Houby reishi: léčivé vlastnosti a růst doma

V různých kulturách se nazývá „dar z nebe“, „rostlina Boží“, „houba duchovní síly“, „houba nesmrtelnosti“, i když její skutečné jméno je spíše prozaické - reishi nebo lakované houby. V divočině je velmi těžké najít, takže dříve byl považován za produkt výhradně pro aristokraty a císaře. Proč byla tato houba oceněna za starých časů a jaké zázračné vlastnosti má - pojďme o tom mluvit podrobněji.

Botanický popis

Ganoderma nebo lakovaná houba rostlina roste na pařezech a oslabuje kmeny nemocných nebo stárnoucích listnatých stromů. Zřídka, ale najdete houbu přímo na půdě nebo kořenech rostlin.

Díky klobouku, který se vyznačuje hladkým lesklým povrchem s růstovými prsteny, dostal předponu „lakovanou“. Jeho barva se obvykle pohybuje od červenohnědé po fialově černou..

Velikost Reishi málokdy překračuje průměr 25 cm a výšku 3 cm a roste v bizarních tvarech. Zatímco houba je mladá, její dužina je spíš jako bílá měkká houba, která v průběhu času ztvrdne a její barva ztmavne na hnědou.

Ekologie a distribuce

Dříve reishi rostlo pouze v Číně a Japonsku, ale moderní technologie mu pomohla rozšířit se po celé planetě. V dnešní době se na hubárenských farmách po celém světě nachází houba. Přestože Japonsko, Čína a Vietnam zůstávají hlavními dodavateli reishi.

Chemické složení

Různé laboratorní a vědecké studie již dlouho prokázaly užitečnost a rozmanitost složení lakované houby..

Její drť obsahuje:

• aminokyseliny, které čistí tělo od toxinů a toxinů;
• organické a polynenasycené mastné kyseliny, které zabraňují výskytu nádorů;
• polysacharidy, které posilují imunitu;
• triterpenoidy;
• kumariny;
• saponiny;
• fytoncidy;
• vitaminy skupiny B, C a D;
• flavonoidy;
• alkaloidy;
• makro a mikroelementy (vápník, sodík, hořčík, fosfor, mangan, selen, zinek, měď).

Léčivé a prospěšné vlastnosti houby

Díky výše uvedeným složkám má reishi obecně posilující účinek na tělo a má také antibakteriální, protinádorový a antivirový účinek. Germanium ve svém složení zlepšuje transport kyslíku do tkání, čímž snižuje riziko hypoxie.

Reishi triterpenoidy podporují eliminaci toxinů a působí jako přírodní radioprotektory (molekuly, které chrání před zářením). Polysacharidy na druhé straně pomáhají snižovat hladinu krevního cukru a cholesterolu a také snižovat krevní tlak..

Reishi v medicíně

Vědci pracující v oblasti rakoviny se nejvíce zajímají o houby reishi. Ve Francii, Japonsku, Kanadě a Číně se dnes aktivně provádí výzkum, jehož úkolem je zjistit, zda tyto houby mohou sloužit jako prevence nebo léčba rakoviny..Ale zatímco použití Reishi v takovém globálním měřítku je pouze ve stádiu vývoje, v jiných oblastech zdraví, troud houba již vykazuje působivé výsledky:

1. Je předepsán pro problémy s kardiovaskulárním systémem, normalizovat krevní tlak a zotavit se ze srdečních patologií.
2. Reishi je součástí léků zaměřených na prevenci a léčbu cukrovky.
3. Tato houba podporuje obnovu nervového systému, eliminuje nadměrné vzrušení a výkyvy nálad, aniž by způsobovala apatii nebo ospalost.
4. Jako protizánětlivé činidlo se používá trusová houba k léčbě infekcí, onemocnění dýchacích cest a gastrointestinálního traktu. Úspěšně se používá při komplexní léčbě astmatu, bronchitidy, tuberkulózy..
   Při léčbě bronchitidy také používají aloe strom, bergamot, cyanóza modrá, fenykl, Islandský mech, tinktura propolisu, česnek a bahenní rozmarýn.
5. Podobná složka zeštíhlujících léků zmírňuje otoky a zabraňuje obezitě.
6. Díky svému jedinečnému složení reishi produkují v lidském těle tvorbu protilátek, a proto se tato houba již dlouho stala nedílnou součástí antialergenních látek..

