Kulturní a divoké hrušky: prospívají a poškozují tělo
Obsah
Pokud pravidelně jíte hrušky, výhody a poškození těla těchto plodů jsou dány jejich chemickým složením a stavem samotného těla. Hruška je lahodné ovoce.
Z tohoto důvodu si to lidé užívají a nemyslí si na výhody nebo škody. Pozice je samozřejmě dobrá - když budete jíst něco chutného, uvolní se dopamin, což je již užitečné. A přesto je velmi důležité vědět, co naše tělo dostává.
Co je užitečné v hrušce?
Čím je vonná hruška, tím užitečnější je, jak lidé běžně věří. Těžko říci, zda je to pravda nebo ne, ale průměrné složení těchto plodů se stanoví takto:
- kyselina listová (B9) - 0,002 mg na 100 g produktu-
- kyselina askorbová (C) - 5 mg-
- pyridoxin (B6) - 0,03 mg-
- tokoferol (E) - 0,4 mg-
- kyselina pantothenová (B5) - 0,05 mg-
- riboflavin (B2) - 0,002 mg-
- thiamin (B1) - 0,02 mg-
Kromě toho jsou tato sladká ovoce bohatá na minerály. Pokud je uspořádáte v sestupném pořadí podle důležitosti, dostanete následující seznam: draslík, vápník, sodík, fosfor, hořčík, křemík, síra, železo.
Tyto plody jsou tedy zvláště bohaté na vitamíny C a E, jakož i na draslík, vápník, sodík a fosfor..
Výhody hrušek pro lidské tělo nespočívají jen v bohaté sadě vitamínů a minerálů. Jíst vonné ovoce může snížit hladinu cholesterolu, výrazně zvýšit imunitu a podpořit spalování tuků. Hrušky jsou tedy zvláště užitečné pro ty, kteří sní o tom, jak zhubnout. Navíc 100 gramů produktu neobsahuje více než 50 kcal. Zároveň stejné množství ovoce obsahuje 11 g uhlohydrátů, 0,4 g bílkovin, 0,3 g tuku. Většina energie pochází z uhlohydrátů, které se velmi rychle rozkládají a jejich energie se spotřebovává stejně rychle.
Když jsou hrušky zvláště prospěšné?
Léčivé vlastnosti těchto plodů mohou při pravidelném používání dobře posilovat lidské zdraví. Hrušky jsou nejen vonné a chutné, ale také:
- významně zlepšují fungování jater a ledvin-
- posílit imunitu-
- normalizovat metabolismus-
- zabránit rozvoji zánětlivých procesů-
- zlepšit náladu a zastavit rozvoj deprese-
- zlepšit laktaci a zlepšit kvalitu mateřského mléka-
- aktivovat aktivitu gastrointestinálního traktu-
- zlepšit stav krevních cév.
V druhém případě přítomnost velkého množství vitamínu C ovlivňuje, což bojuje proti tvorbě cholesterolových plaků, udržuje pružnost a posiluje stěny krevních cév. To znamená, že každá hruška pomáhá uniknout z aterosklerózy a tromboflebitidy..
Kromě toho velké množství vlákniny snižuje pravděpodobnost tvorby kamenů ve žlučníku, zlepšuje stav mikroflóry, potlačuje aktivitu patogenů.
Jak lze zpracovat hrušky??
Hrušky jako lék lze použít hlavně jako odvar.
- Při onemocněních orgánů močového systému se používají odvarování samotných plodů, které zmírňují bolest, ke které dochází při močení, stimulují uvolňování moči. Současně se zlepšuje složení samotné moči, ztrácí svůj charakteristický hnilobný zápach.
- K léčbě dermatitidy, alergických vyrážek, ekzémů se odvar nepoužívá u plodu, ale u mladých listů. Musíte si vzít jednu sklenici suchých nebo čerstvých listů, nalijte na ně 0,5 litru vroucí vody, vše vařte na mírném ohni déle než 3 minuty. Poté, co vývar vychladne, může být použit pro pleťové vody v problémových oblastech..
