» » Jak pěstovat zázvor v zahradě?

Jak pěstovat zázvor v zahradě?

Opravdu rád používám zázvor při vaření různých pokrmů a v zimě ho přidávám do čaje pro děti, abych zabránil nachlazení. V naší malé vesnici však není vždy možné najít je v obchodech. Pověz mi, jestli je možné pěstovat zázvor v zahradě a jak na to?

Ginger je kořenitá bylina, která se používá k léčbě a prevenci různých nemocí. Přidává se také do jídla a pití. Kořen zázvoru lze zakoupit v obchodech a na trhu, ale mnoho milovníků tohoto koření ho raději rozmnožuje. Je to docela možné, hlavní věcí je kompetentní přístup k otázce výběru výsadebního materiálu a trochu se o rostlinu postarat.

Zrzavý

Jak tedy růst Zrzavý na zahradě? Všechny akce pro pěstování kořeněné rostliny lze rozdělit do 3 fází:

  1. Výběr materiálu pro výsadbu.
  2. Klíčení kořene před výsadbou do země.
  3. Přesazení rostliny do zahrady.

Výběr kvalitního výsadebního materiálu

podzemek s očima

Přestože zázvor kvete a následně nese ovoce, používá se hlavně pro reprodukci oddenku. Zakoupí se v obchodě. Dobrá sklizeň je schopná produkovat kvalitní kořen, který by měl mít:

  • rovný povrch, hladký a bez poškození;
  • šťavnatá pevná struktura;
  • živé, ne zmenšené, pupeny-oči.

Klíčení kořenů

Období od výsadby zázvoru do sklizně trvá přibližně 8 měsíců. Aby rostlina rostla v létě, musí být před výsadbou vyklíčena v květináči. Nejoptimálnější doba pro zahájení klíčení je konec února. Chcete-li to provést, rozdělte kořen na části, z nichž každá musí mít alespoň 2 pupeny, ošetřte řezné body dřevěným uhlím a trochu vysušte..

probuzení ledvin

Pro aktivaci spících pupenů se doporučuje nechat části podzemku namočit na pár hodin v teplé vodě.

Zázvor roste dobře ve volné a výživné půdě. Vhodná je směs sodové a listové půdy, rašelina a písek ve stejných proporcích.

Výsadba květináče by měla být vybrána široká, ale ne příliš vysoká, protože kořeny mají tendenci růst na šířku. Na dno hrnce položte drenážní vrstvu, zakryjte zeminou a připravené části kořenu zasaďte očima nahoru. Posypeme hojně vodou a umístěte na teplé místo (nejméně 25 stupňů Celsia) s rozptýleným osvětlením.

klíčení kořene zázvoru

V procesu růstu by kořeny měly být pravidelně zavlažovány a stříkány a také hnojeny komplexními hnojivy každé dva týdny..

Přesazování zázvoru do zahrady

zázvor v zahradě

V květnu se zázvor přesadí do zahradních lůžek na polostínném místě. V tomto případě by vzdálenost mezi sazenicemi měla být nejméně 15 cm. Další péče spočívá v zalévání po vyschnutí ornice a pravidelném postřiku. V létě je zázvor několikrát krmen organickou hmotou (roztok kravského trusu v poměru 1:10) a hnojivy potaše.

Zalévání se zastaví dva týdny před sklizní. Kolem září začnou listy žloutnout, což znamená, že je čas vykopat kořeny. Výsledné oddenky se nechají zaschnout po dobu 3 dnů a poté se uloží na chladném místě.

Výsadba kořene zázvoru pro klíčení - video


Recenze: 93