Pravidla pro výsadbu a pěstování šalotky na peří
Šalotka Je to nejziskovější plodina cibule, takže není divu, že tato plodina je tak oblíbená v domácím i komerčním pěstování zeleniny. Šalotka se často pěstuje na peří pro vitamíny zelené. Shallot má oproti sobě několik hlavních výhod cibule: časná zralost, vysoký výnos, odolnost proti chladu a mrazuvzdornost, což vám umožní získat užitečné produkty mnohem dříve.
Obsah
Listy z toho Luke téměř nestřílejí, a během kultivace nestíhají a dlouho si nezachovávají své chuťové a nutriční vlastnosti. Při relativně nízké spotřebě výsadbového materiálu je zelený výnos šalotky několikrát vyšší než množství zeleně v cibule.
Šalotka podle popisu se podobá pravidelné cibule, ale uvnitř jeho hlavy sestává z několika plátků cibule. Shallot je zástupcem rodiny cibule, má tyto odrůdy: dánský, ruský (osivo) a brambor.
Šalotka může být kulatá, oválná nebo plochá v závislosti na typu žárovky. Žárovky jsou připevněny k tzv. „Patě“ (spodní části) mateřské baňky, proto mohou někdy mít špičatý tvar.
V hnízdě šalotky se tvoří 6 - 12 cibulí a v některých odrůdách dokonce 25-40, tedy populární jméno rostlin "Shrike". V závislosti na rozmanitosti šalotky se barva suchých šupin liší od bílé, světle žluté, hnědé, růžové až po fialovou. Šťavnaté šalotky mohou mít také bílou, zelenkavou nebo světle fialovou barvu..
Shallot obsahuje hodně kyseliny askorbové, stejně jako éterické oleje, vitamíny a minerály. Níže se budeme zabývat hlavními kroky a doporučeními, jak pěstovat šalotky pro greeny, získat bohatou a zdravou sklizeň.
Výběr místa a půdy pro výsadbu šalotky
Pěstování šalotek pro zelené na otevřeném poli vyžaduje dodržování řady jednoduchých agrotechnických doporučení. Jedná se o plodinu milující světlo, která na slunci vytváří svěží růžici zelených listů, proto vyžaduje otevřený slunný prostor a mnohem větší plochu výsadby než obvykle cibule.
Nejlepší půda - vlhký, neutrální nebo mírně kyselý, humusově písčitý a lehce humusově hlinitý. Shallot roste dobře na úrodné půdy, takže kompost pro postele není třeba litovat.
Před výsadbou šalotky na peří vaří na podzim půda: za 1 sq. m půdy přinese 2-3 kbelíky kompost, shnilé hnůj nebo humus smíchaný s superfosfát a síran draselný 70 g každý.
Chcete-li zlepšit půdu před šalotkou, můžete zasít facelia. Vyroste do mrazu a zelená pod sníh. Na jaře budete potřebovat vykopat zahradní postel, vložení facelia do země a na konci dubna výsadbu šalotek.
Přípravné práce
Malé cibule o průměru asi 3 cm jsou nejlepší pro výsadbu. Rozvětvují se dobře, vytvářejí více dceřiných žárovek. Menší cibulové hlavy používá se při podzimní výsadbě k nucení peří.
Je nepraktické používat velké žárovky, protože produkují velké množství malých žárovek a malé zeleně..
Před výsadbou je třeba připravit výsadbový materiál tak, že držíte žárovky v roztoku epina (4 kapky na 100 ml vody) po dobu asi pěti hodin. Je také možné jako povzbuzující použití roztok manganistanu draselného, ve kterém jsou žárovky drženy po dobu 15-30 minut.
V tomto případě musí být tuhá část dna (pata) nařezána na čerstvé kořeny. Pokud byl výsadbový materiál skladován studeným způsobem, musíte jej držet po dobu jednoho týdne při teplotě +30 stupňů.
Výsadba cibule na peří
Šalotky se vysazují buď brzy na jaře, nebo na podzim před zimou.
Přistání před zimou
Pro výsadbu šalotky před zimou se používají malé žárovky, o průměru menším než 3 cm, jsou odolnější vůči zimě. Musíte zasadit asi měsíc a půl před začátkem prvního mrazu, aby měl šalotka čas zakořenit, ale zároveň nezačala růst.
U jižních šířek je to přibližně začátkem poloviny října. Cibule je vysazena ve vlhké zemi v řadách, přičemž mezi nimi je vzdálenost 30 cm. rostlin vzdálenost musí být nejméně 10 cm.
Cibule mohou být zasypány 10 cm nebo ponechány 3 cm nad povrchem půdy. Po výsadbě šalotky mulč humus nebo rašelina, vrstva 3-4 cm, která je odstraněna na jaře.
Cibule se nejčastěji pěstují na zimu v jižních šířkách. Přestože je rostlina proslulá vysokou odolností proti chladu, odolává mrazům až -20 stupňů a zachovává si svoji vitalitu i po zamrznutí, ve středním pruhu během zimní výsadby stále existuje riziko ztráty více než poloviny plodiny.
Výhodou výsadby šalotek na podzim je vytvoření více zelených listů, než když byly vysazeny brzy na jaře. Sazenice se objevují ihned po sněhu, zelené jsou velmi brzy.
Jarní výsadba
Na jaře, když hrozba mrazu pominula, můžete na zelení zasadit šalotky. To je obvykle koncem dubna - začátkem května. Před výsadbou provést dusíkatá hnojiva - 25 g na 1 m2. Žárovky se umístí do vlhké půdy připravené k výsadbě do hloubky 12 cm, přičemž se pozoruje vzdálenost mezi řadami 30 cm a mezi sazenicemi - asi 15 cm.
Na metr čtvereční by mělo být 30 žárovek přibližně stejné velikosti. V případě potřeby přistání napojena a kompost s rašelinou nebo humusem. Aby nedošlo k zastřelení šalotky, je pokryta lutrasilem. Jakmile se objeví zeleň, kryt se odstraní, aby se listy nedeformovaly..
Péče o zelené peří šalotky
Pěstování šalotek zajišťuje následující opatření péče: plevel, uvolnění půdy a zalévání. Zalévání hraje na začátku důležitou roli vegetační rostliny, v období sucha, které potřebujete zalít až třikrát, za použití 15-20 litrů vody na 1 m2. Jeden měsíc před čištěním zalévání by měl přestat.
Pokud půda není úrodná, je třeba po opětovném růstu listů šalotky krmit hnojivy obsahujícími dusík: močovina, ptačí trus, mullein: 1 kbelík roztoku na 10 čtverečních. m půdy.
Řezání zeleně
Protože je plodina vysazena v různých časech, neexistuje žádný konkrétní odkaz na načasování sklizně. Bez ohledu na druh šalotky osázené pro tlačení na peří je třeba ji odstranit, když greeny dosáhnou výšky 30 cm. Když výsadba na jaře nastane v červenci.
Jakmile si všimnete, že šalotkové výhonky zeslábnou, zblednou, ztenčí a nakloní se k zemi, je nutné cibuli naléhavě odstranit. Protože šalotky rostou různou rychlostí, peří se řezá selektivně.
Vhodné jsou pouze ty, které dosáhly požadované výšky, takové peří je dostatečně silné, udržuje svůj tvar, dobře se sbalí a je dobře přepravováno. Je důležité si nechat ujít čas sklizně, protože greeny ztuhnou, zžloutnou a ztratí svou šťavnatost a chuť..
