Růžičková kapusta: pěstování, péče, výhody

V tomto článku vás naučíme, jak správně pěstovat růžičková kapusta..

Řekneme vám, jaká by měla být půda a jak často musíte vodu zalévat. Nejen, že se naučíte něco nového, ale také se dozvíte několik zajímavých faktů o zelí..

Výsadba růžičkových klíčků správně

Nesprávná výsadba může často vést k přinejmenším špatnému vaječníku a v nejhorším případě ke smrti rostliny. Zjistíme proto, kdy a jak pěstovat růžičková kapusta..

Půdní požadavky

Pro semena se připravuje speciální směs (trávníková půda + písek ve stejném poměru). Poté přidejte do této směsi 2 lžíce dřevěného popela a 1 lžíci superfosfátu. Krabice pro sazenice se naplní zemitou směsí a nalije se přípravkem "Hom" (15 g na 5 l vody). V substrátu jsou vytvořeny drážky s hloubkou 1 cm (vzdálenost mezi rýhami je 10 cm), načež se semena umístí, naplní se půdou a lehce se stlačí.

Teplota v místnosti s boxy by měla být asi 20˚С. Světlo nemusí být dobré, ale neměli byste ukládat krabice ve sklepě nebo suterénu bez světla. Střelba začíná za týden. Během tohoto období je třeba snížit teplotu během dne na + 6–8 ° C a v noci - na + 9–12 ° C.

Po objevení prvního pravého listu v mladém zelí může být ponořen (přesazen) na jiné místo (prostornější box nebo sklo). Rovněž stojí za to vědět, že při potápění na jiném místě musí být zelí pohřbeno v zemi až do listů kotyledonu. Sazenice by měly být napojeny vodou při pokojové teplotě + 18-20˚С. Je důležité oplodnit sazenice. To se děje ve dvou fázích:

1. Po objevení dvou listů v mladé rostlině se krmí živným roztokem (půl tablety stopového prvku na 1 litr vody).
2. Při kalení sazenic. V této době je krmení směsí 1 lžičky močoviny a síranu draselného v kbelíku s vodou (do každé rostliny se nalévá 70 až 100 ml).

Před výsadbou na místě musí být zelí kaleno. K tomu, 15 dní před výsadbou, musí být bedny / šálky se sazenicemi pravidelně vystaveny slunci a temperovány nízkou teplotou (je důležité, aby to nebylo přehnané, konec konců rostlina ještě nezraje).

Sazenice připravené k výsadbě na otevřeném terénu by měly mít 5 až 6 listů, tloušťka stonku asi 5 cm a výška nejméně 20 cm. Týden před výsadbou je zalévání úplně zastaveno (to nepoškodí rostlinu). Den před výsadbou na otevřené půdě se rostlina zalévá hojně tak, aby co nejvíce půdy přilnulo ke kořenům.

Příprava semen pro výsadbu

Při výsevu růžičkových klíčků je nezbytné provést přípravné kroky.Semena musí být zabalena do vlhkého hadříku po dobu 4-5 dnů před výsadbou.. Poté se semena ponoří do teplé vody (50 ° C) po dobu 15 minut a potom na minutu do studené vody (tyto akce se provádějí, aby se zabránilo možným onemocněním). Potom se semena na 15-16 hodin namočí do roztoku nitrophoska (1 lžička na 1 litr vody)..

Pro lepší odolnost proti mrazu se semena skladují v chladničce při teplotě -1 ° C. Tyto akce jsou důležité, protože uvolňují rostlinu chorob a škůdců, zvyšují odolnost vůči mrazu.

Optimální doba výsadby

Semena se vysazují v různých časech, které závisí na rozmanitosti zelí. Rané odrůdy se začnou vysazovat v polovině března, pozdní od 10. dubna.Připravené sazenice se vysazují začátkem června na otevřeném prostranství.

Výsadba a hloubka výsadby

Máte sazenice růžičkových klíčků, nyní stojí za to vysadit je správně na otevřeném prostranství. Chcete-li to provést, musíte dodržovat určitá pravidla přistání..

Protože rostlina roste na působivou velikost, musíte při výsadbě na místě přidělit dostatek místa. Šířka mezi řadami musí být nejméně 0,6 m. V řadě by vzdálenost mezi rostlinami měla být alespoň 40-50 cm. Hloubka výsadby by měla odpovídat délce kořenů sazenic. V tomto případě je lepší zakrýt stonek trochu v zemi, než nechat kořeny na povrchu..

Složitosti pěstování a péče o klíčky v Bruselu

Podívali jsme se, jak zasadit klíčky brusinek pro sazenice, nyní se obracíme k pravidlům péče o rostlinu.

