Odrůdy hroznů ruská raná a ruská fialová: bratři, ale ne dvojčata

Historie vzniku forem Ruská raná a Ruská fialová

Hybridní formy Ruská raná a ruská fialová byla chovateli získána křížením hroznů Michurinets a Shasla severnaya. Obě rodičovské révy mají ve své rodokmenu divoké hrozny Amur, z nichž si osvojili odolnost vůči chorobám a silným mrazům. Tyto vlastnosti předali svým potomkům..

Fotogalerie: Ruská raná a ruská fialová a jejich "rodiče"

Popis a charakteristika raného ruského jazyka

Tento stolní hrozen choval chovatel z Novocherkassku Jakov Ivanovič Potapenko.

Potapenko vyvinul hybridní formu ruských raných hroznů

Vinná réva, která dostala jméno Russian Early, se zamilovala do vinařů a zahradníků z různých regionů. Pěstuje se na Dálném východě, na Sibiři a na severozápadě země. Všechno, co lidé milují, dává jeho emocionálně zbarvená jména. Pro krásnou barvu růžových zralých bobulí, která odlišuje tuto formu od ostatních, v jejichž názvu se používá slovo „ruský“, se tento hrozen nazývá ruský růžový a pro karamelovou chuť bobulí - bonbóny nebo dětské hrozny.

Po rozkvětu prvních pupenů na révě ruské rané, můžete začít sklízet za 105–115 dní. Keře tohoto hroznu jsou silné nebo středně velké, mají bisexuální květy, což výrazně zlepšuje opylení bez ohledu na počasí, a proto zvyšuje počet vaječníků.

Když jsou zralé, kuželové a málo husté hrozny této odrůdy, přibývají na váze od 200 do 400 g.

Každý tmavě růžový kulatý hrozen váží 3-5 g a má průměrnou velikost 21x23 mm. V době sklizně hromadí od 17 do 21% cukru a 6-7 g kyseliny v 1 litru šťávy. Sladké zralé bobule, jak bylo uvedeno, mají karamelovou chuť..

Raný ruský hrozen má dobrou odolnost proti zimním mrazům - až do -23 ° C, proto v oblastech, kde není ohroženo nižšími teplotami, může být pěstován v nezakryté formě na altánech, stanech, poblíž budov..

Ruská brzy je odolná vůči oběma druhům padlí a šedé hnilobě, není také ovlivněna klíšťaty. Preventivní ošetření fungicidy nebo insekticidy se doporučuje pouze v případě, že je u jiných odrůd zjištěno onemocnění nebo parazit.

Sklizenou plodinu lze bez ztráty přepravovat na velké vzdálenosti.

Video: Ruské rané hrozny

Popis a vlastnosti ruské fialové

Ruská fialová byla chována nejstarší institucí ve svém oboru - Michurinským všeruským výzkumným ústavem genetiky a výběru ovocných rostlin.

Ruskou fialovou choval Michurinský všeruský Výzkumný ústav genetiky a šlechtění ovocných rostlin

Plody ruské fialové jsou skutečně tmavší než ty dřívější. Jakmile začne vegetační období, mohou být sklizně sklizeny po 115 dnech. Podle návrhu je tento hrozen klasifikován jako stolní hroznový, to znamená, že má příjemnou chuť a reprezentativní vzhled hroznů..

Keře střední výšky, výhonky rostou o 1,5 m za sezónu a dobře dozrávají. Květy ruské fialové jsou bisexuální, takže opylení nastává bez problémů bez ohledu na počasí. Kuželové trsy ruské fialky jsou klasifikovány jako velké podle hmotnosti, v průměru váží 300 - 400 g. Tmavě modré oválné hrozny také nejsou malé - jejich průměrná hmotnost je 4 g. Ve zralých velmi šťavnatých bobulích se hromadí 20–23% cukru, což umožňuje nejen použít čerstvé hrozny, ale také z něj vyrobit víno. Podle pozorování vinařů může čtyřletý keř produkovat až 8 kg bobulí..

Za vhodných podmínek (teplota -1 ... 0 ° C, relativní vlhkost do 90%) lze plodinu skladovat až 3 měsíce. Ruská fialová dobře snáší zimní chlad. Podle různých zdrojů je jeho mrazuvzdornost v rozmezí -23 ... -26 ° С. To určuje rozlehlost jeho kultivační oblasti. V různých lokalitách se pěstuje v nezakryté nebo chráněné formě, v závislosti na minimálních zimních teplotách..

Tato hrozna má vynikající odolnost vůči houbovým chorobám, ale je náchylná k praskání bobulí a je aktivně ovlivněna vosami.

Výsadba ruské brzy a ruská fialová

Tyto hybridní formy hroznů jsou velmi nenáročné na půdu, ale nejlepšího výsledku se dosáhne jejich pěstováním na lužních půdách a zavlažovaných chernozémech. Je nemožné pěstovat je, jako každá jiná vinná réva, na solných nebo podmáčených půdách, protože kořeny v těchto místech nemají dostatečný přístup k kyslíku.

Sazenice můžete pěstovat na jaře nebo na podzim. Místo pro jarní výsadbu se připravuje od podzimu předchozího roku, pro podzimní výsadbu - v létě, nejpozději však 1,5–2 měsíce před výsadbou. Výsadba děr se provádí ve vzdálenosti asi 3 m od sebe. V závislosti na kvalitě půdy a místním klimatu jsou vykopány ve velikosti a hloubce od 50x50 do 100x100 cm. Jímky jsou vyplněny obvyklou technologií:

• spodní vrstva na půdě, která neabsorbuje vodu dobře - drenáž:
• zlomená cihla;
• štěrk;
• suť nebo podobné materiály.
• nahoře - vrstva shnilého hnoje nebo kompostu (2 kbelíky) smíchaná s půdou;
• na vrchol je jáma naplněna úrodnou půdou.

