná, ale občas můžete vidět odrůdy: Dolmik, Zavitka.

Jak pěstovat zelí

Nejlepší kultivační metodou je metoda sazenic, i když výsadba přímo do půdy se také uskutečňuje v praxi..

Sazenice se liší v různých dobách výsadby, záleží na odrůdových vlastnostech zeleniny.

• rané odrůdy se nejlépe osejí počátkem března;
• druhy střední sezóny by měly být osety na konci dubna;
• Odrůdy pozdního zrání vyžadují výsadbu semeny počátkem dubna.

Pro destilaci sazenic budete potřebovat nádoby s živnou půdou, s malým obsahem rašeliny, písku. Před výsadbou by měla být semena zahřívána v horké vodě po dobu 20 minut, poté dezinfikována manganistanem draselným. Po zpracování se semeno umístí do země a pokryje se filmem nahoře.

Pokud jsou všechna přípravná opatření provedena správně, objeví se do pěti dnů nad povrchem půdy sazenice.

Po vzniku sazenic musí být film odstraněn, půda musí být napojena slabým roztokem manganu a nádoby musí být umístěny na místě, kde je lehká a teplá. Pro sazenice zelí bude optimální teplota: v noci - 7-10 stupňů a během dne - 15-19 stupňů.

Poznámka! Ne všechny odrůdy by měly být před výsadbou namočeny, pečlivě si přečtěte doporučení na obalu.

Sběr sazenic

Asi po dvou týdnech je třeba vysekat sazenice, na každém výhonku se již vytvoří dva pravé listy. Před zahájením procesu byste měli půdu dobře navlhčit, připravit jednotlivé nádoby a naplnit je stejnou půdou..

Spolu s hrudkou země se zelí přesadí do nových nádob, ale kořen by se měl zkrátit asi o jednu třetinu. Sazenice by měly být prohloubeny až k listům kotyledonu..

V případě, že se nechcete obtěžovat vyskladněním, měli byste semena okamžitě zasadit do „samostatných bytů“..

Přistání na místě

Chcete-li získat dobrou sklizeň zelí, měli byste si vybrat slunnou oblast, úrodnou půdu, je žádoucí, aby na této posteli za poslední tři roky nerostla kelímková zelenina..

• Příprava lůžek se provádí na podzim, pak se vyplatí vykopat zemi do hloubky 20 cm, naplnit ji hnojem, kompostem, v případě potřeby přidat dolomitovou mouku a superfosfát.
• Na jaře musí být zem vyrovnána hrábě ihned po tání sněhu, takže vlhkost v půdě vydrží déle.
• Poté, co se na sazenicích objevily tři páry plnohodnotných listů a rostla ve výšce na 15-17 cm, byl čas zasadit je na hřeben.
• Otvory pro výsadbu by měly být vykopány o něco větší než samotný sazenice oddenku, s výhradou schématu 50X 60 cm.
• Každá díra je vyplněna pískem, rašelinou, kompostem, popelem, azofoskou, poslední dvě složky sevřou.
• Sazenice se umístí do díry a pokryjí se zemí k nejnižším listům.
• Nejlepší je pěstovat sazenice ve večerních hodinách nebo za oblačného počasí, takže se bude rychleji zakořenit.

Tato jednoduchá pravidla pomohou i začínajícímu zahradníkovi pěstovat silné a zdravé zelí..

Péče o zelí venku

Agrotechnologie zelí během vegetačního období není obtížná. Nezapomeňte, že zelí by mělo být nejprve zaléváno a pájeno. Nebuďte v rozpacích, pokud jsou listy mírně zvadlé, během několika dnů se zvýší, pokud dostanou požadované množství vlhkosti.

Prvních několik dní, za slunečného počasí, zatínejte sazenice sekanou trávou nebo netkanou textilií.

To umožní sazenicím rychle se přizpůsobit novému místu a zachrání je před útokem hmyzu, který jen čeká na konzumaci šťavnatých listů. Pro zelí je velmi důležité výživné zalévání založené na různých složeních:

• Jako vrchní zálivka a zelí to milujete, můžete vzít 10 g dusičnanu amonného do kbelíku s vodou a roztok nalít na každý keř v poměru 2 litry na rostlinu. Takové krmení je nutné během aktivního růstu..
• Při vázání hlávkového zelí se doporučuje použít minerální hnojiva: na jeden kbelík vody můžete vzít 4 g karbamidu, 5 g superfosfátu, 9 g síranu draselného.

Je nezbytné uvolnit a schovat zelí. Takové manipulace zajistí vzduch kořenům. Při prvním vysetí rostlin 20 dní po výsadbě sazenic, podruhé 10 dní po prvním vysetí.

Zelí má spoustu škůdců: zelí bug, listový brouk, skrytá proboscis. Zde vám pomohou insekticidy. Ale nemoci jsou vážnější. Pokud je sazenice nemocná, lze ji jen stěží zachránit. Při prvních známkách vadnutí, hnilobě, by měla být hlava zelí odstraněna z hřebene a spálena.

Závěr

• Zelí má mnoho odrůd a typů, a každá z nich má své vlastní vlastnosti, závisí na nich, že šťáva z výsadby semen a pravidla péče jsou závislá.
• Zelí by mělo být pěstováno v sazenicích.
• Zelenina miluje vodu a krmení.