Triterpenoidy v Reishi mají podobný účinek jako hormonální steroidy, což umožňuje rychlejší zotavení a zvýšení pracovní kapacity. Na rozdíl od steroidů však houby nemají škodlivý účinek na játra a ledviny..Díky těmto vlastnostem se u sportovců okamžitě stala populární houba, i když její schopnost aktivovat skryté zdroje těla nebyla dosud vědecky potvrzena. A zatímco západní vědci teprve začínají studovat houževnatější houbu pro její proveditelnost v léčbě onkologie, čínští lékaři na jejím základě vytvářejí plnohodnotné terapeutické kurzy..

Výhody lingzhi (čínského názvu pro houbu) v léčbě onkologie se projevují v několika aspektech:

1. Zabraňuje nástupu nádorů a metastáz a zpomaluje jejich růst.
2. Posiluje imunitní systém a dává tělu větší sílu k boji.
3. Potlačuje alergické reakce. Proces chemoterapie často vede k vývoji nových alergií u pacientů, které mohou tělo dále oslabit. Proto jsou v tomto případě vlastnosti Reishi velmi důležité..
4. Lingzhi zabraňuje další mutaci rakovinných buněk, což je činí citlivějšími na léčbu, a také odstraňuje toxiny z těla, čímž zabraňuje relapsu onemocnění.

Škody a kontraindikace

Možné problémy spojené s konzumací houby nesouvisejí s jejím složením, ale s jejím původem. Skutečnost je taková, že skutečné reishi jsou docela drahé potěšení, které si ne každý může dovolit..

Velké množství lidí, kteří si přejí zlepšit své zdraví zázračnou houbou, však přispělo ke vzniku celého odvětví podvodníků, kteří často vydávají obyčejné houby (přinejlepším jedlé) pro trusovou houbu. Je nemožné, aby začátečník rozpoznal takový podvod bez biochemické analýzy složení..

Ale nákup pravého Reishi není zárukou zdraví. Houby aktivněji absorbují látky ze svého prostředí než rostliny, proto je ekologická situace v oblasti, kde rostou, tak důležitá.

Je vzácné, že výrobce nebo dodavatel je schopen poskytnout certifikát kvality, ai když tak činí, běžný kupující nemůže ověřit jeho pravost. Taková žalostná situace s dodávkou Reishi vedla ke skutečnosti, že mnozí začali tuto houbu pěstovat sami doma..

Pěstování hub Reishi

Pěstování houby v zemi nebo v soukromém domě není obtížné. A protože plodit z jedné setby je možné po dobu 4-5 let, je také prospěšné. Existují dva způsoby, jak pěstovat houby reishi: na pařezech a ve zpracovaných pilinách.

Pěstování na pařezech

K implementaci této metody budete potřebovat pahýly samotné, mycelium houby a substrát, jakož i prostor pro budoucí výsadbu. To by mělo být místo mimo sluneční světlo - ideální v případě vysoké vlhkosti.

Příprava konopí

Je velmi dobré, pokud na místě již existuje konopí z listnatých nebo ovocných stromů (jehličnany nebudou fungovat). Jinak připravte podobné základy pro budoucí výsadbu od podzimu do jara. V této době je kůra na pařezech nejsilnější a hladina vitamínů v ní je výrazně zvýšena před jarním táním..

Příprava půdy

Konopí pro houby musí být umístěno do vhodné půdy, protože rostoucí saprofyty budou potřebovat velké množství vitamínů a prospěšných stopových prvků pro vývoj. Ne každá půda je pro tyto účely vhodná: pro jistotu její kvality je lepší si substrát vyrobit sami.

Za tímto účelem vezměte 5 dílů rašeliny, 1 díl vápence a 4 díly půdy. To také neublíží doplnit půdu hnojem nebo slámou pro výživnou hodnotu. Smíchejte ingredience do homogenní hmoty a důkladně oplodněte konopnou dírku a po výsadbě ji zakryjte substrátem po obvodu.

Výsev (šíření) mycelium

Vzhledem k tomu, že je téměř nemožné množit houby doma od počáteční fáze, sběratelé hub kupují mycelium - mycelium, které již začalo s jeho vývojem. Výsev začíná rozřezáváním malých otvorů (7 hlubokých a 1,2 cm v průměru), do kterých se vkládají dřevěné tyčinky s myceliem.

Poté zakryjte mýtinu filmem. Aby se houby lépe zakořenily, je zapotřebí teplota 20-26 ° C, takže můžete konopí dočasně přemístit uvnitř. Pokud to není možné, pak otvory uzavřete myceliem s parafinem a vykopejte pařez dobře do země.Rychlost jejich klíčení závisí na počtu myceliových tyčinek na „plantáži“: čím více jich je, tím dříve se objeví první houby.

