Nejoblíbenější odrůdy máty a jejich popis
Mincovna je voňavý keř známý mnoha. Aktivně se používá ve vaření, voňavkářství a medicíně. Výhody tohoto zástupce rodiny Yasnotkovů jsou známy již od starověku. Mincovna byla zmíněna ve Starém zákoně, v Anglii je tato rostlina stále považována za jednu z nejvíce léčivých. Existuje mnoho druhů máty. Pojďme poznat nejvýznamnější.
Obsah
Máta peprná je známa jako efektivní sedativum, ale její „síly“ tam nekončí. Voňavé listy mají tonický, diuretický, choleretický a protizánětlivý účinek.
Mincovna se používá při bolestech hlavy, nervových poruch, syndromu bolesti, infekčních chorob. Normalizuje rovnováhu voda-sůl, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, zlepšuje fungování trávicího systému. Formulované v čajích, krémech, mastech, relaxačních olejích a produktech na péči o vlasy.
Odrůdy máty
Je známo více než 25 odrůd a každá má své vlastní vlastnosti. V tomto článku se dozvíte o divokých a zahradnických odrůdách, které si určitě zaslouží pozornost..
Pole
Polní nebo loučná máta je rozšířená po celém světě. Dosahuje výšky 20 - 100 cm. Listy jsou podlouhlé, se zubatými okraji. Rostlina kvete od června do října. Květy jsou světle růžové nebo fialové. Dlouhé období květu umožňuje sběr kořenitých surovin celé léto a půl podzimu. Jemná vůně. Esenciální olej Fieldmint obsahuje citral, mentol, karvon a další aromatické látky. Mincovna se používá k přípravě omáček, zákusků, salátů, sirupů, alkoholických nápojů a polévek.
Předpokládá se, že tato odrůda zlepšuje duševní výkon. Lidovým receptům se doporučuje vzít čaj z polní mincovny pro chronickou bronchitidu, tuberkulózu, astma. Esenciální olej pomáhá s častými bolestmi hlavy, nespavostí, prodlouženým stresem.
Dlouhosrstý
Roste až 1,5 metru na délku. Rovné stonky jsou pokryty klky. Listy jsou oválného tvaru, s vyřezávanými okraji a peřím na povrchu. Jejich délka je asi 20 cm. Těžké fialové květy jsou také pokryty villi. Tato odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a suchu, nenáročnost na složení půdy.
Rostlina má trvalé aroma. Často se používá v parfumerii a vaření. V medicíně je máta máta oceněna svými antiseptickými, antikonvulzivními, expektorančními, analgetickými a diaforickými vlastnostmi..
Kočkovitý
Název dostal z nějakého důvodu. Kočky milují svěží rostlinu, která roste po silnicích, v pustinách, v lesním pásu. Mincovna, nazývaná také catnip, dosahuje výšky 1 metr. Stonky odrůdy jsou rozvětvené, četné. Listy jsou protáhlé, srdčité. Květiny shromážděné v dlouhých shlucích - malé, bílé, růžové nebo fialové.
U lidí má taková máta uvolňující účinek, ale u koček je naopak vzrušující. Začnou se valit na zemi a hlodat na listech. Nebojte se - s takovou „komunikací“ mezi zvířetem a rostlinou není nic špatného. Catnip se používá pro poruchy spánku, zažívací potíže, nachlazení a také ve formě koření, které zlepšuje chuť nealkoholických nápojů.
Domov
Tato odrůda je ideálním kandidátem pro pěstování parapetu. Je nenáročný na složení půdy a rychle zakorenuje v květináči. Miluje slunce. Doba expozice světlu ovlivňuje intenzitu aroma. Máta, pěstovaná v podmínkách nedostatku slunečního světla, má málo éterických olejů, a proto má výhody. Je nutné sledovat vlhkost Země - rostlina netoleruje dobře sucho. Zalévání se provádí teplou vodou.
Mnoho atributů plectrantus do domácí máty. Ve skutečnosti jsou velmi podobné, jak v pachu, tak i ve vzhledu. Stále zelené keře také potřebují sluneční světlo. S jeho nedostatkem, větve ztenčují a listy blednou. Domácí máta se nazývá můra.
To je skvělý lék na kožešinový kabát jedlík. Pokud se chcete navždy zbavit můr ve skříni, vložte několik listů máty do bavlněného sáčku (pamatujte si je předem ve svých rukou) a zapomeňte na problém.
