Výsadba květáku sazenice na otevřeném prostranství
Já, jako fanoušek správné výživy a částečného letního pobytu, rád pěstuji zeleninu. Jedním z mých oblíbených je květák. Je to nízkokalorický dietní produkt bohatý na vlákninu, vitamíny a prvky..
Obsah
Péče o to není obtížná, jediná věc je pěstovat ji v našich podmínkách střední zóny metodou sazenice, jinak nelze sklizeň nikdy očekávat. Pojďme na to, jak se správně starat o tuto krásnou rostlinu..
Květák je kříženková rostlina, ale jeho vzhled se vůbec neliší od obvyklého bílého zelí. Jeho kořeny jsou vláknité, dostatečně vysoké. Kulaté nebo půlkruhové hlavy. Hustý, zvláštní květinový kartáč je určen pro potraviny, jeho délka se může lišit od 2 do 15 cm.
Její chuť je jemná a sotva patrný krémový odstín, proto je považována za zeleninový tvaroh. S kořením to jde dobře, díky čemuž získává úžasné aroma, které nejsou typické pro zelí..
Květák obsahuje obrovské množství:
- Vápník, který má pozitivní vliv na stav zubů, nehtů a vlasů;
- Draslík zlepšuje aktivitu srdce a krevních cév;
- Železo a hořčík, které pomáhají zlepšit průtok krve v tělesných tkáních;
- Vitamin C, který posiluje imunitní systém;
- Vitaminy B, které příznivě ovlivňují mozkovou aktivitu.
Vzhledem k vlastnostem obnovení metabolických procesů v těle a trávicích funkcí je tento druh zelí často zahrnut do receptů dietních menu. Jeho časté používání v potravě zbavuje tělo toxinů a také zabraňuje výskytu onkologie.
Květák: základy výsadby
Cenné květenství lze pěstovat běžným setím semen v zemi nebo pracnějšími sazenicemi. První metoda je vhodnější pro regiony, kde je teplá sezóna poměrně dlouhá a hlavy jsou zcela zralé. V ne vždy příznivých podmínkách prostředního pruhu je pěstování přes sazenice skutečné.
Výcvik
Nejprve byste se měli rozhodnout o načasování setí. To je přibližně konec zimy, od okamžiku setí hemikopů až po přesazení sazenic na ulici by nemělo uplynout více než 40–50 dní. Nejprve se vysadí odrůdy raného zrání po několika týdnech - typy středního zrání a po měsíci - pozdě.
Rostlinný materiál se nejprve třídí a poté se 15 minut udržuje ve vodě zahřáté na 50 stupňů. Poté se ponoří do studené vody po dobu jedné minuty. Dokončuje přípravek namočením zrn v stimulátorech růstu po dobu 12 hodin.
Semena se vysazují v univerzální půdě speciálně určené pro sazenice. Pokud substrát připravujete sami, před výsevem jej dezinfikujte. Jednoduše složte půdu na tenká a vložte ji do cedníku..
Umístěte celou strukturu do vroucí pánve nebo ji na chvíli ponechte v troubě. Tento postup sníží riziko vzniku plísní a hub, které jsou u zelí velmi běžné..
U sazenic se květák vysazuje do jednotlivých šálků nebo, není-li takový, do velké společné krabičky. Vytvořte malé drážky v půdě a vložte do nich semena každé 3 cm. Položte plodiny zeminou a přikryjte krycím materiálem.
Před klováním sazenic se nádoba udržuje na teplotě nejméně 18 až 20 stupňů. Úkryt je odstraněn okamžitě po vyklíčení.
Asi po týdnu, kdy se objeví výhonky, se stupeň obsahu sníží na 8-10 stupňů Celsia. O pět dní později se opět zvýší na 15-18. Do doby výsadby by sazenice měly mít 5-6 listů, silnou silnou stopku, takové sazenice snadno snášejí přesazení. Tenké a protáhlé, zarostlé rostliny zaberou dlouho.
Odcházení a vychystávání
Mladé sazenice vyžadují mírnou vlhkost, nejlépe postřikovačem, pravidelné uvolňování půdy a pečlivé dodržování teplotních požadavků.
Když se u mladých zvířat vytvoří několik pravých listů, ošetřují se zředěnou kyselinou boritou v množství 2 gramy na litr chladné vody. Po několika týdnech postup opakujte s použitím jiného roztoku 5 gramů kyseliny molybdenové amonné a kbelíku s usazenou vodou.
Květák má poměrně slabý kořenový systém, proto je vhodné pěstovat bez sběru. Pokud jste původně zaseli semena do společné nádoby, okamžitě je umístěte do značné vzdálenosti od sebe. Hloubka samotné nádoby by neměla být menší než 15 cm.
Nejlepší je pěstovat sazenice ve věku dvou týdnů. Až do okamžiku úplného zakořenění by měla být udržována na 19 - 21 stupních.
