» » Proč je špenát pro tělo dobrý

Proč je špenát pro tělo dobrý

Špenát

- nejužitečnější produkt, obsahuje dostatečné množství železa pro čištění krve a celého těla. Také špenát aktivuje aktivitu slinivky břišní a normalizuje střeva. Obsahuje mnoho rostlinných bílkovin, vitamínů A C a B. Pro všechny tyto výhody získal špenát přezdívku - „král zeleniny“. Špenát je užitečný při různých onemocněních nervového systému, při vysokém cukru, vegetativní dystonii, vyčerpání a při různých zánětech v těle.. Tato rostlina musí být součástí vašeho menu.. Špenát je skvělý pro saláty, dobře se hodí k masu a rybím pokrmům, je vhodný pro ranní vejce a jako základ pro omáčku.

Obsah kalorií a chemické složení špenátu

100 g špenátu obsahuje: 23 kcal, 0,3 g tuku, 2,9 g proteinu, 2 g sacharidů, 91,6 g vody, 1,3 g vlákniny, 0,1 g nasycených mastných kyselin, 1,9 g mono- a disacharidů, 0 , 1 g nenasycených mastných kyselin, vitamíny A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta-karoten, cholin, minerály: 13,51 mg železa, 83 mg fosforu, 24 mg sodíku, 82 mg hořčíku, 106 mg vápníku, 774 mg draslíku.

Věděl jsi? Množství železa ve špenátu je mírně přehnané, protože jeho první badatel byl nepozorný a neuvedl desetinnou čárku a o něco později jiný badatel potvrdil falešný výsledek na základě údajů získaných ze studie o suchém špenátu. Ale ve druhé studii byl obsah železa vyšší kvůli nedostatku vody. V čerstvé rostlině ne 35 mg železa, ale 3,5 mg. Mimochodem, nízká koncentrace železa je lépe absorbována tělem. Nepřesnost byla objevena v roce 1937, ale mýtus byl oficiálně rozptýlen až v roce 1981..

Použití špenátu v úředním lékařství

V úředním lékařství je špenát předepisován pacientům s rakovinou během chemoterapie a zotavování.. Obsahuje obrovské množství antioxidantů, které pomáhají pacientům rychleji se zotavovat. Také, špenát je dobrý pro prevenci periodontálního onemocnění a posílení dásní. Při pravidelném používání dásně rychle přestanou krvácet. Ze stejného důvodu je špenát považován za pomocníka srdečního svalu a při normalizaci krevního tlaku. Předepisuje se také na bolesti zad, hypertenzi a enterokolitidu..

Výhody špenátu pro tělo

Špenát obsahuje mnoho živin, odstraňuje toxiny a toxiny z těla. Tato velmi zdravá zelenina je na druhém místě po mrkvi v obsahu karotenu. Železo ve špenátu umožňuje hemoglobinu aktivněji dodávat kyslík do buněk v těle, zlepšuje látkovou výměnu a pomáhá tělu produkovat energii. Špenát je vynikající pro prevenci a léčbu mnoha nemocí. Pravidelné používání tohoto užitečného produktu posiluje zuby a dásně, zabraňuje rozvoji nádorů a anémie, posiluje krevní cévy, stimuluje střeva a slinivku břišní.

Špenát je předepsán pro pacienty s radiační nemocí. Je také užitečná pro těhotné ženy a děti, a to díky velké množství vitamínů a minerálů. Špenát stimuluje aktivitu slin a slinivky břišní. Jako dietní produkt se používá jako potrava pro diabetes mellitus a onemocnění nervového systému. Má tonický, protizánětlivý, projímavý a diuretický účinek.