Dobří a špatní předchůdci

Před výsadbou sazenic na otevřeném prostranství je třeba si uvědomit, že toto místo rostlo dříve. Existují plodiny, po kterých je možné a dokonce nutné pěstovat růžičková kapusta. Existují však ty, po kterých je nemožné zasadit rostlinu..

Nevysazujte růžičková kapusta po těchto plodinách: bílé zelí nebo jakékoli jiné zelí, řepa, vodnice, rajčata, ředkvičky a ředkvičky. Pokud po těchto plodinách zasadíte klíčky z Bruselu, můžete zapomenout na dobrou úrodu..

Pokud vysazujete růžičková kapusta po luštěninách, zeleném hnoji, bramborách, cibuli, okurkách nebo cereáliích, není třeba do půdy aplikovat další hnojení. Tyto plodiny jsou vynikajícími předchůdci růžičkových klíčků..

Zalévání a krmení zelí

Začneme uvažovat o hnojivech pro růžičková kapusta popisováním půdy, která je pro rostlinu ideální. Opravdu, v závislosti na půdě a množství hnojiva se bude lišit.

Tato kultura není náročná na substrát, ale stojí za to vyzvednout hlinitou úrodnou půdu, která „dobře dýchá“. Půda by měla být vlhká, během sucha však zelí nevyschne kvůli struktuře kořenového systému. Pokud plánujete výsadbu na nové půdě, měli byste přidat asi 4–5 kg humusu na každý metr obsazené oblasti, nebo použijte následující mix: močovina, superfosfát, chlorid draselný a nitroammophoska.

Po oplodnění jsou postele vykopány a napojeny roztokem manganistanu draselného (1,5 g na 5 litrů vody). Další možností léčby je Fitosporin, který se používá 2 týdny před výsadbou..

Řadu 10 dní po výsadbě sazenic se zelí musí krmit dusíkatými hnojivy (Nepřehánějte to, jinak rostlina zemře). Na konci července - srpna je třeba přidat druhou část hnojiva na hnojení s fosforečnanem draselným.

Zalévat růžičková kapusta. V horkém počasí můžete rostlinu nalít trochu víc, při vysoké vlhkosti můžete zavlažování odmítnout. Nalijte příliš mnoho zelí, jinak narazíte na kořenovou hnilobu.

Pěstování a uvolňování půdy

V procesu růstu se růžičková kapusta několikrát posype malou vrstvou zeminy (musí se to provést opatrně, aby se nezakryly spodní části zelí)..

Jak je uvedeno výše, rostlina miluje půdu, která je vynikající pro propustnost kyslíku. Proto byste měli často půdu uvolňovat, aby kořeny rostliny nedocházely..

Hubení škůdců

Kontrola škůdců je stejně důležitá jako zalévání a hnojení rostliny. Bez léčby nebo prevence nemocí nedostanete sklizeň, kterou chcete..

Růžičková kapusta je náchylná ke stejným škůdcům jako bílé zelí. Pokud se tedy na místě vysadí růžičková kapusta a bílé zelí, měla by se u obou druhů provádět prevence.

Pojďme k seznamu parazitů, které zasahují do rostliny.

1 brukvovité blechy

Tito paraziti vytvářejí síť z listů zelí a v nich hlodají četné díry..

Následující řešení pomůže chránit před nimi: 1 polévková lžíce. l. 70% ocet v 10 litrech vody. Stačí jednorázové zpracování.

Biologickým lékem na blechy je salát, který je zasazen v uličkách..

2. Zelné mouchy

Otvory v listech nepravidelného tvaru jsou tvořeny hmyzem, jehož dospělí nepoškozují rostlinu. Larvy způsobují újmu. Jsou položeny mouchou v zemi poblíž rostliny. Larvy ničí mladé rostliny raných odrůd.

Před poškozením zelí je lepší bojovat proti škůdcům. Za tímto účelem posypeme půdu kolem rostliny směsí (100 g dřevěného popela, tabákový prach a 1 litr mletého černého pepře). Používá se také tabákový roztok (200 g tabáku na 10 litrů vody s přídavkem 1 litru mýdla). Roztok se zchladí, zfiltruje a postřikuje jak samotnou rostlinu, tak i půdu poblíž.

Možností, jak se zbavit parazita, je mulčování půdy voskovým papírem, což vytvoří další překážku pro škůdce..

3 zelí okouna a kopeček

Motýli, kteří kladou vejce na zadní stranu listů zelí. Zelené housenky úplně pohlcují listy a hlavy zelí.

Musíte rychle bojovat proti škůdcům, aby rostlina nevyschla. Můžete použít roztok dřevěného popela (300 g popela a 1 lžíci tekutého mýdla na 10 litrů vody). Rovněž zpomaluje šíření housenek, kopání a uvolňování půdy.

