» » Vše o správné péči a výsadbě brokolice

Vše o správné péči a výsadbě brokolice

Brokolice

je již dlouho známá svými stravovacími vlastnostmi. Brokolice se doporučuje pro lidi s cukrovkou a srdečními potížemi a velké množství kyseliny listové a vlákniny z ní činí nepostradatelný produkt pro těhotné ženy..

Jak pěstovat sazenice sami

Před výsadbou je prvním krokem rozhodnutí o výběru odrůdy, poté následuje příprava semen brokolice. Dělají to proto, aby zabránili chorobám a zvýšili klíčivost..

Jak připravit semena před výsadbou

Vyberte velká a zdravá semena, zabalte je do plátna a vložte je do horké vody (50 ° C) na 20 minut a poté na minutu do studené vody. Připraví se roztok manganistanu draselného a kyseliny borité: jeden gram na litr vody. Uchovávejte v něm semena po dobu 12 hodin.

Namáčení opakujte v roztoku popela (1 polévková lžíce na litr vody) po dobu 6 hodin. Semena opláchněte tekoucí vodou a umístěte je na spodní polici chladničky na jeden den, poté vysušte.

Složení a hnojení půdy

U sazenic lze brokolici zasít do nádoby nebo skleníku. Velké sazenice se postarají. Drenáž by měla být položena na dno (kousky pěny, oblázky).

Chcete-li připravit dobrou půdu, vezměte rašelinu, trávník a písek ve stejných částech, přidejte trochu dřevěného popela: obohatí půdu o mikroelementy. Den před setím ošetřte půdu tmavým roztokem manganu (prevence černé nohy).

Výsev semen pro sazenice

Pokud chcete sklízet více než jednu plodinu, zasejte semena ve 2-3 stupních s intervalem patnácti dnů. V zemi udělejte mělké drážky až 1,5 cm ve vzdálenosti mezi nimi 3 cm. Semena mírně prohlubujte ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe. Posypeme zeminou a zalijeme.

Věděl jsi? Brokolice byla poprvé pěstována v Římské říši před 2000 lety. Římané nejedli jen zelí, ale také je používali pro léčebné účely.

Péče o sazenice

Ihned po výsadbě sazenic brokolice vložte nádoby s plodinami do teplé místnosti s teplotou 20 °. Po objevení sazenic by měla být teplota snížena o 5 ° a udržována až do transplantace do otevřeného terénu..

Voda každý druhý den, ale s mírou. Pokud jsou sazenice pomalé a špatně rostou, nakrmte je tekutým roztokem: 20 g dusičnanu amonného, ​​superfosfátu a chloridu draselného na 10 litrů vody. Sazenice můžete oplodnit po vytvoření 2 listů..

Výsadba sazenic brokolice je polovina bitvy, stále ji musíte ztratit potápět sazenice ve skleníku. Brokolice tento postup netoleruje dobře, musí být velmi pečlivě transplantována spolu s půdní hrudí.

Převod do skleníků se provádí 2 týdny po vzniku výhonků. Ve skleníkové půdě jsou sazenice pochovány do listů kotyledonu. Po výskytu 6 zdravých listů se transplantuje na otevřené půdě.

Důležité! 7-10 dní před výsadbou na místě je rostlina zatvrdlá a dveře skleníku jsou otevřené několik hodin denně.

Výsadba sazenic brokolice na otevřeném prostranství

Mnoho letních obyvatel zaseje semena přímo do země a dává přednost pěstování zelí brokolice bezsemenným způsobem. Tato metoda je jednodušší, ale existuje riziko nízké klíčivosti a někdy i nízkého výnosu..

Zajímavý! Brokolice je již dlouho nazývána „italským chřestem“ na základě jejího původu. Takto je to popsáno v Slovníku zahradníka Philipa Millera (datováno 1724). První popisy brokolice francouzsky sahají až do roku 1560 a Němci jej nazvali „brauner Kopf“, což se překládá jako „hnědá hlava“.

Optimální doba výsadby

Klíčení osiva se provádí ve druhé polovině března nebo v prvních dubnových dnech. Sazenice vysazené v březnu jsou nejprve ponořeny do skleníku a poté, když jsou silnější, rostou do postelí. Dubnové plodiny se produkují okamžitě na otevřeném prostranství v květnu. Sazenice jsou vysazeny pozdně odpoledne a pro výsadbu vybírají zamračený den.

Výběr a příprava místa přistání

Brokolice miluje slunce a teplo, vyberte si otevřená, slunná místa pro výsadbu. Půda pro výsadbu zelí brokolice je připravena předem. Na podzim je místo hluboce vykopáno a aplikována hnojiva: dusičnan amonný 40 g, superfosfát a chlorid draselný po 30 g. S humusem můžete dělat: 2 kg na metr čtvereční. m. Kyslá půda je obložena dolomitovou moukou.

Na jaře se kompost zavádí do půdy: kbelík na čtvereční. m. 200 g dřevěného popela a lžičky močoviny se přidá do vykopaného otvoru pro výsadbu a potom se hojně zalévá.

