Užitečné a léčivé vlastnosti dýně

Dýně je populární v mnoha zemích. Pěstuje se od starověku. Mnoho lidí se do rostliny zamilovalo kvůli její nenáročné péči a bohaté sklizni. Zároveň má rostlina mnoho léčivých vlastností. Z tohoto článku se dozvíte, jaké chemické prvky ovoce obsahuje, z jaké dýně mají léčivé vlastnosti a kontraindikace..

Dýně: chemické složení a nutriční hodnota

Dýně je jednoletá nebo víceletá rostlina z rodu melounů. Přestože je dýně v péči zcela nenáročný, je odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, chorobám a škůdcům, roste v každé zahradě a dává velkou sklizeň, rostlina je skladem užitečných prvků.

Dýňové ovoce obsahuje následující prospěšné prvky:

• glukóza;
• škrob;
• karoten;
• celulóza;
• vápník;
• hořčík;
• žehlička;
• pektin;
• vápník;
• zinek;
• jód;
• mangan;
• organické kyseliny;
• proteiny.

Plody rostliny obsahují bohatý vitaminový komplex:

• A;
• B;
• E;
• C;
• PP;
• K;
• T.

S ohledem na tak bohatý obsah vitamínů má dýně příznivý účinek na téměř všechny orgány a funkce lidského těla: zrak, imunita, nervový systém, urogenitální systém, játra, žaludek, střeva, kůže, srážení krve a trávení. Není to pro nic za to, že dýně je klasifikována jako přírodní antibiotikum..

Nutriční hodnota 100 g produktu:

• kalorií - 22 kcal;
• voda - 91,8 g;
• uhlohydráty - 4, 4 g;
• dietní vláknina - 2 g;
• proteiny - 1 g;
• tuk - 0,1 g.

Dýně musí být nutně zahrnuta do stravy dieterů, protože na jedné straně obsahuje velmi málo tuku a na druhé straně doplní tělní zásobu nezbytných vitamínů, posiluje imunitní systém.

Farmakologické vlastnosti dýně, dýňové přípravky v moderní medicíně

Dýně se tělem dobře vstřebává. Proces trávení produktu trvá asi dvě hodiny. Vylučuje se střevem a močovým systémem. Dýně neobsahuje žádné škodlivé látky, nezanáší tělo toxiny. Naopak, jednou z výhodných chemických vlastností dýně je, že aktivně podporuje vylučování solí a toxinů..

Mladá dýně se hodí téměř ke všem potravinářským výrobkům. Pozdější plody se nedoporučují používat s masem, ovocem, květákem, zeleným hráškem.

Léčivé vlastnosti dýně pro lidské tělo se aktivně používají v tradiční a lidové medicíně. V lékárnách můžete vidět mnoho dýňových přípravků, mezi nimi:

• Tykveol;
• Peponen;
• Dýně;
• Olej z dýňových semen;
• Prostonor;
• Prostamed.

Tyto léky mají hlavně protizánětlivé, antibakteriální, sedativní a diuretické účinky. Používají se k prostatitidě, chorobám močových cest, gastrointestinálnímu traktu, játra. Olej z dýňových semen se také používá k udržování a obnově zrakové ostrosti.

Kromě toho existuje velké množství potravinových doplňků na bázi dýně, které se používají jako sedativum pro prevenci nádorových onemocnění..

Léčivé vlastnosti dýně se široce používají v lidovém léčitelství. Na jeho základě se připravují odvary, džusy, cereálie, masti. Obyčejná dýňová semínka jsou velmi užitečná, kterou stačí jen vysušit - a lék na mnoho nemocí je připraven.

Proč je dýně užitečná?

