Platovsky international grapes: dárek pro vinaře od vědců novocherkassku

K radosti vinařů

Odrůda platovského hroznu byla vyšlechtěna zaměstnanci Novocherkasského výzkumného ústavu vinařství a vinařství Novocherkassk pojmenovaného po Ya.I. Potapenkovi, který překročil maďarské hrozny Dand Hall s darem Magarachu, který obdrželi obyvatelé Jalty.

Fotogalerie: Platovsky hrozny a jeho rodičovské formy

V roce 2002 podali zaměstnanci ústavu u „Státní komise Ruské federace pro testování a ochranu plemenných úspěchů“ žádost o zařazení Platovského do Státního registru plemenných úspěchů. V roce 2003 získala tato odrůda status odrůdy a byla zónována pro pěstování na Krymu a na severním Kavkaze..

Odrůda odrůdy Platovsky byla vyhlášena jako technická, tj. Určená k výrobě vína a džusů. Když se však pěstuje pro osobní spotřebu, je čerstvý jako stůl. Sazenice začínají přinášet první plody již ve druhém roce růstu na místě.

Pro krátkou dobu zrání bobulí (110–115 dní) zahradníci nazývají tuto odrůdu Early Dawn.

Platovsky keře nerostou příliš rychle, zejména v prvních letech. Mladé výhonky zrají dobře - asi 80%. Platovsky květiny jsou bisexuální, a proto se stávají vynikajícím opylovačem pro jiné odrůdy..

Malé shluky o hmotnosti asi 200 g mají válcový tvar. Malé, kulaté, šťavnaté bobule, každá o hmotnosti asi 2 g, jsou v klastrech docela husté. Když jsou zralé, jsou světle jantarově žluté barvy, na slunci zbarví růžově. Bobule jsou sladké a kyselé, chuť hroznů je tenká. Cukr v bobulích hromadí více než 20% a kyseliny obsahují 8,5-9 g na litr šťávy. Suché víno získané z platovských bobulí bylo hodnoceno degustátory 7,4 bodů.

Drobné hrozny platovských hroznů o hmotnosti asi 200 g mají válcovitý tvar

Odrůda poskytuje vysoké výnosy: v průměru se na jeden hektar sklízí v průměru více než 37 tun hroznů, maximální výnos může dosáhnout 48,9 t / ha. Soukromí zahradníci odstraní z keře a dalších 5–6 kg plodů. Zralé hrozny bez ztráty chuti, bez drobení nebo praskání, dokonce i za nepříznivého počasí, mohou zůstat ve vinné révě až měsíc.

Platovskiy vykazuje velmi vysokou odolnost proti zimním nachlazením (až -29 ºС) a nemocem pravých a plísňových, plísní šedé. Je tolerantní vůči fyloxere, to znamená, že je schopen produkovat plodiny i se silnou infekcí révy hmyzem.

Video: Platovsky odrůda hroznů

Pěstujeme Platovsky

Stejně jako všechny technické odrůdy se i Platovsky nechce starat, ale stále existuje několik nuancí pěstování hroznů:

• optimální formací pro tuto odrůdu je horizontální oboustranný kordon na kmeni s výškou až 1,2 m-
  

  Za optimální formaci hroznů Platovsky se považuje horizontální dvouramenný kordon na kmeni až 1,2 m vysokého

• ovocná réva je krátká, zanechává 3 až 4 oči. Maximální přípustné zatížení pouzdra je 60–80 pupenů;
• během sezóny na Platovském jsou všechny neplodné a slabé výhonky rozhodně odstraněny nevlastní synové. Je to nezbytné, protože růstová síla této odrůdy není příliš velká, neměla by zbytečně plýtvat energií a živinami, ale směřovat je na dozrávání bobulí.-
  

  Na Platovsky je nutné odstranit nevlastní děti po celou sezónu, aby keř vynaložil veškerou svou sílu na tvorbu bobulí

• propagovat Platovsky roubováním, akcie jsou vybrány pro něj tak, že má velkou vitalitu. Tím se zlepší růst výhonků na dně a tím se zvýší výnos. Nejčastěji pro tento účel používají (pokud je to možné) odrůdu Kober 5BB.-
  

  Nejlepší zásobou pro hrozny Platovsky je Kober 5BB

• za účelem aktivnější akumulace cukru během zrání hroznů z vinné révy odstraňte všechny listy, které zastíní bobule.

Porovnejte Platovsky s podobnými odrůdami

Pozitivní a negativní aspekty hroznů lze identifikovat porovnáním s odrůdami a formami, které jsou svým záměrem podobné a mají podobné období zrání. Konkurenti Platovského mohou brát takové odrůdy jako Crystal a Citron Magaracha.

Tabulka: srovnání platovského hroznu s podobnými odrůdami

Informace o odrůdách shromážděných na internetu jasně ukazují, že Platovskiy předčí Citronny Magarach, pokud jde o zrání plodin a odolnost proti mrazu, ale v jiných vlastnostech je vůči němu méněcenný. U společnosti Crystal jsou vlastnosti Platovského velmi blízké. První má nadřazenost pouze v tom, že není poškozen šedou hnilobou.

Recenze zahradníků o hroznech Platovsky

Platovsky, podle hodnocení zahradníků, je velmi atraktivní odrůdou hroznů s mnoha pozitivními vlastnostmi, ale cítí se a projevuje své nejlepší vlastnosti v jižních pěstitelských zónách..