Jak šťávu petrželky doma

Petržel obsahuje mnoho užitečných látek pro tělo. Jsou umístěny jak v nadzemních, tak v podzemních částech rostliny, proto se vitamínová šťáva často připravuje z zelených a kořenových plodin.

Tento nápoj se již dlouho používá v lidovém lékařství jako lék na mnoho nemocí. Více o tom později v našem článku..

Kalorický obsah a chemické složení

Chemické složení rostlinné mízy je velmi rozmanité:

• beta karoten;
• cholin;
• vitaminy A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H, PP;
• draslík;
• vápník;
• hořčík;
• zinek;
• selen;
• měď;
• mangan;
• žehlička;
• chlór;
• síra;
• jód;
• chrom;
• fluor;
• fosfor;
• sodík.

Energetická hodnota produktu:

• proteiny - 3,7 g;
• tuky - 0,4 g;
• uhlohydráty - 7,6 g;
• obsah kalorií - 49 kcal.

Vlastnosti petrželkové šťávy

Rozsáhlý seznam vitamínů a minerálních látek dodává nápoji různé prospěšné vlastnosti.

Co je užitečné

Petrželská šťáva má velmi prospěšný účinek na lidské tělo:

• odolává stresu, depresi;
• zmírňuje průběh artritidy a neuralgie, zmírňuje bolest;
• posiluje imunitní systém;
• posiluje krevní cévy;
• zlepšuje trávení;
• zabraňuje nadýmání a nadýmání;
• odstraňuje soli a toxiny;
• má dobrý močopudný účinek, odstraňuje soli kyseliny močové, kameny;
• zvyšuje pohyblivost kloubů;
• eliminuje zánětlivé procesy;
• zmírňuje únavu a zarudnutí očí;
• zlepšuje výkon mozku;
• zabraňuje vzniku problémů s prostatou;
• normalizuje hladinu cukru, hemoglobinu;
• eliminuje bolest během menstruace;
• normalizuje hormonální hladiny;
• eliminuje otoky;
• zmírňuje špatný dech;
• vytváří metabolické procesy;
• stimuluje regeneraci buněk;
• omlazuje pokožku, zlepšuje stav vlasů.

Petrželský nápoj je užitečný a je indikován pro následující problémy:

• Studený;
• unavené oči;
• rohovky rohovky;
• šedý zákal;
• zánětlivé procesy v očích;
• kameny pro ledviny a močový měchýř;
• problémy s štítnou žlázou;
• poruchy spánku;
• diabetes;
• nadváha;
• poruchy v činnosti centrálního nervového systému;
• konstantní únava;
• artritida;
• dna;
• osteochondróza;
• střevní kolika;
• zácpa;
• kardiovaskulární onemocnění;
• hypertenze;
• anémie;
• nemoci reprodukčního systému;
• PMS;
• otok;
• stomatitida;
• špatný stav vlasů a pokožky hlavy;
• pigmentace kůže.

Kontraindikace a poškození

Existují preventivní opatření k pití:

• individuální nesnášenlivost;
• predispozice k alergiím;
• zánětlivé procesy v ledvinách;
• exacerbace gastritidy, vředy.

Funkce aplikace

Pro léčebné účely se nápoj používá interně i externě. Každá aplikace má své vlastní vlastnosti.

V kosmetologii

Jako kosmetický produkt je nápoj schopen zlepšit pleť, odstranit jemné vrásky a zlepšit stav pokožky.

Pro bělicí účely

S pomocí petrželkové šťávy, dokonce i ve starověku, krása vybělila pokožku obličeje. Vzali petržel a citronovou šťávu a smíchali je v poměru 1: 5. Výsledná tekutina byla několikrát denně protírána obličejem. S výrobkem také odstranili nepříjemné pihy. Směs kyselého mléka a petrželkové šťávy jako masky pomohla vyrovnat tón obličeje. Věkové skvrny byly také eliminovány pomocí pravidelné masky petrželkové šťávy, kterou byla gáza namočena.

Proti akné

Akné je častým problémem dospívající kůže. Často přemáhá ještě vyspělejší pleť. Otřete problémové oblasti bavlněným tampónem namočeným v šťávě, abyste odstranili vyrážky. Maska citronové šťávy, petrželky a medu pomůže zabránit opětovnému výskytu akné odstraněním mastné pokožky. Součásti musí být brány v poměru 1: 2: 4.

