Technologie pěstování a specifika pěstování fazolí

Obsah

• Vhodné místo a podmínky pěstování
• Venkovní výsadba
• Výcvik
• Technologie setí osiva
• Péče funkce
• Nemoci a škůdci
• Sklizeň a skladování
• Závěry

• většina odrůd má specifické územní plánování, vhodné pro pěstování v určitém klimatu. Vyznačují se odolností vůči suchu, mrazuvzdorností a požadavky na vlhkost půdy;
• může mít různé úrovně odolnosti vůči chorobám a škůdcům;
• v závislosti na tvaru jsou fazole vhodné pro konzervaci, čerstvou spotřebu a zmrazení;
• podle obsahu cukru a charakteristik chuti se rozlišují cukr nebo chřestové boby, univerzální a zrno;
• v závislosti na tvaru struktury může být rostlina lezení nebo keř;
• podle období zrání se odrůdy dělí na časné (70 dní před dozráváním), střední sezónu (70–95 dní) a také pozdní (od 90 dnů).

Kromě toho je při výběru odrůdy vhodné vzít v úvahu barvu fazolí a lusků. Fazole mohou být zelené, bílé, fialové a žluté. Mezi ozdobné odrůdy patří rostliny s pestrou barvou ovoce..

Vhodné místo a podmínky pěstování

Pro pěstování fazolí je vhodné zvolit dobře osvětlené oblasti s ochranou před větrem. Rostlina může růst a snášet ovoce pohodlně i za ztmavených podmínek, ale vždy to ovlivňuje chuťové vlastnosti ovoce..

Stejně jako všechny luštěniny, i fazole jsou z hlediska kvality půdy nenáročné, nedoporučuje se však vybírat místa s vysokou vlhkostí, například hliněné substráty, nížiny nebo oblasti v blízkosti vodních toků. Pro výsadbu jsou vhodné písčité a hlinité půdy s neutrálním nebo mírně kyselým pH..

Fazole patří do zeleného hnoje, zlepšují kvalitu půdy, nasycují vyčerpané oblasti dusíkem a díky silnému kořenovému systému zlepšují provzdušňování půdy. Rostlina může být zasazena do jídelny, aby se zvýšila plodnost. Vhodné také pro pěstování v blízkosti kořenových plodin.

Venkovní výsadba

Fazole se obvykle vysazují jako semena v předem připravené půdě. Doporučená doba setí je druhá polovina dubna v jižních oblastech Ruska, na severu je vhodné odložit výsadbu do prvních deseti dnů května.

Při výběru konkrétního data je třeba se zaměřit na povětrnostní podmínky, vzduch a půda by se měla zahřát na 5-8 ° C, nemělo by existovat riziko nočních mrazů.

Výcvik

Fazole fazole klíčit a rychle rozvíjet, ale pro urychlení vzniku sazenic a získat bohatou sklizeň, je důležité připravit jak výsadbu materiálu a půdy. Hlavní etapy práce:

• Semena. Před výsadbou by měly být fazole zahřívány na otevřeném slunci po dobu 5-7 dnů, poté je namočte do vody na 1-2 dny. Kapalina musí být vyměněna každých 6 hodin. Bezprostředně před setím se zpracuje v 1% roztoku manganistanu draselného a poté se vysuší;
• Základní nátěr. Pro zvýšení výnosu výsadby je důležité místo dobře připravit. K tomu je třeba vykopat až do hloubky 1–2 bajonetů lopaty, 20 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amonného nebo močoviny, na každý metr čtvereční se přidá 20–30 g draselné soli. Při pěstování lezeckých bobů se doporučuje dodatečně používat organickou hmotu, shnilý kompost je nejvhodnější v množství 5-8 kg / m2.

Doporučuje se připravit místo pro pěstování fazolí nejpozději 1 měsíc před zahájením práce. Během této doby se stabilizuje minerální a kyselinová rovnováha substrátu, přirozená mikroflóra se normalizuje.

Technologie setí osiva

Je vhodné provádět práce na výsadbě fazolí ráno, když je počasí suché a klidné. Semena se vysazují v několika fázích s intervalem 5 až 10 dnů, aby se prodloužila doba sklizně. Algoritmus přistání:

1. Vyrovnejte osevní plochu a stříkejte teplou vodou střídmě.
2. Semena se prohlubují do země do hloubky 5 - 6 cm. U keřů fazolek je doporučená vzdálenost mezi rostlinami 20 cm, odrůdy lze pěstovat častěji. Vzdálenost mezi řadami musí být nejméně 30 cm.
3. Do každé jamky umístěte 2-3 fazole, abyste dosáhli maximální klíčivosti. Poté, co se objeví první výhonky, musí být výsadba naředěna.
4. Po zasetí je místo zhutněno, hojně napojeno teplou vodou.

První výhonky se objeví za 6-10 dní. Pro urychlení tohoto procesu se doporučuje ihned po výsadbě zakrýt průhlednou fólii a pravidelně ji otevírat pro větrání..