V oblastech s nedostatečným množstvím aktivních teplot pro dobré zrání hroznů (součet průměrných denních teplot za rok, překračujících určité ukazatele požadované pro konkrétní rostlinu) se používají různé metody ke zvýšení:

• zalévání hroznů teplou vodou, pro kterou vykopávají speciální dýmky do země, jejíž spodní hrana dosahuje dna jámy;
• Aby se zabránilo pronikání chladu z nižších vrstev země ke kořenům rostliny, jsou na drenáž položeny kousky desek;
• kolem rostliny jsou umístěny kameny, které vyčnívají na povrch, nebo jsou vloženy lahve z tmavého skla, které během zahřívání během dne zahřejí rostlinu a půdu v ​​noci;
• hrozny se vysazují na jižní straně budovy nebo na severní straně rostliny je instalován štít, takže se od nich odráží sluneční paprsky a dodatečně zahřívá vinnou révu;
• půda je vytvořena ve formě mohyly poblíž stonku rostliny, na jižním svahu zemské vyvýšeniny je fixován černý film, který při akumulaci teploty ze slunečních paprsků půdu dodatečně zahřeje.

V oblastech s nedostatečným množstvím aktivních teplot pro hrozny se používají různé metody pro jeho zvýšení.

První týden po výsadbě hroznů, ve dnech s jasným a horkým sluncem, musí být réva zastíněna.

Při výsadbě na podzim je mladá rostlina pokryta řezanou plastovou lahví, ve které jsou vytvořeny otvory pro větrání, a kolem ní se nalije hromada půdy o výšce asi 0,3 m. Pro zimu je celá tato konstrukce izolována smrkovými větvemi, seno a dalšími krycími materiály.

Péče funkce

Téměř všechny operace pro péči o ruskou ranou a ruskou fialovou se vůbec neliší a jsou prováděny stejným způsobem jako u jiných odrůd této rostliny. Pokud organizace zalévání bude vyžadovat zvláštní pozornost. Pro ruské rané a ruské fialové je rozumné zalévání mimořádně důležité:

• v době kvetení listů na vinici;
• během a po květu;
• během vývoje a zrání bobulí.

U obou forem hroznů, které zvažujeme, jsou důležité následující body:

• frekvence zavlažování není tak významná jako hloubka půdní vlhkosti, která by měla být alespoň 0,5 m, to znamená, že se spotřebuje přibližně 5 kbelíků vody na 1 m2 kmene kmene;
• 2 týdny před sklizní by mělo být zavlažování zastaveno, aby bobule nepraskly;
• vinice nelze zavlažovat (postříkat samotný keř vodou) během období od výskytu pupenů a po celou dobu květu, jinak se květiny rozpadnou.

Zalévání metody lze použít různými způsoby:

• v rýhách podél řady hroznů;
• do prstencových drážek poblíž každého pouzdra;
• do díry hlavně.

Pokud jsou rostliny zalévány z kbelíku, pak se každá nová část vody nalije až poté, co půda zcela absorbuje vlhkost..

Bez ohledu na způsob zavlažování je půda pod hrozny uvolněna po absorpci vody, čímž se zlepší tok vzduchu ke kořenům. Drážky nebo rýhy mohou být pokryty suchou zeminou, aby se vlhkost v zemi udržovala déle.

Hubení škůdců

Hrozny jsou obvykle ovlivněny:

• fyloxera;
• mšice;
• svazek listů.

Po zjištění prvních známek výskytu škůdců se vinná réva ošetří léky:

• Aktara;
• Kinmix;
• Actellic nebo podobně.

Zpracování se provádí v souladu s pokyny zpravidla uvedenými na obalu. Pro úplné zničení všech generací škůdců se tento postup provádí dvakrát více v intervalu 7 dnů..

Fotogalerie: hroznové škůdce

Fotogalerie: drogy proti škůdcům

Výhody a nevýhody hybridních forem

K přiměřenému posouzení výhod a nevýhod ruských raných a ruských purpurových hroznů se obracíme ke státnímu rejstříku a vybereme několik odrůd, které mají stejnou dobu zrání a jsou doporučovány k pěstování ve všech regionech. Může to být například Tenderness a Aleshenkinův dárek, oblíbený u vinařů..

Tabulka: srovnávací charakteristiky odrůd a hybridních forem hroznů

Hroznová citlivost je energická a plodná

Ze shromážděných informací je vidět, že ranné ruské a ruské purpurové hrozny jsou menší než ty, které byly získány od Alyoshenky, ale chuť bobulí je lepší a překonává tento ukazatel Něha, který je vůči nim nižší, pokud jde o odolnost vůči chorobám.

Alyoshenkinovy ​​hrozny mají velké shluky, dosahující 550 g

Recenze o ruském časném a ruském fialovém

Brzy ruské a ruské purpurové nejsou vinaři milováni v různých částech země. Aniž by při pěstování způsobovaly další problémy, vrátili zahradníkovi za péči a práci s dobrou sklizní lahodných bobulí. Novým vinařům se tyto formy často doporučují, aby získali potřebné zkušenosti a zlepšili své dovednosti..