- Pro choroby žlučových cest se vývar připravuje ze sušeného ovoce. Vysušená hruška se vaří ve 2 sklenicích vody, dokud zcela nezměkne. Poté se musí vývar nechat vařit nejméně 3 hodiny. Uvařené hrušky mohou být poté vyhozeny a tekutina by měla být odebrána 75 g 3krát denně.
- Pokud srdce pracuje v narušeném rytmu, pak se hrušky berou jako zdroj velkého množství draslíku. V tomto případě můžete jíst ovoce v jakékoli formě, ale je lepší vařit hruškové kompoty, připravovat džusy a ovocné nápoje.
K čemu jsou hrušky užitečné? Skutečností je, že obsahují kobalt, prvek, který se v potravě zřídka vyskytuje. Tělo to však potřebuje, byť v malém množství. Tento prvek je nezbytný pro normální fungování žlučníku, odstranění přebytečné vody a tvorbu hemoglobinu.
Zejména se doporučuje věnovat pozornost konferenční hrušce v případě bolesti v srdci a celkové slabosti těla. Obsahuje mnoho vláknitých sloučenin a organických kyselin. Tyto hrušky jsou zvláště výhodné pro nadváhu a průjem..
Odrůda hrušek vévodkyně se vyznačuje také léčivou silou. To je ten samý případ, kdy je příjemná kombinace s užitečným. Vévodkyně má nádhernou vůni, jemnou chuť a velké velikosti ovoce. Tato skvělá nádhera však obsahuje antibiotikum arbutin, které pomáhá tělu bojovat s bakteriemi způsobujícími onemocnění. Pro léčebné účely se používá odvar na základě těchto vonných hrušek. Má dobrý účinek při léčbě onemocnění plic a průdušek. Vařené a pečené ovoce se používá jako prostředek proti kašli. Zejména hruškový lék pomáhá dětem, protože je také příjemné pít. Sušené hrušky se také běžně používají k boji proti tuberkulóze..
O hrušce Williams-Vévodkyně je třeba také říci několik slov chvály. Má výživnou hodnotu, stejně jako něžnou a šťavnatou dužinu. Kromě toho její plody obvykle nezpůsobují alergie, což je zřídka případ ovoce s takovými vlastnostmi. Zejména lékaři doporučují šťouchané brambory z takové hrušky jako rané krmení pro kojence. Tyto hrušky jsou také užitečné pro kojící matky..
Divoké hrušky a jejich vlastnosti
Divoké hrušky rostou pouze v stepní zóně chernozemských lesů v evropské části Ruska, na Kavkaze a v jižní části Dálného východu. Obvykle se v přírodě vyskytují ve formě keře vysoké asi 4 m nebo stromu do 20 m.
Když jsou tyto plody čerstvé, nejedí se, jsou velmi kyselé a tvrdé. Ale z nich můžete vařit velké množství různých produktů. Například na Dálném východě je obvyklé je namočit a vyrobit něco jako kvas. Někdo vaří vynikající želé a kompoty z nich a někdo dokonce dokáže vyrobit víno.
Divoká hruška může být účinná proti trávení u dětí. Divoké polibky a kompoty se používají k léčbě průjmu. Tyto plody lze rozdrtit, usušit a poté jíst spolu s obilovinami. Starší lidem se doporučuje vařit sušené ovoce a poté je smíchat s ovesným vývarem. Tato směs dobře stimuluje aktivitu gastrointestinálního traktu..
Kromě toho je kompot z divoké hrušky velmi účinný při léčbě urolitiázy. Neměl by však obsahovat cukr..
