» » Slávové zelí: charakteristika odrůdy, výsadby a péče

Slávové zelí: charakteristika odrůdy, výsadby a péče

Dnes zelí roste téměř v každé letní chatě obyvatel Ruska. Tento produkt je oblíbený v jakékoli formě: syrové, smažené, dušené, kvašené, nakládané, v kolácích a zeleninových kolácích. A ne nadarmo, protože tato zelenina má spoustu živin. Uvažuje se o nejběžnější odrůdě bílé zelí pod názvem „Sláva“, popis výsadby a péče v otevřeném poli, které uvedeme v tomto článku. Všimněte si také, že odrůda Slava je dvou typů: Slava 1305 a Slava Gribovsky 231. Zaměříme se pouze na první pohled..

Popis a vlastnosti odrůdy

Tato odrůda má poměrně velké plody. Hmotnost jednoho může být od 2 do 4 a půl kilogramu. Listy jsou uspořádány ve střední hustotě. Samotný tvar zelí Slava 1305 je zaoblený, trochu plochý.Listy jsou světle zelené a vnitřek je bílý. Tato odrůda může být sklizena 114 až 124 dní po výsadbě. Ve srovnání s jinými druhy náš zraje mnohem déle, ale díky tomu má vlastnost dlouhodobé ochrany.

Vlastnosti a odlišnosti od ostatních odrůd

Rozdíl mezi touto rozmanitostí a zbytkem je v jeho nenáročný charakter, vysoký stupeň ochrany před škůdci a nemoci, schopnost vydržet období sucha, vysoké výnosy a všestrannost, protože surový i zelí budou mít vynikající chuť a zachovají si pevnou strukturu.

Abychom vás přesvědčili o výše uvedených skutečnostech o odrůdě zelí Slava, uvedeme podrobnější popis.

Podívejte se na takové zástupce zelí jako květák, kedluben, brokolice, Peking, brzy, Calais, Brusel, zrzka, pak choy, savoy.
Vzhledem k proporcím svého tvaru, hmotnosti a uspořádání listů je tento druh méně náchylný k praskání než jiné odrůdy. Proto je ideální pro přepravu a skladování..

Mimochodem, hlava zelí je dobře zachována až 3 měsíce, což je atraktivní pro obchodníky na trhu. Pokud tuto odrůdu pěstujete sami, bude na stole čerstvý zelný salát až do zimních mrazů, samozřejmě za určitých podmínek skladování.Chcete-li zachovat zelí do zimy, je třeba ho na konci léta nebo uprostřed podzimu vykopat kořeny, očistit od špatných, sušených listů a kořenů - ze země vyhoďte shnilé exempláře, dva dny je osušte, kořeny (nebo je opusťte) a vložte do sklepa.

Vnitřní klima musí splňovat následující kritéria: teplota od +2 do -1 stupňů, vlhkost - ne více než 98%.

Věděl jsi? Síla listů zelí spočívá ve skutečnosti, že odstraňují cholesterol z těla, jsou neuvěřitelně užitečné při léčbě žaludečních vředů a také pomáhají střevům udržovat zdravou mikroflóru. Všechny užitečné prvky jsou v této zelenině skladovány po dobu až 10 měsíců..

Pokud jde o výnos: více než 12 kilogramů zelí může být sklizeno z pozemku o ploše 1 m2, zatímco příbuzný Slava 1305, Gribovsky 231, dává pouze 9 kilogramů.

Odrůda bílého zelí Slava roste dobře v jakékoli půdě. Zpočátku to bylo chováno pro non-chernozem území, s nízkým humus. Zelí dosáhlo své velikosti v důsledku vysokých srážek.

Všimli jsme si však, že tato odrůda poskytuje dobrý výkon v suchších jižních oblastech. V důsledku toho vidíme, že tento druh bude produkovat plodiny v severní i jižní části Ruska..

Pěstování sazenic a výsadba na otevřeném prostranství

Výnos a zdraví zelí bude záviset na tom, jak správně provedete postup výsadby semen..

Nyní pojďme mluvit o tom, jak správně připravit semena. K tomu je ponořte na pár minut do horké vody. Sledujte teplotu ne více než 65 stupňů.

Další informace o pěstování odrůd zelí, jako je "Agresor", "Současnost, dárek", "Megaton", Romanesco.
Nyní musíte semena vložit nejméně 12 hodin do roztoku, který se skládá z 10 litrů vody a 10 gramů organického hnojiva. humát draselný. Po uplynutí této doby se semena vyjmou z kapaliny a důkladně se vysuší..

