Jakou péči potřebuje brokolice při pěstování?

Brokolice zelí, pěstování, které si může dovolit kterékoli nováčkové léto, připomíná květák s květenstvími. Liší se od ní svou menší velikostí hlavy, barvou, tenčími pedikely a rychlou transformací do květové šipky. Jedlá část brokolice je složena z velkých poupat.

Všechny odrůdy a hybridy tohoto kříže jsou odolné vůči náhlým změnám teploty a snadno snášejí krátkodobé sucho nebo chlad. Tato rostlina má aktivní listový aparát, který roste po celou letní sezónu. Rostlina umírá při silných mrazech na podzim. Má malou poptávku po podmínkách pěstování, ale vyžaduje dobře hnojenou půdu. Brokolice v zemi je brzy zrající plodinou, která po sklizni hlavní sklizně postupně vytváří další menší hlavy, které se tvoří u nevlastních dětí.

Tvar hlavy v tomto druhu zelí začíná po růstu asi 20 listů na rostlině. Pro zajištění vysokého výnosu brokolice v zemi je nutné vytvořit příznivé podmínky pro růst listů rozety. Chcete-li to provést, musíte si vybrat správné místo, nakrmit rostlinu včas a postarat se o to. Správná zemědělská technologie umožňuje sklízet brokolici po celou letní sezónu.

Odrůda výběr

Aby brokolice dobře rostla a přinášela ovoce, je nutné vysadit odrůdové odrůdy a hybridy, které budou stačit na délku denních hodin v této oblasti. Jinak nebudete sklízet. Pokud člověk dává přednost pěstování ze semen, musí se rozhodnout o výběru semene. Na trhu můžete najít velké množství odrůd, ale přednost by se měla dát semenům od místního producenta. Pokud se mu podaří získat semeno ve svých vlastních podmínkách, bude letní obyvatelstvo moci tuto rostlinu na svém místě pěstovat.

V prodeji najdete brzy zrající hybridy, které začnou přinášet ovoce 80 dní po vyklíčení. Po nich následují odrůdy střední sezóny s prvním dozráváním hlavy za 90 až 110 dní. Uzavření seznamu jsou odrůdy s pozdním zráním, které pro vytvoření první sklizně potřebují více než 111 dnů.

Všechny 3 druhy brokolice lze pěstovat v jižních oblastech na rovném terénu. Obyvatelé severních a horských oblastí si lépe vyberou odrůdy rané a střední sezóny. První z nich se používá v létě k jídlu a pozdní sběr je vhodný pro zmrazení. Všechny odrůdy jsou špatně udržovány čerstvé. Doma se hlavy zhoršují do 10 dnů, zžloutnou a hnijí.

Existuje mnoho druhů brokolice. Rané odrůdy mohou být zelené, namodralé nebo šedozelené barvy. Zelí různých odrůd roste na výšku od 50 do 80 cm a jeho hlavy se liší svým tvarem. Produkty z raného zrání nejčastěji tvoří zelené hlavy střední velikosti a hustoty..

Moderní hybridy mohou tolerovat zahušťování, růst v částečném stínu a zároveň vytvářet přátelskou sklizeň. Pro oblasti s rizikovým zemědělstvím se doporučuje odrůda Tonus, která se vyznačuje přátelským zráním a dobrou chutí. S ostrým za studena, jeho hlavy získají nahnědlý odstín. Z hybridů mnozí pochválí Tribute F1 Tribute, který roste v nejnepříznivějších podmínkách. Fiesta F1 hybrid vám umožní získat hustou velkou hlavu, ale téměř se nevytvoří žádná druhá plodina..

Odrůdy v polovině sezóny tvoří obrovské keře s mohutnou rozetou na hlavním stonku a malými květenstvími u nevlastních dětí, které se tvoří až do pozdního podzimu. Odborníci doporučují nákup Atlantic Arcadia F1, Balboa F1, Janov, Caesar. Jedná se o vysoce výnosné odrůdy, které po celé letní sezóně vyprodukují plodiny..

Není tolik hybridů s pozdním zráním. Brokolice Lucky F1 má velkou hustou hlavu. Tam je Marathon F1, který tvoří velkou zelenou hlavu, která může být pěstována uvnitř, takže první mrazy neovlivňují plodnost.