Dobří a špatní předchůdci

Luštěniny, zrna, brambory, dýňová semínka, cibule a okurky jsou dobrým předchůdcem brokolice. Zelí po jiných zelí, řepě, rajčatech, řepě, ředkvičkách a ředkvičkách nezasazujte. Po 4 letech.

Schéma a postup přistání

Mezi otvory pro výsadbu a 60 cm mezi řadami je ponechána vzdálenost 40 cm. Otvory jsou vykopány do hloubky odpovídající výšce sazenic. Klíček je pohřben téměř úplně, takže zůstává pouze vrchol. Když posypete zemi, nezakrývejte pěstební bod, ale před výsadbou připněte nejsilnější kořen sazenic - pomůže to vytvořit silný kořenový systém.

Správná péče: pár tajemství dobré sklizně

V otevřeném poli je nuance pečovat o brokolici. Za příliš horkého počasí musíte vytvořit umělé stínování. Chcete-li vytvořit vlhkou atmosféru, která zelí miluje, umístěte nádoby s vodou poblíž postelí, můžete postřikovat rostlinu.

Zalévání a mulčování půdy

Zalévání rostlin se provádí často a hojně po výsadbě, zatímco zakořenění na novém místě. Poté snižte zalévání a ujistěte se, že půda nevyschne. Během vývoje hlávkového zelí se opět zalévá..

Mladé rostliny potřebují po výsadbě mulč, aby si udržely vlhkost. Kromě toho mulč zabrání rozvoji plevelů a přehřátí kořenového systému v půdě..

Plevelení a uvolňování půdy

Po každém zalévání se uvolní půda, která musí být nasycena kyslíkem. Vlhkost ve volné půdě se lépe vstřebává a přináší kořeny rostlin živiny.

Mnoho letních obyvatel rozděluje zelí a vytváří další boční kořeny. Díky tomu bude rostlina silnější..

Pokud se objeví plevele, musí být odstraněny. Dbejte na to, abyste během procesu plevelů nepoškodili kořenový systém rostliny.

Špičkové zelí brokolice

Po výsadbě je zelí napájeno přidáním mulleinové infuze (1 díl mulleinu do 10 dílů vody). K infuzi můžete přidat neúplnou lžíci močoviny.

Druhé krmení se provádí po 14 dnech. Na kořen se nanáší kaše (1: 4).

Potřetí je rostlina oplodněna při tvorbě květenství. Připravte roztok superfosfátu: 2 lžíce. l. na 10 litrů vody stačí roztok pro 10 rostlin.

Poslední krmení se provádí po řezání hlavy.

Při aplikaci hnojiv sledujte rostlinu - podle jejího vzhledu můžete pochopit, jaké prvky jí chybí. Při nedostatku dusíku zelí roste špatně, spodní listy zbarvují dožloutlé a suché. Pokud je málo draslíku, listy změní barvu na načervenalé, jejich okraje vyschnou a hlávkové zelí nezíská na váze.

Sklizeň

Brokolice zelí dozrává 3-4 měsíce po výsevu pro sazenice. Během letní sezóny lze sklízet několik plodin - po odříznutí centrální hlavy rostlina roste i postranní výhonky.

Sklizeň brokolice se nejlépe provádí ráno, když jsou hlavičky nejvíce šťavnaté. Není třeba čekat, až hlava získá velkou hmotu, je zdravější a chutnější, zatímco je zelená.

Husté hlavy jen potřebují vařit trochu déle, než něžně. Sběrem velkých volných hlav se zbavujete většiny živin.

První plodina může být uložena v lednici asi týden nebo zmrazená na zimu. Následné - vhodné pro dlouhodobé skladování v suterénu nebo ve sklepě.

Nemoci a škůdci brokolice, jak se s nimi vypořádat

Hlavní nemoc zelí - stávkokaz, ovlivňující rostlinu ve věku sazenic. Bakterie lze také nalézt v půdě, zbývající z předchůdce. Nemá smysl bojovat s touto chorobou - má vliv na rostlinu zevnitř.

Pozornost! Dodržování zemědělských technik při výsadbě sazenic a na otevřeném prostranství je nejlepší prevencí chorob brokolice. Zpracování výsadbového materiálu, výběr správného předchůdce a kontrolované zalévání a krmení jsou prvním krokem ke sklizni bohaté a zdravé plodiny.

Brokolici mohou být poškozeni škůdci. Zbavit se zelí od slimáků, rozdrcené skořápky vajec jsou rozptýleny v postelích.

Zabraňte napadení housenky pomůže měsíčky zaseté v okolí. Celer mezi postelemi odstraňuje bílé a hliněné blechy a kopr odstraší mšice. Housenky nemají rádi pepermintovou rostlinu poblíž..

Můžete se zbavit hmyzu tabákem, mletým pepřem nebo odvarem z rajčat. Pokud tradiční metody nepomohou, obraťte se na chemické látky: „Actellik“, „Foksim“, „Ambush“ nebo „Rovikurt“.

Po přečtení tohoto článku se dozvíte vše o pěstování a pěstování brokolice. Pomocí doporučení můžete tuto zdravou plodinu pěstovat bez větších potíží..


Recenze: 148