Špenát pomáhá tělu produkovat důležité hormony, hubnout, normalizuje metabolismus uhlohydrátů a chrání sliznice před poškozením. U lidí, kteří jsou často stresovaní, špenát pomáhá obnovit výkon. Tato rostlina zlepšuje fungování štítné žlázy, protože obsahuje dostatečné množství jódu. Špenát je tělem dobře tráven a absorbován rychle. Obsahuje hodně chlorofylu a vlákniny, což z něj dělá skvělý lék na zácpu.A špenát je také velmi dobrý pro oči díky obsahu luteinu, který chrání nervové buňky a zabraňuje degeneraci sítnice.. Při pravidelném konzumaci se lutein hromadí v očních tkáních, zlepšuje zrakovou ostrost a snižuje stres a únavu.

Výhody špenátu pro muže

Není tajemstvím, že muži jsou velmi náchylní k kardiovaskulárním onemocněním.. Stejný lutein, který je součástí špenátu, zabraňuje tvorbě aterosklerotických plaků na stěnách krevních cév. Pravidelná konzumace špenátu brání hypertenzi a draslík obsažený v rostlině stabilizuje krevní tlak. Draslík je protivník sodíku a protože většina mužů miluje kořenitá a slaná jídla, musí pravidelně konzumovat špenát, aby kompenzovalo škodlivé účinky sodíku..

Pro syntézu proteinů v lidském těle jsou zapotřebí aminokyseliny. Špenát obsahuje dost z nich, aby byly stavebním materiálem pro mužské svaly. Tato listová zelenina je zvláště výhodná pro sportovce a muže podstupující fyzickou aktivitu. A vitamíny obsažené ve špenátu chrání muže před viry a infekcemi..

Špenát - nepostradatelný asistent pro zdraví a reprodukci mužů. Její listy obsahují polynenasycené mastné kyseliny Omega-3, což má příznivý účinek na účinnost, a soli kyseliny listové zajišťují průtok krve do genitálií .Výroba mužského pohlavního hormonu testosteronu je zvyšována zinkem, který je součástí špenátu..Tato rostlina je pro muže velmi užitečná po čtyřiceti.. V tomto věku se obsah zinku v těle snižuje, což vede k nestabilní erekci, špatné produkci spermií, sníženému libido a rozvoji prostatitidy, špenát reguluje hormony a omlazuje tělo vitamínem E, bez kterého nemůže žláza prostaty normálně fungovat. Nedostatek vitamínu E vede k svalové dystrofii a úplné neplodnosti.

Výhody špenátu během těhotenství a kojení

Špenát je jedním z nejdůležitějších potravin, které by měly být přítomny ve stravě těhotných žen. Díky vysokému obsahu vitamínů a mikroelementů, stejně jako jódu, špenát přispívá k řádnému fungování štítné žlázy, což je velmi důležité při porodu. A železo, které tato zelenina obsahuje, je zodpovědné za hemoglobin a chrání buňky těla před hladověním kyslíkem. Rostlinná bílkovina nalezená ve špenátu pomáhá budovat nové buňky.

Špenát je zvláště výhodný pro těhotné ženy v prvním trimestru, kdy je důležitá správná tvorba plodu.. V této době se tělo obnovuje a potřebuje dostatečné množství vitamínů. Špenát obsahuje vitamíny A a E, které snižují toxikózu. Špenát se doporučuje konzumovat v posledních fázích těhotenství. Vyrovnává nedostatek železa v těle, zejména pokud se užívá spolu s masovými pokrmy.Listy špenátu jsou nasyceny látkami, které pomáhají odstraňovat toxiny a toxiny z těla, bojovat s viry, snižovat bolesti zad a pomáhat zbavit se zácpy, což je velmi důležité při očekávání dítěte. Ale musíte si uvědomit, že špenát může přinést nejen výhody, ale také poškodit v případech, kdy nastávající matka trpí onemocněním ledvin, jater, žlučových cest, s vředy, dnou, revmatismem a vysokým krevním tlakem, protože listy špenátu obsahují hodně kyseliny šťavelové.

Po narození dítěte začíná období neméně důležité než těhotenství - čas kojení. Z tohoto důvodu by mělo být menu mladé matky výživné, vyvážené a rozmanité. Špenát je považován za jedno z nejzdravějších potravin během kojení, protože obsahuje cukr, beta-karoten, vlákninu, uhlohydráty, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály..