Péče funkce

Fazole jsou nenáročné zahradní plodiny. I při minimální údržbě se rostlina rychle vyvíjí a přináší ovoce. Pro zachování zdraví rostliny a získání velké sklizně je třeba dodržovat následující pravidla péče:

• od chvíle, kdy se objeví 2-3 listy, a do začátku pučení musí být udržována konstantní vlhkost půdy. Zalévání se provádí 2-3krát týdně, voda musí být měkká a teplá. Poté, co se objeví první květy, zalévání se zvýší až dvakrát, po začátku tvorby lusků by se mělo snížit na minimum. V době vyjímatelné zralosti již rostliny nemohou být napojeny;
• krmení se provádí ve třech fázích, v každém z nich je žádoucí vyhnout se dusíkatým hnojivům. Poprvé se kompozice fosfor-draslík aplikují v době vývoje prvního páru listů, poté chloridu draselného na začátku květu. Poslední krmení se provádí během období zrání plodiny, je nejlepší použít směs fosforu a draslíku v množství 20 g každého činidla na 1 m2;
• počínaje 3-4 týdny vývoje rostlin by se mělo po každém zalévání místa provádět pravidelné uvolňování půdy a plevelů. Během sezóny je důležité doplnit vrstvu mulče a udržovat její tloušťku na úrovni 2-3 cm;
• u chřestových bobů je nutný podvazek. Za tímto účelem jsou kolíky s výškou o něco menší než je délka hlavního střílení keře instalovány každý metr, pak jsou svázány provázkem.

Pro dosažení rychlého růstu a vývoje keřů, jakož i tvorby plodů, je důležité sledovat kvalitu a obsah vlhkosti v substrátu. Každé 2-3 dny byste měli prohlédnout listy, spodní část stonku, abyste včas zjistili příznaky nemoci.

Nemoci a škůdci

Téměř všechny odrůdy fazole jsou vysoce odolné vůči chorobám a škůdcům. Preventivní ošetření této kultury se neprovádí. S výhradou zavlažovacího režimu a pěstitelské agrotechniky fazole rychle rostou a tvoří bohatou sklizeň.

Při pravidelné stagnaci vody v zemi existuje možnost vzniku plísňových chorob (šedá a černá hniloba, antracóza, plísně).

Pro léčbu těchto infekcí jsou nejúčinnější fungicidy obsahující měď - kapalina Bordeaux, roztok síranu měďnatého, Hom a Oxyhom. Zpracování se provádí ve dvou fázích s intervalem 10 až 12 dnů.

Mezi škůdci pro fazole jsou nebezpečné pouze slimáci, kteří mohou během prvních 3 až 5 týdnů vývoje rostlin způsobit největší škody.

Většinu populace těchto měkkýšů lze odstranit mechanicky (velké jedince odstranit ručně, ošetřit půdu vroucí vodou). Poté se doporučuje ošetřit půdu pomocí měkkýšů (Bouřka, Sliz-jedlík).

Sklizeň a skladování

Technologie sklizně závisí na druhu fazole a způsobu jeho přípravy a skladování. Odrůdy chřestu, stejně jako fazole pro zachování, musí být sklízeny v období odstranitelné zralosti a každé zralé části rostlin odstraňovány každých 4-5 dní..

Téměř všechny univerzální a horolezecké odrůdy lze sklízet, jakmile jsou lusky zralé. Čepele fazole se skladují neotevřené ne déle než 2 dny, proto musí být po sklizni očištěny od nečistot a umístěny na chladném a tmavém místě s teplotou 1 až 5 ° C..

Fazole jsou vhodné pro zmrazování, sušení a přípravu různých přípravků. Nesmí být dovoleno přezrání ovoce na keři, protože ovoce ztrácí svou chuť a nutriční hodnotu.

Výjimkou jsou lusky se semeny, které jsou nezbytné pro následnou výsadbu, mohou být sklizeny i v přezrálém stavu. Nedoporučuje se jíst čerstvé fazole, protože obsahují látky nebezpečné pro zdraví.

závěry

• Fazole jsou populární luštěniny. V závislosti na druhu a odrůdě je zastoupena keři nebo popínavými rostlinami. Plody mohou mít různou barvu, tvar a obsah cukru.
• Pěstební plocha by měla být dobře osvětlena a chráněna před větrem. Nedoporučuje se pěstovat fazole v nížinných, podmáčených místech s rizikem stojaté vody.
• Výsadba se provádí na podzim nebo na jaře výsevem semen na otevřeném terénu. Před zahájením práce musíte připravit fazole, vykopat a oplodnit místo.
• Péče o fazole sestává z pravidelného zalévání, uvolňování a mulčování půdy. V létě se provádí tři plánované krmení.
• Fazole se sklízejí ve fázích, kdy plody dosáhnou zralosti. Odrůdy chřestu a fazole vytvářející polotovary jsou odstraněny v nezralém stavu.