Jak správně vybrat odšťavňovač granátového jablka a vytlačit šťávu
Speciální odšťavňovač granátového jablka poskytne rodině dostatečné množství zdravé a obohacené čerstvé šťávy. Přestože tyto plody obsahují hodně šťávy, stále není tak snadné je získat. Problém spočívá v nesčetném počtu kostí. V závislosti na odrůdě a velikosti obsahuje jeden bobule 370 až 620 zrn. Téměř tolik, kolik dní v roce je. Proto nelze obejít bez speciálních domácích spotřebičů..
Odrůdy
Cena emise je prvním kritériem při výběru odšťavňovače. Paralelně s tím je důležité okamžitě zjistit, kolik šťávy rodina plánuje konzumovat a jak často. Odpovědi na tyto otázky by měly být založeny na výběru konkrétního modelu. Výrobci nabízejí rozmanitou sbírku zařízení.
Všechny lze rozdělit do tří velkých tříd:
- manuál;
- mechanické;
- elektrický.
Když se podíváte na každou z nich samostatně, můžete pochopit výhody a nevýhody každého z nich. Funkce jednoho modelu také ukážou, jak získat maximální množství šťávy z granátových jablek doma. V tomto případě můžete experimentovat s různými plody nebo dokonce semeny..
Sekce bobulí obsahují hořkou a koláčovou látku - tanin. Pro zachování původní chuti šťáv z granátového jablka je nejlepší používat ruční odšťavňovače. Protože tyto žíly neotírají.
Manuál
Pro každodenní použití je lepší zvolit kompaktní a snadno použitelný model. Čím jednodušší je zařízení, tím snazší je mytí a sušení. V důsledku toho bude sklenice vonných čerstvých vždy skvělým doplňkem snídaně. Zároveň touha mačkat šťávu tímto způsobem nikdy nezmizí. Koneckonců nemusíte ovoce čistit a samotný postup bude trvat jen několik minut..
Stačí provést následující procesy:
- nakrájejte ovoce na polovinu;
- položte polovinu na kuželovitou část ručního granátového odšťavňovače;
- stiskněte bobule co nejtvrději, zatímco to budete posouvat.
Výsledek této akce do značné míry závisí na síle mužských nebo ženských rukou. Je také důležité vzít v úvahu, že spotřeba produktu bude slušná a na výstupu nebude tolik šťávy..
Vytlačte šťávu na modelu ruky od stěn a textilních předmětů. Během tohoto postupu může nastat mnoho rozstřiků..
Mechanické
Ženy v domácnosti se velmi často chtějí dobře zásobit těmito užitečnými vitamíny. Proto, aby získali dostatek šťávy, potřebují speciální granátové jablko a lis na citrusy. V takových zařízeních se používají dva typy mechanismů:
- Páka. Při stisknutí páky působí kuželová tryska na loupané ovoce, které je upevněno na spodní základně, a vytlačuje z ní šťávu. Jako filtr existuje mřížková deska, která odděluje buničinu. Čirá šťáva proudí do nádrže na dně. Chcete-li získat čerstvou sklenici na výstupu, stačí jen 1-2 pohyby.
- Auger. Tento model připomíná obvyklý sovět Mlýnek na maso. Tělo přístroje je spirálová šnek, který se skládá z ostrých lopatek. Otáčení boční rukojeti uvádí do pohybu základnu šneku, která tlačí buničinu směrem k otvoru pro dort. Čerstvě vymačkaná šťáva prochází základnou mřížky a vytéká do speciální nádoby. Tato technika je schopna rozdrtit dokonce i kosti, čímž dává čerstvým lahodnou pachuť. Některá vína se vyrábějí speciálně s těmito semeny..
Při volbě struktury páky byste měli pečlivě zvážit upevňovací mechanismus zařízení. Životnost zařízení závisí na spolehlivosti připojení součástí..
Protože v semenech granátového jablka je kyselina, musí být technika z nerezové oceli. Kromě toho jsou páka, stejně jako modely ozubených kol a pastorků, vyrobeny poměrně vysoko. Při nákupu je proto vhodné zkontrolovat stabilitu zařízení.. Speciální gumové podložky pod nohama nebo přísavky na dně pomohou bezpečně upevnit mechanický odšťavňovač granátového jablka na stůl. Alternativně to mohou být jednoduché západky s pohodlným upínacím systémem.
Elektrický
Elektrické (automatické) modely mají vysoký výkon a účinnost. Na rozdíl od ručních a mechanických zařízení pohánějí tisk motor, ne lidská síla. Díky tomu lze maximální množství bobulí zpracovat v krátkém čase a bez velkého úsilí. Rychlost zařízení přímo závisí na výkonu motoru. Čím více wattů je pod „kapucí“ této techniky, tím dříve si majitelé šťávu užijí.
Stejně jako v konvenčních modelech mají elektrické odšťavňovače trysku ve tvaru kužele. Před vylisováním šťávy z granátových jablek se doporučuje loupat a nakrájet ovoce na 4 plátky. Je lepší odstranit žíly, aby čerstvé neochutnaly trpkost a hořkost. Pak následuje:
- střídavě položte poloviny;
- stlačte je pomocí kónické trysky a spusťte držák;
- spusťte zařízení.
Výrobci moderní technologie vyrábějí modely, které mají vestavěnou funkci zpětného chodu. To umožňuje, aby se tryska otáčela různými směry, což zabraňuje ucpávání důležitých částí. Součástí odšťavňovače granátového jablka jsou speciální odměrky a kartáče pro čištění filtrační sítě. Je třeba si uvědomit, že životnost domácích spotřebičů do značné míry závisí na jejich správném používání. Je důležité stroj vždy čistit a sušit. Poté bude rodina schopna pravidelně doplňovat své zásoby vitamínů a živin..