Vlastnosti použití meruněk, jejich výhody a poškození

S příchodem léta přichází nejoblíbenější sezóna pro děti i dospělé, kdy si můžete užívat přírodních vitamínů v podobě různých druhů ovoce a bobulovin. Meruňky jsou právem považovány za jedno z nejchutnějších plodů a o jejich výhodách a nebezpečích bylo napsáno mnoho. Než je použijete, není na škodu si pamatovat, jaký účinek mají plody na tělo a co by mohlo být, pokud zanedbáme jejich vedlejší účinky.

Hlavní složky meruněk

Složení meruněk obsahuje mnoho užitečných vitamínů, škrob, taniny, stejně jako tři typy kyselin - vinný, jablkový a citronový. Kromě toho obsahují soli a minerály nezbytné pro posílení kosterního systému. Každý stopový prvek má své široké spektrum účinku:

• soli a minerály hrají důležitou roli v metabolických procesech v těle a obnovují nervový systém;
• jód aktivuje aktivitu štítné žlázy, snižuje výskyt jejích chorob a ovlivňuje hladinu cholesterolu;
• železo se podílí na hematopoetických procesech;
• vápník urychluje srážení krve a posiluje kosti;
• draslík pomáhá ledvinám odstranit přebytečnou tekutinu nahromaděnou v těle;
• hořčík a fosfor regulují činnost gastrointestinálního traktu, podporují vstřebávání živin a normalizují kyselost.

Čerstvé meruňky mají nízkokalorický obsah, takže je lze konzumovat během stravy a nalačno. Pouze 44 kcal na 100 g ovoce není ideální dietní produkt?

Při zařazování meruněk do dietního menu je třeba brát v úvahu nejen obsah kalorií, ale také poměrně vysokou nutriční hodnotu v důsledku vysokého obsahu cukru (více než 10%)..

Pozitivní stránka jíst meruňky

Výhody meruněk spočívají v jejich účinku na lidské tělo a ve schopnosti zmírnit průběh některých nemocí, jmenovitě:

1. Je užitečné je používat v přítomnosti anémie a onemocnění kardiovaskulárního systému v důsledku zvýšeného obsahu železa..
2. Meruňky pomáhají odstraňovat hlen suchým kašlem a také pomáhají zmírňovat celkový stav vysoké tělesné teploty.
3. Zlepšit fungování trávicího systému.
4. Eliminujte zácpu.
5. Působí jako diuretikum a obnovuje vodní rovnováhu.
6. Normalizujte kyselost a také pozitivně ovlivněte fungování jater a žlučníku.
7. Je schopen zmírnit mírnou bolest.
8. Velké množství karotenu v merunkách, pokud je užíváno pravidelně, má ochrannou roli proti rakovině, zejména těm, které jsou spojeny s orgány, jako je krk, jícen a močový systém..
9. Používá se k léčbě aterosklerózy a křečových žil.
10. Posiluje zuby a kostní hmotu díky vysokému množství vápníku.
11. Zmírňují příznaky intoxikace těžkými kovy.
12. Má hojivý účinek na rány a řezy.

Prospěšné vlastnosti meruněk nacházejí uplatnění v oblasti duševní činnosti. Jíst oranžové plody naplňuje tělo energií, což má pozitivní vliv na vytrvalost a výkon. Navíc tyto plody stimulují mozkovou aktivitu..

Kontraindikace při použití meruněk

Především stojí za zmínku, že nadměrné množství konzumovaných meruněk (stejně jako jakékoli jiné ovoce) může vést k otravě, zejména pokud byly nezralé. Přes významné přínosy meruňka, mohou být rovněž škodlivé, zejména v případě chorob, jako jsou:

1. Cukrovka.
2. Snížená funkce štítné žlázy (hypotyreóza).
3. Hepatitida.

Oranžové ovoce by mělo být používáno s opatrností u lidí náchylných k alergickým reakcím, protože mohou vyvolat vyrážku.

Pediatrové nedoporučují, aby mladé matky při kojení do své stravy přidávaly meruňky. Příznivé látky získané z mateřského mléka mohou hrát u kojenců opačnou roli a způsobit alergii nebo zvířecí koliku.