Sazenice

Zahradníci, kteří se rozhodli tuto plodinu zasadit poprvé a nevědí, jak pěstovat brokolici, musí pochopit, že se zemědělská technologie tohoto křížového zástupce neliší od ostatních druhů zelí. Chcete-li získat plné sazenice, semena brokolice mohou být pěstována ve skleníku nebo zaseta na otevřeném terénu pod filmem od 10. do 25. dubna.

Brokolici můžete zasadit do krabic, pouze pokud je možné rostlině poskytnout osvětlení a teplotu nezbytnou pro růst. Jinak budou sazenice umřít na kýlu. Toto je jméno virového onemocnění, u kterého sazenice mají černou nohu.

Udělejte to 45 dní před zamýšleným přistáním v zemi.

Půda k setí semen může být přijata univerzální nebo si ji můžete sami vyrobit. Zelí miluje živnou půdu. Aby se klíčky dobře vyvíjely, musíte do stejných částí promíchat humus, pustou půdu, písek a popel a do směsi přidat lžíci zelného hnojiva. Může být nahrazena víceúčelovou směsí obsahující draslík, dusík a fosfor. Krabice musí mít drenáž, aby během zavlažování na povrchu nestagnovala voda.

Semena všech zelí jsou stejná, jsou zaseta do vlhkých drážek a posypaná zeminou, zhutňující povrch dlaní nebo špachtlí. Krabice je umístěna na osvětleném místě a pokryta fólií. Sazenice se objevují po 10 dnech, po kterých se odstraní krycí materiál a po objevení skutečných listů se provede první hnojení dusíkem. Musíte zředit 1 polévkovou lžíci ledu v 5 litrech vody a rychle rozlité rostliny. Tím se aktivuje jejich růst..

Venkovní pěstování

Mnoho žen v domácnosti zaseje semena zelí přímo do země. To umožňuje rostlině vylézt ze země v příznivém okamžiku a pohodlně růst. Postel je vybrána na kopci na místě chráněném před větrem. Hnojivo se přidává do půdy pro kopání.

Semena jsou vysazena v suchu, v dobře navlhčených drážkách. Jejich hloubka by měla být asi 1 cm..

Drážky jsou pokryty zeminou, půda je zhutněna, takže klíčící klíčky mohou rychleji zakořenit. Výsadba může být pokryta fólií, která urychlí vznik sazenic. Po jejich vzhledu se film během dne odstraní, takže sazenice zelí ztvrdnou. Nebojí se námrazy a v noci vydrží i záporné teploty až -3 ° C..

Semena zasetá na otevřeném terénu nemusí být zakryta, rostou s týdenním zpožděním poté, co se půda zahřeje na požadované teploty. Takové sazenice brokolice budou mnohem silnější. Rychle dohoní rostliny pěstované ve skleníkových podmínkách.

Semena mohou být zaseta začátkem května přímo do děr. Poté se v oblasti, která je pro ni přidělena, vyplní díry v řadě od severu k jihu, přičemž se sleduje vzdálenost mezi nimi 20 cm a mezi řádky - 70 cm.

200 ml vody se nalije do každé díry, 5 zrn se umístí do vlhké půdy a lehce se posype suchou zeminou, takže se na ní netvoří kůra. Pokud klíčí všechna semena, lze klíčky vyjmout a v případě potřeby znovu vysadit..

Tento způsob má výhody a nevýhody. V tomto případě je spotřeba semen více než obvykle, musíte se o každou díru starat zvlášť. Půda je zhutněna zavlažováním, je třeba ji neustále uvolňovat, což vyžaduje hodně úsilí a času. Pozitivní je rychlý růst rostliny, která původně roste na jednom místě..

Vhodné místo a půda

Výsledné sazenice musí být vysazeny správně, brokolice miluje dobře osvětlená místa. Pro zvýšení výnosu musí být toto zelí vysázeno na místě na jižní straně. Dobře vybrané místo pomůže pěstovat brokolici a získat z ní pravidelné sklizně. Postačuje mít 20 keřů tohoto zelí na místě k uspokojení potřeb rodiny 4 osob.

Půda by měla být bohatá na popel a humus. Pozemky po melounech nebo česneku jsou velmi vhodné. Zemědělci připravují místo pro zelí od podzimu. Přinesou polosuchý hnůj, popel do země a vykopat místo. Na jaře, před kopáním, je oblast posypána hnojivem.

