Pojďme křupat? Ledový salát - rostoucí v zemi

Obsah

• Příprava osiva
• Metoda pěstování v zimě
• Roste přes sazenice
• Video recenze pěstování ledovce se sazenicemi
• Výsev semen na otevřeném terénu
• Pěstování ve skleníku
• Výběr sedadla
• Příprava půdy
• Péče a kultivace

Příprava osiva

První věc, kterou je třeba věnovat pozornost, je tvar, velikost a hustota semen. Čím větší jsou, tím více živin obsahují a čím silnější a zdravější bude rostlina. Je lepší nepoužívat deformované a poškozené.

Chcete-li získat přátelské výhonky, použijte semena stejné velikosti.

Aby se semena „probudila“, před výsadbou je namočte do teplé vody. Ještě lepší je použít techniku ​​zvanou bublající. K tomu se voda na klíčení zahřeje na 23 ° C a pomocí kompresoru nasycuje kyslíkem. Tato metoda také pomáhá při dezinfekci inokula..

Můžete také získat přátelské výhonky pomocí jednoduchých pilin. K tomu se používají mělké boxy, do kterých se do nich nalijí zbytky drceného dřeva předem vyhořelé vroucí vodou s vrstvou asi 5 cm a navrch bavlněná tkanina. Na to se položí mokrá semínka, která se přikryjí látkou a pak opět vrstvou piliny.

Semena jsou připravena k výsadbě, jakmile jsou bílé výhonky tlusté 1 až 2 mm. Je důležité nepřekračovat tuto délku, protože při výsadbě v zemi se mohou jemné sazenice rozbít!

Metoda pěstování v zimě

Pokud existuje přání získat dřívější sklizeň, použijte metodu subwinter. Za tímto účelem se na podzim pečlivě vykopává pozemek určený k pěstování, aplikují se hnojiva bohatá na dusík, fosfor a draslík a stopové prvky. Je třeba si uvědomit, že více neznamená lépe, výrobce vždy uvádí aplikační dávku a není nutné ji překračovat. Pro lepší vytápění je lepší lehce zvednout postel nebo ji položit na vyvýšené místo. Ale můžete zasít semena o něco více než obvykle, je lepší později přebytečné sazenice odstranit..

Plodiny jsou v zimě pokryty rašelinou (na jaře bude sloužit jako hnojivo) nebo starým listím, na jaře se půda uvolní a nadbytečné výhonky se ztenčují.

Roste přes sazenice

Tato metoda je nejúčinnější, ale bude vyžadovat více úsilí a pozornosti. 2-3 semena se umístí do rašelinových tablet a odstraní se do chladné místnosti a po 3 dnech se přenesou do teplejší (ale ne vyšší než 25 ° C).

Důležité! Během klíčení musí být půda neustále vlhká..

Po 7-10 dnech se objeví první výhonky a po 14 dnech již výhonky budou mít 4-5 listů. Aby transplantace byla bezbolestná, je nutné temperování nových osadníků. Je velmi důležité pěstovat sazenice v zemi na trvalém místě až po absolvování jarních mrazů, jinak bude tato jemná rostlina obtížné zachránit.

Mladé vzorky jsou velmi pečlivě přemístěny na zem, protože se snaží nepoškodit hrudku kořeny v ní umístěné jsou velmi tenké a jemné. Otvory se dělají ve vzdálenosti 40 cm, voda se důkladně zalévá a posype vrstvou suché půdy nebo kompostu. Pokud jsou noci dost chladné, je lepší pro tuto dobu rostliny zakrýt perforovaným filmem..

Video recenze pěstování ledovce se sazenicemi

Výsev semen na otevřeném terénu

Při výsadbě na otevřeném terénu v postelích se podélné drážky dělají ve vzdálenosti asi 40 cm, do které jsou osiva položena, přičemž se bere v úvahu očekávaná rychlost klíčení (ale o něco hustší je lepší). Aby byly pěstební podmínky nejpohodlnější, je vhodné poprvé zakrýt postel krycím materiálem - bude to mít skleníkový efekt a urychlí sazenice.

Přečtěte si související článek: Výběr nejlepšího krycího materiálu: z mrazu, škůdců, plevelů

Po měsíci se provede plevel, odstraní se slabé a přebytečné rostliny, povrchově se uvolní a kořeny se kyslíkem.