Divoká hruška, ale ne ovoce, ale samotný strom, se používá k léčbě cervikální osteochondrózy. Vezměte 2-3 mladé větve a nakrájejte je na 10 cm kousky, umístěte je do velké nádoby a zalijte 3 litry vody. Potom musí být voda s větvemi zapálena, přivedena do varu, vařena dalších 15 minut. Poté se nápoj ochladí, dřevo se vyhodí a vývar sám se opije měsíc, půl sklenky 2krát denně. Pak si můžete udělat půlměsíční přestávku a pokračovat v léčbě.
Lesní hruška je pro muže velmi užitečná, protože se používá k léčbě prostatitidy. Můžete jen jíst ovoce jako preventivní opatření. To však ne každý může udělat, ale pouze člověk s dobrým trávicím systémem. Z tohoto důvodu je lepší připravit speciální produkt..
Musíte ji vařit následujícím způsobem: vezměte 500 g sušeného divého ovoce, naplňte je 2 litry teplé vody a nechte vyluhovat po dobu 10-12 hodin. Další fáze vaření bude vařit po dobu 30 minut. Po ochlazení směsi se samotné hrušky rozemelou na mlýnku na maso nebo nastrouhadle, tekutina se vytlačí a buničina se odstraní. Vývar by se měl brát dvakrát denně na půl sklenice.
K léčbě prostatitidy v lidovém léčitelství se používají také sušené listy hrušek. 2 lžíce sušené a drcené listy se nalijí vroucí vodou (0,5 litru) a pak trvají na tom, že se pijí jako čaj.
Divocí ptáci jsou velmi bohatí na taniny a pektiny. To jim umožňuje použití jako lék proti častým průjmům a také v boji proti mikroorganismům, které negativně ovlivňují sliznici střev a žaludku..
Aby bylo možné připravit lék, musíte smíchat půl sklenice sušených kousků hrušek, 3 lžíce. není hustá ovesná kaše, vše nalijte 0,5 litru vody a poté vařte na mírném ohni asi 20 minut. Potom nechte vývar stát asi hodinu, namáhat a brát 70 ml 3krát denně. Léčba takovým odvarem je dostupná lidem všech věkových skupin..
Sušené volně žijící ptáky se často používají ke zlepšení stavu oběhového systému. Velké množství různých vitamínů, a zejména vitamínů C a P obsažených v plodech z nekultivovaných hrušek, vám umožní posílit stěny kapilár a zvýšit jejich propustnost.
Jako diuretikum, které zmírňuje otoky jakéhokoli původu, používejte odvar čerstvých a suchých divokých plodů. Pravidelné používání tohoto léku pomáhá eliminovat ledvinové kameny. Rychle se drtí do písku a tělo zanechává moči..
Kromě toho se pro diabetes mellitus doporučuje hrušková šťáva. Nejprve se má šťáva odebrat 50 g každý den. Tato dávka se postupně zvyšuje na 1 sklo denně..
Kdo by neměl jíst hrušky?
Léčivé vlastnosti a kontraindikace plodů této rostliny jsou založeny na jejich struktuře a složení..
Dokonce i nejměkčí a nejsladší hruška obsahuje hodně kyselin a vlákniny. To omezuje možnost použití tohoto ovoce pro ty, kteří trpí pankreatitidou, gastroduodenitidou, vysokou kyselostí žaludeční šťávy, gastritidou a peptickým vředem..
Čerstvé hrušky se těžko stravují. Jedná se o těžký produkt pro žaludek a střeva. Co dělat, když je také užitečné?
Řešení je jednoduché - ovoce musíte jíst jako dezert jednu hodinu nebo 30 minut po jídle. Nikdy nejezte hrušky na lačný žaludek. Také nejezte hrušky brzy po jídle hodně masa-těžké jídlo..
Po tepelném zpracování se stravitelnost tohoto ovoce zvyšuje. Z tohoto důvodu musí být konzumace čerstvých hrušek kombinována s použitím pečeného nebo vařeného ovoce, kompotů, želé a dekorací..
Za všech těchto podmínek se z hrušek stane zdravé jídlo pro vás a léčivý prostředek, který pomáhá překonat mnoho nemocí..