Samostatně stojí za zmínku použití meruněk v těhotenství. Ovoce je obecně velmi užitečné pro ženy v zajímavém postavení, protože doplňují zásoby železa, draslíku, minerálů a dalších látek, které jsou nezbytné pro vývoj plodu. Čerstvě vymačkaná meruňková šťáva obnovuje kyselost u těhotných žen a uspokojuje potřebu karotenu.

Při konzumaci meruněk během těhotenství je třeba vzít v úvahu následující body:

• nejezte ovoce na lačný žaludek;
• nepijte je vodou;
• v případě akutní gastritidy, vředů a bradykardie je lepší marhule úplně opustit.

Vlastnosti meruňkových jader

Léčivý účinek mají nejen plody, ale i meruňková semínka. Velmi užitečné je připraveno z jader olej, které jsou obsaženy ve formulacích přípravků pro léčbu onemocnění kůže a kloubů.

Olej vděčí za svou činnost širokému spektru užitečných mikroelementů:

• mastné kyseliny (nasycené a nenasycené);
• tokoferoly;
• fosfolipidy;
• žehlička;
• sodík;
• fosfor;
• vápník;
• hořčík;
• draslík;
• vitaminy skupiny A, B, C, PP, F.

Tato kompozice je účinná jako profylaktické činidlo v onkologii, zejména díky malému množství kyanidu. Je absolutně bezpečný pro zdravé buňky, ale zcela ničí rakovinné buňky. Denní dávka semen by však neměla přesáhnout 20 g..

Před samoléčbou léky nebo infuzemi na bázi meruňkových jader byste se měli určitě poradit se svým lékařem, abyste situaci nezhoršili..

Užitečné vlastnosti sušených meruněk

K přípravě meruněk pro budoucí použití se tyto suší nebo suší. V závislosti na metodách zpracování se sušené ovoce dělí na následující typy:

1. Sušené meruňky. Sluncem sušené poloviny meruněk s předběžným ošetřením se speciálním přípravkem proti černění a škůdcům (oxid siřičitý).
2. Sušené meruňky. Sušené meruňky se semeny.
3. Zašeptala. Sušené meruňky velkých odrůd, postavené.
4. Kaisa. Sušené ovoce ošetřené oxidem siřičitým a lehce sušené.

Sušené ovoce má na organismus stejný účinek jako čerstvé a v některých případech přináší ještě více výhod:

1. Sušené meruňky obsahují fruktózu a sacharózu, takže je mohou konzumovat diabetici.
2. Sušené meruňky pomáhají snižovat krevní tlak a jsou indikovány u pacientů s hypertenzí.
3. Pokud máte problémy s čištěním střev, doporučujeme do nabídky zařadit sušené ovoce.
4. Mohou být přidány do léčivých směsí pro podporu srdce a zvýšení hladiny hemoglobinu..
5. Sušené meruňky jsou užitečné pro lidi s problémy se zrakem.
6. Sušené meruňky ve složení masek dokonale čistí a omlazují pokožku.

Pokud vaříte nasycený vývar ze sušených meruněk a necháte ho dobře vařit, můžete se zbavit otoků a aktivovat robot močového měchýře.

Stejně jako u čerstvých meruněk buďte opatrní při používání sušených meruněk. To platí zejména pro lidi, kteří jsou na ně alergičtí nebo na žaludeční potíže nebo tlak..

Sušené plody šeptané odrůdy si uchovávají až 80% cukrů, takže lidé trpící cukrovkou by je neměli jíst..

Užitečné vlastnosti kůry meruněk

Přínosy a poškození meruněk pro lidské zdraví se neomezují pouze na ovoce. Příznivci tradiční medicíny dobře vědí, že samotná kůra ze kmene stromu může pomoci při léčbě určitých nemocí. Dekorace z kůry pomáhají obnovit tělo po mrtvici, což má příznivý účinek na mozek. V dávných dobách byly také dány ženám, aby se po těžkém porodu zrychlily..

Vzhledem k výhodám a škodám meruněk musí být zařazeny do nabídky, zejména pro mladší generaci. Koneckonců, mladé tělo potřebuje velkou výživu a vitamíny. Pro starší lidi je také výhodné, aby je jedli, aby si udrželi zdravou rovnováhu v těle. Mírný příjem ovoce doplní zásoby vitamínu a pomůže s určitými zdravotními problémy.

Video o blahodárných vlastnostech sušených meruněk