Poté je nutné provést kalení. Ušetřete tak zelí před možným zamrznutím a nízkou odolností nemoci. Semena je nutné udržovat při teplotě ne nižší než +2 ° C po dobu 14 dnů.Výrobce někdy na obalu osiva uvede, že vzorky již prošly přípravou. V tomto případě budete potřebovat zahřát semena pouze v teplé vodě (ne vyšší než 55 stupňů) po dobu asi 20 minut.

Věděl jsi? Asi 30% všech osetých oblastí v Rusku je přiděleno na zelí.
Je také důležité vědět, kdy vystoupit. Nejlepší je období od poloviny března do dubna. Ale v každém případě byste se měli řídit počasím. Teplota v oblasti +18 ... + 20 stupňů je ideální pro klíčení sazenic.

Poté bude mít závod dostatek +15 ... + 17 stupňů během dne a pouze +10 v noci. Je lepší přistát ve sklenících nebo v postelích pod přikrytím, nebo to můžete udělat doma v podnosu.

Také si všimněte, že pro pěstování sazenic je půda z vaší zahrady, ve které ostatní loni rostli rostlin, to nebude fungovat. Už se zde nahromadilo mnoho infekcí a bakterií, které infikují kořeny sazenic..Výsledek tohoto přístupu uvidíte, když klíčky semen zelí - polovina z nich bude slabá a nevhodná pro další pěstování..

Plocha pro každou rostlinu by měla být alespoň 2 čtvereční centimetry. O dva týdny později potápět se - sazenice se vysazují v samostatných nádobách o ploše nejméně 5 centimetrů čtverečních.

Prohněte stonky do země až k samotným kotyledonům. Nyní rostlina potřebuje světlo, takže je lepší zapnout lampu a nevypnout ji, nejméně 12 hodin denně.

Důležité! Půda, ve kterém jsou semena zasazena, musí být plodná. Doporučuje se smíchat půdu a zeminu ve stejných částech humus. Je žádoucí přidat zde dřevo popel. Tím se ochrání rostlina před chorobami kořenů..
Nyní pojďme zabývat otázkou výsadby, a pak péče o odrůdy zelí "sláva" v otevřeném poli. Sazenice jsou posílány do otevřené půdy asi měsíc po vychystávání. Výška rostliny by měla být asi 15 centimetrů.

Každá sazenice vyžaduje plochu 60 čtverečních centimetrů. Před výsadbou sazenic do půdy musí být půda dobře napojena. Spotřeba přibližně 15 litrů na metr čtvereční.

Péče

Jak jsme již viděli, zelí Slava je velmi vybíravé ve svých vlastnostech, které si zaslouží pozornost většiny zahradníků. Ale základní péče je stále potřebná..

Ochrana proti mrazu

Tomuto problému můžete čelit po výsadbě sazenic na otevřeném terénu na jaře, kdy se počasí dramaticky změní. Tato situace je typická zejména pro více severních oblastí. V tomto případě je důležité zalít zasadit a přikrýt fólií.

Tajemství je, že vlhká půda lépe udržuje teplo..

Zalévání

Zelí má velmi rádi vodu. Před výsadbou semen a sazenic nezapomeňte důkladně navlhčit půdu dvě hodiny před výsadbou. Když zelí již roste ve vaší oblasti, musíte ji také zalévat..

Sledujte stav půdy: neměl by být příliš suchý, ale neměli byste ani zaplavovat rostlinu.Aby nedošlo k problémům s zavlažováním, je důležité pravidelně uvolňovat půdu ihned po zavlažování, což umožňuje vznik nových kořenů..

Objem vody na metr čtvereční je přibližně 20 litrů. Zalévání by nemělo být prováděno dva týdny před sklizní..

Pokud rostliny příliš zaléváte, může se to objevit slimáci. Také z velkého množství vody roste vnitřní část zelí relativně aktivně vzhledem k jeho horním vrstvám, což je důsledkem toho, že na povrchu zelenina objevují se praskliny.

Existuje však způsob, jak zastavit trhliny v zelí. Za tímto účelem vezměte zeleninu do svých rukou a posuňte ji, vytáhněte ji trochu ze země. Odtrhnete tak některé z kořenů a zabráníte rostlině absorbovat hodně vody z půdy..

