Popis odrůdy hrušek santa maria - recenze zahradníků
Jabloně a hrušky byly vždy nejběžnějším ovocným stromem v Rusku. Hrušky jsou na čtvrtém místě v odolnosti proti mrazu. Chovatelé však stále pracují na získávání odrůd odolných vůči zimě s lahodnějším a šťavnatějším ovocem. V tomto článku se pokusím podrobně hovořit o výhodách a nevýhodách hrušky Santa Maria..
Obsah
Doporučené pěstitelské oblasti
Vzhledem k jižnímu původu hrušky Santa Maria se doporučuje pěstovat ji v oblastech, kde zimní teplota neklesne pod -30 stupňů. Toto kritérium splňují jižní regiony Ruska, ne vyšší než Voroněž.
Popis stromu
Hruška odrůdy Santa Maria je středně velká, dosahuje výšky 8-10 mv dospělé formě. Průměr koruny je 2-3 m, je středně tlustá, kompaktní, kulatá. Větve rostou vzhůru, listy jsou tmavě zelené barvy s mírným leskem.
Znečištění a květiny
Hrušky Santa Maria kvetou s velkými bílými květy s 5 okvětními lístky. Odrůda má částečnou samo-plodnost, což znamená, že hruška může nést ovoce bez přítomnosti řady opylovacích odrůd, ale jejich přítomnost je nezbytná k získání úplné sklizně..
Nejlepší opylovače pro Santa Maria jsou Koschia, Abate Fetel, Williams. Pokud ale na místě žádné takové stromy nejsou, pak to budou nějaké hrušky, které kvetou současně se Santa Maria.
Tato odrůda hrušek jde velmi dobře s kdoule. Pro zlepšení chuti hrušky Santa Maria doporučují zkušení zahrádkáři roubování na kdoule.
Popis ovoce
Plody hrušky Santa Maria mají vynikající chuť a atraktivní vzhled:
- Tvar ovoce je klasický, hruškovitý, na stromě rostou zhruba stejně velké.
- Plody jsou střední velikosti a váží asi 180 - 240 g.
- Hruška hrušky je tenká, hladká, lehce lesklá. Barva kůže je nažloutlá zelená s jemným růžovým červenáním na slunečnicových skvrnách.
Ochutnejte ovoce
Hrušky Santa Maria jsou známé svou skutečně harmonickou chutí s jemnou kyselostí. Buničina samotné hrušky je velmi jemná, mastná konzistence, bez zrn, docela šťavnatá a velmi aromatická.
Hrušky obsahují pouze 10% uhlohydrátů, i když se cítí sladší než jablka. Jsou bohaté na organické kyseliny, enzymy, vlákninu, taniny a pektiny, flavonoidy a fytoncidy, různé vitamíny a nutriční vlákna. Obsah kyseliny listové v hruškách je vyšší než v rybízu.
Výhody hrušek Santa Maria
Na základě bohatého složení odrůdy hrušek Santa Maria je třeba poznamenat její neocenitelné přínosy pro lidské zdraví:
- Jíst hrušky je velmi prospěšné pro těhotné ženy a děti..
- Hruškový džus pomáhá vyrovnat se s některými gastrointestinálními chorobami.
- Starším lidem se doporučuje trávit půst dny hrušek 2krát týdně. Během dne můžete jíst pouze 1,5–2 kg zralých hrušek.
- Hruška a ovoce samotné, syrové, jsou velmi užitečné pro všechny druhy plicních chorob..
- Hrušky mají nízký obsah kalorií, takže je mohou konzumovat lidé s nadváhou a lidé, kteří dodržují dietu.
- Lékaři doporučují jíst dvě zralé hrušky na lačný žaludek, aby se zabránilo bolesti a pálení žáhy při gastritidě a cholecystitidě..
- Přítomnost velkého množství draslíku dělá hrušku dobrým pro kardiovaskulární systém, zejména pro poruchy srdečního rytmu.
Je však třeba mít na paměti, že ve fázi exacerbace gastrointestinálních nemocí by se hrušky neměly vyhýbat. Kromě toho je vhodné nejíst hrušky na lačný žaludek, nepijte je okamžitě vodou. Terapeutický účinek mají pouze plně zralé plody..
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Hruška Santa Maria je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům. Tato odrůda je zvláště odolná vůči tak častému onemocnění, jako je chrastavost. Hruška také bez problémů snáší nadměrnou vlhkost v půdě, proto dobře roste v oblastech s vlhkým podnebím..
Produktivita a skladování
Hruška odrůdy Santa Maria vstupuje do plodové fáze již ve třetí sezóně po výsadbě. Zrání ovoce probíhá v září. Mohou být odstraněny z větví, zatímco jsou stále v pevném stavu, a pak vydrží déle. Jeden dospělý strom může sklízet asi 50 - 120 kg ovoce.
Ovoce se dokonale skladuje v chladu až 2 měsíce. Protože mají tenkou a silnou pokožku, dokonale tolerují transport.
Hrušky Santa Maria lze použít k výrobě džusů, zavařenin, džemů, marmelád, želé, marmelád a dalších doplňků na zimu..
Recenze zahradníků
Elena, 57 let, Krasnodarský kraj. Jednou jsem v supermarketu koupil hrušky Santa Maria a byl jsem příjemně překvapen jejich nesrovnatelnou chutí. Objednal jsem si několik sazenic a zasadil je do mé chalupy. Po 3 letech už celá rodina slavila vlastní sklizeň. Dokonce udělali džem, v zimě nám to pomohlo zbavit se kašle.
Vitaly, 46 let, Stavropol. Před pěti lety nám soused v zemi dal sladké a voňavé hrušky Santa Maria. Rozhodli jsme se zasadit stejné stromy v naší zahradě. Našli jsme sazenice přes internet, zasadili je a po dvě sezóny jsme získali dobrou úrodu. Jíme čerstvé a vaříme džem, všichni jsou šťastní.
Vasily, 65 let, oblast Astrakhan. Na pozemek jsem zasadil hrušky Santa Maria. O tři roky později, jak jsme slíbili, začali přinášet ovoce. Stromy přežívají zimu bez problémů a jsou odolné vůči nemocem. Sklizeň se rok od roku zvyšuje. Jíme sami, převezeme přebytek na trh, přepravujeme beze ztrát, rychle prodáváme, hruška vypadá a chutná výborně.
Výsledek
Hrušky odrůdy Santa Maria mají následující nepopiratelné výhody:
- Včasné načasování počátku plodu.
- Vynikající chuť a prezentace ovoce.
- Dobré skladování a přepravní schopnost.
- Odolná imunita vůči chorobám a škůdcům.
Jedinou nevýhodou této odrůdy je její nepříliš vysoká mrazuvzdornost, která neumožňuje pěstování této hrušky v oblastech s těžšími zimami..