Roste na pilinách

Metoda pěstování pilin vám umožňuje získat sklizeň rychleji než v případě konopí, takže ji mnoho sběratelů hub upřednostňuje, i když její technologie vyžaduje více pozornosti.

Příprava podkladu pro piliny

Prvním krokem je příprava substrátu. Vyrábí se na základě 80% pilin pro 20% dalších živin. Mezi ně patří oves, ječmenné slupky, minerály (sádra, křída) jsou rovněž vhodné, ale ne více než 2% z celkové hmotnosti.Po důkladném promíchání substrát lehce navlhčete a nechte uschnout. Za tímto účelem sterilizujeme po dobu 5 hodin při teplotě asi 90 ° C. U velkých objemů obrobků je vhodné postup zopakovat.

Výsev substrátu

Připravenou půdu umístíme do nádoby, kde budou růst další houby. Výsev se provádí při teplotě 30 ° C ponořením mycelia do půdy. Je vhodné ji lehce posypat půdou a nechat ji 15–20 dní klíčit.

Během této doby by měla místnost udržovat teplotu ne nižší než 18 ° С a ne vyšší než 26 ° С. Dalším důležitým faktorem pro houby je vlhkost: jeho optimální úroveň je 75%. Proto pravidelně kontrolujte substrát: neměl by být příliš mokrý nebo suchý..

Když je půda úplně pokryta myceliem, můžete postoupit do další fáze.

Rostoucí funkce

Vzhled mycelia naznačuje, že brzy bude čas na sklizeň, ale je nutné mu pomoci. Za tímto účelem se provádí perforace - řezy se provádějí v nádobách s houbami.

Péče o inkubované konopí a substrát

Aby Reishi potěšil více než jednu sklizeň, stačí jim poskytnout pohodlné podmínky:

1. Místo. Pamatujte, že milují částečný stín, takže mycelium musí být chráněno před sluncem.
2. Teplota. V období růstu a zrání je optimálně 23-25 ​​° С av zimě - ne méně než 18 ° С.
3. Vlhkost vzduchu. Pro udržení požadované úrovně 75% umístěte vedle mycelia široký plech na pečení s mokrou expandovanou hlínou a jednou týdně stříkejte houby teplou vodou..
4. Zalévání. Ale plné napájení se provádí pouze podle potřeby. Zkontrolujte substrát každý den, a pokud se ukáže, že je suchý, nalijte jej převařenou nebo dešťovou vodou.
5. Vrchní oblékání. Reishi to nepotřebuje, pokud je správně připraven.
6. Možné potíže. Může to být plíseň a hniloba s nadměrnou vlhkostí v půdě, stejně jako různé slimáky, pavouci a roztoči, pokud místnost nebyla sterilizována a existuje volný přístup ke vzduchu.

Nákup a skladování surovin

Nejlepší čas na sklizeň houby je období od července do listopadu. Pokud se houby kupují, pak se nejčastěji prodávají ve formě připravené k uložení - jako suché suroviny.

Pokud se však ke sklizni používá vlastní sklizeň, musí být předsušena:

1. Nejprve otřete houby do sucha papírovými ručníky, odstraňte půdu a různé zbytky. Je přísně zakázáno umývat suroviny..
2. Oloupané houby nahrubo nakrájejte, rovnoměrně nalijte na pergamen a nechte je zaschnout na slunci nebo v peci (při 45 ° C). Když se kusy přestanou lepit na pergamen, zvyšte teplotu na 70 ° C. Je lepší sušit houby v několika fázích, aniž by se trouba úplně uzavřela..
3. Suché kousky reishi posíláme do sklenic, pevně je uzavíráme víky a dáme je na temné, chladné místo, kde teplota neklesne nad 25 ° C a udržuje se mírná vlhkost. V takových podmínkách ztratí houba po dobu 2 let své léčivé vlastnosti..

Unikátní houby Reishi teprve začínají odhalovat svá tajemství světu. Mají opravdu úžasné vlastnosti a jsou schopni poskytnout významnou podporu člověku v těžkých životních obdobích..

Současně je důležité používat pouze ty houby, které vyrostly v dobré ekologii, jinak je možné místo ošetření získat další problémy. Před použitím tak silného přírodního léčiva je také lepší nejprve se poradit s odborníkem..