Pěstování ve skleníku

Zelné saláty nemají rádi studené podnebí ani příliš vysoké teploty. A tady bude skleník dobrým pomocníkem. Hlavní věcí je sledovat optimální vlhkost vzduchu i půdy a zabránit přehřátí v horkých dnech.

Rostliny mohou být vysazeny v malých krabicích, pokud jsou umístěny na policích (což výrazně usnadní údržbu), nebo jednoduše v přízemí. V každém případě byste měli věnovat pozornost následujícím bodům:

• Dodržujte teplotní režim klíčení semen v půdě - neměl by být vyšší než 12-14 ° C během dne a 9 ° C v noci.
• Ledový salát je kultura milující světlo. Pokud skleník poskytuje nedostatečné světlo, listy se natáhnou a hlavy zelí budou méně husté..
• Když se vytvoří kořenový systém (po 12 dnech), je čas zvýšit teplotu v místnosti na 16 až 20 ° C, ale už ne.
• Půda ve skleníku by měla být volná, propustná pro vlhkost. To je zajištěno pravidelným uvolněním mezer mezi řádky..
• Pěstitelské období této plodiny je 50–70 dní, takže je lepší pěstovat sazenice ve sklenících, nikoli v semenech. Tím se zkrátí doba sklizně o 2 týdny.!
• Zalévání ihned po výsadbě se provádí každý druhý den, později - jednou týdně.

Důležité! Pokud jsou v místnosti přípustné náhlé změny vlhkosti nebo teploty, salát přejde do šipek!

Výběr sedadla

Vzhledem k tomu, že tato kultura nemá ráda kyselou půdu, je třeba ji osít na místě po pěstování brambor, zelí nebo obilí. Důvodem je skutečnost, že tyto rostliny samy o sobě indikátory acidobazické rovnováhy vrátí zpět do normálu. Tento salát je však sousedům nenáročný.

Příprava půdy

Pro dobrou sklizeň je nutné provést řadu činností:

• Zkontrolujte kyselost půdy (pro tento účel existují speciální lakmusové proužky, které lze zakoupit v zahradnických obchodech). Pokud je indikátor vyšší než norma, přidejte do něj popel a vápno.
• Vykopejte místo výsadby a obohacte jej hnojivy, snažte se to nepřehánět dusíkem, protože zelné saláty mají tendenci hromadit dusičnany.
• Je také dobré přidat do půdy humus (nezaměňovat jej s hnojem, jinak rostliny určitě „spálíte“)..
• Na těžkých půdách musí být přidán písek. Tím se zlepší drenáž a zabrání hnilobě kořenů, a to i při nadměrném zavlažování..

Péče a kultivace

Základní pravidla pro pěstování salátu jsou následující:

• Vyžaduje se pravidelné, včasné, ale mírné zalévání. Kořeny ledovce, poškozené suchem, je téměř nemožné oživit. A nadměrná vlhkost vede k chorobám, jako je šedá a bílá hniloba, plíseň (plíseň).
• Povinné uvolnění půdy. Je lepší to udělat po každém zalévání, ale ne okamžitě, ale když je půda mírně suchá. To bude chránit kořenový systém před nemocemi a zvýší přístup kyslíku k němu..
• Krmení rostlin má zvláštní místo. Pravidelné používání komplexních hnojiv, která obsahují nejen dusík, draslík a hořčík, ale také minerální doplňky, dodá listům velkolepou křupavost a krásný vzhled, ale je důležité to nepřehánět.
• Odstranění plevelů vyžadováno v péči o jakékoli výsadby a salát není výjimkou. Navíc pro vytváření vidliček je zapotřebí hodně prostoru a nezvaní „sousedé“ jsou k ničemu.

Přečtěte si související článek: Jak se zbavit plevele a trávy navždy: nejúčinnější metody

Pokud dodržíte všechna výše uvedená pravidla, můžete se spolehnout na dobrou úrodu této nepochybně zdravé, chutné a nebudeme se bát slova krásná kultura. Je lepší odříznout hotové hlavy ráno, zatímco salát je stále chlazený a čerstvý, přičemž se odstraní spodní listy.

Doporučujeme uchovávat ledový salát na chladném, větraném místě, ale je lepší ho ihned jíst, než ztratí své úžasné křupavé vlastnosti. Je to nádherný doprovod mnoha různých pokrmů!