Mentol
Různé máty peprné. Dosahuje výšky 65 cm. Charakteristickým rysem odrůdy jsou tmavé stonky a ostrý osvěžující zápach. Pokud máte rádi čaj s "chill", pak stačí jeden malý list, abyste dosáhli požadovaného účinku. Mentolská mincovna se nikdy nezdraví a škůdci se ji snaží obejít - takže při pěstování nezpůsobí potíže..
Sklizeň může být sklizena již 3 měsíce po výsadbě. Máta peprná má silné protizánětlivé, choleretické a analgetické účinky. Pomáhá při chronickém onemocnění horních cest dýchacích.
Citrón
Má mnoho dalších jmen - včela, med, královna, ale nejznámější je meduňka. Silné pouzdro je velmi rozvětvené a dosahuje výšky 1 metr. Doba květu trvá od června do srpna. Vůně květin přitahuje včely. Zaoblené, prolamované kolem okrajů, listy jsou bohaté na vitamín C, karoten, flavonoidy.
Infuze z citronového balzámu je účinná při vysokém krevním tlaku, nespavosti, nervózní vzrušení. Aromatický čaj v žádném okamžiku zmírňuje svalové křeče, zmírňuje astmatické záchvaty a snižuje hladinu cukru v krvi. Při používání medu je však důležité sledovat koncentraci - silný čaj zhoršuje nepříjemné příznaky. Esenciální olej z citronové máty se používá pro chřipku a herpes.
Pepř
Nejslavnější z celé rodiny máty. Je to kříženec dvou druhů - zahradní a vodní máta. Přijato v Anglii v 16. století. Tato odrůda se aktivně používá nejen v tradiční medicíně, ale také ve farmakologii. Má analgetický, vazodilatační, choleretický a diaforický účinek. Často předepsané pro nadýmání, nevolnost, koliku, bušení srdce, poruchy oběhu.
Vytrvalá rostlina s visícími větvemi dosahuje výšky 1,3 m. Listy jsou podlouhlé, zoubkované. Kvetou celé léto a zdobí postele lila květenství. Máta peprná voní jako mentol. Listy bohaté na éterický olej se používají v parfumerii, kosmetice a vaření. Mimochodem, sušená máta má ještě větší vůni než čerstvá.
Les
V Evropě se nazývá oregano, v Rusku - oregano. Pro lovce, houbaře a všechny, kteří se rádi procházejí lesními cestami, se vždy najde krásně vonící rostlina. Rostl na okrajích lesů, na mýtinách a na lužních loukách. Rozvětvené stonky dorůstají až do 70 cm. Listy jsou oválné, jejich dno je světlé, horní je tmavé.
Oregano kvete od června do září. Liší se od ostatních odrůd v květenstvích štítů, které se skládají z malých růžových nebo bledě šeříkových květů. Lesní máta se přidává do kompotů, čajů, zeleninových a masových pokrmů, marinád, těsta.
Kudrnatý
Kudrnaté, zelené, špičaté - to jsou jeho další jména. Pěstuje se v mírných pásmech. Světlé listy se neobvykle zvlní - odtud název. Rovné stonky dosahují výšky 1 metr. Mezi zkvětlé květenství patří bílo-růžové květy.
Kudrnatá máta má jemnou vůni, ale to neovlivňuje schopnosti léčivé rostliny. Má také sedativní, analgetické, antispasmodické a protizánětlivé vlastnosti..
A kudrnatá máta je zachránce pro kojící ženy, protože lepší než propagované lékárenské výrobky zvyšuje kojení..
Čokoláda
Originální odrůda, která vyniká příznivě ze všech odrůd. Hlavním rozdílem je aroma. Vůně máty je směsí mentolu, citronu a čokolády. Rostlina se často používá jako přísada do koktejlů, omáček, zmrzliny a pečiva..
Čokoládová máta roste na vlhkých a vlhkých místech. Větve jsou pokryty tmavě zelenou, s načervenalým nádechem, listovím. Kvetení začíná koncem léta. Během tohoto období je rostlina, obklopená „panicles“ s květy levandule, obzvláště krásná.
Tento článek zhodnotil 10 nejznámějších druhů máty. Samozřejmě jich je mnohem víc - mexičtí, japonští, vodní, marockí, psí ... Navíc mají všichni nezapomenutelnou vůni a cenné léčivé vlastnosti..