Převod na trvalé místo
Rané odrůdy jsou přesunuty do postelí od posledních týdnů dubna do poloviny května. Předtím, asi za týden, se zalévají roztokem superfosfátu a chloridu draselného, proto se tři gramy každé z látek vmíchají v litru běžné vody..
To umožní, aby sazenice staly odolnější vůči mrazu. Od stejného okamžiku musí být zvyklí na budoucí nové podmínky přesunutím na čerstvý vzduch na několik hodin.
Půda pro květák byla připravena od podzimu, je dobře vykopána a očištěna od plevelů. Na jaře je místo vykopáno, vyrovnáno a jsou vytvořeny otvory pro výsadbu.
Mezi rostlinami by měl být prostor nejméně 35 cm, mezi řadami alespoň půl metru. U pozdních odrůd lze tyto intervaly mírně prodloužit..
Kbelík humusu nebo kompostu, pár sklenic obyčejného popela, dvě polévkové lžíce superfosfátu a lžíce močoviny se nalijí do každé jámy, vše se důkladně promíchá se zemí.
Sazenice jsou při výsadbě kotyledonů prohloubeny, dobře zhutněny a napojeny. Jarní počasí je nepředvídatelné, mrazy nejsou v této době neobvyklé, proto stojí za to poskytnout spolehlivé útočiště. Nejlepší je vložit oblouky a protáhnout film nebo agrofiber.
Péče o květák: klíčové body
Květák je velmi termofilní, ve středním pruhu roste výhradně díky péči o zahradníky, a proto jeho výnos přímo závisí na tom, kolik úsilí vložíte.
Pro normální vývoj kultury potřebuje dostatečné množství vlhkosti, musí být napojena nejméně dvakrát týdně. Na metr čtvereční hřebene budete nejprve potřebovat 6-8 litrů, a když rostliny dorostou - 9-10 litrů.
V horkém počasí se frekvence zavlažování zvyšuje, ale nezapomeňte sledovat stav rostliny a půdy pod ní, protože přebytečná voda také nebude prospěšná..
Od výsadby mladých rostlin na hřebeni až do doby sklizně budete muset tuto oblast několikrát plevelit. Plevel nejen zahušťuje výsadbu, ale je nositelem nemocí, a také odstínuje zelí, a proto je její jedlá část pokryta tmavými skvrnami..
Odplevelení se nejlépe kombinuje s uvolněním a mulčováním. Tento postup zabrání vysychání půdy a dlouhodobě zastaví růst plevelů. Jako mulčovací vrstvu můžete použít slámu, rašelinu.
Během celé vegetační sezóny je květák hnojen třikrát nebo čtyřikrát. První krmení se provádí tři týdny po přemístění sazenic na trvalé místo. Pro tento účel je ideální směs litru mulleinu a kbelíku s vodou. Pod každou rostlinu se nalije půl litru hnojiva.
Podruhé se událost opakuje po 10 dnech. K podobnému řešení je přidána lžíce Kristalina. Tentokrát se na každou kopii nalije litr směsi..
Po několika týdnech se provede hnojení minerály. 2 polévkové lžíce Nitrofoski se přidají do kbelíku s obyčejnou vodou, asi 8 litrů léčivého roztoku se použije na čtverec zahrady.
Prevence není neméně důležitá, brání poškození zelí hmyzem a nemocemi. Tato kultura má zvláštní význam pro letní obyvatele, protože biologické prostředky šetrné k životnímu prostředí jsou vysoce účinné v boji proti jejím problémům..
Takže opylení keřů dřevním popílkem, tabákovým prachem, zpracování vývarem lopuchu nebo cibule slupky.
Nemoci a škůdci
Květák je vysoce citlivý na škůdce a nemoci. Proto se pokuste předejít možným problémům, abyste se vyhnuli závažným problémům. Sazenice pravidelně kontrolujte a provádějte včasné preventivní ošetření.
Z větší části začíná vývoj jakéhokoli problému porušením vodního režimu, méně často kvůli setí kontaminovaného materiálu..
Mezi nejnebezpečnější nemoci patří:
- Černá noha;
- Mukózní bakterioza;
- Keelu;
- Mozaika;
- Pernosporóza.
Hlavními škůdci květáku jsou:
- Motýli;
- Zelné mušky;
- Mšice;
- Cruciferous blechy.
Aby se jich zbavili, jsou ošetřeny chemickými přípravky Aktellik, Iskra M, Aktara, Entobacterin-3. Používají se pouze tehdy, když jsou identifikovány příznaky problému, mnohem účinnější je předcházet problémům.
Navíc se jedná o řadu velmi jednoduchých činností:
- Pečlivé podzimní čištění rostlinného odpadu;
- Odstranění zasažených rostlin z místa, aby se zabránilo šíření problému;
- Dezinfekce výsadebního materiálu a půdy;
- Použití biologických roztoků;
- Znečištění výsadeb dřevinným popílkem.