Kvůli obsahu obrovského množství užitečných složek a skupin vitamínů má dýně mnoho užitečných vlastností.. Pokud vás zajímá, jaké vlastnosti má dýně, zde je seznam hlavních:

• uklidňující;
• diuretický;
• projímadlo;
• antioxidant;
• pomáhá zlepšit krevní oběh;
• posiluje cévní stěny a svaly srdce;
• zlepšuje vidění;
• choleretic;
• protizánětlivé;
• antiseptický;
• normalizuje tvorbu krvinek;
• podporuje odstraňování červů;
• zlepšuje výměnu materiálu;
• blahodárně působí na pokožku.

Na otázku, zda je dýně diuretikem, je jednoznačná odpověď ano. A tento produkt je v této vlastnosti zařazen mezi pět vůdců zeleniny. To se vysvětluje vysokým obsahem vápníku, hořčíku a draslíku v semenech ovoce..

Dýně mohou být pečené, dušené a smažené. Po smažení ztratí dýně většinu svých prospěšných vlastností. Dýňová šťáva je však velmi cenným zdrojem vitamínů a prvků nezbytných pro člověka..

Užitečné vlastnosti semen

Dýňová semínka jsou bohatá na zinek. To vysvětluje většinu léčivých vlastností dýňových semen. Kromě toho jsou nasycené proteiny, vitamíny skupiny A, B, C, E, D, K, železem, vápníkem, draslíkem, hořčíkem, fosforem, aminokyselinami a mastnými rostlinnými kyselinami.

Doporučuje se pro použití vegetariány a lidmi, kteří jsou na dietě, protože nahrazují prospěšné látky obsažené v mase a vejcích.

Dýňová semena mají následující léčivé vlastnosti:

• pomáhají posilovat imunitní systém;
• posiluje nehty, vlasy;
• zabraňuje suché pokožce a vzniku vrásek;
• normalizovat vylučování pohlavních hormonů;
• pomáhají zlepšovat aktivitu spermií;
• zlepšit funkčnost vajec;
• pomáhají čistit krevní cévy;
• urychlit vylučování cholesterolu z těla;
• zlepšit paměť;
• mají projímavý účinek na zácpu;
• zklidňuje reflexy nevolnosti toxikózou a pohybovou nemocí;
• léčení rány.

Zvláštní pozornost by měla být věnována schopnosti dýňových semen účinně zbavit lidské tělo červů. Ke zničení parazitů pomocí dýně se jeho semena používají po dobu jednoho týdne, 100 g ráno na lačný žaludek, omývané trochou vody. Drcená semena jsou dobrým činidlem pro hojení ran. Za tímto účelem jsou rozdrceni v trecí misce nebo rozdrceni mixérem, položeni do gázy a naneseni na ránu..

Dýňová semínka se hojně používají při léčbě prostatitidy. V této oblasti jsou dobře známy „Prostonor“, „Prostamed“ - přípravky z dýňových semen, které pomáhají překonat prostatitidu a zlepšit účinnost.

I přes široké spektrum terapeutických účinků má dýňová dřeň a její semena určité kontraindikace, které zahrnují:

• zánět žaludku;
• žaludeční nebo střevní vředy ve zhoršené formě;
• se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy;
• střevní obstrukce;
• cukrovka.

Proč je dýňová buničina užitečná?

Dýňová dužina se může jíst čerstvá i pečená, vařená, dušená. Smažení se nedoporučuje, protože produkt ztrácí mnoho užitečných vlastností.. Mezi příznivé vlastnosti buničiny patří:

• regulace množství cholesterolu;
• podporuje hojení střevních vředů;
• diuretický;
• obsahuje velké množství kyseliny listové;
• obohacené železem a má příznivý účinek na tvorbu krvinek;
• podporuje vylučování toxinů z těla.

Kromě toho jsou léčivé vlastnosti dýně pro játra velmi cenné. Buničina z ovoce pomáhá odstraňovat toxické a toxické látky z jater. Dýňová dužina se také používá na popáleniny, ekzémy, dermatitidu jako činidlo pro hojení ran.

