Rostoucí šalotka: co a jak dělat
Rostoucí šalotka je jednoduchý postup, který zvládne i začínající letní obyvatel. Chcete-li na svém webu sbírat neuvěřitelně zdravou a chutnou zeleninu, stačí dodržovat pravidla péče.
Obsah
Rozdíl mezi šalotkou a cibulkou
Šalotka je příbuzná obyčejné cibule, a proto, jak ve vlastnostech, tak v principu kultivace, jsou jejich ukazatele podobné. Přesto mají oba typy své vlastní vlastnosti. Šalotka se liší od cibule v jejich velkém růstu výhonků, stejně jako v poměrně malých cibulkách, které jsou uloženy mnohem déle..
Šalotka obsahuje následující užitečné komponenty:
- vitamín PP;
- vitaminy B1, B2;
- sůl;
- karoten.
Navenek je šalotka o něco menší než cibule. Jeho listy jsou úzké, masité, subtilní. V dospělosti je jejich délka asi 30 cm. Šalotka je tmavě zelená s mírně patrným voskovým prachem.
Každý keř šalotky obsahuje 8-10 listů.
Pokud jde o plody samotné, mohou být kulaté, oválné, ploché. Ale díky velmi husté výsadbě mohou mít cibule nepravidelný tvar.
V suché zelenině jsou váhy vymalovány v odstínech bronzové, žluté, žluto-hnědé, fialové-šedé, růžové a fialové. Šťavnaté cibule mají bílé šupiny, méně často světle fialové nebo zelené.
Každé ovoce roste v průměru od 2 do 4 cm. Stopky dosahují asi 80 cm. Ve srovnání s cibulkou v šalotkách nemají žádné dutiny. Květenství cibule, stejně jako obyčejná cibule, má vzhled kulovitého deštníku. Délka pedikelů přesahuje délku pupenů o 4 cm. Okvětní lístky mohou být zelené, bílé nebo růžové. Semena šalotky jsou mnohem menší než běžná šalotka.
Výsadba na podzim
Tradičně jsou cibule vysazeny do země na jaře, ale existuje možnost podzimní výsadby šalotek. Postup by měl probíhat v polovině podzimu a je velmi důležité dosáhnout jeho zakořenění. Cibule by měla být zakořeněna v zemi, ale neměla by začínat uvolňovat čerstvé peří - je pravděpodobnější, že rostlina přežije chlad a na jaře bude růst i nadále..
Výsadbový materiál musíte prohloubit do země o 3 cm, po kterém následuje mulč zemina s rašelinou. Nechá cibuli přežít chlad.
Šalotka je poměrně chladná rostlina a neumírá, i když teplota vzduchu klesne na -20 ° C. Po zamrznutí je schopna oživit a dále růst. Výsadba na podzim je však stále lepší v jižních oblastech, kde v zimě není tak chladno..
Při výsadbě cibule na podzim ve střední klimatické zóně je třeba očekávat ztrátu poloviny sazenic. Malé rostliny pravděpodobně přežijí než větší rostliny. Přes tyto problémy má výsadba pádu stále řadu výhod. Nejdůležitější z nich je, že cibule po zimování vytváří více listů, než bylo vysazeno na jaře. Jakmile se sníh roztopí, podzimní šalotka začne aktivně růst a můžete se spolehnout na brzký sběr prvních zelených.
Výsadba na jaře
Pro tuto rostlinu není mráz hrozný. Výsadbu šalotky na jaře lze provést, jakmile sníh zmizí a půda se roztaví. Duben je pro tento postup skvělým měsícem..
Pokud se to udělá správně, cibule obdrží dostatečné množství tající vlhkosti a období aktivního růstu se bude shodovat s nejdelšími hodinami denního světla. Cibule se často vysazuje za účelem sbírání zeleniny, a pokud je to o vás, vytvořte vzdálenost mezi plody 8–10 cm a mezi řadami - 18–21 cm.
Před výsadbou šalotky na jaře musíte vybrat výsadbový materiál. Plody by měly vážit asi 10 g a jejich průměr by neměl přesáhnout 2-3 cm.
Při pozorování těchto čísel si můžete vzít každý třetí keř ke sbírání zeleně a zbytek nechat pro tvorbu ovoce. Pokud je plánováno sbírání pouze cibule samotné, pak se výsadba provádí méně často: mezi keři by měla být vzdálenost 15 až 17 cm.V případě velkého výsadebního materiálu se také doporučuje zvětšit mezery tak, aby rostliny měly prostor a prostor pro vývoj kořenového systému. Musíte žárovky prohloubit o 5 cm.
Šíření osiva
Při plánování pěstování šalotky v chalupě byste se měli uchýlit k metodě rozmnožování rostlin semeny. Proces vylodění v tomto případě se bude mírně lišit. V zemi jsou vytvořeny drážky až do hloubky 3 cm, do nichž jsou položena semena. Pro jejich rychlé klíčení jsou zrna uložena ve vlhké gázi. Drážky musí být pokryty rašelinou nebo organická hnojiva.
Pěstování cibule ze semen je výrazně nižší než vegetativní metoda reprodukce, protože šalotková zrna často zraje špatně a klíčí.
Pěstování a péče o šalotky
Je nutné znát určitá pravidla pro pěstování šalotky. Jedná se zejména o správné zpracování půdy, hnojení a zalévání..
Zemní práce a zavlažování
S příchodem stabilního tepla by měla být cibule napojena asi po dvou dnech, ale pokud bude počasí poměrně suché a horké, lze počet procedur zvýšit. Od poloviny léta zalévání by měla být postupně snižována a 15 dní před sklizní by mělo být úplně zastaveno.
Obecně platí, že je třeba zalévat cibuli podle potřeby. Než začnete zalévat, měli byste zkontrolovat stav půdy, která by měla být mírně vlhká.
Po každém postupu se doporučuje uvolnit mezi řadami a zvednout 4 až 5 cm půdy. Také několikrát během teplé sezóny by mělo být provedeno hlubší plevelování..
V procesu uvolňování byste neměli přidávat půdu ke stonku rostliny, protože tímto působením zpomalíte zrání cibule.
Pokud šalotka roste ve skleníku, bude po každém zalévání třeba trochu uvolnit. Kořeny tak dostanou potřebné množství kyslíku..
Chcete-li pěstovat velké žárovky, musíte z zahrady čas od času odstranit malé vzorky a ponechat pouze ty velké. Postup je následující: musíte seškrábat zemi a vzít peří blíže k základně, vytáhnout rostlinu. Všechno plevele, které jsou poblíž, by také měly být odstraněny.
Hnojivo
Pro normální vývoj a růst cibule by měla být prováděna dvě krmení za sezónu. První postup se provádí pár týdnů po růstu ovoce. K tomu použijte výkaly hnoje nebo ptáků zředěné vodou 1: 1. Další krmení se provádí po vytvoření žárovek..
Je lepší nejíst cibulovou zeleninu ihned po oplodnění..
Kromě organických hnojiv můžete ke krmení cibule brát i minerální hnojiva. Mezi ně patří dusičnan amonný nebo superfosfát. Ve druhé fázi hnojení jsou minerální komplexy dokonce výhodnější než organické. Na 1 m2 osázených rostlin se odebere asi 10 g superfosfátu nebo chloridu draselného.
Na jaře mohou být šalotky zasazeny do připravené půdy pomocí technologie podobné výsadbě cibule. Chcete-li na konci sezóny sklidit velkorysou sklizeň, musíte provést všechna opatření pro výsadbu, ošetřování a krmení rostlin v souladu s agrotechnickými pravidly.
