» » Funkce výsadby a péče o koriandr v otevřeném poli

Funkce výsadby a péče o koriandr v otevřeném poli

Při vaření používá naše rodina velké množství bylin a koření. Rosteme téměř všechny z nich na našich stránkách. Kromě tradičního kopru a petrželky každoročně pěstujeme lůžko koriandru nebo koriandru. Rostlina je nenáročná na péči, roste rychle a v létě můžete získat užitečné a voňavé listy. V článku vám chci říct, jak správně zasadit a ošetřovat koriandr na otevřeném prostranství.

  • jednoletý vývojový cyklus, rychlé tempo růstu;
  • tvoří silný kořen kořene a vztyčený stonek vysoký až 70 cm;
  • listy s širokými laloky, v závislosti na odrůdě, mohou být na stonku umístěny odlišně;
  • kvetoucí hojnost a dlouhé, malé pupeny. Okvětní lístky jsou barevné bílé nebo růžové;
  • od konce srpna do září tvoří pevnou révu, semena mohou být použita pro opětovnou výsadbu.

Koriandr je nenáročný, rostlina může být pěstována venku, ve skleníku nebo dokonce na balkóně. Nenáročné na vnější podmínky, s minimální údržbou, poskytuje stabilní bohatou sklizeň zeleně.

Sklizeň odrůd

V závislosti na období zrání se rozlišují rané, střední a pozdní odrůdy. Kromě toho se liší v chuti, hojnosti zeleně a odolnosti vůči vnějším podmínkám. Nejpopulárnější odrůdy pro pěstování v ruském klimatu:

  • Market King. Raná odrůda koriandru, tvoří velký objem tmavě zelené zelené s bohatou vůní;
  • Jantar. Předčasné zrání. Keř má husté listy, semena jsou jemná a voňavá;
  • Alekseevsky. Střední zrání, pozdní kvetení. Má příjemnou vůni a mrazu;
  • Borodinsky. Středně sezonní paleta koriandru. Zelení jsou měkké a aromatické. Vytváří vysoký, ale kompaktní keř;
  • Venuše. Salát z koriandru. Liší se náročností na režim zavlažování a osvětlení. Pozdní zrání.

Rostlinný materiál při nesprávném skladování rychle ztratí klíčivost. Semena je třeba zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách, vždy si pozorně přečtěte anotaci a zkontrolujte datum exspirace.

Výběr místa a růstové podmínky

Pro výsadbu se doporučuje vybrat pouze dobře osvětlené oblasti, kde je během dne možné mírné ztmavnutí. Je velmi doporučeno zasadit rostlinu ve stínu, kde se růst zeleně snižuje, rostlina se stává letargickou a vadnou. Cilantro roste nejlépe na výškových úrovních od povrchových podzemních vod.

Půda by měla být úrodná, lehká a dobře provzdušněná. Coriander se cítí nejlépe na hlinitých a chernozemových půdách s neutrální reakcí. Na podzim je nutné připravit místo k výsadbě. Za tímto účelem by zahrada měla být vykopána s vysokou kvalitou, mělo by se použít organické hnojivo, například mullein v množství 5 kg / m2.

Načasování setí semen na otevřeném prostranství

Semena koriandru mohou být zasazena přímo na otevřeném terénu, když se půda a vzduch zahřejí na stabilní teplou teplotu v rozmezí 8 až 12 ° C. V závislosti na regionu se výsev provádí od druhé poloviny dubna do konce května. Sazenice mají vysokou mrazuvzdornost, mohou přežít náhlé změny teploty a dokonce i mrazy až do -5 ° C.

Rostlina roste a rychle se vyvíjí, takže koriandr lze vysadit několikrát za sezónu. Je optimální stříhat listy během pučícího období, pokud potřebujete sklízet pouze zeleň. Vyjímatelná zralost keře nastává zpravidla 35-50 dní po objevení prvních výhonků..