Výhody pití dýňové šťávy

Dýňová šťáva je skutečným pokladem užitečných látek, její léčivé vlastnosti lze jen závidět. Ovocná šťáva je obohacena o pektin, železo, hořčík, vápník, draslík, beta-karoten, vitamíny B, C, E. Tento produkt posiluje imunitní systém a má příznivý účinek na všechny orgány.

Dýňová šťáva má následující léčivé vlastnosti:

• protizánětlivé;
• antipyretikum;
• posiluje nehty a vlasy;
• zlepšuje vidění;
• čistí žlučník a játra od toxinů;
• diuretický;
• zlepšuje krevní oběh.

Aplikace dýně

Vzhledem k obsahu velkého množství vitamínů a užitečných prvků má dýně mnoho léčivých vlastností a je široce používán v tradiční a lidové medicíně, kosmetologii.

Použití dýně v medicíně se doporučuje u následujících onemocnění:

• s cystitidou, nefritidou, pyelonefritidou;
• uklidňující kolitida;
• zlepšuje trávicí a metabolické procesy u onemocnění trávicího traktu;
• s nespavostí;
• jako sedativum pro deprese;
• s hypertenzí a kardiovaskulárními chorobami;
• s otokem;
• chřipka, ARVI jako protizánětlivá a posilující imunita;
• se sníženou zrakovou ostrostí;
• pro prevenci rakoviny;
• s onemocněním jater;
• trombóza;
• zánětlivá onemocnění.

V oblasti kosmetologie se dýně používají k boji proti těmto onemocněním:

• alergická vyrážka;
• ekzém;
• akné;
• vrásky;
• píštěle.

Mohou jíst dýně těhotné ženy

Dýně je velmi užitečná pro těhotné ženy. Zaprvé podporuje vylučování toxinů a cholesterolu, což výrazně usnadňuje metabolismus nastávajících matek. Dýňová šťáva pomáhá při zácpě a střevní kolice. Kromě toho je tento produkt obohacen o kyselinu listovou, která je nezbytná pro zdravé plody..

Dýňová šťáva a dužina posilují imunitní systém, který je samozřejmě velmi důležitý pro zdraví těhotné ženy. Je to vynikající lék na otoky, zánět ledvin a močového měchýře. Dýně zachrání nastávající matku před bolestivým zvracením toxikózou, zácpou.

Jak si vybrat tu správnou dýni

Stolní dýně má bohaté léčivé vlastnosti. Plody jsou středně velké a uvnitř mají jasně oranžovou barvu.. Při výběru dobré dýně byste měli postupovat podle těchto pokynů:

• vyberte si malé ovoce (do 5 kg), bude chutnější a zdravější;
• zralé ovoce má zaschlý ocas, hustou kůru s jasně viditelným vzorem;
• na povrchu by neměly být žádné shnilé skvrny, promáčknutí nebo jiné poškození;
• čím oranžová je dužina dýně, tím užitečnější je;
• Nekupujte řezané kousky, je lepší požádat je, aby s sebou nakrájely plátek požadované velikosti.

Dýně: poškození a kontraindikace

Přestože dýně obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů, jedná se o dietní produkt, jeho použití má několik kontraindikací. Patří k nim osobní nesnášenlivost a některé nemoci..

Seznam uvádí, pro které nemoci nelze jíst dýně:

• diabetes;
• střevní obstrukce;
• hypertenze;
• žaludeční nebo střevní vředy ve zhoršené formě;
• zánět žaludku;
• zvýšená kyselost žaludeční šťávy.

Kromě toho byste neměli jíst příliš mnoho produktu, protože to může vést k dehydrataci, gastrointestinálním poruchám, alergickým vyrážkám..

Dýně je tedy cenným zdrojem vitamínů a živin, má širokou škálu terapeutických účinků. Avšak přejídání produktu a jeho používání v rozporu s kontraindikacemi poškodí pouze vaše zdraví..