Pokud místo nebylo od pádu připraveno, je třeba do vytvořených otvorů přidat hrst popela a humusu, které je třeba smíchat se zemí. To významně urychluje růst a vývoj stonku, tvorbu hlavní rozety a nevlastních synů.

Na začátku svého vývoje potřebuje rostlina zejména intenzivní světlo. Plodná brokolice může za slabého světla vytvořit druhou plodinu, ale na začátku růstu potřebuje hodně slunce.

Růst stonku a listů je ovlivňován teplotou vzduchu a půdy. Při pěstování jaro-léto by sazenice měly udržovat při teplotě nejvýše 20 ° C. Rostlina vytváří dobře listové pupeny a listy při +10 ° C, ale její aktivní růst začíná při teplotách vyšších než 13 ° C. Rostlina zcela přestane vyvíjet v žáru, když průměrná denní teplota stoupne nad 25 °. Pokud je výsadbový materiál vysazen během horkého období, vysoké teploty a nedostatek vlhkosti neumožní rostlině se plně rozvinout. Výhonky budou slabé, protáhlé a růžice v dospělých rostlinách budou malé. V takových vzorcích jsou metabolické procesy narušeny, syntéza dusíkatých látek je potlačena, což ovlivňuje vzhled rostliny..

Sazenice se krmí poprvé 10 dní po přesazení na hlavní místo. Nejlépe se pro ni hodí speciální zelné hnojivo. Může být nahrazena hnojivy obsahujícími bór a molybden.

Lidová moudrost vám říká, jak pěstovat sazenice zelí. Musíte se řídit příslovím: „Posaďte se do bláta, budete princem.“ Čas pro přesazení se volí během období dešťů, kdy prediktoři předpovídají protahovaný cyklón. Pak se rostliny rychle zakoření a začnou aktivně růst..

Sazenice mohou být transplantovány, pokud mají 3-4 listy. Zpoždění transplantace se nedoporučuje, protože nástup červnového tepla může výrazně zpomalit růst brokolice.

Přenesením rostliny do díry jsou kořeny pokryty zeminou a mírně stlačeny dolů, aby rychleji zakořenily.

Jak se starat o výsadbu?

Péče o zelí brokolice vyžaduje odplevelení, hojení, obvaz v období pěstování listů a zalévání. Po každém zalévání musí být půda uvolněna, jinak za horkého počasí přestane přístup kyslíku ke kořenům a rostlina přestane přinášet ovoce. Brokolice má rozvětvený kořenový systém dlouhý asi 60 cm, což umožňuje dospělé rostlině přežít krátkodobé sucho. Aby se vytvořily další kořeny ze stonku, musí být kultura na začátku tvorby hlavy hlíza.

Brokolice roste rychle a pokud bude dostatek živin, rostlina aktivně získá sílu. Po první sklizni musí být zelí nakrmeno tak, aby mělo sílu pěstovat velké hlavy na nevlastní děti. Se špatným růstem se krmí domácím zeleným hnojem. Chcete-li to provést, vezměte kopřivy, kousnutí, lopuchu a kravského hnoje, všechny trvají 3 dny. Po zředění vzniklé kaše 1:10 a zalévání pod kořenem 1krát za 10 dní.

Namísto ledovce lze použít kuřecí hnůj. Nalije se do vody a po 3 dnech se výsledná infuze zředí 1:20. Poslední krmení se provádí před vytvořením prvních květenství. Po sklizni se rostliny naposledy krmí. Overfed rostliny mají tmavě zelené listy a malé hlavy, takže když se rostlina vyvíjí normálně, neměla by se často krmit..

Přírodní hnojiva lze nahradit minerálními směsmi. Při přípravě živného roztoku vezměte každých 10 litrů vody:

• 40 g superfosfátu;
• 20 g dusičnanu amonného;
• 10 g síranu draselného.

Tuto směs lze použít k oblékání listů a kořenů každých 10 dní, ale ne více než třikrát, zatímco kořenový systém rostliny se aktivně vyvíjí.

Když je brokolice v zahradě zralá, musí být okamžitě odstraněna. Hlava rychle roste. Pokud to není nakrájeno, pupeny se promění v květiny a taková kytice bude pro člověka stěží jedlá. Je buď zasláno do kompostu, nebo krmeno zvířaty.