Výživná obličejová maska

Tato maska ​​pomůže vyživovat jemnou pokožku obličeje a krku: drcená ovesná kaše (2 polévkové lžíce) se musí kombinovat s petrželkovou šťávou, aby se vytvořila viskózní látka. Směs by měla být nanesena na obličej, krk a ponechána po dobu čtvrt hodiny. Po uplynutí stanovené doby je třeba se omýt studenou vodou.

V lidovém lékařství

V lidovém lékařství se petrželka vymačkává již dlouhou dobu, navzdory skutečnosti, že mnozí ji obvinili z mnoha „hříchů“..

Pro trávení

Užívání petrželkového nápoje vám umožní zavést metabolické procesy a stimulovat produkci zažívacích sekretů. Kromě toho zlepšuje peristaltiku střeva. Výsledkem je, že jídlo se tráví a vstřebává rychleji, což znamená, že chuť k jídlu se zlepšuje..

Pro menstruační nepravidelnosti

Přítomnost řady vitamínů a minerálních látek, které stimulují činnost kardiovaskulárního systému, zajišťuje aktivní krevní oběh v těle. V důsledku toho je menstruace rychlejší, podle plánu a s minimem nepohodlí. Nápoj díky své schopnosti vytvářet hormony také usnadňuje průběh menopauzy.

S očními chorobami

V kombinaci s mrkvovou šťávou se popsaný nápoj stává nezbytným lékem na oční problémy: katarakta, zánět spojivek, zarudnutí, rozmazané vidění. Pomáhá také udržovat zrakovou ostrost při stálé práci na počítači..

Z prostatitidy

Nápoj napomáhá nejen k odstranění nemoci v počátečním stádiu, ale také ke zlepšení stavu celého těla díky přítomnosti řady vitamínů a minerálů.

Takže, vitamin C je dobrý antioxidant, kyselina listová pomáhá buňkám rychleji se zotavovat, mangan je zodpovědný za normální fungování oběhového systému, čímž eliminuje stagnující procesy. Stejná schopnost prvku umožňuje, aby léky proti nemoci fungovaly lépe..

Při vaření

Petržel je velmi voňavá, proto se široce používá jako koření při vaření. Šťáva stejné kultury se používá jako samostatný nápoj nebo v kombinaci s ovocnými a zeleninovými šťávami. Můžete ji přidat do prvních chodů a pokud smícháte xantanový gel (přírodní zahušťovadlo, stabilizátor) a petrželkovou šťávu, můžete získat zdravou želé.

Hubnutí

Odborníci na výživu poznamenávají, že použití nápoje vám umožní normalizovat metabolismus tuků, očistit tělo škodlivých látek a zlepšit fungování trávicího systému. To vše společně stimuluje tělo, aby plýtvalo tukem a neshromažďovalo nové..

Jak vyrobit a vzít petrželkovou šťávu

K přípravě nápoje je třeba použít odšťavňovač:

1. Vezměte banda petrželky a dobře ji opláchněte pod tekoucí vodou.
2. Namočte parta do ledové vody na půl hodiny.
3. Odstraňte špatné listy (poškozené, suché).
4. Vezměte odšťavňovač a protáhněte jej zelení. Pokud toto zařízení není po ruce, můžete použít mixér a poté vytlačit buničinu skrz sýr.

Výsledná kapalina je vysoce koncentrovaná, proto ji nelze spotřebovat v čisté formě, ale musí být smíchána s vodou a pita čerstvá, bez přídavku soli a cukru, v malých doušcích, mírně držící tekutinu v ústech. Můžete konzumovat více než 40-50 ml denně. Nejlepší je smíchat s mrkví, okurkou, celerovou šťávou.

Video: jak připravit petrželkovou šťávu

Podmínky a základní pravidla pro skladování šťávy z petrželky

Čerstvě vymačkaná šťáva se neuchovává, protože její vlastnosti se při kontaktu se vzduchem ztratí. Pokud stále potřebujete zásoby potravin, zmrazte je v miskách na kostky ledu..

Jak vidíte, popsaný nápoj je nasycen vitamíny a minerály, které lidské tělo neustále potřebuje. I jeho každodenní použití v malém množství pomůže posílit a podpořit tělo..