Nejlepší odrůdy raného bílého zelí: horkých deset jarních hitů
Vzácný letní obyvatel odmítne pěstovat rané zelí. Ale jak vybrat nejlepší z mnoha možností? Pokusme se zjistit, které odrůdy raného bílého zelí si zaslouží pozornost.
Obsah
Bílé zelí je bohatým zdrojem vitamínů, které mohou být na stole již 2 měsíce po výsadbě. Lákavé, že? Pokud si nechcete nechat ujít příležitost vychutnat si lahodné a zdravé saláty a zeleninové dušené maso na začátku léta, nezapomeňte na své stránky zasadit brzy bílé zelí. A které odrůdy by měly být upřednostňovány, nyní to zjistíte.
Rané odrůdy: vlastnosti
Nejprve se podívejme na to, jak se rané odrůdy bílého zelí liší od střední a pozdní sezóny.
Rané odrůdy se vyznačují malou velikostí a volnou strukturou. Snadno praskají a mají kratší trvanlivost než ty zrající. Včasné zelí toleruje extrémní teploty a dobře mrzne.
Průměrná hmotnost zelí je 2 kg. Barva - světle zelená. Jednou z nejcennějších výhod je dobrý vkus. Rané odrůdy jsou vhodné k moření, přípravě jarních salátů a kastrolů.
Nejlepší rané odrůdy bílého zelí
Jaké odrůdy raného bílého zelí jsou považovány za nejlepší? Poznejme je lépe.
"Zlatý hektar"
Odrůda dostala své původní jméno díky vysokému výnosu. Pro 1 m2 - 5-8,5 kg. Tyto ukazatele jsou nadprůměrné. Malé světle zelené hlavy zelí jsou pokryty voskovým povlakem. Dobře snášejí mráz a sucho. Hmotnost - 1,5 - 2,5 kg. Doba zrání trvá od 102 do 110 dnů. „Zlatý hektar“ miluje světlo a hodně vlhkosti.
Z minusů stojí za zmínku přesnost půdy. Tato odrůda preferuje černou půdu, která by měla být neustále hnojena. Další významnou nevýhodou je nízká odolnost vůči chorobám.
"Červen"
Odrůda odolná proti chladu, která snadno snáší teploty až do -5 stupňů. Plody jsou malé velikosti, kulaté ploché. Hustota je střední. Váha zelí - 1–2,5 kg. Barva podél okrajů je zelená, blíže ke střední - světle zelené. Ukazatele výtěžnosti jsou kolem 4,5 kg na 1 m2. Doba zrání - 92–100 dní. Červnové zelí bohužel hodně prasklo. Takto reaguje na změny vlhkosti a teploty..
Výsadba může začít v nechráněné zemi brzy na jaře. Téměř všechny plody dozrávají současně, což je velmi výhodné pro sklizeň. Zelí se vyznačuje vysokým obsahem vitamínu C. Lahodné šťávy a saláty se získávají ze šťavnatých listů..
"Současnost, dárek"
Tato odrůda dostala z nějakého důvodu zajímavé jméno. Zelí je opravdu skutečný dárek pro ty, kteří chtějí zhubnout bez poškození zdraví nebo pečlivě sledovat stravu svého malého dítěte. Vysoký obsah vitamínu C a mikroelementů činí z této rané odrůdy nejlepší složku stravy a dětské výživy..
Zelí dozrává 124 dní poté, co se objeví první výhonky. Pevné, středně velké plody mají kulatý plochý tvar. Hmotnost - 2-3,5 kg. Výtěžek činí 6 až 10 kg na 1 m2. Tato odrůda je zasazena na otevřeném terénu podle schématu 60x50 cm.
"Slava-1305"
Klasická odrůda raného bílého zelí je zvláště oblíbená u začínajících zahrádkářů. Rostoucí podmínky jsou nenáročné a rychle zrají - za 80–100 dní. Hlavy zelí mají hustou strukturu a dobrou hmotnost - od 3 do 4,5 kg. Venku jsou světle zelené, uvnitř bílé.
Slava-1305 je oceňován pro svou vysokou výtěžnost a odolnost vůči nízkým teplotám. Ideální pro čerstvé přípravky, moření a moření.
„Kazachok F1 "
Hybrid, který má mnoho výhod. Můžete to rozeznat podle barvy. Venku jsou listy tmavě zelené se světle modrou barvou, uvnitř jsou bílé smetany. Nad hlavou zelí je pokryta silná vrstva květu vosku. Průměr zralého ovoce - 55-65 cm, výška - 25-28 cm.
