Léčivé vlastnosti semen anýzu
Od starověku se semena různých užitečných rostlin používají pro kulinářské a lékařské účely, jejich vlastnosti a účinky na tělo byly studovány. Patří mezi ně dobře známý anýz a jeho použití není omezeno na tradiční medicínu, je široce používáno v tradičních farmaceutických přípravcích. Co způsobilo takovou popularitu - bude diskutováno v článku..
Obsah
Chemické složení semen anýzu
Anise obyčejná - bylinná rostlina rodiny deštníků. Pro přípravu odvarů a infuzí, jakož i koření, se používají její zrna. Jejich složení je velmi bohaté a zahrnuje: vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9), jakož i A, C, PP, mikroelementy a selen selenu, měď, zinek, železo, hořčík, fosfor, draslík, vápník, sodík.
Výhody a léčivé vlastnosti
Výhody rostlinných semen jsou způsobeny vysokým obsahem éterického oleje se spoustou užitečných prvků. Anise má protizánětlivé, baktericidní, antispasmodické účinky, napomáhá normalizaci střev, zkapalnění a výtoku sputa. Tonické a antidepresivní účinky extraktu se také zaznamenávají při systematickém používání..
Semena anýzu mají pozitivní vliv na hormonální pozadí, přispívají ke zvýšení laktace u žen, normalizují menstruační cyklus a mají příznivý účinek na sexuální funkci mužů. Kloktadlo s anýzovým extraktem se používá při zánětlivých onemocněních dutiny ústní a krku, v tomto lékárně si můžete koupit hotové kapky amoniaku a anýzu. podle přiložených pokynů.
Esenciální olej z obilovin, bohatý na vitamín A, se v kosmetologii používá jako účinný lék na vrásky na blednutí a suchou pokožku. Vdechnutí anýzovým olejem se provádí s onemocněním nachlazení a horních cest dýchacích. Pro stejný účel může být použit v aroma lampě ke zmírnění projevů astmatu a bronchitidy při komplexní terapii..
Jak anýz pomáhá se ztrátou hlasu
Lidé, jejichž profesionální činnost je spojena s oratoriem, často trpí chraptivostí nebo úplnou ztrátou hlasu způsobenou přetížením hlasivek. Jako sanitku můžete použít zajímavý recept se semínky anýzu: 1⁄2 lžíce. Zrna se nalijí 300 ml vody, přivedou se k varu a čtvrt hodiny se vaří na mírném ohni.
Poté je třeba tekutinu mírně ochladit, nalijte do polévkové lžíce brandy a čtvrt lžičky medu, promíchejte. Pijte 1 polévková lžíce. l. 2-3krát denně před jídlem, obvykle dochází ke zlepšení ve dnech 2-3 léčby.
Další metody využití anýzu v tradiční medicíně
Semena anýzu se široce používají pro přípravu různých léčivých tinktur, zrn a odvarů. Každý z léků je určen k léčbě určitých onemocnění, proto byste si měli pečlivě přečíst recepty a doporučení pro jejich přípravu..
Semenový čaj
Anýzový čaj je nejjednodušší a nejvšestrannější lék. Má tonický a antipyretický účinek, doporučuje se pít pro bronchitidu, laryngitidu, tracheitidu. Spasmolytický účinek nápoje pomáhá zmírnit astmatické záchvaty a oslabující kašel.
K přípravě léčivého nápoje potřebujete 1 lžičku. nalijte 0,25 ml vroucí vody přes semena anýzu, nechte 5 minut vařit, poté přidejte půl lžičky černého čaje a přidejte dalších 0,25 ml horké vody. Po 5 minutách můžete pít čaj. Chcete-li dát nápoju jasnou chuť, můžete do něj případně přidat mleté vlašské ořechy.
Odvar anýzu
Odvar anýzu se používá hlavně k léčbě různých onemocnění gastrointestinálního traktu: nadýmání, střevní kolika a poruchy trávení. To vyžaduje 1 lžičku. nalijte lžíci zrn s 200 ml vody a vařte 2 minuty, poté ochlaďte 30 minut. Výsledný vývar se filtruje a vypije před jídlem 2-3krát denně, 50 ml.
Infuze anýzu
Je snadnější a rychlejší připravit infuzi z rostlinných semen. Tento způsob přípravy se obvykle volí při léčbě infekcí ledvin nebo močového měchýře, protože infuze má výrazný diuretický účinek. Lék je vhodný pro bronchitidu, černý kašel, astmatické záchvaty a jiná onemocnění dýchacích cest. K přípravě nápoje budete potřebovat 1 lžičku. semena (drcená) a 200 ml vroucí vody. Suchá hmota se naplní vodou a naplní se po dobu 10 minut. Napněte infuzi a užijte 100–120 ml až 5krát denně.
Těsnění anýzu na vodce
Toto je snad nejslavnější způsob použití semen anýzu pro léčebné účely. "Anisovka" je známá od nepaměti, recept na její přípravu je následující: na 100 g suchých rostlinných plodů (dříve nasekaných) je zapotřebí 1200 ml vodky. Z toho je 600 ml nalito okamžitě, pak je směs naplněna infuzí po dobu nejméně 3 dnů, po které je přidána zbývající vodka.
Výsledná tinktura se používá jako tonikum při nachlazení. Tinktura se kape na kostku cukru nebo do lžičky s malým množstvím vody, 10 kapek 2-3 krát denně, až se tělo zotaví.
Kontraindikace a vedlejší účinky
I přes zjevné přínosy mají anýzové oleje také řadu kontraindikací, které je třeba vzít v úvahu, aby nedošlo k poškození zdraví:
- je přísně zakázáno používat produkty založené na této rostlině pro těhotné ženy;
- léčba nemocí trávicího traktu není povolena v přítomnosti žaludečních vředů a akutních zánětlivých onemocnění tlustého střeva;
- lidé náchylní k alergiím by měli používat přípravky obsahující rostlinný extrakt pouze po alergickém testu na zápěstí a po konzultaci s lékařem;
- u lidí trpících závislostí na alkoholu je užívání alkoholové tinktury kontraindikováno.
Metody skladování semen anýzu
Skladování semen anýzu určených k výrobě léčivých přípravků se provádí v suchých temných místnostech. K tomu použijte skleněnou nádobu s uzavřeným víkem, po použití je víčko pevně uzavřeno. Skladovatelnost surovin za těchto podmínek je 36 měsíců od data balení. Alternativou je připravit éterický olej z plodů rostliny..
Doma je však tento proces velmi složitý a používá se hlavně v průmyslových odvětvích. Olej si zachovává své vlastnosti po dobu 3 let od data výroby. Po podrobném prostudování složení a vlastností použití anýzu pro léčebné účely lze potvrdit, že umožňuje nejen úspěšně bojovat s mnoha nemocemi, ale také přispívá k celkovému posílení těla. Díky bohatému složení semen rostliny je multifunkční a vysoce účinný přírodní lék..
