Červené zelí - pěstování a péče

Rozdíl mezi bílým a červeným zelím v barvě a chemickém složení. Červené zelí je uloženo mnohem lépe, při zachování všech prospěšných vlastností.

Odrůdy červené zelí

Stejně jako většina kříženců může být červené odrůdy zelí brzy zralé, v polovině sezóny a pozdě.

Nejvyšší chuť a trvanlivost odrůd jako Kalibos, Auto, Rubin MS, Gako.

Na základě vlastností si každý zahradník bude moci vybrat nejvhodnější červenou odrůdu zelí. Vzhled červeného zelí (fotografie) je obvykle znázorněn na obalu se semeny..

• Paleta je pozdní zrání červené odrůdy zelí (150 dní). Kulatá hlava zelí o hmotnosti až 1,8 kg, vynikající skladování.
• Nurima F1 - raná odrůda (80 dní), hlava zelí s vynikající chutí, průměrná hmotnost 2,5 kg, není určeno k dlouhodobému skladování.
• Kalibos - řada středně zralých hlávek zelí s kónickým tvarem do 2 kg, nepatřících k pěstitelským podmínkám.
• Kamenná hlava je pozdní odrůda s vysokým výnosem, která není náchylná k chorobám.

Jak správně pěstovat červené zelí?

V závislosti na odrůdě se za 105 až 200 dnů vytvoří hlava zelí. To může být pěstováno semenem a sazenice metoda.

Při způsobu pěstování červeného zelí se spotřebuje velké množství semen, navíc na začátku vegetačního období je třeba klíčky pečlivě pečovat. Výsev semen v jižních oblastech se provádí v březnu až dubnu, v severních oblastech se období posouvá na období duben až červen.

Jak správně růst semeny?

Kalibrovaná semena se nakládají ve slabém roztoku manganistanu draselného nebo se ponoří do horké vody (50 ° C) po dobu 20 minut a poté se ochladí. Připravená semena se zasejí do úrodné půdy a do každé díry sejíjí 4 semena. Posypeme na povrch půdou nebo směsí rašelina a humus. Minimální vzdálenost mezi otvory je 60 cm a semena zelí se vysazují do hloubky 4 cm. Aby se chránilo budoucí sazenice před křížením blech, je půda pudrována. popel.

Když se na rostlinách vytvoří 2-3 pravé listy, provede se ztenčení, přičemž v každé díře zůstanou 2 kopie a po chvíli se odstraní další ve prospěch lépe vyvinuté. Sazenice červeného zelí pečlivě vyjmuté z otvoru mohou být přesazeny. Rostlina zbývající v díře je hlína.

Sazenice metoda pěstování

Semena se připravují stejným způsobem před setím. Můžete klíčit sazenice zelí parapet v sazenicích nebo hrnce, ve sklenících, nevytápěné skleníky nebo v otevřených školkách.

Připravená půda se nalije do krabic, které se skládají ze stejných částí sodovky a rašeliny. U této metody pěstování sazenic je důležité sledovat teplotní režim - kolona by neměla klesnout pod značku 16-20 ° C, než se objeví výhonky. Poté se teplota sníží po dobu jednoho týdne na 8 ° C a poté se sazenice pěstují při teplotě 12 až 15 ° C..

Červené sazenice zelí jsou připraveny k přesazení do května, kdy se na rostlině vytvořilo 5-6 listů a je dobře vytvrzené.

Připravte půdu před přesazením stejným způsobem jako u bílého zelí. Červené zelí roste nejlépe na úrodných, sypkých a lehkých půdách s kyselostí pH 5,5 - 7,0. Na kyselé půdě červené zelí vůbec neroste. Nejlepší místo pro tuto kulturu by byl dobře osvětlený hřeben, na kterém loni vyrostli okurky, rajčata, cibule, luštěniny, řepa nebo brambory. Aby rostliny nebyly kýlem ovlivněny, vrátí se červené zelí po 4 letech na předchozí kultivační místo. Půda na hřebeni je připravena na podzim a přináší organické. Pokud není, použijte jako hnojivo nitroammofosku.

Přesazování pěstovaných zelených sazenic zelí se provádí pomocí následující technologie: hnojivo potaš nebo dusičnan amonný, smíchejte hnojivo s půdou, vylijte trochu vody a zasadte sazenice. Půda kolem je zhutněná, poté je rozlita teplou vodou.

Péče o červené zelí

Další opatření pro pěstování červeného zelí se omezují na plevel, uvolnění půdy, zvlnění a včasné zalévání.

Zalévání. Stejně jako všechny ostatní druhy zelí je tato plodina milující vlhkost. Nedostatek vlhkosti ovlivňuje výnos a kvalitu hlávkového zelí. Z času na čas je užitečné provádět hojné postřikování červeným zelím, aby kapky kapaly z listů. Vlhkost pro tento druh zelí je nesmírně nutná při tvorbě růžic listů, jejich růstu až do okamžiku, kdy se zavírají v uličkách. Během období tvorby hlavy by se mělo provádět hojné zalévání. Neměli byste však zaplavovat výsadbu, protože červené zelí netoleruje stojatou vlhkost a příliš vlhkou půdu..

Uvolnění a hilling. První uvolnění výsadby se provádí týden po výsadbě. Péče o červené zelí zahrnuje pravidelné provzdušňování půdy pro dobrý vývoj kořenů rostliny. Když je provedeno třetí uvolnění, stonek zelí se rozlévá až na úroveň prvních listů.

Vrchní oblékání. Během období aktivního růstu listů je zelí nakrmeno dusíkaté hnojivo, a když se začne tvořit hlava zelí, měl by v krmení dominovat fosfor a draslík. Pokud je množství dusíku, rostlina bude i nadále pěstovat listy na úkor tvorby hlavy..

Nemoci a škůdci. Zelí je vážně poškozeno mšicemi, můry, třásněmi, zelím a kopečkem, blechami, mouchami. Zelí ale nejčastěji umírá na kýlu. V mokrém a deštivém počasí může být zelí ovlivněno cévní a mukózní bakteriosou, fusáriem.

Metody kontroly pro všechny druhy zelí jsou stejné. Keel bude uložen pouze při zachování správného střídání plodin. Pro hmyz se používají insekticidy nebo lidové metody: poprášení tabákovým prachem a popelem, postřik infuzemi česneku, cibule nebo pelyněku.

Garanci červené zelí - video