Nejprve však musíte zkontrolovat, jak vaše dítě bude reagovat na tento produkt, zda bude mít alergickou reakci. Chcete-li to udělat, jíst nějaký špenát sami.. Pokud vaše dítě nemá žádné problémy, můžete do své stravy bezpečně zařadit špenát..

Je špenát dobrý nebo špatný pro děti

Špenát je dobrý, protože vitamíny C a A nejsou během procesu vaření ztraceny.. Tuto zeleninu by měli konzumovat děti, které jsou náchylné k zácpě a mají sklon k cukrovce..

Důležité! Špenát lze konzumovat pouze před rozkvětem, od té doby hromadí spoustu kyseliny šťavelové, která může poškodit zdraví!

Jídla obsahující špenát by měla být konzumována pouze čerstvá a toto pravidlo je zvláště důležité pro děti. Takové nádobí je nutné uchovávat v chladničce, protože se v teplu tvoří škodlivé látky. Výhody špenátu pro děti jsou obrovské, pouze je třeba jíst čerstvě připravené.

Hubnutí špenátu

Odborníci na výživu často hovoří o výhodách hubnutí špenátu, protože aktivují metabolismus a pomáhají tělu produkovat dostatek energie..Strava založená na špenátu je prospěšná a účinná při hubnutí. Je to základní produkt pro každého, kdo zhubne. Vynikající pokrm, který vám pomůže snadno ztratit tyto libry navíc a zároveň poskytne pocit sytosti - nudle a špenátový kastrol.Chuť špenátu je nenápadná a jemná, takže s ní můžete experimentovat. Do těsta přidejte špenát, cereálie, zákusky, tvaroh, masové placičky.

Věděl jsi? Špenát používali obyvatelé starověké Persie a v Evropě se o něm dozvěděli až ve středověku, když ji sem přinesli Arabové. Evropané měli chuť a výhody špenátu rádi a téměř okamžitě se naučili, jak je vařit. Ale v Americe se objevil špenát spolu s prvními osadníky..

Výhody špenátové šťávy

Špenátová šťáva obsahuje mnoho prospěšných látek pro tělo.. Například mangan je životně důležitou součástí metabolismu. Je také vhodný pro krev, kosti, správné fungování mozku, nervový systém, sexuální funkce, štítnou žlázu a produkci serotoninu. Mangan pomáhá pokožce a vlasům vypadat zdravě Soubor prospěšných složek ve špenátové šťávě přispívá k řádnému fungování svalů, posiluje imunitní systém, pomáhá vyrovnat se se střevními problémy a slabým zrakem.

Syrová špenátová šťáva je účinná při hojení celého trávicího systému. Má také močopudné a protizánětlivé vlastnosti. Lékaři doporučují pít šťávu ze špenátu denně, aby se zabránilo nedostatku vitamínu, paradentózy a gingivitidy. Musí být také použit pro anémii, gastritidu, nádory, enterokolitidu, onemocnění nervového systému a plic, nejužitečnější je použití čerstvě vymačkané špenátové šťávy. Neměl by být skladován déle než jeden den, a to ani na chladném místě..

Recepty tradiční medicíny: léčba špenátu

V lidovém léčitelství se špenát používá pro bolesti na hrudi a bedrech. Odvar listů špenátu obsahuje velké množství minerálů a minerálních solí. Používá se proto při léčbě tuberkulózy, rakoviny a jiných závažných onemocnění. Kloktadlo s odvarem špenátu pro zánět.

S anémií (anémie)

Pro chudokrevnost přidejte 1 polévkovou lžíci nasekaného špenátu a sklenici vody. O hodinu později musí být tinktura zfiltrována - lék je připraven. Nyní je třeba brát perorálně 50 ml před jídlem třikrát denně..

S křečemi

Pokud jde o křeče, tradiční lék doporučuje tento recept: vařte 50 g špenátu a smíchejte je s 30 ml olivového oleje. Vypijte výsledný lék 20 g dvakrát denně po dobu 30 dnů. Druhá možnost pro špenát pro křeče: vařte čerstvé listy rostliny v mandlovém oleji a smíchejte s čerstvým máslem..