Přistávací technika

Den před výsevem musí být semena namočena ve vodě nebo v roztoku stimulátoru růstu, aby se urychlilo klíčení. Po zákroku by měly být důkladně vysušeny, aby nedošlo k vývoji plísňových chorob. Semena jsou prohloubena do země do hloubky 1,5 cm. V závislosti na vlastnostech zahradního lůžka a místa, může být setí prováděno následujícími způsoby:

  • v řadách s intervalem mezi rostlinami 8-10 cm je do každé díry umístěno 1 semeno;
  • rostlina 2-3 semena v každé díře, při dodržení vzdálenosti mezi rostlinami 10-12 cm, je tato metoda vhodná pro odrůdy s hojným listem;
  • výsadba náhodně nebo střídavě se provádí pouze na velkých postelích.

Po zasetí semen je třeba je zakrýt vrstvou úrodné půdy a poté by měla být oblast hojně napojena. Pokud hrozí noční mrazy, doporučuje se zakrýt místo výsadby netkaným materiálem nebo slámou dříve, než se první výhonky objeví v noci..

Specifika péče

Cilantro je nenáročný závod, který může růst a vyvíjet se za téměř všech podmínek. Chcete-li získat velké množství zeleně, měli byste dodržovat jednoduchá pravidla péče:

  • je nutné provádět mírné zalévání, aby se zabránilo silnému zamokření půdy. Doporučená frekvence zákroku je 1-2krát týdně. Voda by měla být usazena, zahřátá na okolní teplotu. Během období zrání semen se zalévání zredukuje na minimum;
  • mezi postelemi a křovinami v uličkách by mělo být pravidelně burinováno a uvolňováno zahradní lůžko s rostlinou. V případě potřeby lze postup kombinovat s ředěním, pokud koriandr vytváří příliš objemné zelené lístky;
  • během léta je vhodné udržovat vrstvu mulče až do tloušťky 5 cm. Tím se zabrání výskytu plevelů na lůžcích a také to pomáhá udržovat vlhkost na povrchu substrátu;
  • hnojiva se aplikují do půdy během podzimní přípravy lokality. Během sezóny není vyžadováno žádné krmení.

Cilantro se pohodlně dostane na jednom místě s většinou rostlin. Při výběru místa pro výsadbu je třeba dbát na střídání plodin - je důležité vyhnout se pěstování zastřešujících plodin na jednom místě déle než 4 roky v řadě. Nejlepší předchůdci koriandru jsou obiloviny a vytrvalé byliny a luštěniny..

Sklizeň a skladování

Zeleň koriandru musí být odříznuta, když keř ještě nezačal aktivně rozkvétat. To může být určeno charakteristickým poklesem rychlosti růstu zeleně, v průměru výška rostliny v této době dosáhne 18-22 cm, v závislosti na odrůdě. Je vhodné krájet zeleň brzy ráno, používejte pouze dobře naostřený nástroj.

Po sklizni by měly být výhonky dobře opláchnuty tekoucí vodou, shromážděny ve stejných svazcích a uloženy na suché a tmavé místo. Doporučujeme skladovat drcený sušený koriandr ve vzduchotěsném skleněném obalu. Zelení lze také použít k zmrazení, ale prospěšné vlastnosti a vůně koření se ztratí..

závěry

  • Koriandr, nebo koriandr, je jednoletá bylina z rodiny Umbrelly. Široce se používá ve vaření, voňavkářství a medicíně.
  • Rostlina se nejlépe pěstuje na dobře osvětleném místě, je žádoucí vytvořit na kopci lůžko od nádrže, podzemní vody..
  • Výsev semen se provádí od druhé poloviny dubna do května, výsadba může být provedena okamžitě na otevřeném prostranství.
  • Koriandr je nenáročné koření, které roste. Pro získání sklizně zeleně stačí dodržovat minimální péči, včetně pravidelného zalévání, uvolňování a ředění keřů, pokud je to nutné.

Recenze: 95