Věděl jsi? Tam je úžasná škála zelí Jersey. Roste na březích Lamanšského průlivu ve Francii. Tento pohled je neobvyklý tím, že dosahuje výšky 4 metry. Jeho listy se používají při vaření a stonky se používají ke konstrukci nábytku..

Vrchní oblékání

Vrchní obvaz se provádí ve fázi pěstování sazenic. Po 10 dnech od ponoru je třeba nanést hnojivo.

Chcete-li nakrmit 50 sazenic, musíte připravit řešení sestávající z:

  • voda - 1 litr;
  • superfosfát - 4 gramy;
  • dusičnan amonný - 2 gramy;
  • hnojiva potaš 2 - gramy.
Po 14 dnech je rostlinka podána organické hnojivo (např, hnůj).

Po výsadbě na otevřeném terénu, když již začala aktivní tvorba hlávek zelí, je třeba provést další fázi krmení, přičemž se použije stejné složení, jaké je uvedeno výše, ale s přidáním popela ze dřeva asi 50 gramů na 10 litrů..

To pomůže zabránit zdraví kořenového systému a posílit rostlinu. Po týdnech můžete zelí oplodnit znovu..

Nemoci a škůdci

Zelí Slava 1305 se vyznačuje vysokou odolností vůči škůdcům a chorobám, jak je uvedeno výše v popisu odrůdy. Ale ona, stejně jako každá jiná rostlina, může být napadena takovým.

Aby se tomu zabránilo, je proto nezbytné provést řadu postupů na ochranu zelí..Běžným neštěstí je „černá noha“, která se projevuje hnilobou kořenového systému, a tedy smrtí celé rostliny. Zelí navíc může onemocnět i ve stadiu klíčení semen.

Tomu předcházíme pomocí popela, který se mísí do sušené půdy, jak bylo uvedeno výše. Jak zelí roste, můžete posypat popel kolem oblasti kolem zeleniny. Poté uvolněte zeminu..

Kromě tohoto přístupu si můžete koupit speciální drogy:

  1. "Trichodermin", 1 gram z toho se přidá do půdy před potápěním, aby se chránila půda před škodlivými mikroorganismy.
  2. "Rizoplan", jehož 10 gramů je naředěno v 1 litru vody a na něj je zaléváno nebo stříkáno, čímž se zvyšuje jeho schopnost absorbovat více železa, což znamená, že se vyvine imunita proti hnilobě.
  3. "Fitoflavin".
  4. "Planriz".
  5. "Baktofit".
Důležité! Doporučujeme zakoupit semena pouze ve specializovaných prodejnách. Nezapomeňte se podívat na obal, na kterém by mělo být uvedeno datum a místo výroby, jakož i popis odrůdy. Pro záchrannou síť je lepší koupit osivo od několika různých výrobců najednou a pěstovat je samostatně. To vám pomůže rozhodnout se, která semena si příště koupíte..
Poslední tři možnosti léků jsou určeny pro postřik rostlin. Je také důležité vědět, jak zabránit hnilobě. Pro tohle:
  • Semena a sazenice nesazujte velmi hustě;
  • umístit semena do nové půdy, do které ostatní rostliny nerostly, ve stejných částech s humusem;
  • nelijte zelí;
  • plevel častěji, odstranit plevele.

Mušle zelí by se měly odlišovat od škůdců. Aby se předešlo procesu poškození rostliny, položte záhony vedle zelí kopr a petržel.

Tento jednoduchý tah přitáhne mnoho berušek, jejichž larvy dobrovolně jedí mšice..

Často se setkáváme s kapustou zelí, která ve formě housenky ponechává vzory na listech zelí. Tento problém je obtížné vyřešit, ale můžete mu zabránit, pokud jej pravidelně čistíte plevele a uvolněte půdu.Pokud housenky aktivně zachycují více než 10% zelí, měli byste se uchýlit k radikálnější metodě - stříkání chemikáliemi, insekticidy. Z mírnějších metod je možné vybrat dosud velmi populární způsob zacházení s vosami.

Hmyz položí larvu do těla housenky, která zničí poslední.

Četné pozitivní recenze potvrzují skutečnost, že tato odrůda je skutečně vhodná pro pěstování: je silná, chutná a nenáročná..

Doufáme, že náš popis bílé odrůdy Slava upoutal vaši pozornost a pomůže vám pěstovat velké hlavy zdravé zeleniny ve vaší oblasti..


Recenze: 106