Pro bolesti hlavy a nervové poruchy

Vědci zjistili, že jíst špenát zpomaluje vývoj nervových systémů spojených se stárnutím a zabraňuje poškození mozku. Látky jako riboflavin a vitamín B ve špenátu mohou pomoci v boji proti migrénám. Nejlepší je zahrnout do své každodenní stravy čerstvou šťávu. tato zdravá zelenina.

Čištění těla

Špenát je nenahraditelnou pomůckou při čištění těla. Čerstvě vymačkaná šťáva je dobrá, ale skvělé jsou i špenátové koktejly nebo koktejly Špenátový koktejl: Jeden svazek listů špenátu, tři banány, 350 ml vody, šťáva z poloviny limetky nebo citronu. Smíchejte všechny ingredience v mixéru a váš koktejl je připraven..

Jak se špenát používá v kosmetologii

Špenát je široce používán v kosmetologii díky svému bohatému složení. Vitamin E poskytuje hydrataci a antioxidanty prodlužují mladistvost pokožky. Také komplexní složení vitamínů a minerálů poskytuje komplexní péči o pokožku krku a obličeje, ze špenátu si můžete připravovat obličejové masky doma. Mají na kůži řadu účinků: bojují proti stárnutí, hydratují, bělí, snižují pihy, věkové skvrny, odlupování a sucho a unclog póry.

Důležité! Při pravidelném používání špenátových masek můžete dosáhnout úžasného účinku - proces stárnutí se zpomalí a obličej zůstane dlouho mladý..

Špenátové masky jsou nejlepší pro suchou pokožku, ale lze je použít i pro jiné typy pleti..

Výživná maska:

Vzít listy špenátu, rostlinný olej nebo zakysaná smetana. Opláchněte špenát a osušte ho. Poté smíchejte dvě polévkové lžíce výsledné kaše s lžičkou oleje a naneste na obličej. Když je maska ​​suchá, opláchněte ji teplou vodou.

Hydratační maska:

K přípravě budete potřebovat špenát a mléko. Nasekané listy rostliny (3 polévkové lžíce) musí být uvařeny v mléce, přitést a na obličej položit teplé listy, které tam nechají 15 minut. Opláchněte masku bavlněnou vlnou namočenou ve zbývajícím vývaru.

Maska pro šupinatou pokožku:

Budete potřebovat: špenát, lněná semínka, med, rostlinný olej. Nalijte lžíci lněného semínka s půl sklenicí studené vody. Zahřejte k varu a poté vařte, dokud nezhoustne. Když se hmota ochladí, přelijte ji a zalijte lžičkou špenátové šťávy, lžičkou másla a medu. Výsledná směs se míchá a nanáší se na obličej po dobu 10 minut.

Omlazující maska:

Budete potřebovat špenát, máta, med, zázvor a banán. Vezměte stejné množství špenátu a máty a nakrájejte. Do výsledné hmoty přidejte lžičku medu a nastrouhanou zázvor. Zamíchejte a naneste na obličej a krk. Omyjte po 10 minutách.

Věděl jsi? Ve Francii je špenát obzvláště oblíbený u žen. Připraví z toho spoustu různých pokrmů a umyjí si obličej šťávou. Francouzské ženy vědí, že výhody špenátu pro ženy jsou obrovské vzhledem k jejich obsahu vitamínů. Pomáhá dlouhodobě chránit krásu a mládí pokožky.

Kontraindikace a vedlejší účinky špenátu

Kromě prospěšných vlastností má špenát také některé kontraindikace pro použití..Staré listy rostliny obsahují velké množství kyseliny šťavelové, takže by je neměly konzumovat lidé se zhoršenou látkovou výměnou ve vodě, kteří trpí usazeninami, mají písek a kameny v močovém měchýři a žlučovody.. Také špenát je kontraindikován u některých onemocnění ledvin a jater..


Recenze: 107