Je zasazena v otevřeném poli. Produktivita - 3,5–4,5 kg na 1 m2. Zrání 106-112 dnů po výsadbě. Hybrid je odolný vůči prasklinám a různým chorobám (černá noha, mukózní bakterioza atd.). Chuť také odpovídá par. Listy tohoto zelí jsou jemné a šťavnaté.
"Převod F1 "
Další hybrid, který si zaslouží pozornost. Doby zrání se pohybují od 100 do 110 dnů. Venku jsou husté plody natřeny světle zelenou barvou, uvnitř jsou bílé. Hmotnost jedné hlavy zelí je 1-1,5 kg. Současné zrání usnadňuje proces sklizně.
Odrůda dobře snáší změny teploty a zřídka praskliny. Nejčastěji se používá k přípravě čerstvých vitaminových salátů.
Býk F1"
Pokud sníte o bezprecedentních sklizních raného zelí, pak je tato odrůda ideální pro uskutečnění vaší drahocenné touhy. Je považován za jeden z nejproduktivnějších. Zraje za 95 až 100 dní po vyklíčení. Hybridní plody se vyznačují působivou hmotností. Hmotnost jedné hlavy zelí dosahuje 6 kg.
Nahoře jsou listy zelené s jemným namodralým nádechem, uvnitř smetanové. Hybrid má mnoho výhod: je odolný vůči praskání, chorobám a nízkým teplotám. Odděleně by se mělo říci o vynikající chuti - „Taurus F1“ se používá ve formě salátů a používá se kvašení.
Kodaňský trh
Dánské bílé zelí dozraje za 115 dní. Tato raná odrůda se vyznačuje jemnými strukturovanými listy a úhledným tvarem hlavy. Barva zelí je zelená se šedivým nádechem. Hmotnost - od 1 do 2,5 kg. Z jednoho čtverečního metru lze sklízet asi 4,5 kg ovoce.
Rostlina dobře snáší mráz a zamokření. Kodaňský trh se dlouho neuchovává. To je důvod, proč by se zelí mělo po sklizni dobře využít. Vzhledem k vysoké chuti a šťavnatosti s tím obvykle nejsou žádné problémy. Vhodné pro všechny druhy jídel.
"Early Ditmar"
Další populární odrůda, která plně odpovídá svému názvu. Má vynikající prezentaci, a proto se často volí, pokud je účelem pěstování prodej. Plody dozrávají současně 105-115 dní po vzniku sazenic. Produktivita je vysoká. Více než 5,5 kg na 1 m2.
Plody jsou malé. Průměrná hmotnost - 2 kg. Listy jsou světle zelené, tenké a velmi šťavnaté. Když zůstane stát v posteli, zelí praskne silně, proto se po začátku technické zralosti hlavy zelí okamžitě sklizí.
Zolotovorotskaya
Tato odrůda je lídrem v rychlosti zrání. Světle zelené plody střední hustoty jsou připraveny ke sklizni již 55 dní po výsadbě sazenic. Hlavy zelí jsou kompaktní velikosti. Hmotnost zřídka přesahuje 2 kg.
Rostlina je odolná vůči praskání, dobře snáší nízké teploty. Díky vynikající chuti je tato odrůda skutečnou ozdobou jarního stolu - z tohoto zelí se vyrábějí úžasné saláty a zeleninové dušené maso..
Tajemství dobrých sklizní
Nestačí jen zasadit semena raného bílého zelí do země pro úspěšné zrání. Existuje několik triků, jak zajistit dobrou sklizeň..
Začněme nákupem semen. Neměli byste si kupovat semena z rukou - dělejte to ve specializovaných obchodech. Balení musí obsahovat informace o oblasti, pro kterou jsou tato semena určena, o době zrání, čísle šarže a datu expirace. Poslední bod je rozhodující. Pokud datum exspirace není čitelné nebo jednoduše neexistuje, pak se zdržte nákupu. Semena se obvykle skladují nejdéle 4 až 5 let..
Nyní o tom, jak zasadit. Rané odrůdy se začnou vysazovat na začátku března a končí na začátku května. Půda by měla být lehká, středně vlhká a volná. Po objevení prvních listů se sazenice přenesou do otevřené půdy. Preferované schéma je 30x60 cm. Nezasazujte sazenice hluboko do otvorů - během vytváření pahýlů budete muset posypat zeminou.
A konečně o vlastnostech péče. Nejdůležitější je pravidelné zavlažování sazenic (dvakrát týdně po výsadbě) a jejich krmení organickými hnojivy. Nezapomeňte odstranit plevel. K hubení škůdců použijte infuzi slupek cibule, česneku nebo rajčatových stonků. To je asi všechno.
Jak vidíte, nic složitého. Použijte tato jednoduchá doporučení a každý rok sklízejte bohatou sklizeň chutného a zdravého bílého zelí!