Nejjednodušší možností je jemné pletivo pro zakrytí keřů. Motýl tak jednoduše nemůže položit vejce na listy..

4. Mšice

Všichni jsou s těmito parazity obeznámeni, protože ovlivňují téměř všechny rostliny v zahradě..

Musíte bojovat s mšicemi takto: 150 g dřevěného popela, 150 g shag, 1 polévková lžíce. l. tekuté mýdlo, 1 lžíce. l. mletá hořčice - nalijte směs 2-3 litrů horké vody (80-85˚С) a nechte působit 24 hodin. Po infuzi roztoku se přidá 7 litrů vody a zfiltruje se. Ošetření se provádí každé 3 až 4 dny a postřikem postižených oblastí se mšicemi. Také při boji s mšicemi jsou vhodné i jiné lidové metody, které lze použít na růžičková kapusta..

5. Slimáky a hlemýždi

Tyto škůdce lze snadno mechanicky odstranit, avšak pokud jsou keře velmi špatně zasaženy, lze použít tradiční metody kontroly škůdců. Chcete-li zničit šneky a slimáky, musíte si připravit směs: 2 polévkové lžíce mletého pepře, 2 polévkové lžíce hořčice, 2 polévkové lžíce soli a 500 g dřevěného popela. Za slunečného dne se směs posype do půdy kolem výhonků v Bruselu a okamžitě se uvolní do hloubky 4 až 5 cm. Ve stejný den se večer zpracovává podruhé (500 g popela + 1 polévková lžíce mletého pepře). Směs se sype na tělo rostliny.

Zpracování se provádí v intervalech 4 až 5 dní.

Sklizeň a skladování

Pokračujeme k poslednímu odstavci, ve kterém vám řekneme, jak sbírat a uchovávat růžičková kapusta.

Rané odrůdy růžičkových klíčků se sklízejí najednou, pozdní odrůdy - ve 2-3 přístupech. Při sběru hlávek zelí z raných odrůd, jeden týden před sklizní, jsou všechny listy na keře odříznuty (odříznou keře na základně a teprve poté se hlavy oškubají).

Sklízení je u pozdějších odrůd odlišné. Listy jsou odříznuty pouze ze strany, ze které budou sbírány hlavy zelí. Vzhledem k tomu, že sběr probíhá v několika fázích, není vhodné oříznout všechny listy najednou..

Čištění se provádí v září-říjnu. Pokud je počasí příznivé venku, pak se hlávkové zelí odřízne přímo od pouzdra, ale pokud je venku záporná teplota, pak se pouzdra úplně odříznou. Poté jsou keře s hlavami zelí přeneseny do krytých chladných místností. Zelí můžete snížit podle potřeby po dobu 3 týdnů. Optimální teplota pro skladování zelí je 0˚C s vlhkostí 95%. Za těchto podmínek bude zelí skladováno po dobu 2–2,5 měsíce..

Chcete-li prodloužit čerstvost zelí, můžete kopat keře s hlavami zelí do mokrého písku (při odstraňování keřů s kořeny) v suterénu..

Výhody růžičkových klíčků pro lidské zdraví

Tak jsme se přesunuli do závěrečné fáze tohoto článku, ve kterém vám řekneme, jaké vlastnosti jsou klíčeny pro klíčky růžičkových klíčků a proč by měly být konzumovány častěji..

Růžičková kapusta obsahuje mnoho užitečných látek, jako jsou vitaminy B (B1, B2, B6, B9), vitamin C (jehož obsah je několikrát vyšší než v běžném zelí), vitamin PP a karoten. Zelí obsahuje tolik riboflavinu jako mléčné výrobky.

Růžičková kapusta je díky svému složení na stejné úrovni jako léky.

Obnovte pankreas šťávou z klíčků z Bruselu. To je také velmi užitečné pro lidi, kteří mají diabetes. Šťáva má antiinfekční, hematopoetické a protizánětlivé účinky.

Růžičková kapusta stimulují hojení ran a působí tonicky.

Růžičková kapusta mohou také konzumovat ti, kdo monitorují kalorie nebo chtějí zhubnout.. 100 g zelí obsahuje pouze 35 kcal. Proto 1 kg zeleniny, pokud jde o obsah kalorií, se rovná 100 g vepřového masa.

Řekli jsme vám vše o pěstování růžičkových klíčků doma, stanovili jsme pravidla pro udržování a zalévání, naučili jsme vás, jak zasadit sazenice a ničit škůdce rostlin. Postupujte podle výše uvedených pravidel a můžete získat skvělou úrodu..